Поиск
Маршруты

ZaМерло

Обзор
Меню
Фото
141
Отзывы
361
Особенности
Рейтинг 4,8
851 оценка
Оцените это место

361 отзыв

По умолчанию
Валентина Пекельная
Знаток города 2 уровня
28 февраля
После очередного посещения ресторана осталось приятное ощущение. Вчера большой коллектив урологов всех медицинских учреждений провел очередную конференцию с последующим дружеским ужином. Кстати это не первая встреча в этом ресторане. Хочется отметить уютную атмосферу, качество обслуживания . Прекрасную кухню и оформление блюд. В течение многих лет и наша семья отмечает здесь праздники, встречи с друзьями и просто семейный ужин. И живая музыка в пятницу и субботу еще больше вызывает желание посещать его снова и снова. Очень рекомендую всем. Удовольствие получите колосальное. Желаю всему коллективу удач во всем и руководству продвижения. С уважением Валентина Сергеевна П.
1
Элли
Знаток города 4 уровня
15 июня 2025
Отмечали у вас торжество (свадьба) небольшой компанией. Атмосфера уютная, спокойная, не шумно. Оценили вашу кухню, просто восторг, стейк из свинины в особенности, просто таял в рту) Посидели мы недолго, в общих чертах остались довольны. Но есть минусы, которые нас немного расстроили. Пишу не от злости, а для дальнейшего вашего роста, т.к. заведение действительно достойное. Первое, и очень важное, при бронировании стола с нами почему-то общался официант (а не менеджер, который присутствовал там), сначала девушка, в другой раз парень (приезжали и корректировали меню), я не против такого, но т.к. у нас торжество, хотелось бы более серьёзного подхода. Второй момент: бронь была на 12:30, мы пришли чуть раньше, понимаю, но не вижу ничего критичного, долю недовольства мы всё-таки заметили. Прошу прощения, но считаю, что можно было быть сдержаннее. Последнее, пока мы ждали горячее - прошло немало времени, но за это время к нам никто не подошел, чтобы хотя бы поинтересоваться, нужно ли нам что-то ещё или прибрать со стола, хотя в зале мы были одни. При этом всём, мы благодарим вас за гостеприимство, никакие нюансы не испортили такой день. Обязательно вернёмся. Желаем процветания от нашей семьи.
1
Анастасия Р.
Знаток города 2 уровня
23 декабря 2025
Были на новогоднем корпоративе 20 декабря. Еда вкусная, на этом плюсы заканчиваются. Не понравилась программа, скучно, 3 несчастных конкурса, за которые ни одного приза даже не дали, не впечатлили, ожидали большего. В 22 часа вся программа закончилась, музыку выключили и включили фоновый звук. Я понимаю, что это ресторан, но раз уж вы устраиваете новогодние корпоративы, дайте людям потанцевать. В итоге больше половины сразу разошлись, в том числе и мы. Попробовали, спасибо, больше не придем.
Черкасова Татьяна
Дегустатор 3 уровня
23 января 2025
Понравился ресторан и своей кухней и уютом. Из горячего попробовали курицу, фаршированную креветками и стейк из свинины – вкусно! Салаты с ростбифом и с морепродуктами – вкусно! Овощи на огне – вкусно! Вместо хлеба взяли фокачча с пармезаном и чесночным маслом, аромат просто божественный (как и вкус) – рекомендую! Но всё это прям не дешево… Если брать во внимание, что мы все-таки пришли праздновать день рождение – тогда нормально . Нас обслуживала милейшая девушка (к своему стыду не помню имя ее, симпатичная и улыбчивая брюнетка). Грязная посуда волшебным образом незаметно исчезала )) Единственное от чего я не осталась в восторге – это милкшейк. Подача красивая, а вот сиропчика прям не пожалели, налили от души, хотелось его запить простой водой . В целом – всё понравилось, всем довольны. Ещё, что хочу отметить, если у вас или ваших близких день рождение, то вам сделают 10 % скидку, это очень приятно. Резюмирую – уютно, вкусно, дорого!
