Поиск
Маршруты

Vento

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
177
Отзывы
163
Особенности
Аквариум
Антипасти
Горячее
Десерты
Завтраки
Крудо
Паста
Пинца
Салаты
Суп
Сыры
Завтраки
Овсяная каша с ягодами
450 ₽325 г
Глазунья с беконом и вялеными томатами
510 ₽310 г
Скрембл с кальмаром
710 ₽250 г
Яйцо Бенедикт с бифштексом
890 ₽195 г
Яйцо Бенедикт с форелью
850 ₽180 г
Оладьи из цукини со страчателлой и форелью
890 ₽240 г
Сырники с вишней и сметаной
490 ₽210 г
Авокадо тост
790 ₽
Зелёная гречка с грибами и яйцом пашот
390 ₽220 г
Ленивые вареники
430 ₽250 г
Глазунья болоньезе
510 ₽250 г
Скрембл с куриной колбаской и хрустящим картофелем
510 ₽260 г
Омлет с ромеско
550 ₽200 г
Утренняя карбонара
610 ₽200 г
Греческий завтрак
610 ₽250 г
Цезарь-бенедикт на круассане
650 ₽160 г
Во все тяжкие
690 ₽350 г
Французский завтрак
750 ₽170 г
Паста
Паста с крабом и томатами
Паста с крабом-стригуном в насыщенном томатном соусе с черри и базиликом, с черным чесноком, сливочным маслом и сыром грана падано.
1300 ₽330 г
Карбонара
Классическая карбонара с беконом, пармезаном и сливочно-яичным соусом
660 ₽210 г
Фарфалле с цыпленком
Сливочная паста с нежным куриным филе су-вид, пармезаном и цедрой лимона
590 ₽310 г
Лазанья
Традиционная итальянская лазанья с сочным говяжьим фаршем, бешамелем, моцареллой и пармезаном
780 ₽250 г
Карамелле с палтусом
Карамелле с палтусом в соусе берблан с базиликом и розовым перцем
770 ₽200 г
Аррабиата с креветками
Пикантная томатная паста с обжаренными тигровыми креветками, чесноком, базиликом и пармезаном
850 ₽
Алио Олио с креветкой и фисташками
Паста с тигровыми креветками в соусе на основе оливкового и сливочного масла с белым вином, с добавлением жареных фисташек и петрушки
780 ₽255 г
Паста с филе говядины с перечным соусом
Спагетти с нежной говядиной в сливочном соусе из трех видов перца
1200 ₽330 г
Болоньезе
Паста с густым мясным соусом болоньезе и муссом пармезана
680 ₽300 г
Равиоли с лососем
Равиоли с лососем и креметтой, вялеными томатами и перечным маслом
810 ₽235 г
Равиоли с говядиной
Равиоли с говядиной в соусе жу с луковым джемом и хрустящим луком
770 ₽210 г
Антипасти
Артишоки с мятой с муссом из пармезана
Тёплые артишоки с мятой и воздушным сырным муссом
690 ₽145 г
Чикетти с красной икрой и страчателлой
Чикетти с икрой и нежным сыром
1100 ₽135 г
Вителло тоннато
Нежная говядина с соусом из тунца
1100 ₽135 г
Пармская ветчина
Тонкие ломтики ароматной итальянской ветчины
690 ₽50 г
Чикетти с куриной грудкой
Чикетти с куриной гудкой су-вид, соусом цезарь, салатом фриллис, вяленым томатом, с перепелиным яйцом и сыром грана падано
890 ₽200 г
Микс оливок
Ароматные и маслянистые оливки двух видов
750 ₽105 г
Креветки в сливочном масле
Сочные креветки в чесночно-сливочном соусе. Подаётся с фокаччей
890 ₽180 г
Чикетти с тунцом
Чикетти с тунцом, соусами тоннато и ромеско, джемом халапеньо и хрустящим луком
950 ₽180 г
Томаты тоннато
Спелые томаты с соусом тоннато, оливковым маслом и базиликом
450 ₽210 г
Гребешки Браун Баттер с цветной капустой
Жареные гребешки с пюре из цветной капусты и карамелизированным маслом
990 ₽155 г
Горячее
Палтус с черным ризотто
Филе палтуса с ризотто из чернил каракатицы
1350 ₽325 г
Форель с зеленым гарниром
Филе форели с гарниром из сезонных зеленых овощей
1300 ₽320 г
Цыпленок с зеленым горошком и мятой
Ароматный обжаренный циплёнок с мятой, шпинатом и сельдереем
690 ₽320 г
Ньокки с трюфелем и грибами
Картофельная паста с грибами и трюфельным кремом
590 ₽265 г
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами, пармезаном и трюфельным маслом.
