Поиск
Маршруты

Сыроварня

Обзор
Меню
Новости
6
Фото
507
Отзывы
2512
Филиалы
Особенности
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 5,0
5357 оценок
Оцените это место

2512 отзывов

По умолчанию
Anna Bulyigina
Знаток города 7 уровня
13 февраля
Отмечали др друга, заказывала буратту с печёными перцами и дорадо. На десерт шоколадный фондан с капучино. По личному рейтингу весь ужин на 7 из 10. В буратте перцы на мой вкус оказались слишком мягкие, а томаты наоборот (я была в других заведениях этой сети и есть, с чем сравнить). Дорадо очень сочное, вкусно. Единственное - мне нравится, когда в ресторане рыбу подают с разрезом посередине, чтоб можно было легко открыть и удалить кости. А мне пришлось повозиться :) Фондан как будто я подержала бы в духовке ещё секунд 10-15, показался жидковатым. Тем не менее очень вкусным - качество шоколада отменное, очень насыщенно. Капучино очень достойно, без кислятины.
1
Посмотреть ответ организации
Нина Сидорец
Знаток города 6 уровня
23 января
Решила отметить свой юбилей — 40 лет — в этом ресторане, и осталась очень довольна и атмосферой, и сервисом. ✨ Обслуживание на высшем уровне — персонал внимательный, вежливый и профессиональный. Чувствуется, что здесь действительно заботятся о гостях и стараются сделать всё, чтобы вечер прошёл идеально. ✨ Свежий хлеб собственного производства — это было приятным сюрпризом! Подали тёплый, ароматный хлебушек, который сразу создал уютную атмосферу. ✨ Умение работать с обратной связью — у нас было небольшое замечание по одному блюду (даже не претензия, просто упомянули). К нам сразу же подошёл администратор, вежливо извинился и в качестве комплимента от заведения угостил нас сырами собственного производства! Вот это я понимаю — клиентоориентированность! 👏 ✨ Красивое поздравление — меня торжественно и очень красиво поздравили с днём рождения. Было приятно и душевно! 🎂 Ресторан оставил самые тёплые впечатления. Здесь умеют создавать праздничную атмосферу и по-настоящему заботятся о своих гостях. Рекомендую для празднования важных событий — не пожалеете! Спасибо за прекрасный вечер и незабываемые впечатления!
3
Посмотреть ответ организации
Анастасия Горяйнова
Дегустатор 6 уровня
3 апреля
У этого заведения и без моего отзыва всё прекрасно, и все об этом осведомлены, поэтому просто напомню в очередной раз: атмосфера 100/10, кухня 10/10, сервис 1000/10. Поначалу нас встретили не совсем дружелюбно, хотя стол мы сделали заранее, по телефону. Поскольку день был предпраздничный, с нас запросили депозит, но двое взрослых с грудным ребёнком вряд ли за ужин наедят на 15к 😅 Короче, потом сам визит прошёл отлично, у нас был очень хороший официант, ела как всегда превосходно (почему я так уверенно это пишу, просто мы были в Сыроварне разных городов-Екб,Уфа,Москва,Челябинск, теперь вот Сочи. Очень хорошо, в двух словах! Маленькому посетителю тоже было всё комфортно! Такси к ресторану не подъезжает, нашему водителю от отеля пришлось сделать круг чтобы найти нас. Не очень удобная логистика, но с точки зрения пешеходов всё супер.
Посмотреть ответ организации
Яна
Знаток города 4 уровня
3 апреля
Замечательное и уютное место. Из плюсов хочется отметить невероятный хлеб, которым нас угостили и, конечно же, превосходные десерты! 😍 Медовик с орехами и карамелью - моя новая любовь. Также заказывали 2 пасты: с креветками и крабом , пасты тоже были на высоте. И, конечно, хочется отметить дружелюбный персонал и вкусные коктейли (мы заказывали коктейль с маракуйей и какой-то со смородиной) Однозначно, рекомендую к посещению 🙌
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Ткачёв
Дегустатор 3 уровня
7 мая
Очень вкусно поужинали в «Сыроварне»! Честно, всё понравилось. Начали с зелёного салата — свеженький, приятный. Фокачча с бурратой — это просто нежность, тесто мягкое, сыр тает во рту. Горячее брали бефстроганов — мясо сочное, подливка наваристая. Ещё отдельно заказывали запечённый картофель с рапанами и мидиями — очень сытно и ароматно, морепродукты чувствуются. А про десерты молчу: медовик и наполеон — оба отличные, не приторные, в самый раз под чай. Отдельное спасибо официанту Ксении — всё подсказала, улыбчивая, быстро приносила, приятно было. Придём ещё! Было настолько вкусно, что не успели сделать фото, все быстро смели 😂
Посмотреть ответ организации
Anastasiya B.