6
Камилла Заволокина
Дегустатор 6 уровня
13 декабря 2024
Мне понравилось быть у вас 🥰 не такой уж частый гость, но 3 раз пришла, и была в восторге от стейка. Это орг•зм вкусовых сос•чков. Просто ваууууууу. Прожарка суперская, подача тоже. И как же я люблю когда в заведениях есть нормальная кола. Не говорю именно про оригинальную, а что есть добрый кола, jumbo кола, но когда есть только evervess, это тумач. Спасибо вам большое за теплый прием.
3
Наталья Т.
Знаток города 2 уровня
13 марта
Решили с мужем первый раз посидеть в этом заведении отметить 8е Марта , но были очень расстроены после посещения данного заведения ! При входе в заведение не менеджер , а официант два , или даже, три раза спросили на какое имя бронь получив ответ тут же отвлекался и спрашивал повторно. Какая то суета. Когда мы хотели заказать Вино из меню, его не оказалось в наличии . Заведении называется ZaМерло , а вино с одноименным названием в наличии не оказалось ! В итоге нам принесли вино которого нет даже в меню. И наконец-то последней каплей было: мы заказали два мясных стейка , которые мы ждали 1,5 часа и когда наконец-то нам их принесли мы были удивленны подачи блюда - мясо просто засыпали какими-то овощами , мясо было резиновое - это был не стейк и даже не шашлык ( спасибо хоть горячее было) ! Мы много стейков пробовали в разных местах, в разных городах , но такого ужаса не видели ни разу !! Не заказывайте ни когда мясные стейки в этом заведении ! Единственное , что нам понравилось в данном заведении это девушка которая пела просто замечательно !
1
Анна Попова
Дегустатор 3 уровня
14 декабря 2024
Отличный уютный ресторан с особой атмосферой. Были в пятницу- играла живая музыка. Из еды очень понравился салат из хрустящих баклажанов. Вино молодое Пино Гриджио тоже вкусное. Прекрасное обслуживание. Однозначно рекомендую.
1
Татьяна Федоровна
Знаток города 10 уровня
17 июля 2025
Сегодня были здесь в первый раз. Будний день, обеденное время. Встретили приветливо. Нашим официантом был Даниил. Приятное обслуживание - манеры, речь.... всё на высоте. Спасибо большое. Салаты, стейк из свинины вкусные. Не очень понравился ягодный морс - мутноватый, напоминает компот из сухофруктов.
Дмитрий С.
Знаток города 4 уровня
3 июня 2025
Небольшой уютный ресторан, посетителей было немного, поэтому комфортно, при заполненности хотя бы половины зала, было бы уже не комфортно. Готовят вкусно. Так как у нас был юбилей совместной жизни подарили небольшой тортик со свечкой. Из минусов: цена за говяжий стейк указана за 100 грамм, т.е. 1100, по факту стейк вышел 3400. Во-первых почему такой дорогой стейк, во-вторых сделайте стейки одинакового размера или разных размеров, 300, 400, 500 грамм и укажите цену за каждый чтобы посетители могли сами выбрать какой кусок они хотят. Например, в Рибае куски были стандартные и цена была указана в меню та, что ты потом видел в чеке.
Анастасия Низюк
Знаток города 10 уровня
26 апреля 2025
Были в ресторане 24 апреля 2025 года, очень понравилось обслуживание официанта Данила, рассказал о составе блюд, посоветовал. Заказывали утку на горячее, не понравилось не соленная , без специй, хотя мягкая и сочная. Медальоны тоже не понравились. Очень понравились щечки и десерты!!!
Даша Л.
Знаток города 4 уровня
29 апреля
Бываем тут очень часто, всегда всё просто великолепно. Сервиса лучше не нашла ни в этом городе, ни во многих других городах. Отдельное спасибо за всякие полезные штуки и полотенца в туалете.