910 ₽250 г
Бифштекс из говядины с картофельным рости
Рубленый бифштекс на картофельном рости с соусом жу и шпинатом.
1200 ₽231 г
Соте из вонголе
Вонголе в соусе берблан с петрушкой и цедрой лимона, подаются с хлебом
950 ₽240 г
Ньокки с прошутто и кедровыми орехами
Ньокки с паршутто, кедровыми орехами и лёгким сливочным соусом
950 ₽240 г
Десерты
Тирамису классический
Воздушный десерт с кофейной пропиткой и сыром маскарпоне
450 ₽100 г
Пирог из поленты
Кукурузный пирог с кремом маскарпоне и цитрусами
490 ₽
Профитроли с карамельным кремом
Заварные пирожные с карамельным кремом
490 ₽135 г
Тирамису фисташковый
Классический итальянский тирамису с фисташковым пралине и лимончелло
470 ₽95 г
Блинчики креп-сюзетт
Классические французские блинчики с апельсином
590 ₽225 г
Яблочная пастила с мороженым
Теплая яблочная пастила с ванильным мороженым
490 ₽150 г
Мильфей Vento
Хрустящий мильфей с кремом маскарпоне, пряной вишней и голубикой
690 ₽180 г
Пинца
Маргарита
Классическая пинца с томатами и моцареллой
680 ₽360 г
Пеперони
Острая пинца с колбасой и соусом из печеных перцев
710 ₽380 г
Цыпленок с песто
Пинца с нежным цыпленком, моцареллой и печёным перцем
760 ₽420 г
Чинке формаджи
Пинца с пятью видами сыра и грушей
890 ₽415 г
Парма с вялеными томатами и моцареллой
Пинца с пармской ветчиной, моцареллой, вялеными томатами и рукколой
790 ₽370 г
Панчетта и трюфель
Пинца с панчеттой, грибами, моцареллой, трюфелем и белым соусом
910 ₽370 г
Восточный ветер
Пинца с пряным мясом в стиле люля-кебаб, бабаганушем, моцареллой и гранатом
1100 ₽548 г
Салаты
Свежие томаты со страчателлой
Спелые томаты с нежным сыром и соусом песто
950 ₽240 г
Салат с ростбифом
Ростбиф с томатами черри и печёным картофелем с соусом тоннато и бальзамической заправкой, с сыром грана падано и свежемолотым перцем
980 ₽230 г
Салат с куриной котолеттой
Сочные листья романо в фирменом соусе кардини с хрустящей куриной котолеттой
650 ₽200 г
Зеленый салат
Легкий салат с зелёными овощами: огурцом, миксом салатных листьев, зелёным яблоком, цукини и брокколи, с авокадо и смесью семян, с цитрусово-оливковой заправкой
690 ₽240 г
Салат с крабом
Салат с крабом-стригуном в фруктовой горчице, с томатами, руколой и перепелиным яйцом
1100 ₽185 г
Салат с тунцом
Свежий салат с тунцом, яйцом и соусом из печёного перца
820 ₽250 г
Салат с креветками
Салат с тигровыми креветками, печёными томатами и миксом салата в соусе кардини
750 ₽200 г
Крудо
Тартар из тунца
Свежий тунец с соусом тоннато, джемом халапеньо и луком
620 ₽130 г
Крудо из тунца
ККрудо из тунца с заправкой шисо-лимон, печёным перцем, перечным маслом и лёгким цитрусовым акцентом
690 ₽140 г
Крудо из гребешка
Свежий гребешок с огурцом, мочёным яблоком и зелёным чили
1100 ₽105 г
Тартар из говядины
Тартар из говязины с муссом пармезан и хрустящим хлебом
850 ₽200 г
Тартар из гребешка
Свежий гребешок с огурцом, мочёным яблоком и зеленым чили
870 ₽110 г
Суп
Суп дня
390 ₽
Равиоли с говядиной в крепком бульоне
Равиоли с говядиной в ароматном бульоне с зелёным маслом и базиликом
560 ₽245 г
Равиоли с лососем в ароматном бульоне
Равиоли с лососем в бульоне из креветок и овощей
560 ₽255 г
Минестроне с легким биском
Овощной минестроне с картофелем, морковью и кабачком шато в лёгком биск-бульоне
450 ₽340 г
Сыры
Грана падано
Выдерженный итальянский сыр с зернисто текстурой
590 ₽50 г
Горгонзола
Пикантный сыр с голубой плесенью и сливочной текстурой
550 ₽50 г
Бри
Французский сыр с бархатистой текстурой и грибными нотками
390 ₽50 г
Аквариум
Гребешок
570 ₽1 шт.
Устрицы
390 ₽1 шт.
Обновлено 2 июня. Источник: Представитель организации