Знаток города 5 уровня
28 декабря 2025
Интерьер прекрасный, вежливый официант и хостес, обслуживание на высшем уровне, вкусный горячий хлеб собственного производства, подача борща великолепна(сало, лук, хлеб, сметана) все входило в блюдо, подача 5 минут, порция огромная, божественный вкус. Все на высоте!
3
Посмотреть ответ организации
Сергей Сергеевич
Дегустатор 6 уровня
20 декабря 2025
Всё очень вкусно, порции большие, сервис приятный и внимательный, цены краснополянские) В туалете чисто и приятно пахнет В залах светло, высокие потолки и сдержанный интерьер Ресторан был шикарно украшен новогодней атрибутикой, что придавало праздничную атмосферу Меню довольно разнообразное В день рождения принесли в качестве поздравления медовик и безалкогольный коктейль Отдельного внимания заслуживает пицца со страчателлой, ризотто с креветками, тар-тар из говядины (подкопченый) Рекомендации к посещению Обязательно вернемся еще
5
Посмотреть ответ организации
наталья ватолина
Дегустатор 3 уровня
8 января
Шикарный ресторан. Очень много места. Уютный интерьер, очень приветливый персонал. Разнообразное меню. Все, что посоветовал официант, все очень понравилось. При большой загрузки ресторана, быстрая подача заказа! Эффектная подача блюд. Можно с домашними животными (предложили миску и лежанку). Отличное место. Очень рекомендую!!!
Посмотреть ответ организации
Ксения Умеренкова
Знаток города 8 уровня
11 января
Были перед новым годом. Божественные сыры, вино. Рыба барабулька очень вкусная, пицца, салаты и десерты отличные! Ресторан очень стильный, персонал очень радушный, стол заранее бронировали, народу много. Не дешево, но на Красной поляне в ресторане всегда так.
Посмотреть ответ организации
Дарья Кузнецова
Знаток города 4 уровня
21 декабря 2025
Прекрасное место. Случайно зашли с подругой, в ресторане царит атмосфера заботы, тепла и уюта. Улыбчивый персонал. Собственное производство хлеба, сыров и десертов. Огромные порции. Вернусь с удовольствием. Банановый брауни пробовать всем сладкоежкам!
Посмотреть ответ организации
Марина К.
Дегустатор 3 уровня
4 января
Ребята, это высший пилотаж! Была в «Сыроварне» в разных городах, но такой уровень не встречала. Мы пришли при полной посадке, нас моментально обслужили, ждали подачу на четверых не больше десяти минут. Всё что мы заказали было очень вкусным. Официант которая нас обслуживала, была настолько профессиональной, что хотелось аплодировать! Вежливая, но не навязчивая шикарно ориентировалась в меню, все дополнительные просьбы решала моментально. Ещё хочу отметить, что служба уборки работала на высшем уровне, мы пришли в снегопад, на входе постоянно протирали полы, чтобы было чисто и не скользко. В туалете чистота и красота, совсем не ощущался такой наплыв гостей. Ребята, хочу сказать всей вашей команде - браво!!! Спасибо, что задаёте тот самый уровень комфорта и удовольствия от посещения, о котором хочется рассказывать и за который хочется благодарить! Спасибо!!!!
Посмотреть ответ организации
Алена
Дегустатор 3 уровня
29 апреля
Больше всего нравится подача блюд, вежливый персонал. Ресторан придется по вкусу и мясным гурманам, и сладкоежкам. Повар вкусно заправит зеленый салат и ребрышки. Все вкусно и дорого. Неудобная программа лояльности, нужно купить карту за 20 тыс рублей, которая дает скидку на посещение в 10% и действует год. Я менее 30ти раз в год бываю в этом ресторане, поэтому карта для нас невыгодная. Есть плюс в такой жесткой программе лояльности - нет карты, значит морально не чувствуете себя обязанным посетить именно этот ресторан и можете идти в другой👍 Вкусно в ресторане, вкусно в доставке, на доставке есть подарок четыре кусочка хлеба и сыр, в ресторане - 7 кусочков хлеба в подарок.
