Поиск
Маршруты

Бабагануш

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
142
Отзывы
390
Особенности
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Закуски
Напитки
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Специи
Супы
Горячие блюда
Ближневосточный микс
Сытный сет из лучших блюд ближневосточной кухни: сочное филе куриного бедра и кефте из баранины, свежие овощи (огурцы, томаты, капуста, красный лук), маринованный лук и острый перец чили. Золотистый картофель, нежный хумус и свежий лаваш. Идеальный в
980 ₽530 г
Большая израильская тарелка
Микс из сочной курицы и индейки, хрустящий картофель фри, свежие и маринованные овощи (морковь, капуста, цветная капуста, болгарский перец, красный и зелёный чили, маринованные огурцы, маринованный лук и капуста). Дополняют вкус классические соусы —
790 ₽600 г
Кебаб с маджадрой
Сочный кебаб, поданный с ароматным рисом маджадра и классическими ближневосточными дополнениями. В составе — свежие овощи (томат, огурец, красный лук, зелень), маринованная капуста, нежный хумус и мягкий лаваш. Лёгкий йогуртовый соус с мятой придаёт
980 ₽495 г
Куриный кебаб
Сочный куриный кебаб со специями подаётся с ароматным рисом и чечевицей. В составе — свежие овощи (огурец, томат, красный лук), мягкий лаваш и нежный йогуртовый соус с мятой. Лёгкое и сытное блюдо восточной кухни, идеально для полноценного обеда или
810 ₽480 г
Пита с копченой индейкой
Мягкая пита с нежной копчёной индейкой, свежим щавелем и томатами. Дополняется яйцом, ароматной петрушкой и фирменным копчёным соусом айоли. Сытный и яркий вкус, который идеально подойдёт для быстрого обеда или перекуса
590 ₽285 г
Пита с красной рыбой
Мягкая пита с нежным лососем, свежими огурцами и томатами
590 ₽230 г
Пита-бургер с говядиной
Сочный бургер-пита: говяжья котлета с расплавленным сыром чеддер, свежими томатами и салатом фриллис. В составе — маринованный лук, маринованные огурцы и хрустящий лук фри. Сытный и яркий вкус, который объединяет классику бургера и восточную подачу
650 ₽290 г
Фалафель в лаваше
Классический фалафель в мягком лаваше: хрустящие шарики из нута с пряными специями, свежие томаты, маринованные огурцы и капуста. Дополняется нежным хумусом, кунжутным соусом тхина и пикантной арисой. Сытное и яркое блюдо восточной кухни
490 ₽300 г
Фалафель в пите
Хрустящий фалафель в мягкой пите с красной капустой, свежими огурцами и томатами. Дополняется нежным хумусом, кунжутным соусом тхина и маринованным луком. Для любителей остринки — кусочки жгучего перца. Сытное и яркое блюдо восточной кухни, которое и
490 ₽335 г
Фалафель на тарелке
Классическая подача фалафеля: хрустящие шарики из нута со специями, подаются с нежным хумусом и кунжутным соусом тхина. В составе — свежие овощи (красная капуста, огурцы, томаты), маринованные огурцы и мягкая пита. Для сытности — картофель фри с кетч
610 ₽380 г
Шакшука
Классическое ближневосточное блюдо: яйца, томлённые в соусе из спелых томатов и сладких перцев на оливковом масле. Дополняется свежей зеленью, подаётся с нежным хумусом и мягкой питой. Согревающий и ароматный завтрак или лёгкий обед с насыщенным вкус
590 ₽330 г
Шварма в лаваше
Классика ближневосточной кухни в удобном формате для быстрого перекуса или полноценного обеда
530 ₽260 г
Шварма в пите
Сочная шварма в мягкой пите: курица и индейка со специями, свежий салат и маринованные огурцы. Дополняется нежным хумусом и кунжутным соусом тхина. Классика ближневосточной кухни в удобном формате — сытно, ярко и очень вкусно
530 ₽260 г
Дополнительно
Картофель фри
Хрустящий картофель с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной в сочетании с классическим кетчупом — это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для перекуса, так и в качестве гарнира
290 ₽120 г
Матбуха (основа для шакшуки)
360 ₽250 г
Мясо шварма
390 ₽150 г
Огурцы маринованные
190 ₽100 г
Перцы Чили
Маринованные перцы (сделано в Турции)
510 ₽370 г
Пита
Пита — это традиционный хлеб, который часто используется как альтернатива привычному хлебу. Пышный и аппетитный, он станет отличным дополнением к основному блюду. В составе питы только мука, вода и дрожжи
90 ₽70 г
Салат Арави
190 ₽100 г
Торши
190 ₽100 г
Хумус
530 ₽500 г
Хумус
380 ₽250 г
Напитки
Апельсиновый фреш
510 ₽300 мл
Грейпфрутовый фреш
510 ₽300 мл
Добрый Лимон-лайм
Освежающий газированный напиток с ярким и бодрящим вкусом, который сочетает в себе кисло-сладкие ноты лимона и лёгкую горчинку лайма
290 ₽330 мл
Домашний лимонад
Домашний лимонад на основе свежевыжатого сока, сахара, воды, специй
370 ₽300 мл
Домашний лимонад Халва
Освежающий напиток с насыщенным вкусом. В его составе яблочный сок, халва и мёд. Сладкий, с медовыми нотами и неповторимым вкусом халвы
370 ₽300 мл
Напиток Добрый Апельсин
Освежающий газированный напиток с насыщенным апельсиновым вкусом
290 ₽330 мл
Напиток Добрый Кола
Газированный напиток с традиционным вкусом любимой газировки
290 ₽330 мл
Напиток Добрый Кола без сахара
Газированный напиток без сахара. Он придётся по вкусу тем, кто хочет освежиться и насладиться знакомым вкусом без лишних калорий
290 ₽330 мл
Сок IL Primo Вишня
290 ₽200 мл
Сок IL Primo Яблоко
290 ₽200 мл
Специи
Амба
Амба как специя — это пряная смесь на основе зелёного манго с добавлением специй, которая используется как приправа или соус в ближневосточной кухне
310 ₽50 г
Бахарат
Бахарат — это ароматная ближневосточная смесь специй из перца, корицы, гвоздики, мускатного ореха, кардамона, кумина, кориандра и паприки, придающая блюдам тёплый и насыщенный вкус
270 ₽30 г
Заатар
«Заатар — это традиционная ближневосточная смесь сушёного тимьяна (или орегано/майорана), сумаха, обжаренного кунжута и соли, иногда с добавлением чабера, базилика, кориандра.
