Поиск
Маршруты

Avocado Queen

Обзор
Меню
Новости
66
Фото
455
Отзывы
1304
Особенности
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Завтрак
Закуски
Запечённые роллы
Напитки
Паста
Пицца
Роллы
Салаты
Супы
Суши
Завтрак
Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот
Гречневая каша на сливках с пармезаном и сливочным маслом — яйцо пашот и авокадо формируют насыщенность. Шрирача, зелёное масло и розовый перец завершают авторскую подачу
840 ₽320 г
Картофельная вафля, глазунья, бекон, печеный перец
Картофельная вафля с глазуньей, обжаренным беконом и печёным перцем — европейский завтрак в авторской подаче. Творожный сыр, микс зелени и шнитт-лук завершают композицию
830 ₽230 г
Картофельная вафля, лосось, авокадо, пашот
Картофельная вафля со слабосолёным лососем, авокадо и яйцом пашот — творожный сыр и красный лук формируют основу. Шнитт-лук и розовый перец завершают подачу
1320 ₽320 г
Овсяная каша с грибами и томлёной говядиной
Овсяная каша с обжаренными вешенками, шпинатом и томлёной говядиной — соевый соус и пармезан придают насыщенность. Попкорн из гречи и перечный соус завершают блюдо
710 ₽305 г
Овсяная каша с грушей, горгонзолой, солёной карамелью и страчателлой
Овсяная каша на молоке с грушей и итальянской горгонзолой — солёная карамель придаёт сладковато-солоноватый контраст. Страчателла завершает блюдо
620 ₽220 г
Омлет с лангустинами в соусе берблан
Французский омлет с обжаренными лангустинами в соусе берблан на белом вине и рыбном бульоне. Сливки, сливочное масло и зелёное масло формируют изысканную подачу
900 ₽175 г
Рисовая каша, белый шоколад, копчёная вишня
Рисовая каша на кокосовом молоке с белым шоколадом — тростниковый сахар и желток формируют плотность. Копчёная вишня и миндаль завершают десерт
830 ₽220 г
Скрембл с лангустинами и авокадо
Скрембл на сливках с лангустинами и авокадо — соус унаги придаёт азиатский акцент. Семена льна и микс зелени завершают подачу
900 ₽285 г
Скрембл с томатами и фетой
Скрембл на сливках с греческой фетой и томатами черри — рукола и песто формируют средиземноморский акцент. Розовый перец и зелёное масло завершают подачу
820 ₽240 г
Сырники
Сырники из зернового творога с вафельной крошкой. Подаём с греческим йогуртом и компрессированной грушей
860 ₽210 г
Тост с авокадо, страчателлой и томатами
Цельнозерновой тост с авокадо, итальянской страчателлой и розовыми томатами — вяленые томаты и оливковое масло усиливают средиземноморский профиль. Петрушка финиширует подачу
950 ₽230 г
Тост со скремблом, авокадо и свекольным хумусом
Тост на тартине со скремблом, авокадо и свекольным хумусом — крем-чиз и трюфельное масло привносят насыщенность. Кислица завершает свежим акцентом
710 ₽255 г
Тост, авокадо, яйцо, лосось
Цельнозерновой тост с авокадо, яйцом и слабосолёным лососем — вяленые томаты и лимонная эмульсия привносят свежесть. Попкорн из гречи и микс-салат завершают композицию
1220 ₽230 г
Фирменный завтрак с беконом
Фирменный завтрак нашей команды — яйца, бекон и запечённый камамбер на мультизлаковом хлебе. Авокадо, томаты черри и микс-салат с зелёным маслом привносят свежесть
1070 ₽250 г
Фирменный завтрак с лососем
Фирменный завтрак с лососем слабого посола на бриоши с голландским соусом и яйцом пашот — страчателла, киноа и эдамаме формируют насыщенность. Авокадо и микс-салат с зелёным маслом завершают композицию
1190 ₽295 г
Закуски
Авокадо, тартар из лосося и тунца
Тартар из лосося и тунца с авокадо и водорослями чука в азиатском стиле. Свит понзу и тобико формируют вкусовой баланс, кунжут завершает подачу
1190 ₽235 г
Гуакамоле-чипсы gluten-free
Мексиканское гуакамоле из авокадо с лаймом, чили, кинзой и красным луком. Подаём с безглютеновыми чипсами и томатами черри
860 ₽160 г
Запеченное авокадо с крабом, яйцом пашот и голландским соусом
Запечённое авокадо с крабом и яйцом пашот под французским голландским соусом. Кунжутный понзу, свит чили и сальса привносят азиатские ноты, мята и лайм освежают подачу
1670 ₽280 г
Запеченное авокадо с креветками и томатной сальсой
Запечённое авокадо с креветками в соевом соусе и свит-чили — паназиатское прочтение. Томатная сальса, кунжутный понзу, мята и розовый перец завершают композицию
1310 ₽200 г
Карпаччо из тунца
Тонко нарезанный свежий тунец, заправленный соусом понзу и оливковым маслом, дополняется свежими огурцами и томатами черри, маринованными в соусе кимчи, которые придают блюду пикантность и свежесть. Подача завершается листьями кислицы и шнитт-луком.
