Поиск

Хмели сунели

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

9145 оценок

Оцените это место

3568 отзывов

По умолчанию

veterprofi

Дегустатор 6 уровня

Замечательно. Всё на позитиве. Правда, в выходные без записи никак не попасть. Кухня на высоте: Пхали ( нежный паштет из грецких орехов), Зеленый салат с телячим языком, Чай (черная смородина), Барашек с томатами дак вообще можно было взять порцию и наедаешься, как будто три блюда съел. Очень сытно. Спасибо официанту, он посоветовал. .... А вот Чкмерули из креветок со шпинатом и томатами конечно вкусен, спору нет, но, своих денег не стоит. Порция маленькая, а цена 1390 руб, на мой взгляд завышена. Маленькая "ложка дегтя" в этой замечательной " бочке с медом" - это добавление свинного сала в люля-кебаб из баранины, от которого пришлось отказаться. Тем, кто не ест свинину по разным убеждениям попробовать люля "не светит". Будьте внимательны к этому факту. Интерьер стилен и продуман. Обслуживание достойное. Средний чек по еде: 2500 руб на человека.

Посмотреть ответ организации

Евгений Габсаматов

Дегустатор 5 уровня

Шикарный ресторан с богатой историей. Быстрое обслуживание, приемлемые цены и вкуснейшие блюда.

Вадим Н.

Знаток города 3 уровня

Вчера, 30 декабря 2025 года, получили свой заказ из Хмели сунели. Как всегда, ресторан - на высоте! Все вкусно и красиво оформлено, доставлено в указанное время. Мы были в ресторане несколько раз всей семьей и заказываем уже не в первый раз. Блюда достаточно большие, нам хватает на несколько застолий. В этот раз ресторан добавил к нашему заказу бесплатно авторский салат Цезарь. Спасибо! Мы были в нескольких ресторанах Екатеринбурга. Хмели сунели - бесспорно лучший! Побывайте в ресторане - такая теплая, домашняя атмосфера с грузинским колоритом. Зайдите предварительно на сайт ресторана. Он оформлен великолепно, заказ легко сделать. Благодарим работников ресторана! Вера, Вадим.

Посмотреть ответ организации

Лиана Уракова

Знаток города 6 уровня

Пришли с супругом вкусно пообедать в честь моего дня рождения. Были впервые в этом ресторане. Очень приятная обстановка, неяркое освещение, были за столом на втором этаже. Все, что попробовали, было очень вкусным (тыквенный суп, баранья печень, харчо с бараниной, чашошули из говядины, и аджарский хачапури с сыром и яйцом). Даже не смогли все съесть, и забрали одно блюдо с собой. Не рассчитали силы 😁 Очень рады, что выбор пал именно на этот ресторан, остались под впечатлением. С удовольствием придем еще не раз (было приятно, что угостили кусочком торта в честь дня рождения, и принесли вазу для букета цветов - сразу ощущается забота и внимание).

Посмотреть ответ организации

Елена

Дегустатор 6 уровня

Отмечали день рождения. Из еды особенно понравились хрустящие баклажаны, хачапури, долма, торт эстерхази, лимонад с тархуном, чай чабрец-шиповник. Ресторан подойдёт для тех, кто хочет уединенной атмосферы- не шумно. Дополню очень вкусный Мильфей и эффектная подача, так как торт очень большого размера

Посмотреть ответ организации

Kaitlynn C.

Знаток города 5 уровня

Это заведение оставило очень приятное впечатление. Мы прекрасно провели время. Рекомендуется заблаговременно бронировать столик, так как популярность места очевидна. Нам удалось разместиться у барной стойки, что, впрочем, не помешало насладиться атмосферой. Обслуживание было на высочайшем уровне, практически индивидуальное внимание. Сотрудник, совмещающий функции официанта и бармена, продемонстрировал исключительную оперативность и профессионализм. Его внимательность и вежливость заслуживают отдельной похвалы.