1
strsas7721
Дегустатор 6 уровня
2 апреля 2025
По атмосфере понравилось, хотя как мне кажется, нам повезло с местом, сидели у окна-там уютнее! Была живая музыка, только положительные эмоции-не громко и не навязчиво . К обслуживанию вопросов нет. Кухня понравилась, быстро и вкусно. Напрягло только одно: очень большая наценка на алкоголь, наверное самая большая по всей Ермакова!
Ирина Русакова
Знаток города 9 уровня
24 августа 2025
Уютное место, интересный интерьер. Официанты очень милые!Доброжелательные и улыбчивые люди). Меню разнообразное.Есть система скидок и акций.Рекомендую.
8
1
Посмотреть ответ организации
Ирина Воробей
Дегустатор 3 уровня
10 января 2025
Обожаю это место. Стильно, вкусно. Будете обязательно закажите салат с хрустящими баклажанами. Крутецкий персонал. Не важно какое у вас будет мероприятие, если будет там, то все пройдет на окей)
Н
Надежда Цыбульская
Дегустатор 3 уровня
8 декабря 2024
Очень понравилось место. Немного, на мой вкус, плотновато стоят столы. Отличная кухня, действительно вкусно, даже простые блюда. Есть что выбрать из салатов и горячего. Очень порадовал выбор вин. Отличный персонал, чуткий, с чувством юмора и ненавязчивый. Осталась довольна вся наша компания.
1
Виктория
Знаток города 3 уровня
4 августа 2025
Отличное заведение с приятной атмосферой. Бываю там часто , всегда горячая и самая вкусная еда. Вежливый и отзывчивый персонал . Рекомендую его посетить всем !
1
Алексей
Дегустатор 6 уровня
10 марта 2025
Ресторан испортился. Что кухня, что обслуживание скатились вниз. Были здесь в 2023 и в 2025, небо и земля, не сравнить. Блюда не вкусные и не доготовленные, ждали долго (это при том что посадка была не полной). Горячее принесли раньше салата, салат повар почему то долше готовил. Не все блюда в наличии. Коктейли тоже испортились. 2 звезды только за старания официанта, который пытался скрасить все нюансы прибывания!
1
1
Галина
Знаток города 6 уровня
25 августа 2025
Очень хороший атмосферный ресторанчик, особенно понравится любителям вин, винная карта здесь обширная)), хотя и любителям других напитков есть из чего выбрать. Еда вкусная. Персонал вежливый. Ценник как и везде на проспекте Ермакова)), чуть выше, чем в среднем по городу.
1
Наталья К
Дегустатор 4 уровня
30 сентября 2025
Были в этом ресторане ,когда он только открылся лет наверное 5 назад. Тогда из всего понравилась акция,типа дегустации разных вин. Время идёт, ничего не изменилось,кроме повышения цен,меню скудное, блюда не вкусные.Никаких акций,тем более дегустаций. В воскресенье народа нет,мы были одни. Атмосфера никакая, к обслуживанию вопросов нет. Теперь уж точно За Мерло не выберу и не советую.
Наталья Майер
Дегустатор 3 уровня
5 июня 2025
Приятный интерьер, вкусная кухня: рекомендую баклажаны! Изысканное вино. И приемлемая стоимость. Рекомендую! И приду снова
Лада Т.
Знаток города 6 уровня
6 января 2025
Место потрясающее, можно и большой компанией и одним человеком прийти, еда тоже вся впечатляющая и цены приемлемые, но единственное, в зимнее время с веранды приходится проходить через улицу в сам ресторан, чтобы к примеру помыть руки или сходить в туалет....