830 ₽170 г
Паштет из куриной печени с фуа-гра и копченой вишней
Французский паштет из куриной печени с фуа-гра, томлённый с красным вином, портвейном и тимьяном. Копчёная вишня и бальзамический уксус привносят кисло-сладкий контраст, подаём на бриоши
860 ₽220 г
Печеная свекла с муссом из козьего сыра
Запечённая свёкла с муссом из козьего сыра и креметте — французское сочетание сладости корнеплода и солоноватости сыра. Авокадо, лайм и бальзамический уксус расставляют акценты, миндаль и алоэ финишируют подачу
710 ₽116 г
Поке с куриной грудкой
Гавайское поке с куриной грудкой, рисом и маринованными огурцами. Чука, томаты черри, ореховый и спайси-соус формируют паназиатский вкус, микс кунжута и яйцо завершают подачу
830 ₽360 г
Поке с лангустинами
Гавайское поке с лангустинами, рисом и авокадо — сочетание чуки, эдамаме и яйца пашот. Манговый соус и кунжутная заправка формируют сладковато-пряный профиль, бланшированная брокколи и нори завершают подачу
1020 ₽360 г
Тартар из говядины с картофельной вафлей
Тартар из говяжьей вырезки, заправленный соусом на основе ворчестера, кетчупа и горчицы. Каперсы и маринованные огурцы добавляют блюду пикантность и выразительный вкус. Подается на хрустящей картофельной вафле с нежным крем-чизом, украшается пармез
860 ₽130 г
Тартар из лосося с авокадо и юдзу
Тартар из лосося в японском стиле с юдзу, соевым соусом и понзу. Авокадо и красная икра придают насыщенность, мёд и оливковое масло балансируют вкус
1100 ₽110 г
Тост с тунцом и авокадо
Свежеобжаренный тартин подаётся с крем-чизом и ярким акцентом — соусом песто. На тост выкладываем слайсы авокадо и свежий кейл. Закуска подаётся с соусом из тунца и майонеза. Завершаем подачу яйцом пашот, зелёным маслом и розовым перцем.
1190 ₽290 г
Тост, авокадо, яйцо, лосось
Обжаренный цельнозерновой хлеб подается с мятым авокадо, яйцом с жидким центром, лососем слабой соли и салатным миксом. Сверху поливается лимонной эмульсией и украшается вялеными томатами и попкорном из гречи. Отличный вариант для завтрака или сытног
1220 ₽230 г
Хумус с томатами и дзадзыки
Классический хумус с нежной кремовой текстурой, дополненный освежающим соусом дзадзыки. Подается с сочными узбекскими томатами, заправленными ароматным тыквенным маслом, которое подчеркивает их естественную сладость и насыщенный вкус. В сопровождении
830 ₽230 г
Роллы
Ролл Лосось, спайси-тунец, микс зелени
Ролл с лососем, спайси-тунцом и миксом зелени — огурец и дайкон привносят свежесть. Манго-соус, унаги-соус и жареный лук формируют многослойный вкус
1280 ₽165 г
Ролл Лосось, угорь и клубника
Авторский ролл с лососем, угрём и клубникой — авокадо и манго формируют сладость. Рис, нори и васаби завершают японскую подачу
1550 ₽242 г
Ролл Угорь, крем из яблока
Авторский ролл с угрём и кремом из яблока — авокадо и икра тобико привносят насыщенность. Яблочный юдзу и кунжут завершают свежую подачу
1260 ₽220 г
Ролл Филадельфия с лососем и красной икрой
Ролл Филадельфия с лососем и красной икрой — авокадо и огурец формируют свежесть. Лимонная цедра завершает цитрусовым акцентом
1220 ₽145 г
Ролл с авокадо
Классический японский ролл с авокадо, рисом и нори — минималистичная подача с выразительной текстурой фрукта
420 ₽90 г
Ролл с огурцом
Классический японский ролл с огурцом, рисом и нори — чистота вкуса в лаконичном исполнении
340 ₽90 г
Ролл со спайси-лососем и кремом из авокадо
Ролл со спайси-лососем и кремом из авокадо — огурец и икра тобико привносят свежесть. Юдзу, чили-перец и сушидза формируют азиатскую остроту
1190 ₽160 г
Ролл угорь, спаржа, морковь