Посмотреть ответ организации

stakan_belogo_kipyatku

Дегустатор 6 уровня

Черноморская камбала с мидиями, брокколи и эдамамэ 380г/890₽ Камбалу посыпали сванской солью, обжарили на сковороде до тоненькой хрустящей корочки. На кеци выложили брокколи, мидии, помидоры черри, сверху обжаренную камбалу, доготовили в пароконвектомате (со слов официантки). При подаче полили соусом на основе сливок с добавлением белого вина, шпината и лука порей. Посыпали бобами эдамамэ и микрозеленью кинзы. Идеально! К качеству продуктов никаких вопросов. Всё в эталонной кондиции. Выход царский. Соус объединил всё вышеперечисленное и не хватало только одного - шоти! Очень хотелось собрать все эти рыбно-сливочно-овощные соки до последней капли! Но я же опытный едок, продумала и это. Шоти 110₽ Если дословно, то шоти - это «меч-хлеб». Мне хватило 1/4 части этого свежего хлебушка и… «меч» оказался «кладенцом» - вкусный, пышный, мягкий, пористый… отдельное спасибо за соль и сахар в тесте, обычно в разного рода кавказских ресторанных хлебах/лепёшках их конкретно не хватает. Я знаю, что когда ресторан открывался, из Тбилиси привозили шефа Амирана Харшиладзе. К сожалению, человека уже нет, но на стене висит его портрет, в меню осталась пара блюд от шефа Амирана, а с тестом в ресторане до сих пор работает его супруга Гиули (в переводе с грузинского - «Роза»), долгих ей лет! Орехи на фото - комплимент от заведения. Пока ждала камбалу, наелась арахиса. Бесплатную фильтрованную воду здесь не предлагают, но заверили, что кипятка всегда нальют. Лёгкий овощной салат с печёной свёклой и кремом из курицы 280г/570₽ Этот салат придумала пекарь Мхитарян Лаура. Она не просто его придумала, она выиграла конкурс на лучший рецепт, который проводился внутри команды ресторана. Поэтому её салат-победитель занимает своё место в меню ресторана по праву. Ну как было не попробовать? Микс салатных листьев (россо, айсберг, лоло фриллис), свежая зелень (эстрагон, петрушка, укроп, кинза), три вида помидоров (включая жёлтые и красные черри), свежие огурцы, отварная свёкла и крем из отварной курицы (сметана, cremette(?), чеснок), выложенный в форме кнелей. В заправке считывался мёд, сладкий чили соус, сок лимона, соевый соус, по цвету не трудно было догадаться о шафране, спросила у официантки Юлии, она подтвердила - шафрановое масло. Поздравляю Лауру, салат гениальный! Курица, свежие овощи - с этим всё понятно, но как здорово сюда вписались землистые минеральные свекольные ноты! Очень вкусно, могла бы повторить этот лёгкий салат ещё раз. Столько пользы в одной тарелке! Уверена, этот салат до ума доводил шеф, получилось правильно, и, несмотря на кажущуюся простоту, объёмно. Вон сколько всего намешали и при этом ни один вкус не преобладает над другим, гармония! Куриный бульон с мацони и маленькими хинкали 350г/430₽ Хвалю с ходу! В бульон добавляют мацони, красный сухой перец и кинзу. Хинкали с телятиной и, честно говоря, я так увлеклась, что забыла сосчитать сколько их, но штук восемь, думаю, там точно есть. Тесто раскатано слишком толсто (это единственное, с чем я не согласна), внутри телятина и традиционные уцхо-сунели, зира, чеснок, кинза, перец, соль. Мацони даёт такую волшебную тонизирующую кислинку, что вкус бульона трансформируется во вкус щавелевого супа (утрирую, но очень похоже). Тесто с тестом не едят, но мне опять не хватало шоти. Очень вкусно! Мцвади из бараньей печени 470г/790₽ Кусочки бараньей печени обернули для сочности в курдючную сетку, подали на тонком лаваше со свежими овощами, крымским луком, посыпали зернами граната. В качестве соуса предложили томатную сальсу (если читать меню), а если слушать Юлию, то это соус Амирани (в честь первого шефа) - фирменный сацебели с грузинскими травами. Мцвади из печени здесь готовят прожарки medium well, чтобы печень сохраняла свою сочность. Выделение розового сока сейчас допустимо, но я не ем печень «с кровью». Мцвади расковыряла, внутри оказались достаточно жесткие и сухие куски печени, есть с курдючной сеткой получается вкуснее, жирнее и сочнее, естественно. Но, на мой взгляд, блюдо не получилось. Очень хотелось пригласить шефа, чтобы он объяснил каким должно быть блюдо в идеале (по его мнению), но он в этот день не работал. Кучмачи из телячьих мозгов с грибами 250г/490₽ Мозги вымачивают около/до двух часов, меняя воду, затем снимают пленку, не вынимая из воды, и варят 10-15 минут при слабом