Йолка - была довольно забавным местом. Ака бургерная, около дома, куда ты мог зайти после работы и поесть. Булочки, были не на высоте, расположение, хоть и первая линия, но все таки спальный район. Поэтому, клиентов было мало. Вывески у данного заведения не было, поэтому проезжавшие мимо машины ( к слову трафик их довольно хороший), не видели, что в доме есть заведение. После чего, Йолка закрылась и уехала на теплое озеро. И там, они совершили типичные ошибки. 1) Так и не проработали свои булки, хотя к тому времени открылись уже несколько бургерных, которые делали классный продукт. 2) Заехали в самый дальний угол здания. Возможно, сэкономили пару с квадрата на аренде, но в то же время не учли, что клиент ленив и ходить далеко - это не вариант. Что и показал пример "Фартука", который расположился на пару подьездов ближе и забрал весь трафик. 3) Отсутвие нормальной вывески и маркетинга - привело к тому, что сейчас Йолка лепит бургеры только на доставку, да и то о ней что-то давно не слышно. Типичный пример, как не надо открывать бизнес в Якутске.

Nik

Знаток города 12 уровня

Качественная еда из местного и отечественного сырья. Глобальная еда в местном исполнении.

Даниил П.

Знаток города 3 уровня

Очень хороший Йолка там всегда мне хорошо и удобно

Йолка

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

Похожие места рядом

4 отзыва