270 ₽30 г
Острая паприка
Острая паприка — это специя из сушёных и молотых острых сортов красного перца, придающая блюдам яркий цвет, насыщенный аромат и жгучую пикантность.
270 ₽30 г
Рас-эль-ханут
Рас-эль-ханут — это марокканская смесь специй, в которую обычно входят имбирь, корица, гвоздика, перец, кумин, кориандр, кардамон, мускатный орех, куркума, паприка и другие пряности, создающие тёплый, сладковато‑пряный и многослойный вкус.
270 ₽30 г
Хавоядж для кофе
Хавоядж для кофе — это йеменская смесь специй из молотого имбиря, кардамона, корицы и гвоздики, придающая напитку тёплый, сладко‑пряный и душистый аромат.
270 ₽30 г
Шварма
310 ₽30 г
Закуски
Бабагануш с питой
Классический восточный дип из запечённых баклажанов с тхиной, лимонным соком и свежей кинзой. Дополняется домашним майонезом и ароматной паприкой. Подаётся с мягкой питой — идеально для закуски или лёгкого перекуса
460 ₽130 г
Дегустационный сет
Ассорти восточных закусок для настоящих гурманов: нежный хумус, ароматный бабагануш из запечённых баклажанов, пикантные маринованные овощи торши, хрустящий фалафель, сливочный лабане и свежие лавашитос. Идеальный выбор, чтобы попробовать всё и раздел
510 ₽280 г
Фалафель с тхиной
Ароматные шарики фалафеля из нута с пряными специями, подаются с нежным кунжутным соусом тхина. Классика восточной кухни — сытно, полезно и очень вкусно.
350 ₽170 г
Хумус с питой
Классический хумус из нута с оливковым маслом и специями, подаётся с мягкой свежей питой. Лёгкая и питательная закуска восточной кухни, идеально подходит для перекуса или в составе сета.
420 ₽150 г
Соусы
Домашний кетчуп
90 ₽40 г
Соус Айоли копченый
90 ₽40 г
Соус Ариса
90 ₽10 г
Тхина
90 ₽40 г
Супы
Густой чечевичный суп с мятой
Сытный и ароматный суп из красной чечевицы с добавлением свежей мяты и копчёной паприки. В составе — корень сельдерея, кабачок, томаты и немного имбиря для лёгкой остринки. Подаётся со сметаной, которая придаёт нежность и баланс вкусу. Полезное и сог
390 ₽345 г
Суп Куриный
Домашний куриный суп на ароматном бульоне с кусочками курицы, макаронами птитим, морковью и луком. Дополнен свежей петрушкой для лёгкой зелёной нотки. Согревающий и сытный суп, который напоминает вкус детства
390 ₽250 г
Суп Хариф
390 ₽250 г
Десерты
Кнафе
Традиционный ближневосточный десерт из тончайших нитей теста катаифи с нежной рикоттой и ароматом шафрана. Украшается дроблёными фисташками, создавая гармонию сладости, сливочности и лёгкой пряности. Изысканное завершение трапезы
450 ₽130 г
Пахлава
Тонкие слои теста фило, пропитанные сливочным маслом и ароматной цветочной водой, с начинкой из рубленых грецких орехов. Украшается дроблёными фисташками, создавая гармоничное сочетание сладости, хрустящей текстуры и восточной пряности. Классический
390 ₽100 г
Салаты
Зеленый салат с фалафелем
Свежий зелёный салат с ароматными шариками фалафеля, авокадо, огурцом и кабачком гриль
530 ₽245 г
Салат с красной рыбой
Свежий салат с нежным лососем и миксом зелени
610 ₽150 г
Сезонное меню
Фалафель Party
Большой сет из 15 ароматных шариков фалафеля с пряными специями. Подаётся с мягкой питой, свежими овощами, маринованными закусками, а также с классическими восточными соусами — хумус, тхина, ариса и перец чили. Идеально для компании или семейного ужи
2690 ₽2 кг
Шварма Party
Сочный мясной сет для компании: курица, индейка, свежие овощи (огурец, помидор, лук), маринованные закуски (торши, огурцы, красный лук), а также классические восточные соусы — хумус, тхина, ариса и перец чили. Сытный и насыщенный вкус восточной кухни
3190 ₽2 кг
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.