Поиск
Маршруты

Черновар

Обзор
Меню
Новости
9
Фото
236
Отзывы
3416
Особенности
Без категории
Блюда на компанию
Гарнир
Горячее блюдо
Горячие блюда
Десерты
Классические закуски
Колбаски
Салаты
Сезонное меню
Супы
Без категории
Корюшка жаренная
850 ₽
Ассорти сыров
490 ₽
Чебуреки из баранины
730 ₽
Крылья баффало
620 ₽
Тартар из мраморной говядины
790 ₽
Смажак - жаренный сыр
560 ₽
Фиш-энд-чипс
650 ₽
Креветки тигровые с соусом " Руи"
850 ₽
Муксун слабого посола
с картофелем шато
790 ₽
Вонтоны из сазана
690 ₽
Чечил фри
490 ₽
Мидии киви
790 ₽
Казылык
550 ₽
Креветки темпура
690 ₽
Тлаченка
690 ₽
Мидии в соусе блю чиз
1200 ₽
Запеченные мозговые косточки
980 ₽
Кольца острые свиные ушки в панировке
390 ₽
Мойва жареная
490 ₽
Гренки бородинские с пармезаном и сырным соусом
330 ₽
Барабулька черноморская
890 ₽
Карпаччо из говядины
750 ₽
Килька пряного посола
480 ₽
Корюшка вяленая с икрой
750 ₽
Куриные сердечки в глазировке
590 ₽
Горячие блюда
Медальоны из говядины
1500 ₽
Люля кебаб из баранины
760 ₽
Говядина под сливочно-грибным соусом и овощами
980 ₽
Говяжья голяшка
890 ₽
Стейк рибай
2900 ₽
Венский шницель из свинины
690 ₽
Говядина по строгановски
950 ₽
Жаркое из конины
880 ₽
Говяжий язык
1500 ₽
Утиная грудка
950 ₽
Фахитос с курицей
830 ₽
Котлеты из индейки
650 ₽
Кесадилья
850 ₽
Морепродукты в сливочном соусе
1300 ₽
Филе морского окуня с томатами под сыром
890 ₽
Командорский кальмар
890 ₽
Филе судака
930 ₽
Карп по домашнему
680 ₽
Котлеты из щуки
690 ₽
Свиная рулька
Это традиционное чешское блюдо из свиной голяшки, которая предварительно маринуется в специях и травах, затем запекается в темном пиве. Подается с картофельным пюре, капустой квашенной тушеной, кнедликами 2 шт, горчицей и хреном
1900 ₽
Ребра свиные
Ребра запекаются под соусом барбекю. Подаются с картофелем по-деревенски и соусом сальса.
990 ₽
Классические закуски
Сырное ассорти
1100 ₽
Ассорти из свежих овощей
690 ₽
Мясное ассорти
990 ₽
Рыбное ассорти
1400 ₽
Сельдь соленая
590 ₽
Запеченный камамбер
990 ₽
Соленые грузди
680 ₽
Гусарская закуска
650 ₽
Форшмак из сельди
490 ₽
Говяжий язык с хреном
690 ₽
Домашний разносол
780 ₽
Буррата томатами
690 ₽
Жульен из языка и индейки
590 ₽
Ассорти брускетт
990 ₽
Жаренный адыгейский сыр с ягодным соусом
690 ₽
Салаты
Тбилиси
Салат в грузинском стиле из говядины брискет, перцем болгарским, красным луком, фасолью красной, перцем чили, огурцами, заправляется соусами “устричный", домашним майонезом и специями хмели-сунели. Посыпается грецким орехом и зернами граната.
650 ₽
Салат с баклажанами
Баклажаны жареные в кимчи, помидоры черри, сыр брынза, лук красный, соус “сладкий чили”, кунжут
590 ₽
Оливье с семгой
В корзиночке и сыра пармезан выкладывается салат оливье из семги, яйца, огурцов, картофеля и красной икры.
