Неоднократно бываю в этом кафе. Действительно настоящая Монгольская и Бурятская кухня. Собственно хожу из-за ностальгии по Монгольским степям и Монгольскому пиву.
Уютное маленькое кафе.
В начале свое деятельности было очень вкусно, спасибо хозяйке с Бурятии. Теперь буузы лепит женщина ... наверное. Теперь это не буузы, манты просто узбекские манты., форма ужасная, не сочные... Цена завышена за 1 буузу. Это не буузы... Больше туда не ногой.
Решили с бывшими коллегами встретиться в уютном кафе. Выбрали "Багульник". Общее впечатление не плохое. Но основное блюдо бурятской кухни разочаровало. Что основное в буузах? Это бульон! Но его не было. 5 порций по 3 штуки и все было порваны. Это говорит о том, что был нарушен процесс варки. Это - непрофессионально! Руководители обратите на это внимание.
Очень вкусная аутентичная бурятская кухня. В других местах нарушают рецепты или экономят на ингредиентах. В этом месте все так, как это было в Забайкалье.
Впервые попробовала эту кухню и осталась под большим и приятным впечатлением!
Очень вкусно, сытно: блюдо большие, все свежее, мясо свежее (для меня это очень важно!), официанты-девушки большие молодцы)
Мы остались довольны. Приду ещё раз уж точно! Спасибо!!!
Не понимаю, откуда столько хороших отзывов. Буузы весьма посредственные, порции маленькие. Суп и бульон были будто не то, что вчерашние, а с кислинкой не первой свежести. Тоже самое и с боовами, казалось бы, жареное тесто, приготовить пять минут, но нам принесли не свежие и сгущёнки "как украли", капля в маленьком в соуснике.
Очень при очень вкусные бузы. Чай 💣! Как же долго мечтала снова поесть бузы. И вот в Питере!!! нашлась бузная. Как будто домой съездила👍. Спасибо вам огромное! Очень вкусно, сочно и по домашнему. Любовь на всегда💯. Кстати, у кого есть детки, там есть детский уголок небольшой. Но думаю, детой за уши не оттащите от тарелок😉. И, конечно же, чай. Здесь брала Улун для воспоминаний, но тот чай, который специально к бузам молочный и подсолёный, прям 💣🔥💯. Спасибо всему персоналу💞
Был 03.04.24, как вошёл в нос ударил запах лука, и пока ждал заказ глаза сильно щипало, не помню как нащывалось блюдо которое я заказал, по факту это были макароны с мясом, впечатления не произвели, скажем так съедобно. Обслуживание хорошее, но в целом как то всё среднне
Очень вкусно и необычно! Попробовали почти все блюда, в восторге! Наталья советовала, быстро реагировала. Пиво монгольское трёх видов, трудно выбрать какое вкуснее. Даже десерт съели. Жаль, что только на такси смогли доехать. Было бы Кафе рядом-завтрак, обед и ужин только в нем! Цены демократичные, настроение после посещения улучшилось значительно!
Отвратительно. Жареные пельмени - раскрытые, сухие и горелые, как угли. Всё жарят в старом фритюре. Пельмени не заменили. Аргументировать тем, что жарят вместе с буузами. НЕ Профессионально!!!
В качестве извинения принесли такой же горелый хворост.
Цены завышены. Крайне не рекомендую!!!
Вкусные позы и лучший в Питере саламат.
Люблю позы с фаршем говядина и свинина обязательно с салом, желательно половина куска сало, из мясорубки мелкой, 50 на 50 соответственно.
Попробовал позы фарш крупноват, но вкус идеальный.
Брал саламат, давно не ел очень хотелось, в результате могу только поблагодарить повара. Вкус саламата как в детстве, ел и вспоминал 👍.
Купил майонез Янта Провансаль и горчицу, с собой в этом кафе. Очень соскучился.
Случайно нашли это место и решили впервые попробовать буузы! Уютное маленькое кафе с душевным персоналом и вкусной кухней! Пробовали суп с говядиной, пельмешки и буузы - все очень понравилось! Для любителей мяса и теста :)
Отличное место!
Был с другом, попробовали все виды буузов (?), салат, водка, затем перешли на монгольский чай с бурятским десертом - всё очень вкусно и быстро. Цены вполне приемлимые.
Из минусов:
1. Сами буузы быстро остывают и становятся не такими вкусными (в принципе, это исправляется частыми заказами маленьких порций);
2. Помещение не очень большое и столики расставлены не совсем удачно - некоторые из них прям рядом друг с другом;
3. Туалет с так себе ремонтом;
4. Как писали ранее, при открывании двери задувает холодом;
5. Не было монгольского пива😁 (какие-то перебои с поставками).
