Поиск
Маршруты

Берёзка

Обзор
Меню
Фото
484
Отзывы
1619
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Драники
Завтрак
Закуски
Морепродукты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Завтрак
Английский завтрак
Сытный завтрак с разнообразными ингредиентами. В составе — яйца и куриные колбаски. Бриошь добавляет мягкость. Индейка и шампиньоны придают насыщенность. Томаты, фасоль в томатном соусе, картофельные дольки и халапеньо обогащают вкус
33 Br600 г
Белорусский завтрак
Сытный завтрак с разнообразными ингредиентами. В составе — глазунья и куриные колбаски. Драники добавляют хрустящую текстуру. Опята и черемша маринованная придают пикантность. Солёный огурец и сметана обогащают вкус
32 Br470 г
Бенедикт с лососем
Блюдо с нежными яйцами. В составе — свежий лосось. Обладает гармоничным вкусом. Подходит для завтрака или лёгкого обеда. Имеет изысканное сочетание ингредиентов
38 Br290 г
Блины с красной икрой и сметаной
Блины получаются нежными и воздушными, с лёгкой румяной корочкой. Красная икра придаёт блюду солёную изысканность, а густая сметана смягчает вкус, добавляя сливочность. Микрозелень завершает композицию, внося свежую ноту
29 Br235 г
Блины с кремом из сгущенного молока и джемом из смородины
Нежные блины с мягким тестом. Крем из сгущённого молока придаёт сладость и кремовую текстуру, а джем из смородины — лёгкую кислинку и ягодный вкус
14 Br230 г
Гречневая каша с шампиньонами и луком криспи
Гречневая каша отличается рассыпчатой текстурой и лёгким ореховым вкусом. Шампиньоны и лук-шалот придают блюду насыщенный аромат и сочность, а лук криспи добавляет хрустящую ноту. Крем-чиз и пармезан смягчают вкус, внося сливочные и солоноватые акцен
15 Br320 г
Дополнительно креветки
Креветки с нежным мясом. Обладают натуральным вкусом. Хорошо подойдут для салатов или горячих блюд. Можно использовать как самостоятельную закуску. Подходят для разнообразных кулинарных решений
14 Br50 г
Дополнительно лосось слабосолёный
Слабосолёный лосось с нежным мясом. Обладает лёгким солоноватым вкусом. Хорошо подойдёт для салатов или бутербродов. Можно использовать как закуску. Сохраняет естественную текстуру и вкус рыбы
13 Br50 г
Драники с говяжьей щекой и белыми грибами
Драники отличаются хрустящей корочкой и нежной картофельной текстурой внутри. Говяжья щека придаёт блюду сочность и насыщенный мясной вкус, а белые грибы и шампиньоны добавляют грибную глубину. Трюфельное масло вносит изысканный аромат, а шнитт-лук и
29 Br295 г
Драники с лососем, копченой сметаной и битым огурцом
Драники с хрустящей корочкой и нежной текстурой. Лосось домашнего посола и копчёная сметана придают солоноватый вкус и кремовость, а битые огурцы и кинза — свежесть и лёгкую остроту. Семена кунжута добавляют приятный хруст
26 Br300 г
Круассан
Пышный круассан из слоёного теста. Обладает хрустящей текстурой. Сливочное масло придаёт нежный вкус. Хорошо подходит для завтрака. Отлично сочетается с кофе
6 Br90 г
Овсяная каша на миндальном молоке с сезонными фруктами
Каша с нежной текстурой на миндальном молоке. В основе — овсяные хлопья. Сезонные фрукты добавляют сладость и сочность. Миндальное молоко придаёт лёгкий ореховый оттенок. Подходит для здорового завтрака
15 Br260 г
Овсяная каша с сезонными фруктами
Каша с нежной текстурой. В основе — овсяные хлопья. Сезонные фрукты добавляют сладость и сочность. Обладает мягким вкусом. Подходит для здорового завтрака
12 Br260 г
Омлет с креветкой
Омлет получается нежным и воздушным благодаря сливкам и сливочному сыру. Жареные креветки добавляют морскую сочность и пикантность. Сочетание сливочной текстуры с насыщенным вкусом креветок создаёт гармоничное блюдо
25 Br250 г
