Поиск

Nusr-Et

4,4

383 оценки

Оцените это место

132 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

В Стамбуле есть несколько точек сети Нусрета. Эта одна из наиболее интересных, расположена на территории Гранд Базара. Войти в ресторан можно как изнутри Гранд Базара, так и с улицы. Помещение достаточно большое. У администраторов на стойке скажите в какую зону вам нужно - с алкоголем или без. Официанты работают очень быстро, могут развлечь нарезкой стейков в духе основателя сети. По качеству мясо здесь одно из лучших в Стамбуле, но и уровень цен высокий, но оправданный.

SevenLives #7

Дегустатор 3 уровня

Что-то на богатом, но в целом конечно если очень хочется, сходить стоит. Та же самая достопримечательность Стамбула, только кулинарная. Мясо отличное, наесться можно одним бургером, великолепно приготовленное блюда Для примера, чек на два бургера составил на рубли почти 4000 + вода или что-то еще С бургером дают картоху, супервкусную, и сытную Итого, средний чек перекусить - 4000₽ Есть меню с золотом, прям с золотом, и целый лист меню от 12000 лир или 24000₽ Приятного аппетита! Кстати, у башни Галата есть попроще его же кафе с бургерами, но там не ресторан 🍽️ для меня место и локация имеет значение и значимость, мне было приятно посидеть именно в ресторане. Уже не первый раз! Рекомендую 👍

Юрий Буянов

Дегустатор 3 уровня

Ресторан расположен в здании Гранд Базара. Потолки высотой метров 8 и кирпичная кладка стен, а также арочных пролётов вызывают ассоциацию с крепостными стенами и историческим флером в целом. Ну а теперь про еду. Мы взяли только два блюда. Бургер за 899 лир был великолепен! Очень вкусный! Топ! Но в общем понятно) Главным же блюдом вечера, как и, кажется, всего меню, был стейк Томагавк. Он был весьма вкусным. Однако, вместо запрошенного medium принесли очевидный medium rare, а на просьбу довести все же мясо до желаемой степени готовности пусть и молниеносно, но все же принесли medium well( Ну даже, если опустить технические и в какой-то степени дискуссионные аспекты степени прожарки, скажу вот что. Обе были хороши, в то же время ни одна не вызыала восторга, сравнимого с пару раз испытанным чувством абсолютного удовольствия от стейков в Москве и Краснодаре (не называю ресты, не о них речь). Возможно, дело в самой части мяса, что используется для Томагавка, так как за базу для сравнения впечатлений я брал опробованные стриплойн и рибай. Соглашусь, что это, вероятно, не до конца корректно. Но как бы там ни было за 4 500 лир ожидал большего вкуса от мяса. Прожарка, текстура, послевкусие, сочность - ничего не было идеальным по моим субьективным ощущениям. Хотя был голоден и лишён каких бы то ни было предрассудков по части скептического настроя в отношении раскрученного места, которое берет больше хайпом, чем качестыом кухни. В общем попытался объяснить, почему 4 балла из 5) но я ни в коем случае не пожалел, что посетил это заведение. Обслуживание отличное и оперативное, подача как и должна быть у

Артём

Дегустатор 6 уровня

Самый разочаровывающий опыт за 5 дней в Стамбуле. Стейк стоимостью более 6к рублей - даже не праймовое мясо, без корочки, которое нужно заливать барбекю соусом чтобы было вкусно. Для стейка Нью Йорк рейр прожарки жуется как резина. Праздновали день рождения, официанты принесли торт и поздравили, все вроде отлично. Но потом оказалось что они включили его в счёт! Первый раз такое вижу чтобы подарочный тортик включали в счет, а потом после ссоры с официантом и объяснения что мы не будем платить за него тот принес исправленный счёт с максимально недовольным лицом, что то пробормотал под нос, и получил заслуженные 0 чаевых. Удивительно, как самый дорогой ресторан в нашей поездке произвел самые негативные впечатления

Екатерина Ш.

Знаток города 3 уровня

Плюсы: очень вкусно, многие блюда подают с шоу, и это касается не только стейков, но и десертов. Персонал очень профессиональный и дружелюбный. Стейки большие, одной порции достаточно для двоих. Минусы: довольно дорого, но все же в последнее время цены упали (говорят, из-за поведения шефа, который неплохо потоптался на своей репутации, из-за чего его заведения стали байкотироваться). Но желающих попасть в заведение все равно много, поэтому столики лучше бронировать заранее.

