Белое мясо индюшатины: высокая польза и низкая калорийность. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: филе индейки, капуста малосольная, соус сальса, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый

1425 ₽250 г

Стейк Вегас

Сочный альтернативный стейк. Наша новинка. Классный мясной вкус и баланс плотности. Состав: Стейк Вегас (говядина), капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый

1600 ₽310 г

Стейк Мачура Миньон

Состав: говяжья вырезка Мачура, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый

4100 ₽250 г

Стейк Мачура Нью-Йорк

Состав: говядина Мачура Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый

2700 ₽300 г

Стейк Мачура Фланк

Состав: говядина Мачура Фланк, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый

1650 ₽250 г

Стейк Миньон Choice

Король среди стейков, мясо для него берется из самой неподвижной, а значит мягкой мышцы. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говяжья вырезка, капуста малосольная, соус сальса, белок сухой, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец бе

5500 ₽250 г

Стейк Миньон Prime

Самая нежная и постная часть бычка. У нас миньон высокой категории мраморности Prime. Состав: говяжья вырезка прайм, капуста малосольная, соус сальса, белок сухой, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый,

7500 ₽250 г

Стейк Нью-Йорк

Насыщенный мясной вкус и умеренная плотность. Состав: говядина тонкий край Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый

4300 ₽350 г

Стейк Рибай Choice

Самый известный и популярный стейк в мире, беспроигрышный вариант для знакомства со стейками. Производство Мираторг, 200 дней зернового откорма. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина Рибай, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное,

5400 ₽350 г

Стейк Рибай Prime

Самый популярный стейк во всем мире высокой категории мраморности Prime. Состав: говядина Рибай прайм, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый

6500 ₽300 г

Стейк Стриплойн Choice

Премиальный стейк, который нарезается из тонкого филейного края говядины, состоящего из единственной мышцы. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина тонкий край Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, п

4300 ₽350 г

Стейк Фланк

Один из самых мягких, сочных и нежных альтернативных отрубов. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина покромка, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розо

3500 ₽300 г

Десерты

Десерт Баноффи

На песочной основе с домашним шоколадом, соленой карамелью и свежими бананами. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, шантипак, сыр креметте, сахарная пудра, ликер, сливки 33%, желатин, какао, шоколад, мед, бананы

350 ₽100 г

Конфета Кофейный трюфель

Магия ручной работы в каждом грамме - лаконично, благородно и безупречно. (1 шт.) Состав: шоколад, сливки 33%, масло сливочное, кофе

250 ₽20 г

Меренговый рулет

С фисташкой и малиновой начинкой. Состав: шантипак, молоко, желатин, желток жидкий, миндаль, малина, шоколад, мята, карамель, кокосовая стружка, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, камедь, белок

675 ₽150 г

Наполеон

На слоеном тесте собственного приготовления и заварным кремом. Состав: мука высший сорт, маргарин, масло сливочное, молоко, желток жидкий, желатин листовой, шантипак, мята, физалис

550 ₽110 г

Тарт с голубикой

На песочном тесте с нежным кремом на основе крим-чиз. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, шантипак, сыр креметте, сахарная пудра, голубика

1300 ₽155 г

Тарт с клубникой

На песочном тесте с нежным кремом на основе крим-чиз. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, сливки 33%, шантипак, желатин листовой, клубника

1500 ₽180 г

Торт Домашний с орехами

Торт Домашний с орехами и бельгийским шоколадом. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, уксус, сода, сметана, мед, орех грецкий, клубника

575 ₽145 г

Торт Медовый

Со сметанным кремом и грецкими орехами. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, уксус, сода, сметана, мед, орех грецкий, клубника

575 ₽150 г

Чизкейк с вишней

На творожном сыре с пряной вишней. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, сыр креметте, сливки 33%, сироп глюкозный, ванилин экстракт, коньяк, корица, вишня

625 ₽165 г

Шоколадно-малиновый десерт

С печеньем из грецкого ореха с соленым шоколадом и муссом из молочного шоколада. Состав: мука высший сорт, масло сливочное, шоколад, сливки 33%, желатин листовой, молоко кокосовое, какао-масло, золото пищевое, орех грецкий, малина

650 ₽110 г

Выпечка

Багет деревенский с копченым маслом

Состав: мука высший сорт, дрожжи, крахмал кукурузный, масло растительное, масло сливочное, жидкий дым

295 ₽190 г

Лахмаджун

Лепешка с говядиной и специями с добавлением томатов и кинзы. Состав: фарш говяжий, свинина, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, соус барбекю, соус чили шрирача, томаты, кинза, зелень, паприка, кориандр, зира, перец черны

725 ₽200 г

Пирожок с капустой и яйцом

Состав: капуста, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый

180 ₽40 г

Пирожок с лососем и судаком

Состав: лосось, судак, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, лук-репка, перец черный, перец белый, перец красный молотый