Салат с обожженным лососем, печеной тыквой и цитрусовой заправкой
Салат с сочным обожжённым лососем и сладкой печёной тыквой. Цитрусовая заправка добавляет свежесть и лёгкую кислинку, гармонично сочетаясь с основными ингредиентами
36 Br220 г
Салат с хрустящим цыплёнком
Сочный цыплёнок придаёт салату приятную хрустящую текстуру. Микс-салат и томаты черри добавляют свежесть и сочность, а сыр грана падано вносит ореховые нотки и солоноватый вкус. Соус цезарь связывает ингредиенты воедино, а арахис придаёт лёгкую орехо
22 Br180 г
Стейк-завтрак с картофелем фри
Сочный стейк из говяжьей вырезки с хрустящим картофелем фри. Шпинат и томаты черри добавляют свежесть, а трюфельный соус и чимичурри — насыщенный аромат. Яйцо пашот и пармезан придают блюду кремовость и солоноватость
43 Br365 г
Тост с авокадо и хумусом
Простой и полезный завтрак. В составе — тост и авокадо. Обладает нежной текстурой. Авокадо добавляет маслянистость и лёгкую сладость. Подходит для лёгкого утреннего приёма пищи
26 Br230 г
Тост с креветками
Хрустящий тост из хлеба гурман посыпан семенами кунжута. На нём — сочные жареные креветки, нежное авокадо и свежие томаты. Соусы манго-чили и чимичури в сочетании с кинзой придают блюду пикантность и яркий аромат
34 Br240 г
Французский завтрак
Сытный завтрак с нежными яйцами пашот. В составе — свежий круассан и ломтики индейки. Сыр маасдам добавляет сливочные ноты. Микс-салат и томаты черри придают свежесть. Томатное масло обогащает вкус
29 Br350 г
Борщ с говядиной и гренками из бородинского хлеба
Насыщенный бульон с нежной говядиной задаёт основу блюда. Гренки из бородинского хлеба добавляют плотную текстуру и характерный пряный вкус. Сметана, шнитт-лук и петрушка вносят свежесть и дополняют вкусовую палитру
18 Br410 г
Дополнительно икра красная
Красная икра с насыщенным вкусом. Обладает нежной текстурой. Хорошо подойдёт для бутербродов или канапе. Можно использовать как украшение блюд. Придаёт изысканность закуске
14 Br10 г
Дополнительно яйцо пашот
Яйцо пашот отличается нежной текстурой и жидким желтком. Белок образует аккуратную оболочку, удерживая кремовую сердцевину. Блюдо сочетает простоту с изысканностью, раскрывая натуральный вкус яйца
3 Br50 г
Драники с грибами
Драники отличаются хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Грибы придают блюду насыщенный вкус и лёгкую пикантность. Сочетание картофельной основы с грибными нотами создаёт сытное и аппетитное блюдо
25 Br255 г
Драники с красной икрой и сметаной
Драники с хрустящей корочкой и нежной текстурой. Красная икра добавляет солоноватый вкус и изысканность, а сметана — кремовость и мягкость
29 Br280 г
Сырники с кокосовой сметаной и вишней
Нежные сырники из творога. В составе — яйца, мука и сахар. Кокосовая сметана придаёт сливочный вкус с нотками кокоса. Вишня добавляет кислинку. Блюдо сочетает сладость и лёгкую ягодную свежесть
19 Br260 г
Горячие блюда
Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе с картофельным пюре
Подаётся с картофельным пюре. Блюдо сочетает нежную текстуру говяжьего языка с насыщенностью сливочно-горчичного соуса. Картофель дополняет композицию, создавая сытную основу. Сливочно-горчичный соус придаёт лёгкую пикантность и объединяет вкусы ингр
37 Br210 г
Котлетки из индейки с грибным соусом и картофельным пюре
Нежные котлетки из индейки сочетаются с бархатистым грибным соусом. Соус объединяет ароматы шампиньонов и вешенок с мягкой текстурой бешамеля. Подаётся с воздушным картофельным пюре и украшается маринованными томатами черри и свежим шпинатом
32 Br325 г
Ньокки с белыми грибами, перечным соусом и трюфельным кремом
