Поиск

Casius Antioch Kitchen

5,0

80 оценок

Стамбул, Бейоглу, махалле Кылычали-Паша, улица Матара, 1/1A

Добавить фото или видео

Адрес

Стамбул, Бейоглу, махалле Кылычали-Паша, улица Матара, 1/1A

Маршрут

Контакты

Время работы

График работы не указан

Подборки похожих мест

Подборка · 9 мест

Гид по турецкой кухне в Стамбуле

Яндекс Карты

Как добраться

Особенности

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

20:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

5,0

80 оценок

Оцените это место

Илья Карягин

Дегустатор 6 уровня

Casius Antioch — ресторан, в который удобно заглянуть и целенаправленно, и «по пути»: локация в центре Стамбула позволяет легко встроить ужин в прогулку по городу. Заведение отмечено гидом Michelin, и это не просто формальность — здесь действительно чувствуется уважение к продукту и к корням кухни. Меню построено вокруг традиций семьи владельцев: рецепты простые по идее, но глубокие по вкусу. Без попыток удивить ради эффекта — скорее, честная, теплая кухня с характером. Отдельно отмечу десерт из тыквы с тахини — тот самый случай, когда «отвал языковых сосочков» не фигура речи, а точное описание ощущений: баланс сладости, текстуры и ореховой глубины сделан безупречно. Casius Antioch подойдет тем, кто хочет познакомиться с региональной турецкой кухней без туристической мишуры; идеален для фуди, гастропутешественников и тех, кто ищет аутентичный вкус с подтвержденным качеством.

Ярослав Ладошкин

Знаток города 2 уровня

Приятная атмосфера и дизайн, все остальное ужасное. Позабавил персонал, у которого нет дресс-кода от слова совсем, ужасное обслуживание, к тому же нам попался стажер, который чуть не уронил на меня раскаленную сковороду кебаба и это лишь малое в чем он был плох, считаю, в таких заведениях такого быть не должно... Сидели в худи/кофтах, было очень жарко, за температурой никто не следит. Блюда специфичные на вкус и цвет, но денег своих не стоят 100 процентов.

Olga_S

Дегустатор 5 уровня

Очень атмосферное место! Отмечено гидом Мишлен. Все блюда потрясающие, с насыщенным вкусом. Официанты гостеприимные. Там всегда много и местных, и туристов. Если хотите попробовать настоящую турецкую кухню, и уютно посидеть в прекрасном иикрасивом ресторане – то вам именно сюда! Очень советую!