Поиск
Маршруты

Kochegar

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
486
Отзывы
1120
Особенности
Бургеры
Гарниры
Десерты
Добавки
Закуски
Коптильня
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Салаты
Супы
Добавки
Горчица дижонская
117 ₽30 г
Кетчуп
117 ₽30 г
Патиссоны
195 ₽100 г
Сметана
90 ₽30 г
Трюфельное масло
250 ₽20 г
Чимичурри
117 ₽30 г
Аджика
130 ₽30 г
Айоли
195 ₽30 г
Бальзамический уксус
130 ₽30 г
Креветки
325 ₽60 г
Креметте
377 ₽100 г
Перечный соус
169 ₽30 г
Свежий чеснок
90 ₽30 г
Соус барбекю
169 ₽30 г
Шрирача
169 ₽30 г
Закуски
Ассорти сыров, мёд
4 вида сыра с мёдом и грецким орехом
1290 ₽167 г
Брускетта с крабом
1940 ₽170 г
Брускетта с креветками
750 ₽160 г
Брускетта с лососем, крем из шпината
1030 ₽163 г
Брускетта с пастрами
980 ₽213 г
Кальмар гриль, соус Чимичурри
Обжаренный на хоспере кальмар с соусом чимичурри
850 ₽224 г
Копчёное сало чёрного кабана
Закуска с насыщенным копчёным вкусом. Нежное сало чёрного кабана сочетается с хрустящим бородинским хлебом, печёным чесноком и малосольными огурцами. Завершает вкусовую композицию соус чёрный барбекю и лёгкая солоноватость морской соли
650 ₽210 г
Мозговые кости
820 ₽362 г
Попкорн из креветок
Хрустящая темпура и нежная креветка — главная особенность закуски. Лёгкая острота соуса спайси гармонично сочетается с креветками, а микс зелени добавляет свежести
980 ₽311 г
Соленья
Хрустящие малосольные огурцы и томаты в сочетании с маринованными шампиньонами. Жемчужный лук и капуста «Прованс» добавляют блюду лёгкую пикантность, а каперсы — солоноватый привкус. Закуска освежающая, с гармоничным балансом вкусов
850 ₽203 г
Тартар говядина, пармезан, картофель фри
1420 ₽277 г
Батат фри с трюфельным соусом
720 ₽243 г
Запеченный камамбер, брусничный соус
1420 ₽235 г
Камчатский краб с картофельным гратеном
2200 ₽294 г
Мясо и птица
Бефстроганов с белыми грибами, картофельное пюре
Картофельное пюре с нежной говяжьей вырезкой, обжаренной в сливочном соусе с белыми грибами. Подается с малосольным огурцом и томатом черри
1680 ₽373 г
Бифштекс с яйцом и печеный картофель
Сочный бифштекс прожарки медиум с моцареллой и жареным яйцом, подается с печеным картофелем с соусом дзадзики и салатом из томатов и красного лука
1370 ₽656 г
Говяжьи щеки с белыми грибами, картофельное пюре
Нежные говяжьи щеки, томленые белые грибы в соусе демиглас и картофельное пюре
1630 ₽370 г
Корейка свиная на кости, соус аджика, микс салатов
1270 ₽452 г
Куриная грудка, молодой картофель
Куриная грудка, обжаренная в хоспере до золотистой корочки, в композиции с молодым картофелем в соусе демиглас
1030 ₽390 г
Медальоны из говяжьего языка, сливочный хрен
2020 ₽354 г
Ребра Кальби, микс салатов
1890 ₽320 г
Голубцы с томлеными хвостами
1290 ₽374 г
Оссобуко, картофельное пюре
3060 ₽540 г
Шашлык из свиной шеи, микс салатов
1420 ₽910 г
Салаты
Нисуаз
Обжаренный тунец с молодым картофелем подается с перепелиным яйцом, кенийской фасолью, маслинами и свежими огурцами. Заправляется медово-горчичным соусом.
1160 ₽270 г
С камчатским крабом
2280 ₽266 г
Стейк-салат
Обжаренный на хоспере сочный стейк бавет с хрустящим салатом из томатов, огурцов и красного лука
1630 ₽280 г
Теплый зеленый
1160 ₽244 г
Теплый с языком и томлеными хвостами
1240 ₽244 г
Хрустящие баклажаны по-сычуаньски
Хрустящие баклажаны с сочными томатами, сладкой морковью и пикантным красным луком
850 ₽290 г
Розовые томаты, страчателла, крымский лук
1370 ₽328 г
Рыба и морепродукты
Аргентинские креветки, соус биск
1660 ₽440 г
Дорада запеченная целиком
Запеченная в хоспер-печи нежная рыба с чистым вкусом и легким дымным ароматом.
1890 ₽320 г
Котлеты из судака, картофельное пюре
1760 ₽445 г
Стейк лосось, соус Бер-блан
Нежное филе лосося с кремом из брокколи и сливочным соусом.
2020 ₽323 г
Стейк тунец Bluefin, авокадо и брокколи
1370 ₽180 г
Угорь терияки, рис, кунжут кимчи
2020 ₽403 г
Бургеры
Кочегар
1810 ₽648 г
Мини-бургер с камчатским крабом
2070 ₽352 г
Острый
1680 ₽628 г
С камамбером
1810 ₽585 г
С реберным мясом
1490 ₽530 г
Гарниры
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
Хрустящий картофель фри, посыпанный пармезаном, с добавлением трюфельного масла. Лёгкая солоноватость сыра гармонично сочетается с ароматом трюфеля. Получается аппетитный и сытный гарнир.
550 ₽216 г
Овощи гриль
Сочные овощи, приготовленные на гриле. Баклажан, болгарский перец, цукини и помидоры сохраняют свою текстуру и приобретают лёгкий дымный аромат. Гарнир дополнен свежей зеленью.
980 ₽328 г
Пюре картофельное
380 ₽150 г
Стейк из цветной капусты, соус пармезан
850 ₽267 г
Печеный картофель, соус ранч
510 ₽240 г
Десерты
Баскский чизкейк
Нежный десерт с бархатистой текстурой. Украшен свежей клубникой и голубикой. Ванильный соус добавляет изысканный аромат и подчёркивает сливочный вкус чизкейка
890 ₽190 г
Шоколадный фондан
Нежный кекс с горгонзолой, горячим шоколадом и сливочным маслом. Подается с ароматной карамелизированной грушей.
850 ₽180 г
Шу, крем фисташка, малиновый соус
770 ₽143 г
Супы
Борщ с говядиной
Классический наваристый борщ с говяжьими ребрами, черным хлебом, тонкими ломтиками сала и копченой сметаной
850 ₽450 г
Крем-суп из печеной тыквы с креветкой
750 ₽350 г
Том ям
1290 ₽512 г
Коптильня
Копчёные свиные рёбра
Нежные копченые свиные ребра, глазированные соусом барбекю и обжаренные на хоспере. Подаются с битыми огурцами
1630 ₽430 г
Скумбрия с овощами
Нежная скумбрия горячего копчения с мини-картофелем и сочными маринованными огурцами и брокколи. Вкус сбалансирован, копчёность рыбы гармонично сочетается с овощами
1240 ₽535 г
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.