кипении. Меня учили так, но это было 100 лет назад. По идее, за 5-10 минут до окончания варки следовало бы положить специи и пряности, а до этого уксус, но он дает резкую ноту, поэтому не все его используют. Затем мозги достают, остужают, нарезают на кусочки, обваливают в панировке и обжаривают. Если не добавляли соль и перец, на этапе панировки это сделать ещё не поздно. Обжаренные мозги тушат в белом вине с грибами, аджикой, пряностями и специями (со слов администратора), но мне кажется, что технологически всё было иначе, потому что грибы были обжарены с луком, плюс традиционный, улучшающий/обогащающий набор грузинских приправ: уцхо-сунели, чеснок, кинза, петрушка, а панировка имела тоненькую корочку и если бы всё это тушили, была бы хоть какая-то жидкость и панировка, скорее всего, размокла. Если смотреть в кеци и на фото, то создается впечатление, что при отпуске мозги гарнируют грибами (на дно кеци по кругу кладут грибы с луком, которые, возможно, тушили с вином, а сверху уже укладывают мозги), но это опять догадки. Почему нельзя было пригласить линейного повара, который готовил это блюдо, я не понимаю! Администратор звонила шефу, но это было похоже на сломанный телефон. И шефа не найти, и повара расспросить нельзя. Так не доверять своим людям… зачем тогда принимать их на работу? Вернёмся к мозгам. Если вы никогда их не ели, то по текстуре они похожи на кляр (утрирую, но они, действительно, как уже готовое средней густоты тесто). Чаще всего их сравнивают с молоками, но мне молоки категорически не нравятся, а кучмачи пару кусочков я съела. Мозги рекомендуют не есть горячими, а дать им остыть и структурно уплотниться, при этом они всё равно останутся нежными. Вкусно, но если не думать о том, что ты ешь, т.к. здесь опять, как и в случае с губами лося, у меня включается психолингвистика. Многие считают мозги деликатесом, согласна, просто я не любитель (слишком богатое воображение). Кучмачи из телячьих порошков 300г/570₽ Сердце, лёгкие и отруб из брюшной части телёнка, обжаренные до золотистой корочки с пряными специями, домашней аджикой, красным крымским луком и кинзой. Здесь нет грибов, но есть томатная паста и тимьян. И тушение налицо - бульон, в котором доходили до вкуса и кондиции все ингредиенты. Специи и приправы те же, что и в кучмачи из телячьих мозгов, поэтому блюдо не могло не получится, но, честно говоря, лёгкое я не ем категорически, а пашину и покромку последний раз ела в советских котлетах миллион лет назад. Теоретически, получилось вкусно, я попыталась есть, выбирая сердце, но всё это так мелко нарезали, что пористое лёгкое постоянно оказывалось на вилке, а это выше моих сил. Блюдо приготовлено хорошо, к качеству продуктов и мастерству повара вопросов нет, просто это не та еда, что может доставить мне удовольствие. А вы попробуйте, вдруг! Кубдари на одного 250 г/550₽ Так хотелось какого-нибудь теста с мясом, заказала эту закрытую лепёшку. Тесто раскатали тонко, слой фарша тоже тонкий, фарш - свинина/телятина и хрящ на хряще. Недавно ела в «Кинза и базилик» Пенерли ламаджо с пряной говядиной 470г/520₽ - земля и небо! Что тесто, что начинка, про выход тихо промолчу. И это уникальный случай, когда ароматные травы-муравы не спасли кубдари как блюдо. Хотела пригласить шефа, чтобы он попробовал кусочек, но вспомнила, что его трудно застать, деньги заплатила и оставила кубдари на тарелке. Невкусно, жирно, скупо. На десерт заказала Сорбет из крыжовника 100г/200₽ Основа десерта - домашнее варенье из крыжовника. Не знаю как, но в «Хмели Сунели» вытянули из ягоды максимум вкуса, получилось мегаконцентрированно, натурально и очень вкусно. Вспоминаю! Чизкейк-пахлава 140г/530₽ Тесто фило, как сказала Юлия, делают сами, я, честно говоря, сомневаюсь, похоже на промышленное, но кто его знает. Ореховый слой пахлавы - орех грецкий, корица, крекер, масло сливочное. Чизкейк с кислинкой сметаны. К десерту подают мёд. В финале десерт суховат, но я заказала Кофе по-восточному за 330₽, и могу сказать, что этот дуэт кофе - десерт логичен и прекрасен. Что касается обслуживания, то к работе официантов у меня нет ни одного вопроса, только благодарность, а вот с администратором сложнее, никогда и ни в одном заведении не видела более несведущего человека на этой должности, такое впечатление, что человек работает первый день. Про интерьер скажу так, здесь в любую погоду пасмурно. И это тоже влияет на вкус еды.

