Поиск
Маршруты

Фабрика Вкуса

Обзор
Меню
Новости
13
Фото
544
Отзывы
4376
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Завтрак
Закуски
Напитки
Паста
Пицца
Салаты
Супы
Хинкали
Шашлык & Гриль
Япония
Япония
Гребешок клубника
1200 ₽345 г
Гункан с лососем
320 ₽60 г
Гункан с тунцом
320 ₽60 г
Гункан с угрем
320 ₽60 г
Жареный ролл с лососем
990 ₽300 г
Жареный ролл с мидиями
890 ₽360 г
Жареный с тунцом
690 ₽270 г
Калифорния с камчатским крабом
1800 ₽320 г
Креветки темпура
Обжаренные креветки в темпуре со сладким соусом из васаби с майонезом
990 ₽150 г
Ролл Канада
1200 ₽300 г
Чука ролл
990 ₽315 г
Шашлык & Гриль
Люля-кебаб из курицы
Сочное, нежное и ароматное блюдо с золотистой корочкой, приготовленное из куриного бедра с добавлением говяжьего жира, специй и зелени.
780 ₽290 г
Люля-кебаб из телятины
Сочное, нежное и ароматное блюдо с золотистой корочкой, приготовленное из рубленой телятины с добавлением специй и зелени
890 ₽290 г
Стейк из лосося
Толстый, сочный кусок нежного мяса с насыщенным розово-оранжевым цветом, который приобретает аппетитную золотистую корочку при обжаривании
2200 ₽150 г
Форель на углях
Радужная речная форель, обжаренная на мангале, подается с лимоном и лавашом. Цена указана за 100 гр сырого продукта, выход блюда зависит от прожарки, средний вес продукта: 250-350 гр
1400 ₽280 г
Шашлык из говяжьей вырезки
Блюдо, которое поражает своей исключительной нежностью и насыщенным вкусом. Сочные, тающие во рту кусочки покрываются аппетитной румяной корочкой при жарке на углях, обретая при этом неповторимый аромат дымка
2700 ₽300 г
Шашлык из корейки ягненка
Представьте себе сочные, ароматные кусочки, покрытые золотистой корочкой, которые тают во рту, оставляя после себя тонкий пряный вкус с нотками дыма
4300 ₽300 г
Шашлык из куриного бедра
Аппетитное блюдо, где нежное, сочное мясо приобретает золотистую корочку под действием огня, источая манящий аромат пряностей и дымка
890 ₽300 г
Шашлык из свиной шеи
Апофеоз сочности и вкуса: благодаря тонким жировым прослойкам и мраморной структуре, мясо после жарки на углях становится нежным, буквально тающим во рту
980 ₽300 г
Завтрак
Английский завтрак
Вот что значит настоящий сытный и основательный завтрак, способный дать заряд энергии на целый день. Он будто собран из лучших ингредиентов, чтобы представить идеальную гармонию вкуса и аромата.
780 ₽500 г
Бриошь с тунцом
650 ₽290 г
Вафля с индейкой и трюфельным соусом
Перед вами — не просто блюдо, а изысканное сочетание контрастов, где знакомые вкусы приобретают новое, благородное звучание.
760 ₽270 г
Круассан с лососем и яйцом пашот
Изысканное блюдо, где золотистая, хрустящая снаружи и нежная внутри булочка контрастирует с розовым, слабосоленым лососем и бархатистым, жидким яйцом пашот
790 ₽200 г
Овсяная каша со свежими ягодами
Встречайте идеальное утро, заключенное в одной тарелке, — овсяная каша со свежими ягодами. Это блюдо не только согревает, но и радует глаз, предвосхищая своим внешним видом чудесный день
620 ₽320 г
Сырники со сметаной и медом
Блюдо из творога, муки и яиц, которое жарят на сковороде в виде небольших лепёшек
670 ₽330 г
Тыквенная вафля с ягодами
Вот она, сама осень, заключенная в одном блюде, — тёплая, уютная с яркими красками и насыщенными ароматами.