Нежное сочетание маринованной спаржи, копчёного угря, жареной моркови и сливочного сыра креметто, завернутое в японский рис. Богатый вкус угря гармонично дополняется сладостью моркови и свежестью спаржи. Подается с ломтиками свежей спаржи и фирменным
1100 ₽160 г
Тартар-ролл с гребешком
Тартар-ролл с морским гребешком — специя шичими придаёт японскую пряность. Рис и нори формируют чистую основу
1310 ₽100 г
Тартар-ролл с лососем
Тартар-ролл с лососем — специя шичими привносит японский пряный акцент. Рис и нори формируют лаконичную основу
830 ₽110 г
Тартар-ролл с угрем
Тартар-ролл с угрём и авокадо — специя шичими придаёт японскую остроту. Рис и нори формируют классическую основу
950 ₽110 г
Хэндролл с лососем и креветкой
Хэнд-ролл с лососем и лангустинами — это рис, свежий лосось и лангустины в нежном сочетании cоуса свит понзу.
500 ₽80 г
Хэндролл с угрём
Хэндролл с угрём представляет из себя рис, жареный угорь, авокадо и нежный соус унаги.
500 ₽70 г
Горячие блюда
Авокадо гриль с миксом зелени
Авокадо, обжаренное на гриле, с кинзой, базиликом, мятой и лаймом — лёгкая мексиканская подача со свит чили
860 ₽205 г
Бургер с трюфельным айоли
Бургер с говяжьей котлетой и моцареллой на булочке бриошь — карамельный лук, айсберг и огурцы формируют сочность. Трюфельный айоли придаёт премиальный акцент
1320 ₽300 г
Котлеты из лосося с пюре из брокколи
Котлеты из лосося с тимьяном и чесноком, обжаренные до румяной корочки. Подаём с пюре из брокколи на сливках и базиликовым маслом
1430 ₽210 г
Куриная грудка, птитим и шпинат
Куриная грудка с израильской пастой птитим и шпинатом — сливочное масло и пармезан формируют насыщенный вкус. Авокадо, сладкий чили и мята привносят свежесть, зелёное и томатное масло завершают подачу
1070 ₽270 г
Куриные биточки с картофельным пюре
Куриные биточки из филе грудки и бедра с вешенками и шампиньонами, обжаренные до золотистой корочки. Подаём с картофельным пюре на сливках и сливочном масле
830 ₽300 г
Куриный шницель с дзадзики и томатной сальсой
Куриный шницель в хрустящей панировке панко с греческим дзадзики на йогурте с огурцом и чесноком. Томатная сальса, вяленые томаты, оливки и микс зелени формируют средиземноморскую палитру
860 ₽255 г
Судак в Сицилийском стиле
Судак, запечённый в томатном соусе с базиликом, — сицилийская классика в лаконичном исполнении
1070 ₽235 г
Тунец гриль с овощами
Тунец, обжаренный на гриле, с зелёным горошком, вялеными томатами и брокколи в соевом соусе. Сливочное масло и шнитт-лук завершают европейскую подачу
1070 ₽235 г
Эскабече из лангустинов
Лангустины, обжаренные на высокой температуре маринуются в маринаде на основе винного уксуса, белого вина, чеснока и перца чили. Подаются с авокадо гриль, сочным пак-чоем и узбекскими томатами, которые добавляют блюду свежесть и баланс вкусов. Комп
1550 ₽220 г
Салаты
Винегрет с авокадо
Классический винегрет в авторской интерпретации. Запечённая свёкла с мёдом и бальзамическим уксусом раскрывает насыщенный сладковато-пряный вкус, который гармонично сочетается с запечёнными картофелем и морковью, а также зелёным горошком. Салат запра
590 ₽210 г
Греческий салат с песто
Греческий салат с короткими огурцами, томатами черри и болгарским перцем — сербская брынза и фета в дуэте с песто. Оливки чупадедос, красный лук и каперсы усиливают средиземноморский профиль
1020 ₽310 г
Зелёный салат с лососем
Зелёный салат с лососем, киви и тархуном — микс романо, свежего огурца и болгарского перца в оливковом масле. Эдамаме и пармезан завершают композицию
1190 ₽220 г
Нисуаз с тунцом гриль
Салат Нисуаз с тунцом гриль во французской традиции — запечённый картофель, узбекские томаты и яйцо-пятиминутка. Имбирные огурцы, красный лук и оливки дополняют подачу, медово-горчичная заправка связывает компоненты