Посмотреть ответ организации

Сергей М.

Знаток города 6 уровня

Посетили ресторан на днях. Остались в полном восторге! Интерьер стильный и уютный. Блюда принесли быстро, всё очень вкусно. Отдельная благодарность нашему официанту Ксении за профессионализм, вежливость и помощь с выбором. Обязательно вернемся снова!

Посмотреть ответ организации

😊льга Пятыгина

Дегустатор 6 уровня

Отмечали здесь корпоратив Новый 2026-ой. Оч душевно получилось. Еда вкусная - все коллеги довольны. Не шумно-удалось поговорить всем, кто за столом, слышно было от края до края. Красивые фото на украшенной лестнице.

Посмотреть ответ организации

Светлана Попова

Дегустатор 3 уровня

Часто бываю в этом ресторане. Вкусная кухня, персонал милый и грамотный, атмосфера Кавказа. Фоновая музыка не громкая. Именинников поздравляют тортиком и грузинским пением. Что добавляет позитива. Бизнес ланчи тоже вкусненькие. Подача быстрая. Из минусов- маленькая парковка. Поэтому такси. Приду ещё не раз. Рекомендую.😊

Посмотреть ответ организации

Casio

Знаток города 2 уровня

Заведение эстетичное, но чтобы эстетично поесть вам нужно выглядеть соответственно, пришла после олимпиады в этот день был ночной перелет и выглядела очень уставшей, хотелось поесть в уютном месте, что и получилось, но однако не весь персонал подумал, что я реально этого хочу, еду подавали не совсем аккуратно, чай пролили, борщ принесли теплым, а так все было очень вкусным, решила оплатить счет по кьюаркоду на столе, собираюсь и слышу как около барной стойки официанты горят чтооо она оплатила? и похлопывают по плечу официанта за столиком у которого я была, как будто бы даже поспорили оплачу я или нет, ну это меня на самом деле расстроило, я конечно выглядела уставшей, но это не повод, чтобы так себя вести

Посмотреть ответ организации

Ирина К.

Знаток города 3 уровня

Лимонад Тархун - с натуральным тархуном. Очень вкусный. Салат тбилисский с ореховой заправкой, кебаб, мильфей. Все понравилось. Борщ хороший, но был недостаточно горячий . Хотелось бы погорячее суп. Рулетики из баклажан с сыром- не самые вкусные, что пробовали. Нормальные, так скажу, но бывает и вкуснее. Чебуреки вкусные, сочные, хрустящие. В целом рекомендую!!

Посмотреть ответ организации

Егор Степанов

Дегустатор 4 уровня

Сколько хожу по ресторанам екатеринбурга, но до Хмели-Сунели никак ноги не доходили! И очень зря! Как театр начинается с вешалки, так и ресторанис вхожной группы. На входе ты сразукунешлся в атмосферу Грузии и приветливые хостес играют здесь не последнюю роль! Еда! Целуйе руки вашим поварам! Это настольо вкусно, что просто нет слов. Сделать шедевр из, казалось бы, уже известных блюд, надо уметь и они умеют. Цыпленок по-чкмерски, жареные баклажаны, хинкали, все это всхколыхнуло во мне бурю эмоций! Спасибо вам за вашу работу! Спасибо за теплое отношение к детям Целую ваши мысли!

Посмотреть ответ организации

Наталья Грозных

Знаток города 6 уровня

Приходили пообедать, одно блюдо баклажаны взяла из основного меню, было вкусно. Салат с печенью из обедов брала, по мне безвкусное блюдо, странное сочетание печени с болгарским перцем и плюс все порезано огромными кусками в том числе вареная морковка. Хинкали мне не понравились, по причине крупно порезанного лука в огромном количестве,он весь вкус мяса перебивает. Кофе вкусный. Эклер тоже вкусный.

Посмотреть ответ организации

Марина

Знаток города 4 уровня

Один из лучших ресторанов города. Неоднократно посещала его как во время бизнес-ланча, так и с целью праздничного или торжественного времяпрепровождения. Люблю и ценю также доставку блюд домой. В этом году праздновала свой день рождения в Хмели сунели. Исключительно вкусно готовят, внимательны к гостям, официанты приветливы и ненавязчивы. Можно похвалить за стабильно высокий уровень сервиса и за отношение к гостям. Умеют по-хорошему удивлять новыми блюдами.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Н.