Ruslan

Дегустатор 5 уровня

из плюсов , отсутствие очереди , посадка по факту , помещение ресторана расположено в старейшем и красивом месте гранд базара, минусы , подача блюд не такая эмоциональная как была раньше, ощущения снижения качества стейков, десерт с мороженым стал тоньше и не такой вкусный как раньше

Гис М.

Знаток города 6 уровня

Худшее впечатление из поездки в Стамбул, посещение данного ресторана и самый худший стейк что я пробовал, брал за 4700 лир, стейк вынесли с пафосной подачей, все красиво, но это оказался в большинстве своем кусок сала, жирный и пересоленный. Не рекомендую к посещению.

Marina Pikalova

Дегустатор 5 уровня

Еда вкусная, заказывала греческий салата и баранину, мясо прожарили так как попросила. Шоу с солью официанты мне не устроили, может чеком не вышла)) Минус звезда за то, что посадили за шатающийся столик, при том, что большая часть зала была свободна. Обнаружила это уже когда принесли еду, так что пересаживаться не стала. Но для такого ресторана потертые и шатающиеся столики это прям не айс.

Мила

Дегустатор 6 уровня

Однажды повар эпатажно посолил мясо через локоть и теперь это всемирно известная сеть мясных ресторанов. Вот это я понимаю, добавил соли! Ресторан основан турецким шеф-поваром Нусретом Гёкче, также известным как Salt Bae. Портрет повара можно увидеть на втором этаже: он там эпично изображен с тем самым Godfather. Ресторан стал популярным благодаря уникальному стилю подачи блюд и харизме самого Нусрета. Меню включает разнообразные стейки, котлеты, шашлыки и другие мясные деликатесы. Есть отдельное золотое меню: стейки в золоте, пахлава в золоте и капучино тоже. Это если после гранд-базара очень захотелось побольше роскоши: а вообще, золото безвкусное. Брала капучино с золотом: немного почувствовала себя султаном. Из мяса брали стейк и баранину: мне баранина больше понравилась по вкусу (нежнейшая, без ощутимого запаха), а по подаче стейк вне конкуренции. По вкусу стейк мне показался жестковат, но я их в целом не очень люблю и ем примерно раз в тысячу лет. На гарнир брала шпинат (смешан с сыром: как любителя всякой зелени такое исполнение порадовало мои вкусовые рецепторы). Винная карта представлена как турецкими, так и винами старого и нового света, в том числе есть из чего выбрать и по бокалам. Брала французское вино и турецкое на пробу: последнее не вау, но в целом даже неожиданно неплохо. Особенностью ресторана является эксклюзивная подача блюд, которую демонстрирует сам Нусрет Гёкче, добавляя щепотку соли в своем фирменном стиле. Теперь этому обучены все повара и, насколько я поняла, все стейки/ребра/мясо подаются с небольшим шоу: нарезка и соль. Наблюдая за подачей мяса, я честно готовилась вызывать скорую, потому что резать мясо лучше глядя на мясо, а не мне в глаза. Но видно фокус совсем не впервые выполнен😆 Вообще обслуживание тут топ: как будто бы всю жизнь ждали и готовились ради того, чтобы случилось счастье приготовить для тебя что-то вкусное. В какой-то момент я задумалась, что московских официантов с их легкой ноткой снобизма надо отправлять сюда на профпереподготовку: кто-то должен им объяснять, как выглядит сервис. Интерьер ресторана выполнен в классическом стиле с элементами роскоши: натуральный камень, шикарные люстры, на втором этаже какие-то ворота в османском стиле… Цены здесь выше среднего и соответствуют концепции дорогого ресторана. Мы были днем на обед, зашли без брони: нам спокойно нашли столик, без ожидания. Возможно ещё не пик сезона.