295 ₽45 г

Пирожок с луком и яйцом

Состав: лук зеленый, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый

180 ₽40 г

Пирожок с мясом и рисом

Состав: лук-репка, рис, фарш говяжий, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, чеснок, перец черный, перец белый, перец красный молотый

225 ₽40 г

Хачапури по-аджарски

С сыром сулугуни и яйцом. Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана

895 ₽380 г

Хачапури по-мегрельски

С сыром сулугуни снаружи и внутри.(25см) Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана

1245 ₽350 г

Хачапури по-мегрельски на компанию

Большое хачапури с сыром внутри и сверху на компанию. Рекомендуем на 4-х. (30см) Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана

1575 ₽500 г

Горячие блюда

Бифштекс из мраморной говядины с бейби картофелем и яйцом пашот

Бифштекс из рубленой мраморной говядины с яйцом пашот и бейби картофелем. Состав: стейк бавет, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, лук-репка, лук зеленый, корнишоны, картофель беби, капуста малосольная, перец черный, перец белый, перец красный

2500 ₽300 г

Дорадо на гриле

Готовится на гриле. Подается целиком без костей со сливочным соусом и долькой лимона. (1 шт.) Состав: Дорадо, масло растительное, лимон, соус на основе сливок 33%, вина, лука репчатого, соль, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец ро

1950 ₽300 г

Креветки на мангале

Обжаренные на мангале тигровые креветки с соусом манго-чили. Состав: креветки ванамей, вино, соль, соус чили-манго

1100 ₽100 г

Палтус с черным рисом

Палтус с черным рисом и сливочно-устричным соусом. Состав: Филе палтуса, рис черный, масло растительное, соус сливочно-устричный, лимон, микрозелень

2400 ₽230 г

Ребра с медовыми огурцами и картофелем по-деревенски

Авторский рецепт нашего шефа. Ребра свиные с картофелем и медовыми огурцами. Состав: ребра свиные, чеснок, соус чили шрирача, соус соевый, соус ворчестер, мед, кетчуп, жидкий дым, огурцы

1450 ₽300 г

Соте из морепродуктов

Мидии, кальмары, лангустины и тигровые креветки в сливочном соусе. Состав: креветки ванамей, тушка кальмара, мидии в ракушках, мука высший сорт, дрожжи, масло растительное, масло сливочное, лук зеленый, микрозелень

2150 ₽350 г

Стейк Вегас со сливочным ригатони

Стейк Вегас с ригатони в сливочном соусе с добавлением грибов. Состав: Стейк Вегас (говядина), ригатони, сливки 33%, шампиньоны, черри, масло растительное, соус унаги, соус устричный

1850 ₽310 г

Стейк Мачете с картофелем

С соусом чимичурри и зеленым маслом. Состав: Говядина Мачете, картофель беби, помидоры черри, масло сливочное, масло растительное, масло чесночное, зелень, соус чимичурри

1950 ₽290 г

Тунец с пастой из кабачка

Тунец вашей прожарки в кунжуте в паре с пастой из кабачка. Состав: филе тунца, цукини, помидоры черри, капуста цветная, масло растительное, масло кунжутное, масло чесночное, соус терияки, имбирь, уксус винный, семя кунжутное

1100 ₽170 г

Закуски

Ассорти к пиву

Идеальный выбор для эстетичного вечера в приятной компании. Состав: гренки из бородинского хлеба, чеснок, масло растительное, луковые кольца в панировке, горбуша холодого копчения, сметано-чесночный соус

1000 ₽260 г

Гренки чесночные

Состав: гренки из бородинского хлеба, чеснок, масло растительное

475 ₽200 г

Креветки темпура с тремя соусами

Тигровые креветки в панировке с гуакамоле, соусом спайси и чили сладким. Состав: креветки тигровые, помидоры черри вяленые, гуакамоле (авокадо, перец халапенью, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чеснок, сушеный кориандр), соус спайси, соус

1195 ₽150 г

Мозговая кость

С тостом из чиабатты. Состав: мозговые кости, масло трюфельное, масло чесночное, перец розовый, соус песто, чиабатта

1300 ₽270 г

Поке с лососем

Лосось, гуакамоле, чука, ореховый соус, имбирь и рис. Состав: филе лосося слабой соли, чука, соус спайси, соус ореховый, рис, мусс из васаби, кунжут белый жареный, гуакамоле (авокадо, перец халапеньо, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чесно

725 ₽240 г

Поке с тунцом

Тунец, гуакамоле, чука, ореховый соус, имбирь, рис и кинза. Состав: филе тунца, чука, соус спайси, соус ореховый, рис, мусс из васаби, кунжут белый жареный, кинза, гуакамоле (авокадо, перец халапеньо, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чесно