5
Посмотреть ответ организации
Наташа Толкунова
Знаток города 4 уровня
4 мая
Были с друзьями в этом заведении. На поляне в сыроварне была первый раз, и осталась очень довольна и блюдами и обслуживанием. Официант у нас была девушка Ксения, рассказала все по меню и подсказала с выбором( я ее конечно замучила своими вопросами 😂) но Ксения меню знает как Отче наш, быстро меня сориентировала Брали сыры, десерты , щечки, борщ вообще отвал бошки и конечно хлеб я его обожаю
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Сухарев
Знаток города 5 уровня
12 февраля
Красивый интерьер, вкусная еда, хорошее обслуживание. Ресторан высокого уровня во всем. Два раза отмечали в нём День рождения - работники ресторана коллективом спели песенку зажгли бенгальские огни, и подарили тортик.Было приятно. Цены высокие, но на данном курорте это норма. Рекомендую попробовать блюда из баранины.
4
Посмотреть ответ организации
Ольга Гептнер
Знаток города 4 уровня
21 января
Несколько раз на этой неделе приходили в ресторан, и каждый раз нам было вкусно/красиво, официант Софья очаровала нас в первое посещение, и мы возвращались именно к ней, потому что ее доброжелательность и искреннее желание сделать наш отдых комфортнее нас покорил. Надеюсь руководство отметит усердие Софьи премией.
Посмотреть ответ организации
Владислав Терещенко
Дегустатор 5 уровня
24 апреля
Посещаем данную сетку в Екатеринбурге, всё прекрасно, решили поужинать в день рождения тут ....но.... как будто другое заведение 😔 Заказ: салат с цыплёнком и пармезаном (цезарь), шашлык из свинины, паста карбонара, пицца маргарита, овощи гриль. Блюда на вкус пересолёные (в конце запивал водой, чтобы погасить солёность), мясо шашлыка и салата по текстуре какое-то специфичное, возможно маринад испортил. По факту не стали доедать. Карбонара была бы вкусной, но опять же солёность, возможно пасту посолили, что не надо было делать т.к. ветчина с соусом и так дают соль. Пицца и овощи были достойными! Спасибо персоналу за поздравление и комплимент из заведения 🫶
Посмотреть ответ организации
Валерия Полякова
Знаток города 4 уровня
21 декабря 2025
"Сыроварня» — это гастрономическое удовольствие и эталонный сервис. Мы не просто поужинали, а получили прекрасный опыт и уже планируем следующее посещение, чтобы попробовать другие блюда из их богатой карты. Однозначно рекомендую для романтического ужина, встречи с друзьями или особого праздника! Хостес отдельное спасибо за помощь в выборе столика для важного мероприятия ❤️
Посмотреть ответ организации
дарья яковлева
Дегустатор 4 уровня
2 февраля
случайно попали в это заведение и это лучшее заведение где мы были на красной поляне..❤️ нас встретили вежливые девушки , официанты все очень внимательные и чуткие, еда это отдельный вид искусства… с порога захотелось придти еще раз , жаль уже уезжали… надеюсь в следующем году мы сможем попасть к вам снова !!! спасибо вам большое ❤️‍🔥
Посмотреть ответ организации
Наталья Львова
Дегустатор 3 уровня
9 декабря 2025
Вообще-то мы очень любим московскую Сыроварю и регулярно посещаем всей семьей. Предвкушали посещение данного заведения во время отпуска и остались максимально разочарованы. Пришли на ужин, после долгой прогулки, хотелось согреться и вкусно поесть. Официант сажает нас с ребенком за стол у панорамного окна, делаем заказ. Через небольшой промежуток времени начинаем ужасно мерзнуть. Дуло толи из окна, толи из вытяжек у окна, которые расположены внизу. За окном ноябрь. А в ресторане практически полный пустой зал, но нас не пересаживают, а заботливо предлагают принести пледы… то есть персонал прекрасно знает что эти места холодные и люди мерзнут. Далее приносят совершенно холодную, размокшую и непропеченную пиццу, такие же холодные котлеты и пюре для ребенка. Причем щечки с пюре для взрослого горячие, а блюдо для ребенка -ледяное) очень странно конечно. Поели мы холодной еды, посидели на жутком сквозняке и ушли восвояси)
3
1
Посмотреть ответ организации
Александр
Дегустатор 3 уровня
29 марта
По позициям самое интересное постное меню. Хорошо проработана атмосфера заведения и интерьер. Хорошее обслуживание. Но кухня подвела. Брал позиции из постного меню. Грибной суп был очень хорош, а вот остальное печаль беда. Гречка с белыми грибами на вкус каша из соли и чеснока, белых Грибов не чувствуешь от слова совсем. Яблочный штрудель принесли с растаявшим сорбентом, который растекся по всей тарелке… Может не повезло, но цена требует большего внимания к готовке.
