Поиск
Маршруты

Брауни

Обзор
Меню
Фото
71
Отзывы
239
Филиалы
Особенности
Без категории
КРУАССАН
ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОЖКИ
ПИРОЖНЫЕ И ДЕСЕРТЫ
СЛОЙКА
ХЛЕБ
ХЛЕБ
Хлеб Ремесленный
Пшеничный воздушный хлеб на опаре с тонкой корочкой. Состав: мука пшеничная в/с, закваска пшеничная (вода и мука пшеничная в/с), мука пшеничная 1/с, вода, соль, опара. Могут присутствовать следы орехов и семян. Срок годности: 48 часов Условия х...
139 ₽750 г
Хлеб Фирменный с грецким орехом и изюмом
Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске и ржаном солоде с грецкими орехами и изюмом. Мёд в составе делает его ароматным и долго сохраняет свежесть хлеба. Состав: закваска пшеничная (мука пшеничная в/с,вода), мука пшеничная 1/с, мука ржаная обдирн...
149 ₽850 г
Хлеб Финский
Ржаная заквасочная заварка — это основа для насыщенного вкуса и правильной текстуры ржаного хлеба. Готовится на натуральной ржаной муке, ферментированном и неферментированном солоде, патоке и соли. Долгая холодная ферментация раскрывает глубокий а...
89 ₽600 г
Хлеб Бостон
Пшеничный бездрожжевой хлеб на закваске с хрустящей корочкой. Состав: мука пшеничная в/с, вода, мука пшеничная цельнозерновая, закваска пшеничная, соль. Могут присутствовать следы орехов и семян. Срок годности: 48 часов Условия хранения: Хранит...
79 ₽400 г
Хлеб Зерновой
Пшеничный бездрожжевой хлеб на закваске с добавлением семян льна, кунжута и подсолнечника. Состав: мука пшеничная в/с, закваска пшеничная (мука пшеничная 1/с, вода), вода, семена льна, семена подсолнечника, семена кунжута, соль Могут присутствова...
89 ₽300 г
Хлеб Заварной ржаной
Ржано-пшеничный бездрожжевой хлеб на ржаном солоде и закваске. Состав: заварка ржаная (мука ржаная цельнозерновая, вода, солод ржаной), закваска пшеничная (мука пшеничная 1/с, вода), мука пшеничная 1/с, мука ржаная обдирная, соль.
79 ₽300 г
Хлеб ДеБатон
Нежный воздушный батон на сливочном масле. Состав: Мука пшеничная в/с, молоко, масло сливочное 82.5, яйцо, соль, сахар песок, дрожжи живые. Могут присутствовать следы растительного масла, орехов и семян. Срок годности: 48 часов Условия хранения...
99 ₽200 г
Хлеб Гречишный
Пышный, мягкий хлеб на закваске с легкой кислинкой, сочетающий четыре вида муки: гречневую, цельнозерновую, пшеничную и ржаную. Мёд в составе делает его ароматным и долго сохраняет свежесть хлеба.
89 ₽400 г
Хлеб Цельнозерновой
Бездрожжевой хлеб на цельнозерновой муке с семенами льна. Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельнозерновая, семена льна, закваска пшеничная, вода, мед натуральный, соль. Могут присутствовать следы орехов и семян.
89 ₽400 г
Чиабатта
Традиционный итальянский ржано-пшеничный пористый хлеб на опаре. Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная 1/с, мука ржаная обдирная, закваска пшеничная (мука пшеничная 1/с, вода), опара, вода, соль. Могут присутствовать следы орехов и семян.
89 ₽300 г
Хлеб Фирменный
Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске и ржаном солоде. Мед в составе делает его ароматным и долго сохраняет свежесть хлеба. Состав: закваска пшеничная (мука пшеничная 1/с, вода), заварка ржаная (мука ржаная цельнозерновая, вода), мука пшеничная...
149 ₽850 г
Хлеб Фитнес
Ржано-пшеничный хлеб с добавлением обжаренного солода семян льна и подсолнечника. Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная цельнозерновая, смесь хлебопекарная «Спортивная» (ядра подсолнечника, мука ржаная обдирная, крупа соевая, мука пшеничная, с...
89 ₽300 г
Хлеб Багет Новый
Хрустящий пшеничный багет, отлично подходит для брускет. Состав: мука пшеничная в/с, вода, соль, дрожжи хлебопекарные (минимальное количество) Могут присутствовать следы орехов и семян.
69 ₽230 г
Хлеб Батард
Пшеничный воздушный хлеб с хрустящей корочкой. Состав: мука пшеничная в/с, вода, соль, дрожжи хлебопекарные (минимальное количество). Могут присутствовать следы орехов и семян. Срок годности: 48 часов Условия хранения: Хранить при равномерной т...
79 ₽330 г
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье «Флорентино»
Флорентийское печенье — это изысканный итальянский десерт на основе карамели, миндальных лепестков, орехов и цукатов, не содержит муки. Состав: лепестки миндаля, фундук, сливки 33%, сахар, клюква вяленая, вишня вяленая.
139 ₽60 г
Печенье «Американо»
Традиционное хрустящее песочное печенье с кусочками шоколада. Состав: мука пшеничная в.с., масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, сахар, шоколад, какао-порошок, соль, ванилин, сода пищевая.
49 ₽1 шт.
Печенье «Американо шоколад»
Традиционное шоколадное печенье. Идеально подходит к кофе. Состав: сахар, мука пшеничная в.с., масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, шоколад (какао тертое, сахар, какао-масло), какао-порошок, соль, ванилин, сода пищевая. Срок годности: 14 суток У...
