Английский завтрак: глазунья из двух яиц, бекон, говяжья колбаска, красная фасоль в томатно-базиликовом соусе, томаты черри. Подается с гренками из лукового хлеба. Цена указаны за порцию 270 гр. Завтраки с 8:00 до 11:00

600 ₽270 г

Омлет

Омлет с сырным соусом и креветкой. Цена указаны за порцию 280 гр. Завтраки с 8:00 до 11:00

550 ₽280 г

Шакшука

Шакшука из двух яиц пашот. Подаётся с гренками из лукового хлеба. Цена указана за порцию 290 гр. Завтраки с 8:00 до 11:00

480 ₽290 г

Ленивые вареники

Ленивые вареники в апельсиновой глазури. Цена указана за порцию 250 гр. Завтраки с 8:00 до 11:00

460 ₽250 г

Овсяная каша

Овсяная каша на кокосовом молоке. Цена указана за порцию 270 гр. Завтраки с 8:00 до 11:00

350 ₽270 г

Холодные закуски

Лосось шеф-посола

Слабосоленый лосось, взбитое лимонное сливочное масло. Подается с домашней бриошью. Цена указана за порцию 100/80/40

990 ₽1 шт.

Тартар из лосося

Тартар из лосося с ялтинским луком и авторской заправкой. Цена указана за порцию 180 гр.

690 ₽1 шт.

Тартар из авакадо с креветкой

Тартар из авакадо с креветкой. Подается с креветочными чипсами. Цена указана за порцию 150 гр.

550 ₽1 шт.

Брускетта с лососем и авакадо

Брускетта с лососем и авакадо. Подается с творожным сыром. Цена за порцию 160 гр.

550 ₽1 шт.

Бланшированные томаты черри

Бланшированные томаты черри в кисло-сладком соусе с домашней страчателлой. Цена указана за порцию 170 гр.

450 ₽1 шт.

Брускетта с прошутто и страчателлой

Брускетта с прошутто и страчателлой с творожным сыром. Цена указана за порцию 150 гр.

390 ₽1 шт.

Бриошь с печенным перцем и томатами черри

Бриошь с печенным перцем и томатами черри с крем-фетой. Цена указана за порцию 160 гр.

350 ₽1 шт.

Салаты

Салат с телятиной и печенным перцем

Салат с телятиной и печенным перцем: вырезка телятины, микс салата, томаты черри, печенный болгарский перец, заправка медово-горчичная. Цена указана за порцию 200 гр.

790 ₽1 шт.

Грин салат

Микс салата, авакадо, огурец, соус песто, злаковые чипсы. Цена указана за порцию 160 гр.

490 ₽1 шт.

Салат с хрустящим баклажаном

Салат с хрустящим баклажаном с крымскими томатами, с сыром рикотто, рукколой, соус свит чилли. Цена указана за порцию 240 гр.

550 ₽1 шт.

Салат со страчателлой и авакадо

Салат со страчателлой и авакадо: микс салата, домашняя страчателла, авакадо, томаты черри, кедровый орех, заправка медово-горчичная. Цена указана за порцию 190 гр.

540 ₽1 шт.

Горячие закуски

Запеченный камамбер с конфи из манго

Запеченный камамбер с конфи из манго подается с домашней бриошью. Цена указана за порцию 140/30 гр.

790 ₽1 шт.

Крокеты с креветкой

Крокеты с креветкой: креветка с творожным сыром в сухарях панко, соус том ям. Цена указана за порцию 200 гр.

660 ₽1 шт.

Супы

Том ям с морепродуктами

Том ям с морепродуктами: наваристый бульон на креветочных панцирях с кокосовыми сливками, креветкой, мясом мидий, кальмаром, томатами черри и шампиньонами. Подается с рисом, лаймом, перцем чили и кинзой. Цена указана за порцию 400/50 гр.

760 ₽1 шт.

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной. Подается со сметаной, шпиком, домашним бородинским хлебом и зеленью. Цена указана за порцию 390/40/40 гр.

550 ₽1 шт.

Обновлено сегодня. Источник: Представитель организации