Ньокки из картофельного теста подаются с ароматными белыми грибами. Перечно‑сливочный соус придаёт блюду пикантность, а трюфельный крем — утончённые земляные ноты. Украшается микрозеленью и сырным кремом
39 Br270 г
Стейк миньон с перечным соусом
Стейк миньон отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом, усиленным ароматами розмарина и чеснока. Перечный соус придаёт пикантность, а трюфельная паста — изысканный оттенок. Подпечённые томаты черри и свежая зелень завершают композицию, д
59 Br300 г
Томлёная говяжья щека с картофельным пюре и луком фри
Томлёная говяжья щека отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Мятый картофель создаёт сытную основу, гармонично дополняя основное блюдо. Маринованный лук придаёт лёгкую кислинку и пикантность
39 Br250 г
Утиный окорочок с печёной тыквой и чёрной смородиной
Утиный окорок отличается сочностью и нежным вкусом, дополненным сладостью печёной тыквы. Чёрная смородина придаёт лёгкую кислинку, создавая интересный контраст. Медовый демиглас объединяет вкусы, а кинза добавляет свежую ноту
38 Br310 г
Филе лосося с цитрусовым соусом берблан
Нежное филе лосося, приготовленное до совершенства. Подаётся с цитрусовым соусом берблан. Украшено свежим шпинатом, томатами и шнитт-луком, дополнено сырным кремом и тимьяном
47 Br260 г
Филе судака с брокколи и спаржей
Филе судака отличается нежной текстурой и лёгким вкусом морской рыбы. Томлёная сливочная полба создаёт сытную основу, дополняя рыбу кремовой мягкостью. Сыр дорблю придаёт блюду пикантность и лёгкую остроту
38 Br280 г
Чизбургер с печёным картофелем и солёным огурцом
Сочный чизбургер с говяжьим фаршем и сыром чеддер. Подаётся на чиабатте с карамелизированным луком и свежим томатом. Дополнено солёными огурцами и соусом ремулад. На гарнир — печёный картофель с кетчупом и микс-салатом
39 Br600 г
Шницель с картофелем
Шницель из курицы отличается хрустящей корочкой и сочной текстурой. Картофель создаёт сытную основу блюда. Микс-салат добавляет лёгкую свежесть и балансирует вкус
37 Br350 г
Холодные закуски
Бутерброд с баклажаном и сыром страчателла
Хрустящий французский деревенский хлеб с нежной сырной начинкой. Внутри — расплавленная страчателла и ароматный баклажан. Украшено рукколой и посыпкой из фисташек, дополнено нотками пармезана
29 Br245 г
Бутерброд с вяленой уткой и грушей
Хрустящий французский деревенский хлеб с сырным кремом. Внутри — нежная вяленая утка и груша. Украшено сырами дорблю и бри
27 Br210 г
Бутерброд с лососем гравлакс и гуакамоле
Сочное филе лосося гравлакс лежит на мягкой сайке со сливочным маслом. Нежный гуакамоле и свежий огурец создают освежающую нотку, а соусы добавляют пикантности. Блюдо украшают микрозелень и семена льна
28 Br175 г
Бутерброд с ростбифом и шампиньонами
Нежный французский деревенский хлеб с сырным кремом. Внутри — сочный ростбиф и шампиньоны, пропитанные трюфельным маслом. Украшено рукколой и карамелизированным луком
31 Br235 г
Карпаччо из говядины с трюфельным кремом
Тонкие ломтики говядины сочетаются с нежным трюфельным кремом. Дополняют вкус вяленые томаты, каперсы и пряная заправка. Блюдо украшают пармезан, руккола и микрозелень
36 Br175 г
Обожженный тунец с гуакамоле и соусом понзу
Филе тунца с лёгкой корочкой сочетается с нежным гуакамоле. Пикантность добавляют пряные томаты черри и соусы понзу и юдзу. Блюдо украшают кунжут, кинза и микрозелень
37 Br175 г
Паштет из утки с грушевым чатни
Нежный паштет, который гармонично сочетается с чатни из груши. Горчица добавляет пикантности, а малиновый джем вносит сладковатые нотки. Кешью придают хрустящую текстуру, а сливочное масло — кремовость
19 Br210 г
Тартар из говядины с хрустящими вешенками