Яна Михеева

Дегустатор 6 уровня

Ресторан Nusr-Et в Стамбуле - уникальное место и ценный гастрономический опыт, давно хотела здесь побывать 🥩 Понравилась атмосфера: роскошно и масштабно, но в меру пафосно, чувствуешь себя вполне уютно. А вау-подача всех блюд и крутейший уровень обслуживания особенно задают настроение на вечер 🔥 Это ресторан, где кулинария, искусство и роскошь - одно целое. Теперь понимаю, почему эти ребята стали такими дико популярными по всему миру! Заказали два коктейля, стейк Нью-Йорк, нигири с лососем, пахлаву с мороженым и чай. Просто вау, очень вкусно 🫰🫰🫰 Бронировали за несколько дней через сайт. Обслуживание 10/10, еда - тоже. Очень советую!

Anton Frolkin

Дегустатор 6 уровня

Цены высокие. Шоу с солью идёт не ко всем блюдам, учтите! Но любое мясо будет приготовлено великолепно! Порции салатов огромные, это тоже лучше учесть.

law a.

Дегустатор 3 уровня

Разочарование. Персонал никакой! Мы специально пришли сюда, несмотря на дождь — хотелось попасть в знаковый ресторан Стамбула. Но оказалось, что у них даже нет вешалок для одежды. Официант предложил нам положить наши мокрые вещи за соседний стол. Это для того, чтобы мы потом ругались с другими клиентами? Официант еле-еле говорил по-английски (в этом ресторане, где чуть ли не каждый второй иностранец?!). Сам зал странный: столики собраны в середине большого зала и окружены стеклянной перегородкой по кругу. Как будто мы на манеже цирка сидим, а сверху на нас смотреть будут. Эхо в зале усиливает разговоры до уровня, что просто очень шумно. В общем, понты совершенно не заслуженные. В итоге развернулись и ушли в другой ресторан. Там все было отлично (еще бы — звезды Мишлен с 2023 года).

Александр Щепнов

Дегустатор 5 уровня

Записывались и бронировали стол заранее, но пришлось как всегда подождать))) Отличная кухня, великолепная подача! Самая вкусная говядина и пахлава с мороженым! Замечательно провели время! Благодарим!!!

Алена Дашко

Знаток города 4 уровня

Классный современный стейк-хаус в самом сердце исторической части Стамбула! Немного смутило самопроизвольность официантов, которые поставили перед нами горячее, в буквальном смысле, когда нам только принесли первое блюдо. Атмосфера хоромов султана придает заведению особый изыск. Однозначно рекомендую!

Анель

Дегустатор 3 уровня

Пришли на гранд базар и случайно увидели на карте ресторан, я вспомнила, кто такой Нусрет. Пришли - очередь, но муж догадался спросить, сколько ждать и предупредить хостес, что нас двое. В очереди перед нами было человек 10, но компании больше. Нас посадили минут через 5 после обращения. По цене подороже, но не запредельно. Очень вкусный тендерлойн в сливочное масле, гарниры тоже очень! В общем, очень рады, что попали

Калиберда Наталья Евгеньевна

Дегустатор 5 уровня

Известный ресторан в не менее известном крытом рынке Стамбула, быстрое обслуживание. Есть спиртные напитки в широком ассортименте и очень интересная подача.

Ольга Никифорова

Дегустатор 6 уровня

Самые вкусные в мире говяжьи ребра) теперь ищу подобные, но пока никто даже не приблизился) невероятно вкусно нежно и подача красивая. Ну и - кофе с золотом))) - это про почувствовать роскошь на своих губах))))

Granatik

Дегустатор 3 уровня

Лучшее мясо которое я ела👌🏼 отдельное спасибо Мехмету который делал коктейли👍🏻 было зрелищно. Атмосфера приятная в ресторане🇹🇷

Sergey Sky

Дегустатор 6 уровня

Если раньше там было действительно вкусно практически все и сервис на высоком уровне. То сейчас это огромный поток, официанты путают заказы, кто что заказал на столе, приносят лишнее, то что не заказывали. Мясо и сейчас очень хорошее. Была раньше очень вкусная картошка фри и трюфельный соус с майонезом, теперь это обычный майонез с каплей соуса.

Владимир Т.

Знаток города 4 уровня

Минусы: Островок внутри уставшего торгового центра. Атмосфера соответствующая. Бронировать бесполезно, встаете в конец очереди с остальными. Плюсы: мясо готовят хорошо, вкусно, бургеры отличные. Подача на уровне.

