Ресторан позиционируется как очень хороший, стильный и в меру дорогой. Причем, как самими сотрудниками, так и по отзывам посетителей. Если коротко: кухня вкусная, подача классная, обслуживаете приятное и ненавязчивое, ценник вроде чуть выше среднего. Про такие говорят «на пафосе»)))) ….НО… всё пафосное восприятие портят ОНИ.. СТОЛЫ… для ресторана с таким позиционированием, ну просто отстой иметь такие столы.. Из камня.. ну типа тоже, на пафосе)))) .. но они все в пятнах… От неожиданности я переспросила, действительно ли стол чистый))) потом поняла, что пятна въевшиеся…. ну вы серьёзно????? с таким позиционирование и пятна на столах???? четверка только за то, что кухня действительно вкусная и официанты хорошие..
Потрясающее место, очень вкусный салат с водорослями, икрой и печенью трески, пельмени с местной рыбой в бульоне - отличные.
Из десертов чизкейк из топленого творога с компоте из северных ягод - это просто огонь!
Очень вкусные блюда. Приятное обслуживание. Достаточно демократичные цены. Порадовало радушие персонала. Простой завтрак превратили в праздник искусно приготовленной кашкой. Настоятельно советую к посещению!
Отель с роскошным лобби и рестораном и довольно скромными номерами стандарт. Окна номеров выходят на шумную улицу, поэтому в теплую погоду приходится спасаться кондиционером. Завтрак средний.
Ресторан при гостинице заслуживает особого внимания. Дальневосточные деликатесы в меню, представленные здесь, порадуют самого изысканного гурмана. А Сауна на цокольном этаже позволит отлично расслабиться после тяжелого дня.
Великолепный ресторан. Отличный выбор блюд дальневосточной кухни! Вкусные коктейли, всегда есть свежие морские жители, устрицы гребешки, крабы. Отдельный восторг от десертов, из любимого - наполеон, теплый шоколадный пирог и вафельные трубочки! Прекрасное обслуживание! Летом работает веранда.
Слава богу заменили меню, приведя его в читабельный вид (раньше был фолиант с разбивкой по горам, морям и рекам, дочитав который- забываешь с чего начал. По еде: к сожалению внешний вид и вкус недотягивают до цен. А уж о соответствии фото и реальности и говорить не стоит. Коктейли - вкусные, винная карта- хорошая.
Очень красиво, всегда очень вкусно и всегда очень уютно.
Советую попробовать и коктейли и блюда и десерты. Я думаю каждый что-то найдет по своему вкусу 🙏❤️☺️🙏
Ходили на завтрак в субботу, мест свободных достаточно было, меню мне показалось не большое, но выбрать можно, брала шакшуку очень понравилось, сытно, насыщенный вкус, красивая подача, наполеон на десерт с кофе было вкусно, наполеон 3 кусочка тортика и шарик мороженого, на двоих, а то и троих достаточно) Не понравился грязный стол- весь в пятнах от бокалов/кружек, причем такой момент официант это объяснил что стол каменный и это никак не вытирается не убирается и что да пятна да есть и всё. По мне это очень неприятно, сидишь за грязным столом, прям фу, я понимаю что камень впитывает-не вытирается и тд., но может полировка или что-то какие-то решения думаю можно найти !!!
Очень приятная атмосфера, шикарное обслуживание. Вкусная дальневосточная кухня. Салат от шефа - бомба. Вкусный оливье с крабом и красной икрой. И обязательно стоит попробовать легендарный наполеон )
Идеальное место для торжества. Никаких лишних запахов, хорошая вентиляция и прекрасная кухня. Чудесный официант и вкусная рыба. Все подсказали, ни в чем не поогадали
Была в ресторане "Амур" впервые, хотя много слышала о нем.И надо заметить , теперь четко понимаю почему мнения ооочень разные у людей .
Ну давайте по порядку :
1.Первое впечатление, это то, как нас встретили- можно оценить в 5 баллов
2. Само заведение- не понравилось , очень неудачная расстановка столов .
Как в столовой , уж оооочень слишком близко расположены столики.
Рядом с нами сидела взрослая папа, так вот было ощущение, что они забыли как общаться , потому всё были "за нашим столом", а точнее их уши.