950 ₽270 г
Салат Avocado Queen
Фирменный салат нашей команды с бок-чой, шпинатом и авокадо — зелёное яблоко и вяленые томаты формируют контраст. Брокколи и микс семечек добавляют хруст, кунжутная заправка завершает подачу
900 ₽160 г
Салат с халуми
Свежий микс салатных листьев, заправленный классическим соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. Дополняется сочными томатами черри, оливками чупадедос и хрустящими листьями жареного кейла. Главный акцент блюда — золотистый жареный
1190 ₽170 г
Цезарь с куриным филе
Салат Цезарь с куриным филе — листья романо и айсберга с перепелиными яйцами и томатами черри. Фирменный соус с анчоусами, чесноком и пармезаном связывает компоненты, сухари из белого хлеба завершают подачу
780 ₽240 г
Цезарь с лангустинами
Салат Цезарь с лангустинами — листья романо и айсберга с перепелиными яйцами и томатами черри. Фирменный соус на основе майонеза с анчоусами, чесноком и пармезаном объединяет композицию, сухари из белого хлеба дарят хруст
1020 ₽230 г
Паста
Казаречче с крабом
Итальянская паста казаречче с крабом и узбекскими томатами в соусе на курином бульоне со сливочным маслом. Лук-шалот и шнитт-лук привносят ароматическую глубину, пармезан завершает композицию
1580 ₽330 г
Орзо с лангустинами
Паста орзо, приготовленная до состояния аль денте, в нежном соусе на основе томатной базы, сливок, сливочного масла и пармезана. Подается с сочными лангустинами гриль, которые придают блюду насыщенный морской вкус и аромат. Завершается свежим базилик
1070 ₽300 г
Орзо с томлёной говядиной
Итальянская паста орзо с томлёной говядиной в сливочном соусе с демиглас и ворчестером. Маринованный перец и розовый перец придают пикантность, пармезан и шнитт-лук завершают блюдо
1070 ₽210 г
Птитим с морепродуктами
Израильская паста птитим с лососем, мидиями, лангустинами и кальмаром в сливочной эмульсии. Соус унаги и розмарин формируют сложный вкус, пармезан связывает морскую палитру
1460 ₽300 г
Ригатони с лангустинами
Итальянская паста ригатони с лангустинами в томатном соусе с красным луком, чесноком и копчёной паприкой. Красный винный уксус и свит чили выстраивают контраст, пармезан и зелень финишируют подачу
1070 ₽300 г
Ризотто с белыми грибами
Итальянское ризотто из арборио с белыми грибами, приготовленное методом постепенного введения куриного бульона и белого вина. Чеснок, тимьян и выдержанный пармезан формируют благородный вкус
990 ₽190 г
Ризотто с лангустинами и спаржей
Нежное сливочное ризотто, приготовленное на курином бульоне с добавлением белого вина и копченой паприки. Обжаренные лангустины, молодая спаржа и вяленые томаты придают блюду насыщенный вкус и выразительный аромат. В финале ризотто эмульгируется слив
1260 ₽220 г
Суши
Спайси-суши Гребешок
Спайси-суши с морским гребешком — японская подача с рисом, нори и пряным спайси-соусом
940 ₽63 г
Спайси-суши Лосось
Спайси-суши с лососем — японская подача с рисом, нори, спайси-соусом и фурикакэ
660 ₽63 г
Спайси-суши Угорь
Спайси-суши с угрём в японском стиле — рис и нори в сочетании с пряным соусом и фурикакэ
660 ₽63 г
Суши Гребешок
Суши с морским гребешком и лососем — японская классика с отварным рисом, имбирём и васаби
590 ₽58 г
Суши Лосось
Суши с лососем — чистая японская подача свежей рыбы на отварном рисе с имбирём и васаби
590 ₽58 г
Суши Угорь
Суши с угрём — японская классика с отварным рисом. Подаём с имбирём и васаби
590 ₽58 г
Напитки
Evervess Индиан Тоник
Газированный напиток Evervess Индиан Тоник
600 ₽250 мл
Evervess Искрящийся Лимон-лайм
Газированный напиток Evervess со вкусом лимона и лайма
600 ₽250 мл
Evervess Кола