690 ₽315 г
Закуски
Ассорти мясных деликатесов
1530 ₽210 г
Домашние соленья
Домашние бочковые соленья
910 ₽605 г
Запеченный картофель
380 ₽120 г
Картофель фри
400 ₽150 г
Паштет из печени цыпленка
Нежное, бархатистое лакомство с богатым, насыщенным вкусом и характерным ароматом печени
690 ₽220 г
Хумус с томатной редукцией и кинзой
Яркое, кремовое пюре из нута, которое играет всеми оттенками от нежного бежевого до золотистого, украшенное томатной редукцией и маслом из кинзы
650 ₽225 г
Хлебная корзина
Хлебная корзина подается с копченым маслом
460 ₽150 г
Салаты
Греческий салат
Классическое блюдо греческой кухни, которое состоит из свежих овощей: помидоров, огурцов, паприки, репчатого лука, кунжута и оливок с добавлением сыра фета.
760 ₽300 г
Детский салат
Питательный фруктовый салат с домашним йогуртом
620 ₽280 г
Салат с куриной печенью и страчателлой
Фирменный салат, нежная обжаренная печень в сочетании с соусом Порто и сливочной страчателлой.
1100 ₽310 г
Салат с морепродуктами
Это симфония вкуса, где нежность морских даров встречается с хрустящей свежестью зелени, сегментами апельсина и обжаренным арахисом.
1390 ₽270 г
Салат с уткой
Виртуозное сочетание текстур и вкусов. Сочные, нежные слайсы сырокопченой утиной грудки, дополненные яркими цитрусовыми нотами и пикантностью свежей зелени.
960 ₽290 г
Цезарь Цыпленок
790 ₽265 г
Цезарь с креветкой
1100 ₽265 г
Горячие блюда
Барабуля
Обжаренная до хруста барабуля подается с соусом тартар и абхазскими лимонами
1160 ₽200 г
Бефстроганов
Блюдо из мягкой говядины, нарезанной соломкой, которая тушится в густом соусе с луком, приобретая нежный оранжево-молочный оттенок
1400 ₽360 г
Бифштекс
Рубленая говядина из рибая с тонкой начинкой из моцареллы подается с припущенным шпинатом, грибами и голландским соусом
1700 ₽320 г
Мидии в сливочно-чесночным соусе
Нежные чилийские мидии. Ароматное блюдо с богатым вкусом. Секрет кроется в сочетании морских моллюсков с густым, бархатистым соусом, ароматом чеснока и сливочности, которые подчеркивают природную сладость и сочность мидий
1590 ₽540 г
Томленая телячья щека
Нежное, сочное мясо с бархатистой текстурой, которое тает во рту, обладая насыщенным вкусом и ароматом, раскрывающимся благодаря долгому томлению с пряными травами и специями
1290 ₽300 г
Фишштекс
Нежная рубленая котлета из морепродуктов, припущенные авокадо и романо, отварная полба, сливочная эмульсия придает нежнейший и сочный вкус Фишштексу
1380 ₽300 г
Гарниры
Жареный картофель с грибами
Жаренный до хрустящей корочки картофель с копченой сметаной и обжаренными вешенками
680 ₽410 г
Картофельное пюре
400 ₽150 г
Овощи на гриле
Обжаренные на мангале овощи с добавлением травяного соуса песто
520 ₽290 г
Рис басмати
280 ₽150 г
Спаржа
600 ₽100 г
Супы
Борщ
Густой суп с рубиновым цветом, насыщенным вкусом и ароматом, который готовится на основе свёклы
840 ₽800 г
Лапша с цыпленком
Яркое, многогранное блюдо, где нежная курица встречается с золотистой лапшой, овощным кремом
520 ₽430 г
Мисо суп
Ароматный, насыщенный японский суп, который начинается с золотисто-янтарного, солоноватого бульона из ферментированной пасты мисо
660 ₽330 г
Солянка по-грузински
Густой, пряный, ароматный суп-рагу из нежной говядины, томлённой с луком, томатами и солёными огурцами, приправленный восточными специями (хмели-сунели, кинза) и чесноком
620 ₽380 г
Суп том ям с морепродуктами
Яркий, кисло-острый тайский суп, в котором насыщенный ароматный бульон и кокосовым молоком сочетается с нежными морепродуктами, такими как: креветки, кальмары и мидии
1490 ₽550 г
Десерты
Баскет чизкейк
Сливочный десерт с нежной текстурой, с соленой карамелью.