1
Александр Смертёнкин
Дегустатор 5 уровня
31 августа 2024
Отличное заведение с прекрасной атмосферой, приветливым и обходительным персоналом, а так же безумно вкусными блюдами ! С супругой остались в восторге Салат с баклажанами ЛУЧШИЙ! А медальоны с говядиной и картофельным пюре с трюфельным соусом просто бомба! Еще и детям вкусняшки взяли с собой 😉
Людмила Колесникова
Знаток города 7 уровня
11 декабря 2024
Отличный винный ресторан. Хорошие вина и кухня. Можно хорошо посидеть в двоем, а можно с компанией. Очень рекомендую. Официанты грамотные и внимательные. Очень атмосферное место.
Ol P.
Дегустатор 3 уровня
20 августа 2025
Отличное меню. Повар профессионал. Атмосфера приятная, музыка не громкая, в стиле вилаут. Отмечал юбилей в данном заведении. Не пожалел. Рекомендую. Да, ценник не самый низкий, но оно того стоит.
Daria Uskova
Знаток города 5 уровня
28 октября 2025
Любимый ресторан, но огромное расстройство Ребята, я очень переживаю за ваш ресторан, ведь он много лет был моим любимым местом! Но визит 26.10.25 меня сильно расстроил, и я не могу не поделиться. Всё началось с обслуживания. Наша официантка больше прохлаждалась, чем работала: сначала она стояла и общалась с другими сотрудниками (лица были знакомые), и нам её постоянно приходилось звать. В конце концов мы сами подошли к стойке, так как поняли, что ждать от неё инициативы бесполезно. А потом была история с закуской из баклажанов. Я её обожала! Но в этот раз блюдо было другим. Когда я спросила: "Почему салат стал другой?", мне с пассивной агрессией ответили, что это "закуска", повторив это несколько раз. Я объяснила, что раньше баклажаны были во фритюре, и в этом была их фишка и интересное слияние вкусов. На что мне заявили: "Я вообще не понимаю, о чём вы, он всегда был таким". Мне было очень неприятно! Это же не она готовила, чтобы так яростно стоять насмерть за рецепт. Меня расстроило и отношение, и изменение блюда. Мы ведь специально ушли из другого ресторана, потому что я нахваливала ваш салат с баклажанами как самый восхитительный. Я сама много лет работала в обслуживании и знаю: какое бы ни было настроение, нельзя так относиться к гостям. Очень надеюсь, что это просто чёрная полоса, а не тенденция.
1
Татьяна Симоненко
Дегустатор 3 уровня
8 июля 2024
Прекрасно провели вечер, красивая новая беседка. Вкусно, атмосферно и радуют качеством блюд. Отличное месторасположение и приятный персонал. Обязательно вернёмся.
1
Сергей Лапшин
Знаток города 11 уровня
5 марта 2024
Воскресенье, обеденное время. Очередной тест-драйв ресторана. На этой раз – Za Мерло. Встретил нас любезный молодой человек, предложил раздеться в гардеробе. Выдал жетоны. Небольшой уютный зал, нам, по предварительной записи, досталась полуоткрытая кабинка у окна. Приглушенная музыка. Сразу принесли кувшин с водой и лимоном. Хорошее решение – вода ускоряет метаболизм и вызывает аппетит. Официанта абсолютно точно не нужно было искать, она всегда появлялась рядом с нами вовремя. Хотя посадка в ресторане и не полная – заняты 3-4 столика. Всё парами. Блюда заказали разные, на пробу (смотрите чек). Вино в бокалах принесли сразу, предварительно спросив нас об этом. Салаты понравились и мне и моей спутнице. Горячие блюда также отменные. Подача очень красивая и достаточно быстрая. Стейк, конечно, я осилил. Не думал, что будет такой большой. Всё очень понравилось. Обед получился на славу. Цены конечно не маленькие, но это того стоит. 5 баллов. Дополнительно. Сегодня отпраздновали здесь мой юбилей в пол века. Организация такая же замечательная. Официант Наталья просто молодец. Добавил только пару фотографий – это Салат с баклажанами и карамелью и Медальоны из говядины с картофельно-трюфельным пюре. По прежнему 5 баллов. Очередное посещение этого замечательного места. Вечер 8 марта. Приятный вечер я провёл вместе с моей женой. Обслуживание от Помогаева Даниила на высоте – он просто угадывал наши желания, был всегда рядом в нужное время. В общем, большое спасибо за хорошую работу. В 19 часов с небольшим, в уютном ресторанчике заиграла гитара и запел певец и музыкант. Имя его я, к сожалению, не запомнил. Играл он и свои, авторские песни. Жаль, что пришлось рано уйти.
