Поиск

Веранда

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

Филиалы

Особенности

Блюда из мяса

Горячие закycи

Закуски

Морепродукты

Паста

Первы блюда

Салат

ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СМЕТАННОЙ И ХРЕНОМ

ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СМЕТАННОЙ И ХРЕНОМ Микс из спелых овощей с добавлением редиса, синего лука, бобов эдамаме, сметаны и хрена

490 ₽300 г

САЛАТ ИЗ СПЕЛЫХ ТОМАТОВ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

САЛАТ ИЗ СПЕЛЫХ ТОМАТОВ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ Спелые крымские томаты с добавлением синего лука, оливкового масла и сыра страчателла

490 ₽300 г

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ Помидоры черри, болгарский перец, сельдерей, оливки и маслины, каперсы, фета, заправка — оливковое масло

550 ₽300 г

ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И БЕКОНОМ

ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И БЕКОНОМ Свежие листья салата ромэн, томаты черри, перепелиное яйцо, пармезан, чипсы из белого багета под соусом цезарь

620 ₽280 г

ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ Свежие листья салата ромэн, томаты черри, перепелиное яйцо, пармезан, чипсы из белого багета под соусом цезарь

690 ₽280 г

СТЕЙК-САЛАТ

СТЕЙК-САЛАТ Сочная говядина подается на подушке из свежего салатного микса, молодым картофелем, запеченным перцем, огурцами и соусом из каперсов

750 ₽370 г

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГОРГОНЗОЛОЙ

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГОРГОНЗОЛОЙ Нежнейшая куриная печень со свежими листьями салата, карамелизированной грушей и сыром горгонзола 650₽ 300г

650 ₽300 г

САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ БРИ И КОПЧЕНОЙ УТКОЙ

САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ БРИ И КОПЧЕНОЙ УТКОЙ Нежное копченое филе утки подается на подушке из свежего салатного микса с овощами, с жаренным сыром бри, малиновым луком и соусом понзу

730 ₽270 г

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ И ГОВЯДИНОЙ ПАСТРАМИ

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ И ГОВЯДИНОЙ ПАСТРАМИ Свежий микс салата с пастрами собственного производства, томатами черри, хрустящими баклажанами и фирменной заправкой

790 ₽300 г

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ Свежий микс салата, тигровая креветка, ракушка вонголе, рапана, мидии в створках, авокадо, заправляется рыбно-цитрусовым соусом

850 ₽300 г

САЛАТ ИЗ ФИЛЕ ТУНЦА И БЕБИ КАРТОФЕЛЯ

САЛАТ ИЗ ФИЛЕ ТУНЦА И БЕБИ КАРТОФЕЛЯ Обжаренное филе тунца подается на подушке из свежего салатного микса с молодым картофелем, томатами черри, бобами эдамаме, перепелиными яйцами, ялтинским луком и битыми огурцами

750 ₽290 г

Закуски

СЫРНОЕ ПЛАТО

Сыр пармезан, камамбер, выдержанный чеддер, горгонзола, с россыпью орехов, сезонных ягод и грушевым конфитюром

1250 ₽350 г

МЯСНОЕ ПЛАТО

МЯСНОЕ ПЛАТО Утка копченная, пастрами, колбаса фуэт и маринованное домашнее сало, подается со сливочным хреном, жемчужным луком и томатами черри

1250 ₽350 г

ОЛИВКИ И МАСЛИНЫ

450 ₽160 г

АССОРТИ САЛА

Ассорти из трех видов сала с домашним бородинским хлебом

650 ₽350 г

ТРИО ПАШТЕТОВ

Паштет из курицы, куриной печени и индейки, подаются с тремя видами хлеба собственного производства, воздушным сливочным маслом и грушевым конфитюром

550 ₽350 г

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН Подается с томатами, ялтинским луком и страчателлой

450 ₽310 г

ПЕРЕЦ РАМИРО

ПЕРЕЦ РАМИРО Печёный перец под соусом «Вителло тоннато» и копченным тунцом

550 ₽230 г

ФОРШМАК ИЗ КЕРЧЕНСКОЙ СЕЛЬДИ

ФОРШМАК ИЗ КЕРЧЕНСКОЙ СЕЛЬДИ С зеленым яблоком на ржаных тостах

450 ₽180 г

ТАР-ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

ТАР-ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ Классический тар-тар из говядины с лепешкой роти и горчичным кремом

690 ₽220 г

КАПРЕЗЕ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

650 ₽280 г

Блюда из мяса

СТЕЙК МИНЬОН

СТЕЙК МИНЬОН Нежнейший стейк из поясничной мышцы, средней мраморности, зерновой откорм

1800 ₽250 г

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ Нежные медальоны из говяжьей вырезки, обжаренные на гриле, с молодым картофелем, спаржей и томатами черри

1600 ₽400 г

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ Картофельное пюре с нежными куриными котлетами

