Поиск

Старик Хинкалыч

Обзор

Меню

Новости

906

5240

Блюда на углях

Детское меню

Закуски и салаты

Мучное

Напитки

Новое

Основные блюда

Подарки и сувениры

Постное меню

Сладкое

Соусы

Супы

Хинкали

Напитки

Морс

Морс из ягод собственного приготовления

230 ₽

Боржоми

В стекле

295 ₽

Айран

Прохладный кисломолочный напиток.

240 ₽

Вода минеральная газированная

155 ₽

Вода минеральная негазированная

155 ₽

Лимонад (фейхоа)

280 ₽

Лимонад (груша)

280 ₽

Лимонад (саперави)

280 ₽

Лимонад (тархун)

280 ₽

Балтика 0 Безалкогольное

Светлый фильтрованный безалкогольный лагер с насыщенным вкусом, солодовыми и хмелевыми нотами в аромате.

295 ₽

Кола

225 ₽

Узвар

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

180 ₽

Сок апельсиновый

Сок Любимый

400 ₽

Сок томатный

Сок Любимый

400 ₽

Сок яблочный

Сок Любимый

400 ₽

Кола

225 ₽

Детское меню

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

80 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

460 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

485 ₽

Хачапури по-аджарски мини

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.

265 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

330 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

480 ₽

Узвар

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

180 ₽

Сок томатный

400 ₽

Сок апельсиновый

400 ₽

Сок яблочный

400 ₽

Картофельное пюре с куриными котлетками

Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом.

410 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом.

270 ₽

Сливочное хинкали с шоколадом (Пеламуши)

Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада.

330 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

80 ₽

Мучное

Хачапури по-аджарски Карбонара

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан.

485 ₽

Мини-самса с бараниной и соусом сацебели (5 шт.)

Сочная баранина в хрустящем слоёном тесте, подаётся с пряным томатным соусом сацебели.

470 ₽

Хачапури по-аджарски

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.

465 ₽

Хачапури по-аджарски чкмерули

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра

485 ₽

Фирменный пирог сокоти

Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

540 ₽

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом.

365 ₽

Хлеб пури

Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

45 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

460 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

485 ₽

Хачапури по-аджарски мини

265 ₽

Хачапури по-аджарски Болоньезе

Хачапури по-аджарски с начинкой из говяжьего рагу в томатном соусе, трёх видов сыра и базилика.

495 ₽

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

395 ₽

Блюда на углях

Фирменный соус

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

75 ₽

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из куриного фарша, приготовленный на углях. Подается с хлебом пури и маринованным луком.

575 ₽

Люля-кебаб из говядины

Сочный люля-кебаб из говяжьего фарша, приготовленный на углях. Подается с хлебом пури и маринованным луком.

590 ₽

Шашлык из курицы

Филе курицы, приготовленное на углях, подается с хлебом пури и маринованным луком.

530 ₽

Шашлык из свинины

Мякоть свинины, приготовленная на углях, подается с хлебом пури и маринованным луком.

615 ₽

Салат из овощей на углях

салат из овощей, запечённых на углях, с добавлением ароматной зелени и чеснока.

485 ₽

Картофель с салом

Картофель с кусочками маринованного сала, запечённый на углях.

325 ₽

Шампиньоны

Маринованные шампиньоны, приготовленные на углях.

395 ₽

Люля-кебаб из баранины

Сочный люля-кебаб из бараньего фарша, приготовленный на углях. Подается с хлебом пури и маринованным луком.

640 ₽

Скумбрия на углях

Филе скумбрии, приготовленное на углях, готовится с легким овощным салатом и долькой лимона.

510 ₽

Постное меню

Овощной салат по-тбилисски

Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

465 ₽

Бадриджани

Рулеты из жареных баклажанов с ореховой начинкой, с добавлением граната и грецкого ореха. Украшение: веточка кинзы.

460 ₽

Запечённый картофель с опятами и квашеной капустой

Салат из запеченного картофеля в специях, квашенной капусты с добавлением ароматного масла и маринованных опят.