Вывод: очень крутое место, если не по форме, то по содержанию. Я бы порекомендовал
Стало хуже. Пришли в середине июля и разочаровались. Качество лепки бууз - "и так сойдёт" :(
Подали буузы с дыркой и которой вытек весь бульон. Грустно.
Верните качество, которое было в предыдущие годы!
1
Посмотреть ответ организации
1
Дегустатор 4 уровня
19 октября 2024
Отзыв ещё в мае писал, что качество давно уже испортилось, качество мяса - дно, в фарше только жилы, отходы и всё такое, есть невозможно эту дрянь. Несколько раз с 2020 года ходили, думали исправят - нет, каждый раз полное дно. Заведение 4 мая ответило, что всё исправили, и качество теперь отличное. Хм, ну-ну. Тут же открываешь отзывы самые последние - за сентябрь и октябрь, так почти все пишут, что качество бууз и фарша отвратительное. Исправились говорите? Что вы врёте?! Если вы настолько бездарны, что не можете проконтролировать фарш от поставщиков, так купите мясорубку электрическую, покупайте нормальное мясо и сами делайте фарш. А не хотите - так лучше закройтесь, чем людей кормить помоями!
Сделал заказ по телефону заранее приехал в зале 3 человека , а повар просто забыл их поставить , не уважают чужое время не извинились просто поставили перед фактом ! Имейте ввиду если захотите заказ заранее!
Облом! Дважды посещал это заведение. Честно скажу, буузы очень понравились. Брал говядина+свинина. Съедал три штучки и оставался сыт и доволен. Решил заказать домой. Вскрыл упаковку дома —взглянул и заплакал😪: 6 штучек а есть нечего! Эти 6 = 3 что брал раньше! Разочарован!
Александр. Брал 13.03 в 18:00
Лучшие буузы (позы) в Санкт-Петербурге. Бываем тут довольно часто, несмотря на то, что ехать нам через весь город, не менее 40 минут
Рекомендую так же попробовать хушур и теплый салат с печенью. Буузы есть обязательно с майонезом Янта (забайкальцы поймут 😉)
Столиков мало, так что в праздники лучше предварительно позвонить.
Приезжаем сюда не первый раз так как сами родом с Иркутской обл., но последнее посещение огорчило !буузы очень напоминали манты причем залежалые(( а хушуур это вообще ужас! Видимо у повара не было настроения или она просто не знает как это всё готовить
Буузы ничего так, немного суховаты, бульон внутри через одну, что ещё, по алкоголю: пива нет, есть вино, водка разная ,от столичной до монгольской за 7300 руб. За бут., салатики разные и супы, цены недорогие, обстановка ближе к столовой, места немного.
Очень нам нравится бывать в буузной, будь то встреча с роднёй, или именины! И большой, и маленький праздник может стать поводом прийти в это замечательное место)) Да, цены не маленькие, но доступные. Буузы отличные! Черёмуховый десерт к чаю - восторг! Рекомендую хоть однажды зайти, что-либо попробовать, и, думаю, появится желание ещё не раз посетить это кафе.
Заказывали в кафе только буузы, ждали заказ не менее 40 минут. Жаль, что при заказе не предупредили о таком длительном времени ожидания. В целом буузы были вкусные, решили взять домой замороженные. Также купили замороженные вареники, на вкус они совершенно не понравились, к тому же в тесте во время еды была обнаружена длинная белая нитка. В предыдущих отзывах видела подобные не съедобные сюрпризы в еде, так что желания вернуться снова в это место нет.
Отличное место где есть настоящая еда: бузы, пельмени, супы. Можно поесть там или взять с собой. Цена адекватная, оформление простое, но уютное. От метро Академическая 15 минут пешком, это если алкоголь. Бываю не часто, качество стабильное 😋👍
Цены конечно не как в Забайкальском крае, Но оно того стоит!
Сам приезжаю в отпуск и живу на юго-западе, но не ленюсь проехать 1,5 часа чтобы отведать сочных и вкусных буз
Я приехал из Москвы на конференцию в ФТИ и случайно попал сюда. Всё удивительно вкусно. Официант Дарья приветливо и дружелюбно обслуживает. Хочется ещё сюда приходить...
Одно из немногих заведений, не роняющих планку со временем. Да и лучшее неподалёку от академической, пожалуй.
Дополнение: После двухнедельного тура по Прибайкалью скажу, что те же бузы не хуже, а то и лучше многих заведений Иркутска, Листвянки, Хужира и Улан-Удэ. Если это о чем-то вам говорит.
Прочитав отзывы, - сходили. Обычное кафе. Средний чек, вышел дорого. Не стоит того.
Единственное, что понравилось, - чай.
Официантка, с лицом " ну, что Вы сюда пришли"...