Знаток города 5 уровня

Хочу выразить огромную благодарность официанту Тимофею за прекрасный день 16 мая. Мы отмечали 80-летие мамы — праздник очень важный, и нам хотелось, чтобы всё прошло идеально. Тимофей сразу нас очаровал: внимательный, с отличным чувством юмора, по-настоящему гостеприимный. Благодаря ему настроение с первых минут стало отличным. Обслуживание на высшем уровне, все блюда были очень вкусными. Мы остались очень довольны и обязательно вернемся. Спасибо большое, Тимофей, за ваш труд и душевный подход!

Посмотреть ответ организации

Виктор С.

Знаток города 4 уровня

14 марта 2026г. были компанией 8 человек, столик заказали заранее с 14 до 17. Встретили хорошо. Официант приятный ненавязчивый общительный. Я был первый раз, в целом, заведение понравилось, обязательно буду посещать. Заказывал кебаби из баранины и бостнеули (овощи на шампуре) - ОТЛИЧНО! Чай с яблоком и можжевельником понравился, хорошо после кебаби.

Посмотреть ответ организации

Светлана Сухих

Дегустатор 5 уровня

После возвращения в свой город Кемерово сказала друзьям и коллегам, что если закроются все наши кафе и рестораны, то я вообще не расстроюсь! Нет ни одного достойного грузинского или иного ресторана кого можно поставить в сравнение с Хмели Сумели Екатеринбурга! Качество еды, а самое главное обслуживание в лице (Тимофея...)? Просто на высшем уровне! Этот тот сервис, который превосходит ожидания! 👍 Все было по-грузински очень вкусно и гостеприимно! Рекомендую 👍

Посмотреть ответ организации

Екатерина Богомаз

Дегустатор 4 уровня

Отмечали юбилей в Хмели сунели. Бронировали заранее, тк заведение популярное. Столы были хорошо оформлены, антураж в целом душевный. Официанты обслуживали шустро, учитывая пожелания. Закуски: рулетики из баклажанов хороши, буженина в мясной нарезке угодила даже привереде, свежие овощи действительно свежие, сыры вкусные, маринованные овощи на любителя. Ассорти из люля разлетелись за минуту, шашлык из телятины был очень нежный, а вот в хинкали было слишком много специй - вкус мяса забит и очень остро! Вино Цинандали не вызвало аллергию на следующий день- это личное счастье :) Чизкейк был очень нежным, воздушным и не приторным по вкусу. У заведения есть своя парковка + рядом можно найти места, такси и общественный транспорт досягаемости. Рекомендую к посещению...

Посмотреть ответ организации

Александр Гросс

Знаток города 8 уровня

Это безусловно отличная грузинская кухня, все что пробовали вкусно. Официант отработал на 4, но делаем скидку на конец рабочего дня, коллеги подхватили, поэтому впечатление осталось положительное. Харчо с бараниной я бы назвал бараниной с харчо, такого количества мяса в супе я не видел еще нигде, нежнейшее

Посмотреть ответ организации

Lev Vazhenin

Знаток города 3 уровня

Хочу оставить честный отзыв о визите в „Хмели-Сунели“. Впечатления остались двоякие. Сначала о плюсах, которые вытянули этот вечер: персонал просто золотой. Ребята на парковке — настоящие профи, разруливают коллапс на пятачке моментально, помогают встать, двигаются очень быстро. Официанты тоже порадовали: работают оперативно, вовлечены, стараются помочь по любому вопросу. К сервису претензий ноль — 5 баллов. Теперь о минусах, которые подпортили отдых: Парковка. Она катастрофически маленькая для такого популярного места. Если бы не расторопность парковщиков, приткнуться было бы нереально. Температура в зале. Внутри было очень холодно. Сидеть в помещении и мерзнуть — сомнительное удовольствие для ресторана такого уровня. Кухня. Заказывал хачапури с грудинкой — вообще не понравилось. Ожидал большего, но вкус разочаровал, блюдо явно „не зашло“. Итог: официанты и парковщики — красавчики, делают всё возможное. Но руководству стоит решить вопрос с отоплением и пересмотреть рецептуру некоторых позиций, чтобы сервис не пропадал зря

Посмотреть ответ организации

Воробьев Д.

Дегустатор 6 уровня

Просто шикарный грузинский ресторан в центре Екатеринбурга! Я хожу в этот ресторан уже много лет подряд. Уютный интерьер с грузинскими мотивами создает по-настоящему теплую атмосферу, а обслуживание всегда на высоте. Это прекрасное место не только для ужина с друзьями, но и для семейных праздников. Блюда здесь невероятно вкусные, а порции такие щедрые, что уходить сытым – гарантировано! Однозначно рекомендую всем, кто ценит настоящую грузинскую кухню и душевную обстановку.