Сочная говядина, дополненная соусом тартар. В блюде присутствует нежный вкус желтка и пикантность лука-шалот. Вешенки добавляют аромат, а шнитт-лук и пармезан — свежесть и насыщенность. Горчица придаёт лёгкую остроту
32 Br170 г
Тартар из лосося с гуакамоле, сырным кремом и красной икрой
Нежные кубики лосося гармонично сочетаются с кремовой текстурой сырного крема. Сочность авокадо дополняет вкус, а красная икра придаёт изысканные нотки. Блюдо украшено микрозеленью
39 Br160 г
Хумус с маринованными томатами и пшеничной питой
Нежный хумус с пикантным вкусом маринованных томатов черри. Украшен семенами кунжута и свежей кинзой. Подаётся с золотистой средиземноморской питой и зелёным маслом
23 Br295 г
Салаты
Большой зелёный салат с пряной заправкой
Свежий микс-салат с хрустящими огурцами и мягким авокадо. Добавка из брокколи и спаржи придаёт насыщенность. Украшено соевыми бобами и орехами, заправлено ореховой заправкой с оливковым маслом
27 Br250 г
Салат с вяленой уткой и горгонзолой
Лёгкий микс-салат с сочными черри, дополненный кусочками вяленой утки. Горгонзола придаёт блюду насыщенный вкус и сливочную текстуру
35 Br210 г
Салат с креветками, авокадо, мандаринами и кунжутной заправкой
Салатный микс с рукколой сочетается с сочными обжаренными креветками и нежным авокадо. Кисло‑сладкие ноты мандаринов гармонично дополняют композицию. Лёгкая кунжутная заправка и соус юдзу придают блюду утончённый вкус, а семена льна добавляют текстур
37 Br240 г
Салат с лососем и печеной тыквой
Салатный микс сочетается с нежными кусочками лосося домашнего посола и мягкой печёной тыквой. Соус юдзу и сырный крем придают блюду утончённые вкусовые оттенки. Завершают композицию свежий огурец и хрустящие тыквенные семечки
38 Br210 г
Салат с обожжённым тунцом
Салат сочетает нежность обожжённого тунца с хрустом микс-салата. Картофель придаёт блюду сытность, а оливки — лёгкую солёность и пикантность. Сочетание морских и овощных нот создаёт гармоничный вкус
31 Br220 г
Салат с ростбифом и хрустящими вешенками и ореховой заправкой
Салат объединяет сочность ростбифа с хрустом свежих огурцов и хрустящих вешенок. Маринованные томаты черри придают лёгкую кислинку, усиливая вкусовую композицию. Сырный крем добавляет кремовую текстуру и смягчает общий вкус
33 Br230 г
Салат с хрустящим цыпленком
Салат сочетает свежесть микс-салата и сочность томатов черри с хрустящей текстурой цыплёнка. Соус цезарь придаёт блюду пикантность и объединяет вкусы ингредиентов. Сыр грана падано и арахис добавляют солоноватые и ореховые акценты
25 Br180 г
Драники
Драники с говяжьей щекой, белыми грибами и шампиньонами
Золотистые драники из картофеля с начинкой из нежной говяжьей щеки. Добавка из белых грибов и шампиньонов придаёт насыщенный вкус. Украшено шнитт-луком и дополнено трюфельным маслом
32 Br295 г
Драники с грибным соусом
Хрустящие драники подаются с нежным грибным соусом. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус картофеля и аромат грибов
25 Br255 г
Драники с красной икрой и сметаной
Хрустящие драники подаются со сметаной и украшены красной икрой. Блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и лёгкую солоноватость икры
36 Br280 г
Драники с лососем, сливочным сыром и красной икрой
Золотистые драники из картофеля с начинкой из лосося и сливочного сыра. Сверху украшены красной икрой и шнитт-луком. Подаются с соусом унаги
37 Br320 г
Драники с томлёной олениной и шампиньонами
Золотистые драники из картофеля с начинкой из томлёной оленины и шампиньонов. Подаются с соусом демиглас и украшены свежим шпинатом. В составе — нежное мясо и ароматные грибы
35 Br325 г
Гарниры
Батат фри
150 гНарезанный брусочками и обжаренный до золотистой корочки. Обладает сладким вкусом и хрустящей текстурой
12 Br
Картофель с розмарином