550 ₽260 г

БЕФСТРОГАНОВ

БЕФСТРОГАНОВ Бефстроганов из говядины с белыми грибами подается на картофельном пюре и тартаром из соленого огурца

750 ₽350 г

СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ Стейк из свиного ошейка подается с морковью, молодым сельдереем и томатным соусом

750 ₽290 г

БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ Бифштекс из мраморной говядины подается с сырным соусом и лесными грибами

690 ₽350 г

РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ BBQ

110 ₽500 г

ИНДЕЙКА В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ С ЛИМОННЫМ ОРЗО

750 ₽420 г

МОЛОДОЙ ТЕЛЕНОК С МОЦАРЕЛЛОЙ

МОЛОДОЙ ТЕЛЕНОК С МОЦАРЕЛЛОЙ Нежное мясо, томленое при низкой температуре, с начинкой из моцареллы, подается на воздушном картофельном пюре с пикантными зернами горчицы

850 ₽360 г

Морепродукты

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ Стейк из лосося, подается с овощной капонатой и шпинатным велюте

1350 ₽300 г

СКОВОРОДКА ИЗ КРЕВЕТОК

550 ₽200 г

СОТЕ ИЗ РАПАНОВ И ОВОЩЕЙ

СОТЕ ИЗ РАПАНОВ И ОВОЩЕЙ Подается с глазированными брокколи, томатами черри, луком пореем, беби морковью и цветной капустой 770₽ 300г

770 ₽300 г

СТРОГАНОВ ИЗ РАПАНОВ

СТРОГАНОВ ИЗ РАПАНОВ Нежное мясо рапана с сливочном соусе с луком пореем, выложенное на картофельном пюре с зеленым оливковым маслом

730 ₽350 г

ДОРАДО На гриле / на пару

ДОРАДО На гриле / на пару 1350₽ 340г

1350 ₽340 г

СИБАС На гриле / на пару

1200 ₽340 г

КАМБАЛА С ТАБАДЖАНОМ

КАМБАЛА С ТАБАДЖАНОМ Камбала со свежими огурцами, томатами черри и рукколой под пикантным соусом табаджан

850 ₽450 г

МИДИИ КИВИ

МИДИИ КИВИ В сливочном соусе / в соусе том-ха

850 ₽500 г

Паста

ПАСТА КАРБОНАРА

ПАСТА КАРБОНАРА 590₽ 320г

590 ₽320 г

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ Феттучини собственного производства под сливочным соусом с добавлением песто из свежего шпината, тигровых креветок, спелых томатов и сыра пармезан

690 ₽350 г

ПАСТА КАЧО-Э-ПЕПЕ

ПАСТА КАЧО-Э-ПЕПЕ Феттучини собственного производства с нежным стейком из фермерского бычка под соусом из свежего молотого черного перца с добавлением сливочного масла

670 ₽350 г

ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ Паста в сливочном соусе, с тигровыми креветками, моллюсками вонголе, голубыми мидиями, кальмарами и томатами черри

750 ₽400 г

ПАСТА С УТИНОЙ ГРУДКОЙ И ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

ПАСТА С УТИНОЙ ГРУДКОЙ И ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ Феттучини собственного производства в пикантном соусе ромеско с нежными кусочками обжаренной утиной грудки и сочными тигровыми креветками

680 ₽350 г

ФЕТТУЧИНИ АЛЬФРЕДО С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ФЕТТУЧИНИ АЛЬФРЕДО С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Нежный феттучини собственного производства с курицей и грибами в сливочном соусе

590 ₽350 г

Первы блюда

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

360 ₽300 г

БОРЩ С ТОМЛЕННЫМИ ЩЕКАМИ И САЛОМ

БОРЩ С ТОМЛЕННЫМИ ЩЕКАМИ И САЛОМ Насыщенный бульон на говяжьих щеках с картофелем, капустой, луком, морковью и свеклой, отдельно подается ароматное сало, горчица, натуральная сметана и бородинский хлеб собственной выпечки

550 ₽500 г

ОКРОШКА

ОКРОШКА Окрошка с говядиной и мясом из хрена подается на квасе / кефире

550 ₽360 г

ЛАКСА С МОРЕПРОДУКТАМИ

ЛАКСА С МОРЕПРОДУКТАМИ Пикантный перанаканский суп, приготовленный на основе кокосового молока, морепродуктов и пшеничной лапши

750 ₽330 г

УХА ПОМОРСКАЯ

УХА ПОМОРСКАЯ Рыбный бульон из лосося и палтуса, с добавлением свежих овощей, подается с теплыми сливками и конкассе из томатов

650 ₽450 г

Горячие закycи

ЖАРЕНЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ

550 ₽240 г

ОВОЩИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

ОВОЩИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ Болгарский перец, кабачки, шампиньоны, лук репчатый

350 ₽390 г

КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ПАРМЕЗАНОМ

370 ₽240 г

НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ 350₽ 190г

НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ

350 ₽190 г

Обновлено 23 мая. Источник: Представитель организации