Посмотреть ответ организации
Оксана Щербакова
Дегустатор 5 уровня
15 марта
Конечно же каждый год мы ездием кататься на сноуборде и сыроварня место где есть еда для всех и для детей и для взрослых. Всегда найдется столик , десерты огонь 🔥 особенно пай с голубикой 🫐, страчетелла да все уже пробовали Все сдельное , везде баланс соли , умеренный вкус во всем , обязательно приходите ужинать после покатушек
Посмотреть ответ организации
Екатерина Шевченко
Знаток города 4 уровня
25 марта
Ужасные блюда по высоким ценам… прочитав хорошие отзывы, были высокие ожидания, особенно когда увидели «Специальное меню», думали что блюда будут точно вкусными Принесли тар тар, он на половину был "сварен" в красном луке почему то и уксусе.. вкуса мяса не было от слова совсем.. и опять же, почему был красный лук? Никогда не встречала такой тар тар, максимум что я встречала, добавляли зеленый лук, но такой тар тар стоил 400₽, не 1100₽. Обычно так делают, чтобы скрыть несвежесть… Потом прочитав отзывы, видимо, которые не купленные, поняла что там можно даже отравиться.. Пожалела что сразу не заметила несвежесть мяса чтобы позвать администратора и вернуть блюдо. Заметила уже тогда, когда попался просто вареный кусок мяса и обратила внимание на цвет самого тар тара… Второе блюдо, томленые щечки с картофельным пюре - никакое, добавили зачем то свежие томаты безвкусные как вата, своих денег не стоит. Жаль потраченных денег и времени. Из плюсов: Интерьер красивый, девушки хостес вежливые, хлеб вкусный, на этом всё.
2
Посмотреть ответ организации
Евгения
Дегустатор 4 уровня
26 декабря 2025
Ужин на террасе - прекрасно 10 из 10. Сыры, пицца, горячие блюда - все достойно. Внутри расположение столов - не комфортное: близко, шумно, тесно. Завтраки 1 из 10 3 яйца были с испорченными томатами(с привкусом пенициллина), порезанные крупными кусками и кусок страчателлы. + реакции персонала на то, что я не стала есть томаты - ноль. После подачи блюда никто не подошел и не спросил, как нам завтрак. Подошли только убрать посуду и не спросили, все ли так. После того, как я сама сказала - что томаты испорчены, персонал сказал, что передадут шефу. На этом все. Чек, оплата. До свидания. Хочется завтракать в ресторане, потому что там вкусно и необычные продукты. Но в сыроварню на завтрак я больше никогда не приду однозначно. Такого безразличия к гостю я давно не встречала. Ситуацию можно было решить многими способами и сохранить репутацию в глазах гостя: •Вовремя спросить, все ли так? Либо не вовремя спросить, почему все томаты остались нетронутыми? •Предложить заменить томаты, я бы согласилась заменить на вяленые томаты, они на мой взгляд походят туда больше. •извиниться Понятно, что возможно томат выглядел внешне хорошо, поэтому был подан к завтраку, хоть и в своеобразном исполнении (но это сугубо личное мнение, другим возможно нравится). Основной вопрос ко всему персоналу и их безразличию конечно же.
Посмотреть ответ организации
Иван Ананьин
Знаток города 4 уровня
24 февраля
Всё понравилось, оформление, обслуживание на высоте, персонал дружелюбный, общительный. Свежайший хлеб, вкусный шашлык напомнили о доме, зелень и сыр (обалденный) добавили местного колорита, 100 грамм сверху объеденил все блюда в шедевр кулинарного искусства. Рекомендую.!!!