3
Сергей Дешевых
Знаток города 5 уровня
2 февраля 2025
+ Шикарная кухня, все очень вкусно. + Обслуживание отлично. + живая музыка - столики очень близко друг у другу - все очень дорого, особенно алкоголь.
1
1
Дмитрий Максимов
Дегустатор 3 уровня
4 сентября 2024
Были в этом ресторане 27.08.2024. Забронировали столик, но приехали пораньше назначенного времени, и уже все было подготовленно! Место приятное с отличной атмосферой, кухня на высоте, закуски, салаты горячее, все на самом высоком уровне, за что огромная благодарность шеф повару Михаилу и всему персоналу! Привет из Москвы!
1
Яна Крылова
Дегустатор 5 уровня
25 декабря 2024
Очень люблю этот ресторан! Всегда изумительное обслуживание, команда работает просто отлично. Кухня и винная карта также хорошего уровня
Андрей Штарк
Дегустатор 3 уровня
24 июня 2025
Атмосфера прекрасная, напитки и еда на высоте. Персонал доброжелательный. Скорость подачи тоже весьма хорошая.
Татьяна
Дегустатор 3 уровня
19 октября 2023
Оооооо, это просто чудесное место , очень жаль, что я так долго ходила мимо. Теперь то уж я точно буду забегать сюда почаще. Зашли и попали в сказочно уютное место. Цветовая гамма, обстановка, картины, мебель. Я все время ужина рассматривала детали ресторана. Гигантские бокалы, бутылки на подоконниках, живые цветы , зона бара-все заслуживает моего ( и вашего) внимания. Все расставлено и оформлено со вкусом. Еда -это отдельная тема. Салат , мясо, мммммм тает во рту и взрывается миллионами вкусов. Свои вкусовые сосочки мы побаловали, теперь очередь за вами. И, кстати, десерты, к сожалению ,не попробовали, но это будет тема отдельного отзыва .
Влада Лисицына
Знаток города 4 уровня
22 августа 2024
Вкуснятина неописуемая. Салат с хрустящими овощами и куриная грудка фаршированная креветками - нежная текстура, овощи хрустят, кляр тонкий ,соус к курочке бомба.
4
Игорь Курбатов
Знаток города 7 уровня
21 сентября 2025
Хорошая кухня, качественное и быстрое обслуживание, вежливый и приветливый персонал, приемлемые цены. Рекомендую.
Посмотреть ответ организации
Наталия Зайцева
Дегустатор 3 уровня
11 сентября 2024
Очень понравился ресторан! Приятный интерьер, отличное обслуживание. Вода с лимоном 1л бесплатно. Салат из хрустящих овощей (баклажан, цукини, броколи) очень вкусный! Шашлычок из кальмара тоже достойный. Ккал к каждому блюду указаны. Наилучшие рекомендации.
Галина Маклакова
Знаток города 9 уровня
2 января 2025
Супер. Кухня выше всяких похвал. Уютная атмосфера. Вишенка на торте, когда выходили подышать на улицу нам предложили пледы. Так в ресторанах обо мне ещё не заботились.
1
Елена Пашкова
Знаток города 3 уровня
31 октября 2025
Всё хорошо. Обслуживание, качество еды, цены. чистота в зале. Официанты просто классные🤗. Но, очень душно. Не хватает кондиционирования. Звезду сняла за духоту🥺
ZZZ ZZZ
Дегустатор 3 уровня
8 декабря 2024
Хороший ресторан с вкусной едой и большим выбором вина. Непонятно полное отсутствие грузинских вин, но это небольшой недостаток.