Я ощущала дискомфорт.
Музыка фоновая.
Танцпол отсутствует.
За нашим столом через проход бурная стойка, такое ощущение было , что люди , сидящие и проходящие (в туалет, официанты) вот аот и толкнут нас в спину.
Представили да - ряд столов, сидят в этом ряду люди, а за нашими спинами вечно кто-то ходит .
А мы сидели прям напротив барной стойки, так вот за нами сидела парочка парней.👇теперь третий пункт
3.Я всегда была уверена, что в Амуре есть как минимум dress code, но....13 января , вроде праздник, у нас женщина с компании в вечернем платье пришла, за соседним столиком девушка тоже в народном платье, с прическами, а вот эти 2 парня за стойкой в страшных трико, каких-то спортивных олимпийках, нет слов....
Рядом тоже сидела компания, такое ощущение, что они как шли с нашего центрального рынка, так и зашли .
Где администрации? Если вы держите такие цены, если вы позиционируете себя чуть ли не одно из лучших заведений города, что с контингентом?
Мы были крайне удивлены и огорчены
4.Молодой человек с именем Роман, кот.обслуживал в тот вечер наш столик скрасил наше испорченное настроение- обслуживание на 5!
5.Меню ооочень скудное.
Выбор совсем не большой , но то, что мы заказали- было достаточно вкусно.
6.Мне ооочень понравились коктейли .
Это я оценила.
Пойду ли я ещё в "Амур"-нет.
Есть гораздо интереснее заведения с шикааарнейшим меню, прекрасной атмосферой, где модно посидеть гораздо уютнее, пообщаться , никто не будет послушивать и смотреть в твою тарелку , потому что здесь ужааасное расположение столов .
И как-то если и идёшь в хорошее , приличное и дорогое относительно заведение, хочется и людей рядом видеть соответственнующих.А в растянутых трико я через день вижу лица в тренаженом зале.
Общая оценка 3.
За три дня пребывания в Хабаровске, теряя надежду на приличное заведение, оказался здесь) и на следующий день тоже)
Все идеально: кухня, обслуживание! Лучшие в Хабаровске!) спасибо и процветания!
Очень удобная геолокация, свежий крутой ремонт, приветливый персонал и крутая кухня, шеф повару спасибо👍приятная обстановка дает возможность расслабиться и насладиться атмосферой ресторана...
Отличный ресторан, готовят очень вкусно, обслуживают как родных и приятные, улыбчивые официанты, посетите и останетесь довольны Уйдете с желанием еще раз посетить.
Все очень вкусно. Стильная подача, отличная барная карта. Цены выше среднего, но это того стоит. Нам попался нерасторопный и не очень внимательный официант, но это не испортило нам вечер
Давно собирались сходить. Отличная веранда: с живыми растениями и освежающим душем. Внутри все чисто, свежо, прохладно. Вкусно, с дальневосточным колоритом,подача впечатляет, обслуживание на уровне
Очень хороший ресторан! Кухня великолепная, очень вкусно и быстро, обслуживание на высшем уровне, весь персонал приветливый и профессиональнвй. Однозначно рекомендую к посещению!
Хорошая гостиница, новые номера, хороший завтрак. Так де отменный ресторан на 1 этаже с очень авторской кухней, в целом вкусно все. Однозначно рекомендую!
Хорошая гостиница, удобное расположение. Правда в номере было слегка прохладно, тк на улице было -24 и ветер, и похоже, что окна не совсем герметичны, но не критично, даже не потребовалось ставить кондей на обогрев. Все оборудование работало четко, персонал приветлив. Чуть бы разнообразить завтраки и увеличить помещение для него, было бы супер. Только за это 5 но с минусом
Отличное место для отдыха, с вкусной и разнообразной едой. Официантам нужно проводить мастер-классы для обучения коллег из других подобных заведений. Обслуживание на высшем уровне!
Хорошая гостиница. Отличный сервис. Чисто, красиво в номерах. Отзывчивый, вежливый и приветливый персонал. По цене в принципе доступно. Не плохой спортзал.
