Были с семьей в выходной день днём, тихо, уютно, очень порадовал интерьер, кухня и обслуживание. Место достаточно дорогое, но мы точно сюда ещё вернёмся.
Ну что сказать?
1) хорошая кухня, на крепкую 5
2) абсолютно провальная акустика, которая создаёт ощущение столовки, на сегодняшний день есть куча готовых решений на любое заведение, но здесь увлеклись качеством продуктов (что крайне похвально), но забыли про важные вещи, вроде «атмосферы»
3) провальный свет, повторяющийся провал по акустике, и дополняющий ощущение столовки, по свету так же очень много готовых решений, которые могли бы многократно увеличить комфорт и наполнить заведение «философией».
P.s.
В современной Москве
Мало иметь хорошие продукты и кухню, важно привлекать не только девиц сидящих с одной бутылкой дешёвого шампанского вшестером, важно привлечь тех, кто готов оценить шикарное севиче из креветок, вкусить, насладиться атмосферой.... и вернуться ещё раз.
Руководство ресторана решило кого-то обслуживать по карте, а других уверяло, что можно только за наличные.
Но наша официантка блестяще вышла из положения и была очень мила и корректна, несмотря на все возмущение, за что и заслужила наивысший восторг
Отличная атмосфера, забежали на кофе в сентябре, рекомендую!
3
Советчик
Дегустатор 5 уровня
20 ноября 2019
Местечковый ресторан на Набережной, рассчитаннный в основном на дильцов соседних домов. Ресторан имеет два небольших зала с открытой кухней и бар. Достаточно уютно, дорого, вкусно. Официанты не слишком расторопны и совсем не любезны, по углам могут быть не слишком предентабельно расставлены пустые бутылки и коробки.
Здесь все устроено блестяще - посетители ресторана как зрители в театре, наблюдают за тем, как повара на импровизированной сцене готовят морские деликатесы в Cevicheria. Это увлекательное зрелище, которое не оставляет равнодушным никого.
Закуски в Tartaria это гастрономический оргазм! Вкусные, сытные, аппетитные, отлично подобранные, на любой вкус. Есть и закуска, и соус к ней - радует то, что это практически идеально согласовано. Только соуса тартар тут больше девяти видов. Меню радует закусками из сырого мяса, рыбных блюд, фантастические стейки, приготовленные с любовью для посетителей.
Отвратительное обслуживание, пришли после часа ночи, какая- то непонятная блондинистая женщина с высокомерным гонором говорила, что ресторан закрыт, после заказа все-таки открылись, виски сауэр отвратный: очень маленький, в туалете вончет мочой, никому никогда не рекомендую.