Мой путь к этому бистро был предначертан судьбой и голодом. Будучи под конец дня безумно голодным словно вампир в поисках добычи, я нашел Её — Плескавицу Гурманскую. Имя, звучащее как титул, как обещание чего-то большего, чем просто уличная еда. Это был не просто кусок мяса в булке, а оказался кулинарный монумент. Сочная, пышущая жаром котлета, приготовленная с такой скоростью, что я заподозрил наличие машины времени где-то на кухне (очереди не было, и 5-7 минут пролетели как миг). Вокруг неё — идеально сбалансированный хоровод ингредиентов. Никто не пытался перекричать соседа, не выпячивал свой вкус. Это была симфония, где каждый овощ и соус знали свою партию и исполняли её с благородным достоинством. А теперь о жемчужине этого визита. О женщине-продавце. Она была сдержанно мила. Знаете, такой особый вид паркового дзена, доступный лишь избранным. Её дружелюбие было похоже на редкий коллекционный фарфор: ты видишь его, восхищаешься, но понимаешь, что его не стоит трогать неосторожными шутками. Я, конечно, попытался. Метнул пару острот, которые, видимо, отскочили от невидимого силового поля её спокойствия. Возникло ощущение, что у неё был строгий дневной лимит на эмоции, и я пришел аккурат после того, как его исчерпал какой-то весельчак с тремя детьми и сахарной ватой. Или, возможно, она была тайным стражем рецепта идеальной плескавицы, и моя болтовня лишь отвлекала её от высокой миссии.

Александр

Знаток города 6 уровня

Взял сегодня две шавухи, одну классика с курицей и микс, обе просто отвратительные, мясо немного в середине куриной, у меня в миксе просто немного в середине сала свиного, даже овощей зажали. Раньше ломаджо это было качественное мясо, а сейчас стремная коммерция. Хуже любой дешевой шаурмы за 150 рублей. Не советую никому.

Сергей

Знаток города 18 уровня

Шашлык нормальный. Остальной ассортимент тоже неплох (по отзывам коллег). Расположение удобное, ближе к летнему театру.

Lamadjo

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

Похожие места рядом

33 отзыва