Посмотреть ответ организации
Анастасия Юрасова
Дегустатор 3 уровня
20 января
Если бы меня попросили описать идеальный ресторан, где царит дух аутентичной Италии, Франции и щедрой русской души, я бы, не задумываясь, рассказала про «Сыроварню». Это не просто ресторан, это — гастрономическое путешествие, где центром вселенной становится Сыр. И Novikov Group, как всегда, блестяще доводит концепцию до совершенства.
Посмотреть ответ организации
Е
Евгения
Дегустатор 5 уровня
12 января
Душевный ресторан с домашней атмосферой, разнообразное меню и приятный клиентоориентированный подход (вносят почти любые корректировки в блюда по первой просьбе). Спасибо что во всех ресторанах Новикова, включая этот, есть подробное меню КБЖУ, это важно для тех кто соблюдает определенный режим питания. Много посадочных мест, мы всегда садились без брони. Одно из любимых мест❤️
Посмотреть ответ организации
Alla
Дегустатор 4 уровня
4 марта 2025
Очень понравился ресторан и вся работа персонала, девушки приветливо встречают, официант быстро принимает заказ! Вкусно приготовлено, классная подача. Картофель с мидиями- очень необычное сочетание и безумно вкусное) мидии, много сыра, картофель, сливки, зелень и ещё сверху копчёный творожный сыр!) Может блюдо на любителя, но мне очень понравилось данное , необычное сочетание!) Ещё брали куриный шашлык, тоже вкусный и разливное пиво свежее. В общем "Сыроварня " впечатлила.
Посмотреть ответ организации
Наталья Ананьева
Дегустатор 3 уровня
19 мая
Минусов нет, кухня, обслуживание, сотрудники - все на высоте! Барабуля - хрустит как надо, ростбиф - нежный, а соус к нему - чудесен. Брускетта с олюторской селедочкой - отвал башки, извините за слэнг, но по другому восторг выразить не могу.
Посмотреть ответ организации
Таня Ц
Знаток города 2 уровня
2 марта
Посетили данное заведение 01.03.2026. Интересно, что данное заведение является обособленным и в перечень ресторанов Новикова для накопления/списания баллов не входит. Столкнулись, что в меню присутствует ассортимент, которого нет в наличии. Так, например, отсутствовал Буайбес, некоторые позиции десертов. Подача кофе Латте вообще повергла в шок, его подали в эмаллированной кружке со сколами. В аналогичных кружках подали и десерт. Так как несколько раз приходилось перевыбирать блюда, которых не было в наличии, попросили скидку, но нам отказали. Данное заведение не рекомендую для посещения, не клиентоориентировано, блюда не вкусные, странная подача.
1
4
Посмотреть ответ организации
Олег Коротких
Дегустатор 6 уровня
10 ноября 2025
Находились здесь 4 часа с 11-00 в ожидании заселения в отель. Успели и поесть, и пиво, и чай попить. Понравилось: 1. Интерьер - ресторан большой, красивый, очень высокие потолки, панорамные окна, красивая мебель. 2. Хорошее обслуживание. Официанты - молодцы. Администратор уточняла у нас, все ли хорошо, была улыбчивой и открытой. 3. Еда - вся вкусная. В конце можно отметить огромные пирожные. Рекомендуем, однозначно. Готовы сходить еще раз.
Посмотреть ответ организации
Паша
Дегустатор 3 уровня
8 февраля
Хочу сказать спасибо гостевому сервису и администратору зала. Выше всяких похвал, исправляют атмосферу и косяки кухни очень хорошо, быстро и профессионально. Кухня по тем блюдам где не было вопросов тоже на высоте. Где есть косяки - еще раз спасибо администратору, вернул настроение и не дал испортить вечер
Посмотреть ответ организации
aleksey-levahin
Знаток города 2 уровня
31 марта
Однозначно рекомендуем этот ресторан. Кухня великолепная! Просто 10 из 10! Красивая подача, рассказывают как правильно употребить блюдо (если есть нюансы) И очень внимательный и отзывчивый персонал. Быстро, вкусно, прекрасная расслабляющая обстановка! Вернемся еще не раз!