Посмотреть ответ организации

любовь

Знаток города 9 уровня

ИДЕАЛЬНЫЙ ресторан хожу только туда.Еда вкусная персонал не глухой и отзывчивый.Еда отдельный вид искусства.Девочки если вы сидите на диете от сахара,вредной пищи то вам тут будет что поесть!Самый лучший!

Посмотреть ответ организации

Людмила К.

Знаток города 4 уровня

Добрый день! Честно говоря, не ожидала: 9.05.26 посетили с молодым человеком данный ресторан. Очень хотели поесть вкусный шашлык. Заказали шашлык из свинины. Когда нам его принесли, сразу почувствовали специфический запах несвежего мяса, попробовали, к приготовлению вопросов нет, но ощущение, что мясо не сильно свежее. Спросили у официанта нормально ли это. Он уточнил на кухне и пояснил, что ресторан поменял поставщика и возможно у него такое мясо, за которое ресторан не отвечает. Ночью мне вообще стало не очень хорошо, мягко говоря. Однозначно не рекомендую…

Посмотреть ответ организации

Евгения Машенцева

Знаток города 3 уровня

Вчера(13 апреля) справляла в Хмели-Сунели день рождения, сама из Челябинска, сын с подругой местный и сестра еще была с мужем из Москвы. Все были приятно удивлены красивой подачей блюд и самое главное-они были очень вкусные! Цены приемлемые, порадовало что официанты в папахах торжественно подарили еще мне комплимент-пирожное со свечкой-загадала желание! Сестра с мужем остались еще на несколько дней в Екатеринбурге, так что будут туда захаживать, а мы еще не раз собираемся навещать этот ресторан! У себя на страничке в вк этот ресторан порекомендовала. Спасибо за приятно проведенное время!

Посмотреть ответ организации

Ярослав Мудрый

Дегустатор 3 уровня

Пришёл по купону из зимнего набора от foodlovers в обеденное время. Попросил воду взамен шампанскому, которое шло по купону, мне принесли воду, но с запахом рыбы. Из под крана набрали? Обычная грузинская кухня, ничего особенного, всё вкусно. Жалко живых птиц, которых держат в клетке рядом с кальянной зоной. Эта же кальянная зона рядом с продходом до туалета и около подъёма на 2 этаж, так что этот отвратительный запах гари будет там постоянно.

Вусал Юсифов

Дегустатор 5 уровня

Праздновали день рождения друга. Все на высоком уровне! Персонал-красавчики и красавицы! Очень вежливые и грамотные ребята и девчата! Ко всем одинаково относятся, пьяные или трезвые, пьющие или не пьющие, курящие или не курящие, едят свинину или не едят… ко всем нашли подход! Все остались довольны! Кальян тоже супер! Не ожидал такого) ценник, даже меньше чем я думал, для такого места! Все вкусно и красиво… есть столы для курящих кальян и столы для семейных, никто никому не мешает, очень удобно. Также есть детская комната. Парковка и курилка на улице, тоже очень удобно! Однозначно нужно посетить этот ресторан!

Посмотреть ответ организации

Григорий М.

Знаток города 5 уровня

Отличное место, детям понравилось, супруга в восторге, быстрое обслуживание, быстрый счёт. И, очень вкусно спасибо. Рекомендую. Особая благодарность нашему официанту Григорию 🙂

Посмотреть ответ организации

Юлия Е

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место, чтобы пообщаться компанией. Центр города, удобное расположение и адекватно по ценам. Только хотелось бы, чтобы работали подольше))) Обслуживание приятное. Блюда тоже не разочаровали ни разу.

Посмотреть ответ организации

Эллина

Дегустатор 5 уровня

Были с семьёй несколько раз, по пробовали все коктейли,что есть в наличии. Шикарный таган, чебуреки, хачапури,салатики. В общем все вкусно! Официанты стараются,песни поют) очень уютно и атмосферно!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Ильиных

Дегустатор 6 уровня

Очень вкусно, очень сытно, обслуживание вежливое, своевременное! Мильфей просто восторг, давно не ела таких вкусных свежих десертов. Порадовали также сочные хинкали, оджахури, люля, овощи. Из напитков брали коктейли мартини, ещё и по спец.предложению 3 по цене двух 👌🏽 Бронировали на 6 человек, посадили за удобный круглый стол, было комфортно общаться и видеть друг друга. Вернёмся ещё! Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Диана

Дегустатор 3 уровня

Это был самый вкусный и нежный шашлык, который я когда либо пробовала. Всем рекомендую к посещению, официант помог с выбором напитков, все понравилось

Посмотреть ответ организации

Игорь Михайлович

Знаток города 5 уровня

Заказывали ассорти из шашлыка, вкусно. Официант сказал: Вам с девушкой столько не осилить. У нас изначально была цель попробовать всего и много, как в том анекдоте "не съим дак наткусаю." Минус одна звезда за очень острую и кислую от уксуса "долму". Зайдём ещё.