150 гКартофель, запечённый с розмарином. Обладает нежным вкусом и душистым ароматом. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина создают гармоничную текстуру
8 Br
Картофель фри
150 гКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8 Br
Салатный микс
100 гСвежий салатный микс сочетает разные виды зелени. Обладает лёгкой хрустящей текстурой и нежным вкусом. Идеальная основа для салатов и гарнир к основным блюдам
9 Br
Горячие закуски
Запечённый сыр Фета в томатном соусе
Сыр фета с золотистой корочкой. Подаётся в томатном соусе. Имеет солоноватый вкус. Нежный и слегка тягучий. Сочетает в себе мягкость сыра и кислинку соуса
27 Br250 г
Запечённый сыр камамбер с манго и трюфелем
Мягкий камамбер, запечённый до тягучей консистенции. Подаётся с ломтиками манго и ароматными трюфелями. Украшено свежим розмарином, томатами черри и рукколой. Дополнено соусом манго-маракуйя и заправлено оливковым маслом
39 Br275 г
Креветки в миндале со сладким соусом чили и соусом цезарь
Тигровые креветки покрыты хрустящим кляром из миндальных лепестков. Соус чили добавляет блюду сладкую остроту, а соус цезарь — насыщенную глубину вкуса
37 Br160 г
Хрустящий баклажан с кремом унаги
Баклажаны придают нежность и сочность. Мусс из угря вносит насыщенный вкус. Огурцы кимчи добавляют пикантность. Соевый соус, фурикакэ и зелёный лук обогащают аромат
23 Br200 г
Супы
Борщ с говядиной и ржаной булочкой
Густой борщ с кусочками нежной говядины. Подаётся со сметаной и украшен зеленью — шнитт-луком и петрушкой. Дополнен гренками из бородинского хлеба
21 Br410 г
Крем-суп из шампиньонов с гренками и трюфельным маслом
Нежный крем‑суп из шампиньонов обладает насыщенным грибным вкусом. Трюфельное масло добавляет утончённые ароматные ноты, а свежий тимьян — лёгкую пряность. Подаётся с хрустящими гренками из чиабатты, пармезаном и микрозеленью
21 Br275 г
Куриный бульон
Лёгкий куриный бульон с отварной морковью. В нём — нежная яичная лапша и картофельные ньокки. Отварные куриные фрикадельки добавляют сочность, а яйцо придаёт насыщенность. Украшено свежей петрушкой
15 Br350 г
Хлебная корзина
В корзине — разные виды хлеба. Каждый ломтик отличается текстурой и вкусом. Идеальная закуска к основным блюдам
9 Br180 г
Закуски
Мясная тарелка
Тарелка с разнообразными мясными деликатесами. На ней — пармская ветчина, куриная колбаса милано, говядина, ветчина из индейки, тонкие колбаски кабандосы. Дополняют картину луковый мармелад, зелёные оливки, томаты черри и нотки бальзамического уксуса
59 Br375 г
Сырная тарелка
Тарелка с разнообразием сыров: пармезан, камамбер, чеддер, дорблю, козий сыр. Дополняют композицию орехи кешью, виноград и мёд. Сочетание разных текстур и вкусов создаёт гармоничное блюдо
65 Br380 г
Фруктовая тарелка
Тарелка с разнообразными фруктами. Есть яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, виноград, киви и сезонная ягода. Сочные и свежие фрукты понравятся любителям здорового перекуса
39 Br585 г
Десерты
Ванильный чизкейк с конфитюром из манго
Нежный чизкейк с насыщенным ванильным вкусом. Дополнен конфитюром из манго, который придаёт сладость и фруктовое послевкусие
19 Br170 г
Домашний медовик
Медовые коржи придают десерту насыщенный аромат и приятную сладость. Крем добавляет нежную текстуру, смягчая плотность коржей. Соус из сгущённого молока с коньяком вносит пикантную нотку и придаёт вкусу глубину
18 Br175 г
Морепродукты
Мидии в сливочном соусе
600 гМидии сохраняют сочность и морскую свежесть при приготовлении в сливочном соусе. Сливочный соус придаёт блюду нежную кремовую текстуру. Сочетание морской насыщенности мидий с мягкостью соуса создаёт гармоничный вкус
42 Br
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.