335 ₽

Стейк из капусты с ореховым соусом

Ломтик белокочанной капусты, запечённый в горчичном соусе. Подается с ореховым соусом и зеленым маслом. Украшается зелёным маслом и веточкой тимьяна.

325 ₽

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

395 ₽

Хлеб пури

Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

45 ₽

Морковный пирог

Сладкий пирог с морковью, изюмом, грецким орехом, цедрой лимона и ароматными специями. Украшение: сахарная пудра, мята, цедра лимона.

295 ₽

Грибная юшка

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

295 ₽

Лобио из фасоли с капустой по-гурийски

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.

395 ₽

Хинкали

Баранина и зелень

Хинкали с начинкой из бараньего фарша с аджикой, кинзой и пряным насыщенным бульоном.

85 ₽

Говядина

Хинкали с сочной начинкой из говядины с укропом, специями и ароматным бульоном.

85 ₽

Грибы

Хинкали с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и специй.

85 ₽

Свинина и говядина с зеленью

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой, кинзой и насыщенным пряным бульоном.

60 ₽

Свинина и говядина без зелени

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой и насыщенным пряным бульоном.

55 ₽

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

80 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

80 ₽

Хинкали с курицей

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки.

55 ₽

Хинкали чкмерули

Хинкали с начинкой из обжаренной курицы в сливочно-чесночном соусе.

80 ₽

Закуски и салаты

Жареный адыгейский сыр с соусом наршараб

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.

475 ₽

Бадриджани

460 ₽

Овощной салат по-тбилисски

Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

465 ₽

Грузинский салат с говядиной

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.

525 ₽

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом.

570 ₽

Тёплый салат с говядиной

Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной, маринованными огурцами и квашеной капустой под горчичной заправкой.

565 ₽

Запечённый картофель с опятами и квашеной капустой

335 ₽

Подарки и сувениры

Носки с хинкали (1 пара)

Высокие носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 1000 ЦБ

Хинкальные, на которые распространяется действие сертификата – уточняйте по месту приобретения. Порядок приобретения и использования подарочных сертификатов размещён на сайте https://хинкалыч.рф/legal

1000 ₽

Короткие носки с хинкали (1 пара)

Укороченные носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 2000 ЦБ

2000 ₽

Сертификат 3000 ЦБ

3000 ₽

Сертификат 5000 ЦБ

5000 ₽

Сертификат 10000 ЦБ

10000 ₽

Новое

Запечённый картофель с опятами и квашеной капустой

335 ₽

Морковный пирог

295 ₽

Стейк из капусты с ореховым соусом

325 ₽

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

395 ₽

Хинкали чкмерули

Хинкали с начинкой из обжаренной курицы в сливочно-чесночном соусе.

80 ₽

Основные блюда

Лагман с говядиной

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.

465 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

480 ₽

Долма

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мацони

545 ₽

Стейк из капусты с ореховым соусом

325 ₽

Лобио из фасоли с капустой по-гурийски

395 ₽

Сладкое

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.

250 ₽

Сливочное хинкали с шоколадом (Пеламуши)

Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада.

330 ₽

Маковый кекс с заварным кремом

Домашний кекс с маком и лимонной цедрой, пропитанный сиропом и дополненный заварным кремом.

310 ₽

Пахлава чизкейк

Пахлава с начинкой из творожного сыра и грецких орехов, запечённая в тесте фило и пропитанная сиропом.

415 ₽

Морковный пирог

295 ₽

Соусы

Мацони

Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.

75 ₽

Сацебели

Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.

75 ₽

Аджика

Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.

75 ₽

Фирменный соус

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

75 ₽

Соус сметанный

Соус на сметанной основе с ароматом грузинских специй

75 ₽

Супы

Крем-суп чкмерули

Ароматный сливочно-чесночный суп с добавлением курицы и специй.

425 ₽

Грибная юшка

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

295 ₽

Харчо с говядиной

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.

395 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

330 ₽

Обновлено вчера. Источник: Представитель организации