Посмотреть ответ организации

Александр З.

Знаток города 13 уровня

Отличный ресторан. Вкуснейшие блюда, закуски и вино! Прекрасный коллектив поваров и официантов! Душевная атмосфера. Первый и, надеюсь, не последний раз с удовольствием провели время. Мы с женой довольны и рекомендуем всем!

Посмотреть ответ организации

Юрий Забелкин

Дегустатор 3 уровня

Отличное заведение однозначно рекомендую. Хачапури лодочки настолько вкусные, что заказали аж еще. Шоколадные хинкали отдельно лайк заслужили. Быстрая подача, классные официанты

Посмотреть ответ организации

Светлана Вагина

Дегустатор 6 уровня

Очень хотелось попробовать осетрину. Блюдо из этой рыбы очень редко встречается в меню городских ресторанов. Поискали и выбрали Хмели Сунели. Позвонили уточнить есть ли в наличии. На праздники заказать столик оказалось непросто, но нам удалось. Нам предложили место на 2 этаже. Еще на улице оформление перед входом, и внутри перед гардеробом, подчеркивает что вы пришли в грузинский ресторан, который действительно был полон гостей. Мы заказали:шашлык из севанской осетрины, рулетики из баклажанов с сыром надуги, чкмерули из креветок со шпинатом и томатами, бокал Цинандали Бесини и чачу Аскинели.Все блюда принесли достаточно быстро. Баклажаны с сыром оказались очень нежными, гранатовый соус приятно подчеркивал вкус сыра. Соус чкмерули был острый, его было много, креветки нежные все очень вкусно. Осетрина, виновница нашего гастрономического путешествия, оказалась очень сочной, нежной, помидоры ,так скажем, как будто только с собственной грядки-мясистые, сладкие. В общем, все блюда, на высоком уровне. Главное мы получили удовольствие от еды.

Посмотреть ответ организации

Влад М.

Дегустатор 5 уровня

Ну не вау. Заходили третий раз в это заведение, не в восторге. Отметили день рождения супруга. Официант отговорил от некоторых блюд. Давая понять что мы не знаем их кухню. Мы всегда были в летней веранде, ну а тут зашли во внутрь самого ресторана. На свой выбор официант сделал заказ. Шашлыки на компанию были теплыми а не горячими. Хотя все хотели цыпленка Табака. Официант удивился и сказал -вы реально? Принесли мне одной тк я настояла цыпленка, пришлось делить на всех.

Посмотреть ответ организации

Грехова Светлана

Дегустатор 3 уровня

Отличное место для ужина с семьей) удобное расположение и уютный интерьер))) Для ценителей грузинской кухни рекомендую хачапури по-аджарски, хинкали с грибами и теплый салат с печенью 👍👍👍

Посмотреть ответ организации

Ольга В.

Дегустатор 4 уровня

Невероятно красивый и атмосферный интерьер, всё вкусно и быстро. Однозначно рекомендую это заведение.

Посмотреть ответ организации

egor

Знаток города 6 уровня

Очень вкусно особенно хинкали и чебуреки Персонал очень добрый и умеет поднять настроение у нас был официант Тимур он может посоветовать вкусные блюда и рассказал как правильно есть чебурек заходите поесть именно в хмели сунели 😀😀

Посмотреть ответ организации

Анна Луцак

Знаток города 4 уровня

На семейные даты заказываем еду из Хмели-сунели домой, потому что дети ещё маленькие. Всегда очень вкусно и все свежее. Особенно понравились баранина с томатами. Дети хорошо едят хачапури и хинкали.

Посмотреть ответ организации

ochekoy

Дегустатор 6 уровня

Вкусно, сытно, людно. Но всё равно самые вкусные хинкали, после которых легко на желудке, в Грузии. Но и тут они достойные. Обслуживание достаточно быстрое, официанты вежливые, ненавязчивые, и все делали вовремя. Спасибо. Ценник средний. Есть детский уголок.