Лилия Рафикова

Знаток города 6 уровня

После того, как нас посадили за такой стол, аппетит пропал совсем. Больше не придем сюда, абсолютно безобразное отношение, запах жареного, вытяжку не используют, летают мухи

Карина Головина

Дегустатор 3 уровня

Безумно вкусные стейки! Обслуживание просто изумительное ) Очень внимательные и вежливые официанты ) Рекомендую посетить. Особенно с детьми лет от 8 ( любителям мяса разумеется)

Юлия_025

Дегустатор 6 уровня

Тот случай когда цена не равна качество! Сначала в стакане со льдом, который к слову сказать туда положили даже не уточнив у меня нужен он или нет, оказалось что-то черное, но официант среагировал быстро и заменил стакан, потом принесли сырные палочки по виду максимально не аппетитные , по вкусу самые обычные. По итогу набрали много блюд и часть попросили упаковать с собой, так вот в ресторане такого уровня , не то что приборы, даже салфетку не положили, считаю это показателем сервиса в том числе!Из плюсов быстрая подача и вкусное мясо.

Константин Жук

Дегустатор 5 уровня

Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Мясо не премиум, но хорошего среднего уровня, приготовление на пять. Удобное расположение, отдельный вход в грандбазар.

катерина антонович

Дегустатор 4 уровня

В самое сердце) безупречный ресторан в центре Стамбула.. вкусно, изыскано.. с идеальной подачей блюд. Очень вкусный лимонад собственного производства.. лучшее в мире карпаччо❤️

Сергей Пожидаев

Дегустатор 5 уровня

Вкусно, стильно. Вполне адекватные цены для ресторана такого уровня. Обслуживание на достойном уровне.

Сервиназ Н.

Знаток города 7 уровня

Были ещё в 2019 году огромные порциии, очень вкусно. Стояли очередь чтобы зайти Людей много Ценник выше среднего

atse

Знаток города 10 уровня

Вкусные бургеры и мясные позиции. Цена очень кусается, но понятно, из-за чего. Один раз сходить и попробовать, чтобы поставить галочку-обязательно!

Александр Моисеев

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусно готовят мясо. Идеальное обслуживание. Ценник выше среднего, но он того стоит!

Александр В.

Знаток города 4 уровня

Заказывали стейк с медиум прожаркой, был сочный, вкусный. Но потом принесли Барби бургер, это был самый лучший и сочный бургер что я ел, советую!

Екатерина

Знаток города 9 уровня

Легендарный стейк хаус. Все очень вкусно, подача зрелищная. Лучший ресторан в Стамбуле, что мы нашли.

Мария Х.

Знаток города 6 уровня

Были 5 лет назад впервые, остались под впечатлением от персонала, обслуживания, шоу. В эту поездку привели друзей. Все конечно так же вкусно, хорошее обслуживание. Но вот все таки шоу не хватило 🙃

Yuri M.

Знаток города 5 уровня

Отличный. Всё понравилось начиная от обслуживания до вкуса еды. Ещё вернусь в этот ресторан. Да и в Стамбул также.

Игорь Шарпаев

Дегустатор 6 уровня

Если честно не стоит своих денег. Можно сходить в любой стейк бар и будет тоже самое. Единственный кто нам очень понравился это парень что делал коктейли! Ему отдельный плюс!!!

Ольга Т.

Дегустатор 3 уровня

Сама концепция ресторана странная, это как дорогой фуд-корт в тц. Даже при бронировании столика нужно отстоять очередь ( минут 7-10). Но что касается еды и обслуживания, это 10/10. Стейки очень вкусные. Подача всех блюд на высоте. А и если у вас день рождения не ждите халявного десерта, вам его вынесут со свечкой, но в счет потом включат )

bugor190980

Знаток города 3 уровня

Уважаемые гости, если вы из Москвы, поверьте мне на слово, они не удивят мясом. Очень все посредственно. Бараньи ребрышки огонь, говядину даже не вздумайте брать. Не о чем!!!! Цена готового продукта и качество 50/50. Отдать 20 тыс руб за 2 куска мяса и 2 бокала вина.(((

Кирилл Н.