1050 ₽260 г

Ростбиф

Вырезка бычка с гренками из бородинского хлеба и маринованным луком. Состав: вырезка телёнка, розмарин, чеснок, соус соевый, соль, перец душистый, сахар, соус Ворчестер, горчица, имбирь, гвоздика, паприка, лук-репка, бородинский хлеб, маслины

1600 ₽150 г

Чечил фри

Со сливочно-сырным соусом. Состав: сыр копченый чечил, масло фритюрное, соус: сыр плавленый, сливки 33%, соль

750 ₽100 г

Чипсы мясные в терияки

Сушеная говяжья грудинка, маринованная в соусе терияки. Состав: говяжья грудинка, перец душистый, соус терияки, перец розовый, микрозелень

650 ₽50 г

Салаты

Салат Зеленый с семечками, чимичурри и авокадо

Свежий, легкий салат с миксом салата, семечками и соусом чимичурри. Состав: авокадо, огурцы, шпинат, романо, орехи кешью, масло оливковое, сок лимона, смесь семечек, сок лимона, соус чимичурри

1300 ₽160 г

Салат Цезарь с креветками

Обжаренными с чесноком в вине, с гренками из чиабатты и с классическим соусом из анчоусов. Состав: креветки ванамей, помидоры черри, чеснок, сыр пармезан, шпинат, романо, микрозелень, хлеб тостовый, чеснок, масло растительное, соус Цезарь, перец белы

1450 ₽210 г

Салат Цезарь с цыпленком

В соусе терияки, с гренками из чиабатты и с классическим соусом из анчоусов. Состав: филе куриное, помидоры черри, чеснок, лук-репка, сыр пармезан, шпинат, романо, микрозелень, тимьян, хлеб тостовый, чеснок, масло растительное, масло чесночное, соус

950 ₽205 г

Салат с ванильным лососем

Ванильный лосось в паре с миксом салата и соусом от шефа. Состав: филе лосося, помидоры черри, шпинат, романо, чеснок, майонез, заправка на основе соевого соуса, вина, экстракта ванилина

1400 ₽170 г

Салат с индейкой на гриле

Сочная индейка с румяной корочкой, свежие овощи и нежная заправка создают чистый, понятный вкус с акцентом на натуральность и текстуру. Состав: грудка индейки, помидоры черри, картофель беби, сыр креметте, лук-репка, шпинат, романо, микрозелень, мант

850 ₽260 г

Салат с ростбифом

С печеным болгарским перцем, каперсами и пармезаном. Состав: говяжья вырезка, помидоры черри, перец болгарский, лук-репка, каперсы, шпинат, романо, микрозелень, сыр пармезан, соус сливочный чили, соус соевый, соус ворчестер, перец душистый

1200 ₽180 г

Стейк салат с Вегасом

Состав: говядина Стейк Вегас, соевый соус, чеснок, лук репчатый, масло растительное, помидоры черри, огурцы, фисташки, шпинат, романо, микрозелень, кинза, сыр пармезан, соус сладкий чили, соус устричный, сок лайма, перец душистый

1450 ₽200 г

Фирменный салат Угли

С обжаренной телятиной и печенью цыпленка, с хрустящими корнишонами в мантии из вишневого сока и шампиньонами, жаренными в соусе терияки. Состав: вырезка говяжья, печень куриная, помидоры черри, шампиньоны, шпинат, романо, микрозелень, лук-репка, кор

1250 ₽200 г

Гарниры

Горы помидоры

Спелые томаты, лук, зелень. Состав: помидоры, лук-репка, масло растительное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый

725 ₽240 г

Картофель на углях с грибами и копченым маслом

Картофель бейби с грибами, приготовленный на углях, как в детстве! Состав: картофель беби, вешенки, опята, шампиньоны, масло сливочное, чеснок, лук-репка, зелень, жидкий дым, перец черный, перец белый, перец красный молотый

500 ₽150 г

Картофель на углях с копченым маслом

Картофель бейби, приготовленный на углях, как в детстве! Состав: картофель беби, масло сливочное, зелень, жидкий дым, перец черный, перец белый, перец красный молотый

425 ₽150 г

Картофель фри

Хрустящие ломтики картофеля, приготовленные во фритюре. Состав: картофель фри, масло фритюрное, соль

325 ₽150 г

Картофель фри с трюфельным пармезаном

Хрустящий картофель фри с трюфелем и сыром пармезан. Состав: картофель фри, масло фритюрное, масло трюфельное, соль, сыр пармезан

475 ₽150 г

Овощи гриль

Цукини, томаты черри, перец болгарский, шампиньоны. Состав: цукини, перец болгарский, шампиньоны, масло растительное, мята, чеснок, черри, перец черный, перец белый, перец красный молотый