620 ₽170 г
Медовик
Классический торт с нежными, ароматными медовыми коржами, пропитанными воздушным сметанным кремом.
680 ₽220 г
Наполеон
Изящный десерт, представляющий собой гармоничное сочетание тончайших слоёных коржей и нежного заварного крема, который буквально тает во рту
690 ₽240 г
Павлова тропикана
Это красочное описание десерта «Анна Павлова» с экзотическими фруктами, который состоит из хрустящей меренги с мягкой сердцевиной.
590 ₽220 г
Детское меню
Детские куриные котлетки
670 ₽300 г
Детский супчик
430 ₽320 г
Картофель фри с домашним кетчупом
320 ₽200 г
Мини-Маргарита
Маргарита для самых маленьких
450 ₽260 г
Напитки
Фреш апельсин
480 ₽250 мл
Фреш грейпфрут
480 ₽250 мл
Эвервейс апельсин
350 ₽250 мл
Эвервейс тоник
350 ₽250 мл
Пицца
Пицца с домашним беконом
Яркое сочетание хрустящей корочки, насыщенного мясного аромата и расплавленного сыра, которое создает настоящий праздник вкуса. Диаметр - 30 см
1200 ₽500 г
Пицца с итальянскими сырами
Ароматное и сытное блюдо, где тонкое хрустящее тесто покрыто золотистым слоем расплавленных сыров, таких как пикантный пармезан, сливочная моцарелла и голубой дорблю, создавая неповторимый вкусовой букет. Диаметр - 30 см
1200 ₽400 г
Пицца со страчателлой
Нежная, сливочная и легкая пицца на тонком хрустящем тесте, где белоснежные шапки страчателлы тают, контрастируя с ярким томатным соусом и сочной зеленью. Диаметр - 30 см
1200 ₽580 г
Фокачча с соусом песто
390 ₽130 г
Хинкали
Хинкали с креветкой
Нежное, сочное блюдо, где тонкое эластичное тесто скрывает ароматную начинку из креветки, моцареллы и сливок.
890 ₽350 г
Хинкали с телятиной
Сочные грузинские "мешочки" из тонкого теста с начинкой из нежной телятины, пряных трав и специй, наполненные ароматным бульоном.
790 ₽350 г
Хинкали с ягнёнком
Сочные мешочки из тонкого теста, наполненные ароматной рубленой ягнятиной с пряными специями.
790 ₽350 г
Выпечка
Хачапури по-аджарски
Румяная, хрустящая «лодочка» из мягкого дрожжевого теста, наполненная горячей, тягучей сырной массой из нескольких видов сыра, с ярким желтым «солнцем» из сырого яйца и кусочком сливочного масла в центре
850 ₽400 г
Хачапури по-имеретински
Грузинская круглая закрытая лепёшка с сочной, тягучей начинкой из расплавленного сыра (чаще всего сулугуни), заключённой в тонкое нежное тесто. Снаружи оно золотистое и ароматное, а внутри — горячее, сливочное и насыщенное. Диаметр: 30 см
990 ₽550 г
Паста
Паста а-ля карбонара
840 ₽300 г
Паста с тигровыми креветками
Яркое блюдо, где упругая паста, сочные и сладковатые тигровые креветки обжариваются в ароматном масле и смешиваются с насыщенным сливочным соусом, украшаются зеленью и сыром, создавая вкус, напоминающий о морском побережье Италии
840 ₽290 г
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.