Оксана Сазонова
Знаток города 3 уровня
1 июля 2025
Очень хороший винный ресторан а блюда какие вкусные и вино нежное официант Егор рассказал какое вино крепкое какое сладкое. Не пожалели я-то были в Замерло
1
Башарина Наталья
Знаток города 6 уровня
25 июля 2025
Если вы ищите ресторан, где хотите вкусно поесть, то вам сюда ! Отличная подача, вкусные и красивые блюда. Вкусовой восторг, удовольствие
3
Ксения Сарикова
Знаток города 5 уровня
13 сентября 2024
Все нравится, местоположение отличное, кухня вкусная, официанты хорошие, выбор напитков хороший, лимонады очень вкусные и какао, руководство ресторана всегда идёт навстречу гостям, будь то организация мероприятий, либо просто ужин.
1
Наталья Зотова
Дегустатор 4 уровня
17 июня 2024
Уютное место, приятная не громкая музыка, вкусные блюда. Единственный минус это долгое ожидание даже кофе при практически пустом зале. Занято было три столика. Бокал пива мужу принесли минут через 20 после заказа.
Ольга С
Знаток города 6 уровня
10 января 2025
Очень красивый и уютный ресторан, вкусно готовят и живая музыка от Ульяны Анисимовой огонь🔥 вечер приятно провели
В
Владислав Зайков
Знаток города 3 уровня
24 августа 2024
Приходили посидеть семьёй Всё было очень вкусно. У нас был официант Егор. Мне порекомендовал говяжий щеки реально оооочень вкусные мясо тиет во рту. Официант вежливый, знает меню и делает свою работуочень хорошо. Однозначно рекомендую!
1
Елена Кайдалова
Знаток города 3 уровня
29 августа 2025
Обслуживание и кухня в ресторане на троечку,в салате попался чеснок,официантка даже вино разлить не смогла-всю бутылку вылила в один бокал
1
Ирина
Дегустатор 3 уровня
16 июля 2024
Уютный зал. Есть веранда. При бронировании обязательно указывайте пожелания по посадке. Ненавязчивый сервис. Интересные вкусовые сочетания. Рецепторы, как будто просыпаются. Не бойтесь пробовать то, что кажется максимально несочетаемым. Рекомендую
Наталья Шамакина
Знаток города 9 уровня
21 августа 2024
Частенько. Вежливый персонал. Вкусная и свежая еда. Красивая подача. Шикарный вид из окна. А сырники ну просто волшебство) огромный выбор вин.
татьяна александрова.
Дегустатор 4 уровня
18 июля 2023
Уютное место, в центре города. Цены очень привлекательные для ресторанов. Персонал вежливый, посоветуют и вино на твой вкус и блюдо. Уютно, чисто, современно. Музыка. По пятницам живая музыка.
1
Olga Tabakaeva
Дегустатор 6 уровня
2 октября 2024
Отличный ресторан!!!! Кухня просто отличная, выше всяких похвал, огромная винотека, вина на любой вкус и кошелек. Грамотные официанты, которые могут помочь в выборе вина к блюду, либо по желанию гостя предложить ему вино. Очень рада, что в нашем городе есть такое заведения. Желаю процветания!!!!!!
Елена
Дегустатор 6 уровня
5 августа 2023
Наикрутейшее место! Лучшее в городе для релакса-для девочек, для свидания, просто мило поболтать. Спокойное достойное место! Цены приятно удивили!!! Вкусное вино, баклажаны, креветки, фокачча-все "зашло"! Официант Игорь-оч классный профессионал! Спасибо за такое обслуживание. Вам нужно еще открывать точки!!! Пробую везде салат с жареными баклажанами-все не то. У вас он просто волшебный. Я не могу еайти повторение этого вкуса!!!! Просто крутой шеф и его команда! Пальчики оближешь!!!!
1
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6