850 ₽
Теплый салат с морепродуктами
990 ₽
Черновар
Говяжья вырезка, брискет, помидоры черри, болгарский перец, кабачки, огурцы, грибы вешенки, лук, кунжут
690 ₽
Нисуаз с тунцом
Филе тунца, помидоры черри, картофель шато, каперсы, яйцо перепелиное, микс салата, соус «нисуаз»
890 ₽
Цезарь с цыпленком
650 ₽
Оливье из трех видов мяса
Говядина брискет, куриная грудка копчёная, бекон сырокопчёный, картофель, яйцо, огурец, морковь, лук, домашний майонез
520 ₽
Охотничий
Колбаска карловская, картофель, шампиньоны, листья салата, помидоры черри, перец болгарский, лук красный, цедра апельсина, домашний майонез.
550 ₽
Салат с куриной печенью
650 ₽
Салат сельдь под шубой
490 ₽
Сезонное меню
Севиче из муксуна с грейпфрутом и перцем чили
690 ₽120 г
Салат из телятины и сливы
550 ₽160 г
Суп гаспачо с креветками
550 ₽300 мл
Окрошка мясная на квасе
550 ₽300 мл
Нежный крем-суп из савойской капусты
480 ₽300 мл
Фланк-стейк с кремом из сельдерея и вишневым соусом
990 ₽230 г
Голубцы из судака в сливочном соусе биск
680 ₽150 г
Томленая груша в вине с ванильным мороженым
350 ₽120 г
Супы
Гуляшовка из говядины
Густой насыщенный суп гуляш из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком и морковью. Подается в хлебе.
850 ₽
Борщ с говядиной
650 ₽
Чеснечка
Традиционный чешский суп на курином бульоне из чеснока, копченой куриной грудки, плавленого сыра, картофеля, тмина. Подается с гренками из бородинского хлеба. Отлично помогает при похмелье и простудных заболеваниях!
480 ₽
Пельмешки сибирские
590 ₽
Суп из курицы с домашней лапшой
480 ₽
Том-ям с морепродуктами
880 ₽
Уха из судака
630 ₽
Суп с красной фасолью и говяжьим языком
690 ₽
Десерты
Меренговый рулет
490 ₽
Щербет
480 ₽
Яблочный пирог с мороженым
480 ₽
Эстерхази
490 ₽
Торт Медовый
490 ₽
Торт Красный бархат
490 ₽
Молочный ломтик
550 ₽
Горячее блюдо
Запеченная баранья голяшка с пюре из баклажанов
1500 ₽
Волжские пельмени в соусе с лимонграсс
590 ₽
Паста Карбонара
650 ₽
Томленые говяжьи хвосты
790 ₽
Утиная ножка по-чешскому рецепту
990 ₽
Блюда на компанию
АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Кальмары под соусом «песто», мидии в белом вине, вонтоны из сазана, креветки тигровые, мойва жареная, судак темпура, морепродукты, запечённые в ракушке в соусе «спайс». Соусы: тартар и соевый с чесночком.
4500 ₽
АССОРТИ
Куриные крылья в соусе «сладкий чили», луковые кольца, сыр адыгейский с ягодным соусом, сыр Чечил, гренки чесночные из бородинского хлеба, картофель фри, горбуша вяленая, колбаска вяленая барбекю, пряный арахис, «смажак»-жареный сыр, соус «сладкий...
1900 ₽
АССОРТИ КОЛБАС
Свиная чоризо, говяжья, индейка с копчёной паприкой, куриная, охотничьи, нюрнбергские. Соусы: хрен, горчица и сальса
3500 ₽
АССОРТИ «ЧЕРНОВАР»
Куриные крылья в соусе «сладкий чили», запечённые свиные рёбра, куриные стрипсы, стейк Бавет, люля-кебаб из баранины, колбаски «охотничьи», копчёные свиные ушки, овощи гриль, картофель «по-деревенски», кнедлики. Соусы: кимчи, горчица и сальса.
4500 ₽
Колбаски
Колбаска из баранины
Подается с горчицей и гарниром на выбор: картофельные дольки / квашеная тушеная капуста
890 ₽
Колбаска из говядины с чесночком и травами
Подается с горчицей и гарниром на выбор: картофельные дольки / квашеная тушеная капуста
890 ₽
Гарнир
Кабачок фри
420 ₽
Обновлено 1 мая. Источник: Представитель организации