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 2605

Знаток города 4 уровня

«Хмели Сунели» — прекрасный ресторан с аутентичной атмосферой и безупречной кухней . Впечатляют все блюда и внимательное обслуживание . Это идеальное место как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями.

Посмотреть ответ организации

Кристина Киселева

Знаток города 7 уровня

Любимое, я бы даже сказала, уже родное место для вкусного обеда/ужина и не только 😊🍹 Периодически заглядываем в Хмели, и каждый раз довольны блюдами и дружественной атмосферой. Могу со стопроцентной уверенностью заявить, что здесь самый лучший аджарский! 🤌 В этот раз мы были на баре, и остались под приятным впечатлением, Александр - душа-человек, и коктейли делает отличные 🍹

Посмотреть ответ организации

Вадим Ляной

Дегустатор 4 уровня

Большой весёлый ресторан в центре города, отличное место для большой компании, для отмечания радостных событий. Роскошный интерьер в кавказском (или восточном?) стиле. Доброжелательный персонал. Время обслуживания приемлемое, официантов много, но и ресторан велик. Блюда грузинской кухни в основном, очень вкусные. Во время застолья обязательно придёт "агитбригада" 😁, спляшут, споют, поздравят именинника. Минус - просто ужас с парковкой, приезжайте однозначно на такси. Периодически ходим сюда уже много лет, очень довольны.

Посмотреть ответ организации

Инна Д.

Знаток города 5 уровня

Замечательный ресторан с вкусными блюдами и внимательным обслуживанием.Но снимаю одну звезду за нахождение попугаев в зоне с кальянами.Реально ни кто не понимает, как вредно птичкам дышать дымом? Какую смысловую нагрузку они несут в ресторане грузинской кухни???

Посмотреть ответ организации

Наталья Забалуева

Знаток города 5 уровня

Шикарное место, отменная кухня, официанты молодцы, всё поясняют. Подача быстрая и одновременная. Очень уютно. Самое лучшее заведение в Екатеринбурге, хотя за неделю мы их много обошли! Если приедем ещё в город, только туда пойдëм!

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Андреевич

Дегустатор 5 уровня

После многолетних посещений и восторженных отзывов о «Хмели Сунели» вынужден написать первый негативный комментарий. Ресторан, который раньше радовал качеством и сервисом, теперь проявил откровенную неуважение к гостям. 23 декабря планировали отметить семейный праздник — 11 взрослых и ребёнок 3 лет. Позвонили, чтобы забронировать столик, и услышали требование внести депозит в 42 000 рублей. На наш вопрос, что мы планируем заказ без алкоголя и сумма чека вряд ли превысит 20–25 тысяч, менеджер холодно ответил: «Нет, депозит не возвращается, даже если потратите меньше». Это не просто негибкость — это прямое пренебрежение к клиентам. О каком гостеприимстве может идти речь, если с вас требуют сумму, почти вдвое превышающую ожидаемый счёт, и отказываются вернуть разницу? В итоге мы перенесли праздник в другой ресторан, где с пониманием отнеслись к нашей ситуации и взяли адекватный депозит в 10 000 рублей. Вечер прошёл прекрасно, без ощущения, что нас пытаются «обобрать». Жаль, что «Хмели Сунели» выбрали путь жестких и несправедливых условий. Потеряли постоянных клиентов, которые годами рекомендовали это место. Теперь советовать не буду.

Посмотреть ответ организации

Алена Демина

Дегустатор 4 уровня

Отмечала День Рождения в кругу семьи в этом ресторане. Есть детская зона, летняя веранда, есть два зала: курящий и некурящий. Кухня, особенно блюда из томленного барашка, 10 из 10 баллов. Средний чек 2500 на гостя, чаевые включены в счет.

Посмотреть ответ организации

Александр Пономарев

Дегустатор 6 уровня

Прекрасное место. Осень атмосферное. Не сильно заметно издалека, с улицы, надо понимать куда "заглянуть". Нашли с коллегами случайно: были в командировке и искали "столовый прибор-столовый прибор". Не пожалели ни капли! Разные уровни посадки, оригинальное оформление, живые растения и птицы! После холодной слякоти улицы мы попали кавказское лето! Кухня выше всяких похвал! Официанты - изумительные и обаятельные! Рекомендую всем поклонникам южной, вкусной, ароматной, разнообразной кухни посетить это место! У самого получилось только 4 раз побывать, но ОБЯЗАТЕЛЬНО посещу снова и не раз!

Посмотреть ответ организации