1
Посмотреть ответ организации
Светлана Самохвалова
Дегустатор 6 уровня
22 ноября 2025
Что понравилось: из еды паштет, моцарела, баранина на сковороде. Качество озеленения и как обычно у сыроварен мастерски вписанное зонирование в сложную планировку. Что не понравилось: «сырбургер» - крайне неудачная позиция в меню. Внутри неуютно в силу несуразно размещенных колонн (как писала выше - обыграно тем не менее пространство максимально мастерски). Еще плюс. Честно сообщили, что блюдо весьма посредственное на наш взгляд, получили комплимент моцареллу в баночке… снимаю шляпу 🎩 и не снимаю звезду за учет мнения гостей
1
Посмотреть ответ организации
Вероника Макарычева
Знаток города 3 уровня
28 декабря 2025
Отличный ресторан! Ездили в Красную поляну раз 8 и ходили в этот ресторан каждый день! Очень вкусно, красиво подано. Интерьер красивый.
3
Посмотреть ответ организации
Ksenia Alfimova
Дегустатор 6 уровня
30 декабря 2025
вкусно на 4 из 5) всё остальное 5 из 5) и официанты, и уютики) +100 к крутости, что моя подруга рисовала сыры на стенах и картины в эту сыроварню)
Посмотреть ответ организации
Марина Пшеничная
Дегустатор 5 уровня
17 марта 2025
Оригинальное заведение , в стиле ресторанов Novikov! Меню с разнообразием сыров на любой вкус Удобное расположение Ризотто с креветками и бурато нежное , насыщенный вкус сыра . Рекомендую - Закуску горячую с баклажанами . Для детей -куриная лапша , тонкая пицца , хрустящий хлеб
2
Посмотреть ответ организации
Юлия Казакова
Дегустатор 6 уровня
16 ноября 2025
Хорошее, проверенное место. В межсезонье достаточно пусто. Обслуживание очень хорошее, все официанты очень дружелюбные, спрашивают все ли понравилось вместе с хостес в конце. Из блюд требую премию для шефа за сковородку с картофелем и рапанами - это самое вкусное, что я ела на поляне. Такжевыделю пиццу маргарита и киевский торт - тоже выше всех похвал.
Посмотреть ответ организации
Alexandr S.
Дегустатор 4 уровня
24 марта
Зашел, сел, красиво, чисто уютно, все вежливые, салат с буратто съел, вкусненько, принесли равиоли с креветкой, попробовал и Madre mia donna! Come ho vissuto prima senza un gusto così divino? Perché non sono venuto qui prima?
Посмотреть ответ организации
Polina0708.2023
Знаток города 6 уровня
16 мая 2025
Посетила ресторан «Сыроварня» и осталась в полном восторге! Особенно приятно было отметить, что персонал ресторана устроил потрясающий сюрприз в честь дня рождения - поздравление было очень душевным и запоминающимся. Что касается меню - пицца с чоризо превзошла все ожидания! Тесто приготовлено идеально, хрустящее по краям и воздушное внутри, а чоризо добавила блюду пикантности и насыщенного аромата. Отдельно хочу отметить чай "Манго-маракуйя" - такой яркий и освежающий напиток прекрасно дополнил ужин. Атмосфера ресторана уютная и непринужденная, обслуживание на высшем уровне. Интерьер оформлен со вкусом, музыка создает приятную атмосферу. Однозначно буду рекомендовать это место друзьям и обязательно вернусь снова! Спасибо за чудесный вечер и незабываемые впечатления!
3
Посмотреть ответ организации
Алина С.
Знаток города 2 уровня
3 апреля
Любимый ресторан на поляне ❤️ все очень вкусно, особенно мой любимый салат с томатами и луком. Лучше рецепта не придумаешь Отдельно хочу отметить официанта Анастасию Гончарову, своей улыбкой и харизмой скрасила наш обед, везде бы таких потрясающий людей встречать, у нас в городе редко конечно таких встретишь.