Газированный напиток Evervess Кола
600 ₽250 мл
Evervess Кола без сахара
Газированный напиток Evervess Кола без сахара
600 ₽250 мл
Evervess Пленительный апельсин
Газированный напиток Evervess со вкусом апельсина
600 ₽250 мл
Супы
Крем-суп из брокколи с тофу и миндалём
Крем-суп из брокколи на кокосовом молоке — азиатский баланс растительных компонентов. Тофу добавляет питательности, лепестки миндаля дарят хруст
1070 ₽350 г
Крем-суп из брокколи со страчателлой и миндалем
Крем-суп из брокколи на кокосовом молоке с чесноком, шпинатом и базиликом — итальянский акцент в сочетании со страчателлой. Миндаль и базиликовое масло завершают подачу
1070 ₽350 г
Куриный бульон с орзо и шпинатом
Куриный бульон с пастой орзо, куриной грудкой и шпинатом в итальянском духе. Маринованные томаты черри, томатное масло и шнитт-лук придают свежесть и завершённость
620 ₽375 г
Сливочная уха с лососем и судаком
Русская уха в сливочном прочтении — рыбный бульон с судаком, лососем, картофелем и морковью. Соевый соус и шрирача привносят азиатский акцент, томаты черри и зелёное масло завершают композицию
900 ₽320 г
Томатный суп со страчателлой и лангустинами
Итальянский томатный суп из томатов мутти с лангустинами и сливочной страчателлой. Лук-порей, чеснок и базилик выстраивают ароматическую базу, оливковое и зелёное масло финишируют подачу
980 ₽330 г
Дополнительно
Бекон обжаренный
Обжаренный бекон — хрустящий европейский акцент для завтраков и салатов
300 ₽50 г
Креветки, обжаренные на теппане
Креветки, обжаренные на теппане, — японская технология быстрой термической обработки, сохраняющая сочность морепродукта
470 ₽50 г
Лосось слабосоленый
Лосось слабого посола — классика нордической кухни в лаконичном исполнении
660 ₽50 г
Печёные томаты черри
Запечённые томаты черри — концентрированная сладость средиземноморского акцента
350 ₽50 г
Десерты
Avocado Queen
Фирменный десерт с авокадо, клубникой и белым шоколадом — авторское прочтение
950 ₽171 г
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк со сливочным сыром креметте и плавленым сыром — запекаем при высокой температуре для карамельной корочки. Стручковая ваниль придаёт аромат, подаём с фундуком и сахарной пудрой
660 ₽150 г
Медовик с солёной карамелью
Русский медовик с солёной карамелью — слоёные медовые коржи на сливочном масле со сметанным кремом. Фундук добавляет хруст и ореховый акцент
620 ₽150 г
Запечённые роллы
Запеченный ролл с крабом
Запечённый ролл с крабом и авокадо — пармезан, манго-соус и майонез формируют сливочно-сладкий вкус. Спайси-соус и кунжут завершают подачу
1550 ₽200 г
Запеченный ролл с креветкой
Запечённый ролл с креветкой, огурцом и тамаго — креметте, гауда, спайси-соус и унаги-соус создают насыщенный профиль. Лук-кранч завершает хрустом
1100 ₽223 г
Запеченный ролл с лососем
Запечённый ролл с лососем, огурцом и тамаго — креметте, гауда, спайси-соус и унаги-соус формируют насыщенный вкус. Лук-кранч дарит хруст
1100 ₽223 г
Пицца
Avocado Queen
Фирменная пицца с кремом из авокадо, моцареллой и лангустинами — оливки, маслины и томаты черри формируют средиземноморскую основу. Кунжут, васаби и трюфельный юдзу завершают авторскую подачу (26 см)
1430 ₽450 г
Маргарита со страчателлой
Неаполитанская Маргарита с томатным соусом, моцареллой и узбекскими томатами — страчателла, базилик и зелёное масло завершают подачу. Розовый перец и оливковое масло расставляют финальные штрихи (26 см)
980 ₽430 г
Пеперони с фисташками
Итальянская пицца с пеперони, моцареллой и томатным соусом — рубленая фисташка и масло из перца чили привносят текстурные и вкусовые акценты (26 см)
980 ₽380 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.