Дегустатор 4 уровня

Про негативные отзывы это прям вообще не правда.Были два взрослых и годовалый ребёнок.Обслуживание отличное,чистота,с ребёнком персонал развлекался как мог и пытались его развлечь.Заказали стейк миньон,нью йорк,салат на двоих,бургер(подаётся с картошкой фри),бокал вина и 4 коктейля.Вышло 2600 лир.По факту стейк можно взять один на двоих(около 300-350гр) если Вы кнечно не едите до отвала!Стейки бомба,по сравнению с остальными кафе это место где можно достойно посидеть на уровне.Цены указаны за порцию.Была проблема,что оказалось меньше лир(забыли разменять),без проблем разделили счёт на доллары и лиры,по курсу местных обменников!!Рекомендую!!

Семен Семен

Дегустатор 6 уровня

Нормальный рестик, чисто перекусить зайти, Лукум бургер хороший, мяско тоже неплохо делают.

Александр Алиев

Дегустатор 5 уровня

Ну что сказать... Ощущения неоднозначные... Раскрученный бренд, известная личность... Да, это вкусно, но честно говоря ожидания были выше, особенно учитывая стоимость заведения... А так, по сути известность продаёт сама себя, и больше ничего не надо. Официанты не особо приветливые, вообще не торопливые, хотя и видно, что неплохо выучены. Посетить думаю стоит, только из любопытства и жизненного опыта, но возвращаться ещё раз желания нет, есть куча других мест, где вкуснее и интереснее.

Александр Артамонов

Дегустатор 3 уровня

Не верьте никому! Это место - лучшее в городе, а может быть и в стране, где подают стейки! Очень дружелюбный персонал, шоу при подачи стейка, отличная обстановка. Сами стейки- это СТЕЙКИ с большой буквы. Мясо настолько нежное и вкусное, что почти полукилограммовый стейк улетает за 5 минут. Вкусно. Но дорого. Средний чек на 3х с вином 200$. Не дёшево, но того стоит. Если этих денег прям вот жалко, лучше не ходите- будете искать негатив. А его тут нет.

Максим

Дегустатор 5 уровня

Ну обстановка конечно так себе. Место для ресторана они выбрали конечно неудачное. Но обслуживание и мясо на высшем уровне. На 4'человека (мужчин) примерно 1000 евро

София Ч.

Дегустатор 6 уровня

очень приятное место, вежливый персонал. настоящее и очень вкусное мясо, рекомендую!

Артем Серов

Дегустатор 4 уровня

В этом ресторане действительно очень вкусно готовят мясо!!! Кроме того, каждое блюда сопровождается своей уникальной подачей! Ради этого стоит идти!!! Запишитесь заранее, но все равно будьте готовы подождать.

Юрий

Дегустатор 6 уровня

Мясо просто фантастическое. Давно не ел такого вкусного и сочного. Обязателен к посещению.

Vitaly M

Знаток города 5 уровня

Дорого. Есть вкусные позиции. Интересные подачи. Добираться неудобно ибо он в глубине , такси не доехало шли пешком.

Артём К.

Дегустатор 3 уровня

Вкусно, красиво, приятная локация. Отличное мясо и атмосфера. Единственный минус: немного раздражает "артистичность" подачи блюд, первое посещение - еще более менее, далее хотелось бы без этого.

Александра

Дегустатор 5 уровня

Такого вкусного мяса я еще не ела

Корнелий Кондинский

Дегустатор 5 уровня

Это не ресторан Салтбая. Были в его заведениях и в США и в Эмиратах. Везде это были рестораны. Здесь это фудкорт. Очень низкое качество обслуживания, отсутствует гардероб, люди сидят в куртках. Официанты не способны запомнить особых пожеланий к блюдам, не мент тарелки, приборы. Ешь и беги. Хорошо посуду за собой убирать не просят.

Александр zver

Знаток города 5 уровня

Мясо понравилось, в отличие от того кто его приносит. Официант видимо был прототипом из фильма "о чем говорят мужчины" и смотрел так надменно будто мы бездомные пришли за бесплатной похлебкой на день города. Из четырех блюд про два он забыл, хотя усердно записывал что то в блокнот на этапе принятия заказа. Бармен и вовсе поставил коробку с водой с пола прямо туда где стоят бокалы краем вниз, тут не только ковид, все что хочешь подцепить можно. Итоговое впечатление - цена/качество дисбаланс!

Мовсар Тайсумов

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусно. Вежливый персонал. За 3000₽ очень вкусное мясо, нигде на Кавказе такое не кушал. Чай и хлеб. Думаю это не дорого, если в Стамбул летел отдохнуть.