Не была в Хабаровске, и в ресторане более 8 лет. Ресторан изменился. Меню стало интереснее. Обслуживание, сервис на высоте. Официант- парень быстро принял заказ, был внимателен. Услышал какие продукты я не ем, и уговорил повара изменить состав заказанного мной блюда. Огромное ему за это человеческое спасибо.
Кухня на зависит от настроения повара
Но, сервис на высоком уровне.
Были два вечера подряд, очень вкусно! Совершенно потрясающее мясное карпаччо! Брали и рыбные, и мясные блюда - всё очень вкусно, некоторые блюда требуют повторного визита - паштет из утиной печени с малиной просто находка!
Елена Т.
Дегустатор 5 уровня
13 февраля 2024
Отличный ресторан! Были в обычные дни и в новогодние праздники. Праздничное оформление ресторана шикарное (нет слов). Вкусная еда, красивая подача блюд и напитков. Внимательные официанты, которые очень красиво могут предложить вам наптки или блюдо, описывая ингредиенты и творческий поиск их создателя. Сами ещё не раз станем гостями этого ресторана и всем рекомендую.
Лучший отель по моему мнению! В отели есть все не обходимое для прибывания. Отличные номера, сауна, спортзал. И великолепный ресторан с обалденным обслуживанием.
Лучшее места для командировки!
Рекомендую отель. Лучшее расположение в городе, номер стандарт светлый и современный: тёплые полы и зеркало с Bluetooth… все для максимального комфорта. В отеле есть спа с сауной для восстановления сил после делового дня. Шведская линия на завтрак достойного уровня: вкусная и понятная еда. Также есть красивый и атмосферный ресторан с локальной кухней.
Красиво и вкусно)
Были в Хабаровске одним днём, решили, что надо зайти в один из лучших ресторанов.
Вечером лучше бронировать столик. Летом на веранде душновато, лучше внутри.
Блюда вкусные, приносят комплименты.
Приложу пару фоточек наших и наших друзей в это же время. Все остались довольны)
Неуважительное отношение к гостям. Столик был заказан к определённому времени за неделю, но когда пришли гости, оказалось, что за ним сидят люди, которые просто зашли поесть, а администрация ценит свою репутацию в лишних 500 рублей. Заведение называет себя рестораном, но на столах нет даже скатерти, приборов, салфеток. По сути, это кафе средней руки, но тогда ценник явно не соответствует уровню заведения. Кухня вкусная для кафе.
Пожалуй, лучший ресторан в Хабаровске, но лучший он только потому, что с ресторанами в городе совсем не густо.
Интерьер и оформление меню располагают к тому, что совсем скоро испытаешь гастрономический восторг, однако по факту получаешь среднестатистического вкуса блюда из дорогих продуктов.
Соленые грузди с хреном и сметаной - оказались совсем несоленые. В меню не указано, что грузди замешаны в соусе из хрена, поэтому ожидаешь, что соусы будут подаваться отдельно, однако отдельно идет только сметана и сами грузди из-за обилия соуса в них быстро приедаются. Кому-то и вовсе может не подойти такой вариант исполнения.
Шефский салат из морепродуктов - вкусно, но кажется, что гастроидеи в этом салате попросту нет. Зелень, обжаренное авокадо, креветки, гребешок, краб, яйцо и пятна соуса. Набор продуктов хорош, но без идеи он так и остаётся просто набором продуктов.
Трубач с картофелем и вешенками оказался для меня совсем непонятен. Сам трубач плавает где-то в пюре, заваленный вешенками и лисичками, которые мне добавили в блюдо по совету официанта. В какой-то момент ловишь себя на мысли, что пережевываешь очередной гриб или случайно затесавшегося в блюдо кальмара, а не трубача.
В общем и целом - хороший ресторан с соответствующими ценами, но не более того. Гастрономические идеи реализуются откровенно слабо. Тем не менее, в Хабаровске вряд ли удастся найти лучше.
Очень красивый ресторан в центре города но не дешёвый. Обалденная окрошка. Вкусный кофе. Есть летняя терасса. Оливье с крабом. Обязательно возьмите хлебную корзинку. В ней есть чипсы собственного производства и очень вкусное масло которое ресторан тоже делает сам.