49 ₽1 шт.
Печенье «Грейнс» (постное зерновое)
Хрустящее постное печенье с большим количеством семян подсолнечника, льна и кунжута. С низким содержанием сахара. Подходит для приверженцев здорового питания. Состав: мука пшеничная в.с., семена подсолнечника, масло подсолнечное, вода , сахар, се...
590 ₽1 кг
Печенье «Морковное»
Мягкое постное печенье с морковью и изюмом. Состав: морковь свежая, мука пшеничная в.с., сахар, виноград сушеный, масло подсолнечное, сода пищевая Срок годности: 3 суток в открытом виде, 5 суток в закрытом виде Условия хранения: Температура (1...
590 ₽1 кг
Печенье «Миндальное»
Мягкое упругое печенье из 100% миндальной муки с нотками цитрусов. Безглютеновое. Состав: миндальная мука, сахар, белок яичный, орех миндальный, цедра лимона. Срок годности: 120 часов (3 суток в открытом ввиде) Условия хранения: Температура (18+-...
1890 ₽1 кг
Печенье «Шотландское»
Приготовлено по рецепту известного на весь мир шотландского печенья, на масле 82,5% с нежным сливочным ароматом. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар, сахар тростниковый, молоко сухое, сода пищевая.
1390 ₽1 кг
Печенье «Имбирное»
Песочное печенье на сливочном масле с ароматными пряностями: имбирь, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех.
690 ₽1 кг
Печенье «Марокканское»
Песочное ароматное печенье на сливочном масле с цельным арахисом. Состав: мука пшеничная в.с., арахис, масло сливочное 82,5%, сахар, сметана (нормализованные сливки, закваска), соль, сода пищевая.
790 ₽1 кг
Печенье «Шоколадное»
Печенье с глубоким шоколадным вкусом — сочетание какао-порошка, сливочного масла, шоколадной пасты и ароматного ванилина. Воздушная текстура и лёгкая хрустящая корочка создают идеальный баланс для истинных ценителей шоколада. Состав:Мука пшенична...
990 ₽1 кг
КРУАССАН
Круассан
Французский пышный с ароматом сливочного масла. Кружевной, с тонкой хрустящей рассыпчатой корочкой. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, сливки 33%, сахар, яйцо куриное, дрожжи прессованные, соль. Условия хранения: Температу...
119 ₽80 г
Круассан Миндальный
Круассан на сливочном масле с миндальным кремом, украшенный миндальными лепестками. Пропитанный внутри и хрустящий снаружи.
159 ₽105 г
Круассан фисташковый
Круассан на сливочном масле с кремом из обжаренных фисташек, натуральных сливок и кремом-чиз. Состав: мука пшеничная в.с, сыр творожный ((творог (нормализованное молоко, закваска), сыры мягкие, крахмал кукурузный, соль, вода , молоко сухое )), ма...
229 ₽160 г
Круассан Шоколадный
Круассан из слоеного теста на сливочном масле с начинкой и из шоколадного крема с кремом-чиз. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода , сливки 33%, сахар-песок, яйцо куриное, дрожжи прессованные соль пищевая. шоколад (какао тертое...
279 ₽160 г
СЛОЙКА
Миндально-маковая улитка
Слоеная улитка на сливочном масле с большим количеством ароматного мака, сваренного в молоке. Пропитана миндальным кремом с молочным шоколадом. Состав: тесто: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, вода, соль, молоко. Начинка: мак, сахар, шоколад, с...
159 ₽149 г
Миндальная улитка со смородиной
Пропитанная слоёная улитка с прослойкой заварного крема с сушеным виноградом, политая миндальным кремом и украшенная свежей смородиной. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода , виноград сушеный, миндальная мука, сливки 33%, сахар...
159 ₽140 г
Маковая улитка с шоколадом
Хрустящая, пышная, идеально пропеченная улитка с начинкой из молочного шоколада и мака. Состав: тесто: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, вода, соль, молоко. Начинка: мак, сахар, шоколад, сливки 33%. Срок годности: 24 часа Условия хранения:Темп...
119 ₽80 г
Французская улитка
Слоеная улитка на сливочном масле с начинкой из заварного крема с изюмом. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода, изюм, сливки 33%, сахар, яйцо куриное, дрожжи прессованные, соль пищевая, ромовая эссенция для выпечки. Условия х...
119 ₽80 г
ПИРОЖКИ
Киш со шпинатом и грибами
Состав: Тесто слоёное Начинка Шпинат, лук репчатый, зелёный лук, грибы шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, перец, приправа грибная. Заливка (яйцо, сливки 33%)
159 ₽120 г
Киш с горбушей и брокколи
Состав: Тесто слоёное, начинка брокколи, горбуша. Заливка (яйцо, сливки33 %)
179 ₽120 г
ПИРОЖНЫЕ И ДЕСЕРТЫ
Заварное кольцо
Кольцо из воздушного заварного теста с начинкой из натуральных 33% сливок 33% и творога. Состав: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, творог (молоко нормализованное, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент), сахарная...
129 ₽90 г
Ромовая баба
Пропитанная сладким ромовым сиропом сдобная выпечка на закваске. Состав: мука в/с, закваска, масло сливочное 82,5%, сахар, изюм, ромовая эссенция для выпечки, соль.
99 ₽115 г
Без категории
Сырник
Нежный и воздушный сырник из творога, отлично подходит для завтрака. Наши сырники мы не жарим, а запекаем в печи. Состав: творог (молоко нормализованное, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент)сахар ,сметана (нормализованные сливки, зак...
49 ₽70 г
Обновлено вчера. Источник: Представитель организации