525 ₽150 г

Спаржа жареная

В чесночном соусе с томатами черри. Состав: спаржа, помидоры черри, масло растительное, чеснок, соль, перец душистый

875 ₽140 г

Полуфабрикаты

Бифштекс

Рубленые котлеты из мраморного бычка породы Блэк Ангус. (2 шт.) Состав: стейк бавет, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, лук-репка, перец белый, перец красный молотый

4200 ₽460 г

Котлета для бургера

Наша фирменная котлета из мраморного мяса для бургера.(4 шт.) Состав: фарш говяжий, яйцо куриное, чеснок, масло растительное, перец белый, перец красный молотый

2900 ₽440 г

Котлеты из индейки с беконом

Котлеты из мяса индейки с сочным центром с добавлением бекона, сыра и сливочного масла. (2 шт.) Состав: грудка индейки, бекон, сливки 33%, яйцо куриное, масло сливочное, сыр сулугуни, панировочные сухари

1050 ₽240 г

Креветочные котлеты

Наши нежные котлеты из креветок с добавлением семги и сливок. (4 шт.) Состав: креветки ванамей, филе лосося, крабовые палочки, сливки 33%, яйцо куриное, масло растительное, крахмал картофельный, перец белый, перец красный молотый

2000 ₽300 г

Куриные котлеты

Котлеты из мяса цыпленка. Можно приготовить как на пару, так и жаренные.(4 шт.) Состав: мякоть курицы, молоко, яйцо куриное, батон, лук-репка, перец белый, перец красный молотый

1050 ₽480 г

Куриный шашлык

Шашлычок из филе цыпленка 500 гр. в авторском маринаде от шефа. Состав: куриная грудка, соус соевый, майонез, соль, перец душистый

1500 ₽500 г

Мясные котлеты

Классическая сочная домашняя котлета из свинины и говядины.(4 шт.) Состав: фарш из говядины и свинины, сухари панировочные, молоко, масло растительное, батон, перец белый, перец красный молотый

1150 ₽600 г

Напитки

Кока-Кола [ат]

Не просто напиток, это настоящая икона современной культуры. Производитель Coca Cola corporation

650 ₽330 мл

Морс клюквенный

Состав: клюква, вода, сахар

295 ₽250 мл

Морс облепиховый

Состав: облепиха, вода, сахар

295 ₽250 мл

Рычал-су [ат]

Рычал-Су - лечебно-столовая природная минеральная вода (гидрокарбонатно-хлоридная натриевая) с минерализацией 4.0 - 5,0 г/л. Добывается в Дагестане. Состав: богат гидрокарбонатами (2500-300 мг/л), натрием и калием (1200-1500 мг/л), хлоридами (450-500

550 ₽750 мл

Суп

Борщ с салом и гренками

С бородинскими гренками, салом и чесноком. Состав: говяжья грудинка, смалец, бульон куриный, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, чеснок, зелень, сметана, хлеб бородинский, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец душистый

875 ₽390 г

Окрошка с телятиной и ветчиной

С говядиной и домашней ветчиной. Состав: говядина отварная, свиной окорок, картофель, квас, огурцы, редис, соль, перец душистый, лук зеленый, зелень, яйцо куриное, сметана, горчица, хрен сливочный

650 ₽350 г

Суп тыквенно-миндальный

С лепестками миндаля и соусом песто. Состав: тыква, молоко, сливки 33%, картофель, лук- репка, морковь, сыр Буррата, орех миндаль, соус песто, мед, хлеб тостовый, перец черный, перец, белый, перец красный молотый

650 ₽300 г

Том ям с морепродуктами

Острый азиатский суп с креветками, кальмарами и мидиями. Состав: тушка кальмара, креветки ванамей, мидии в ракушках, бульон куриный, лимонная трава, имбирь, лист лайма, паста из тамадари, паста том ям, паста чили, молоко кокосовое, соус рыбный, томат

1650 ₽400 г

Бургеры

Бургер хот чикен

Бургер от Шефа с острым филе бедра на фирменной булочке. Состав: бедро куриное, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, соус соевый, соус чили шрирача, соус Релиш, лук-репка, помидоры, соус майонезно-горчичный, сыр чеддер, пе

875 ₽500 г

Фирменный бургер Угли

С сочной говяжьей котлетой, жареным беконом, томатами, маринованными огурцами, луком фри с горчичным соусом и майонезом. Состав: фарш говяжий, бекон, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло растительное, лук-репка, огурцы маринованные, помидоры, сала

1150 ₽360 г

Чизбургер Угли

С сочной говяжьей котлетой, сыром Чеддер, овощами и сырным соусом. Состав: фарш говяжий, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, огурцы маринованные, помидоры, лук- репка, салат айсберг, сыр чеддер, соус майонезно-горчичный,

1150 ₽360 г

Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.