1
Посмотреть ответ организации
Nadya
Дегустатор 6 уровня
22 мая 2025
Рестораны господина Новикова, конечно, не нуждаются в рекламе, это стабильный уверенный уровень качества, но это и есть то, что мы ожидаем от этих ресторанов. Были, конечно же, на веранде, в закат, вид на уходящее в горы солнце, прекрасен. Персонал вышкален, все запросы решались моментально. Салат с буратой - в основном то, что я тут ем)) мало, что еще могу прокомментировать. Помидоры вкусные, сыр немного жидковат, но мне так даже нравится больше. Вино свежее, все хорошо, масло оливковое для самостоятельной приправы хорошего качества. Хлеб собственного произведства вкусняшка)) Конечно же, рекомендую.
1
Посмотреть ответ организации
Iurii Semenov
Знаток города 10 уровня
13 августа 2025
"Сыроварня" в Красной Поляне, типовой сетевой ресторан А. Новикова и компании, яркого впечатления от меню не оставил. Классические блюда в целом неплохи́, но рыбные котлеты с курицей слегка "отдают столовкой". Интерьеры красивые, зал неполный, официанты демократичные, атмосфера в целом приятная. Рекомендую для обеда с семьёй! 👍
Посмотреть ответ организации
Маша Д.
Дегустатор 3 уровня
15 марта
Спасибо большое за обслуживание официанту девушке ,имя не запомнили ,светлые волосы)Меню состав блюд очень помог в выборе,внимательная и вежливая Пицца -тесто ,начинка очень вкусные (сезонная острая и с окороком) Сырный суп жидковат и вкуса сыра практически не было ,на любителя
3
Посмотреть ответ организации
Ольга Целовальникова
Дегустатор 5 уровня
15 февраля
Отличное обслуживание. Очень вкусные блюда. Самый вкусный тар-тар за всю мою жизнь случился здесь. Красиво, чисто
Посмотреть ответ организации
Михаил Иванов
Дегустатор 5 уровня
4 марта
Борщ на пятерку , лапша на 4, пицца пепперони на три с минусом. В обед воскресенья заполнен на 20%. Цены высокие даже по Полянским меркам. Зашли скорее вынужденно, понимая все риски этого места, которые в итоге оправдались
1
Посмотреть ответ организации
Владимир Ефанов
Дегустатор 3 уровня
21 сентября 2025
Лучшая сыроварня, отменно готовят, особенно жареный Халуми и потрясающий десерт фондан, не во многих сыроварнях его оставили в меню. Панорамные окна и высокие потолки создают особый уют. Всегда хочется вернуться, персонал работает чутко, внимательно и идут на встречу, если ты хочешь, что изменить из традиционных блюд, подача блюд происходит быстро. Если проголодался и нет сил ждать, то это сюда. Ни разу ни ушел от них не сытым, довольным и в не хорошем настроение. Большое спасибо!
1
Посмотреть ответ организации
MaryRidek
Знаток города 7 уровня
4 марта
Очень понравился ресторан. Сервис 10/10. Учтивые, внимательные встречают на входе. Пицца вкусная и очень понравились их коктейли. Советую к посещению.
Посмотреть ответ организации
Евгения Зобова
Дегустатор 4 уровня
26 марта 2025
Уже добрая традиция- по приезду на Красную Поляну зайти покушать в Сыроварню. Здесь начинается отдых. Расслабляющая, приятная атмосфера. Приветливые и улыбчивые официанты. Вкуснейшая еда из свежих, качественных продуктов. Порции большие. В первый раз мы этого не знали,пришлось попросить упаковать тортик с собой. Ну ибо уже не влез.😁Суп-крем,пицца,салат Цезарь, медовик- прям наши фавориты. Буду приходить еще . И обязательно рекомендую это место к посещению своим друзьям. Стоит своих денег. Оценка- наивысшая.
3
Посмотреть ответ организации
Наталья Игнатьева
Дегустатор 5 уровня
12 августа 2025
Обожаю это место. Всегда очень приветливый, грамотный персонал. Каждый раз когда приезжаю на красную поляну иду в Сыроварню. Всё всегда вкусно, жаловаться не на что) Особая любовь это конечно десерты и сыры собственного производства. Чек на двоих обычно 5000-7000₽. Всем советую.
1
Посмотреть ответ организации
Евгения Нарбаева
Знаток города 6 уровня
24 июля 2025
Светлый, уютный, стильный ресторан с впечатляющей кухней, быстрым и приятным обслуживанием и непередаваемой атмосферой. Чудесное место для семейного отдыха! Паппарделле со шпинатом и креветками - изумительно!
3
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6