Поиск

Амарант

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Без категории

Шампиньоны с мясом

550 ₽

Шашлык из яблочной части ягненка

890 ₽

Аджапсандал

Сладкий перец, баклажаны, томаты, зелень, аджика, 270 гр.

680 ₽

Ассорти пхали

Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 150 гр.

490 ₽

Долма с бараниной

Винoградные листья, баранина, специи, 15/30 гр.

730 ₽

Долма с говядиной и свининой

Винoградные листья, свинина, говядина, специи, 150/30 гр.

670 ₽

Домашние соления

Огурец слабосоленый, помидоры, чеснок, перец маринованный, капуста по-гурийски, 300 гр.

650 ₽

Жареный сулугуни с клюквенным соусом

Сулугуни, яйцо, панировка, клюквенный соус, 150/30 гр.

630 ₽

Жареный сулугуни с помидорами

Украшается зеленью, 200 г.

650 ₽

Кавказские овощи

Помидор, огурец, перец болгарский, перец острый, редис, лук, зелень, тархун, кресс-салат, 400 гр.

1200 ₽

Кавказские сыры

Сыры чанах, сулугуни, чечел, копчёный сулугуни, 200/60 гр.

820 ₽

Картофель, жаренный с грибами

Картофель, шампиньоны, лук, зелень, 300 г.

380 ₽

Мясное ассорти

Говядина, буженина, куриный рулет, карбонат, язык говяжий 250/20 г.

1230 ₽

Овощной салат по-грузински классический

550 ₽

Помидоры в кизиловой пасте

Помидоры, лук красный, кизиловая паста, 275 гр.

550 ₽

Рулетики из баклажан

С ореховой начинкой, 150 гр.

570 ₽

Салат тбилисский

Говядина, помидор, сладкий перец, огурцы, жаренные шампиньоны, красный лук, зелень, заправлен ореховым соусом 250 гр.

720 ₽

Салат из хрустящих баклажан с томатами

Обжаренный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, 220 гр.

650 ₽

Сало 3 вида

Сало соленое, сало копченое, сало с прослойкой /горчица/хрен, 150/20/20 гр.

680 ₽

Сациви из курицы

Отварные кусочки курицы под ореховым соусом, 150/100 гр.

650 ₽

Сельдь с картофелем

Селедка, картофель черри, лук красный, 250 гр.

580 ₽

Семга слабосоленая

100 гр.

1150 ₽

Чебуреки мини

Свинина, говядина, баранина, курица, 5 шт.

550 ₽

Шампиньоны с сыром

240 гр.

590 ₽

Овощной салат на углях

Перец, помидор, баклажан, чеснок и базилик 200 гр.

580 ₽

Рулетики из баклажанов

Баклажаны, ореховая начинка, 150 гр.

520 ₽

Салат овощной по-грузински классический

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, 240 г.

490 ₽

Наполеон

550 ₽

Пирожное клубничное облако

550 ₽

Пирожное сочный апельсин

550 ₽

Профитроль ванильный

550 ₽

Профитроль шоколадный

550 ₽

Торт морковный

550 ₽

Картофельное пюре с куриными котлетами

590 ₽

Дидебули

Говядина, помидор, чеснок, шампиньоны, сыр сулугуни, сливки 300 гр.

830 ₽

Запеченный картофель с лососем

320 гр.

990 ₽

Котлеты из говядины и свинины

Говядина и свинина, специи, лук, подается с картофельным пюре, 145/100 гр.

580 ₽

Куриные котлеты

Курица, специи, лук, подается с картофельным пюре, 170/200 гр.

520 ₽

Курица в сливочном соусе

300 гр.

680 ₽

Мадам бовари

Курица, лук репчатый, помидор, шампиньон, картофель, яйцо, сулугуни, сметана, 300 гр.

730 ₽

Оджахури из свинины

Жареные кусочки мяса с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 150/200 г.

680 ₽

Оджахури из телятины

Жареные кусочки телятины с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 150/200 г.

850 ₽

Цыпленок тапака

Цыпленок, специи. Подается с соусом сацебели, 1 шт.

990 ₽

Чахохбили

Кусочки курицы, томаты, специи, лук, зелень, 300 г.

580 ₽

Чашашули

Тушенная телятина, помидоры, лук, зелень, грузинские специи 300 гр.

780 ₽

Хачапури имерули

Закрытый хачапури с сыром внутри (30 см), 500 г

620 ₽

Хачапури по-аджарски

Сыр сулугуни, куриное яйцо (желток), масло сливочное, 350 г

570 ₽

Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни

Сыр сулугуни, свежий шпинат (30 см), 450 г

635 ₽

Мацони с медом и орехами

250 г.

290 ₽

Мороженое в ассортименте

Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое - 1 шарик 50 гр.

150 ₽

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык, моцарелла шарики, шпинат, перепелиное яйцо, помидоры черри, романо 220 гр.

680 ₽

Ассорти люля-кебабов

1950 ₽

Ассорти овощей на углях

Помидор, перец сладкий, баклажан, шампиньоны, картофель молодой, 700/20 гр.

1500 ₽

Ассорти шашлыков

Свиная шея, свиные ребра, курица, индейка 710/250/100 гр.

4250 ₽

Дорадо на углях

Рыба дорадо, специи, соус, 300 г.

930 ₽

Лосось на углях

Стейк из лосося, соус наршараб, 120/20 гр.

990 ₽

Люля-кебаб из говядины

Говядина, лук красный, соус сацебели, 150/50/20 гр.

590 ₽

Люля-кебаб из курицы

Мясо курицы, лук красный, сацебели, 170/50/20 гр.

520 ₽

Люля-кебаб из свинины

580 ₽

Люля-кебаб из ягненка

Мясо молодого барашка, лук красный, соус сацебели, 160/50/20 гр.

630 ₽

Мини-картофель на мангале

Картофель мини, специи, 200 г.

330 ₽

Сибас на углях

930 ₽

Форель на углях

930 ₽

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны, 80 г.

380 ₽

Шашлык из бараньих семечек

690 ₽

Шашлык из индейки

Мясо индейки, лук красный, соус сацебели, 175/70 гр.

650 ₽

Шашлык из каре ягненка

Каре ягненка (ребра), лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.

1250 ₽

Шашлык из курицы

Бедро куриное, лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.

620 ₽

Шашлык из свиной шейки

Свиная шея, лук красный, сацебели соус, 180/50/20 гр.

660 ₽

Шашлык из свиных ребрышек

660 ₽

Шашлык из телятины

980 ₽

Шашлык из яблочной части ягненка

980 ₽

Борщ

Капуста, картофель, говядина. Подается со сметаной, 350 гр.

480 ₽

Домашний суп с фрикадельками

Суп с овощами и фрикадельками из говядины и свинины, 350 гр.

450 ₽

Суп куриный

Суп с домашней лапшой, шампиньонами, курицей и перепелиным яйцом, 350 гр.

390 ₽

Уха

Лосось, треска, картофель черри, томаты черри, лимон 350 гр.

790 ₽

Харчо

Традиционный грузинский суп с говядиной, помидорами, зеленью, 350 г.

580 ₽

Хашлама из говядины

Ароматный бульон с говядиной, репчатым луком и зеленью, 350 гр.

720 ₽

Крем-суп грибной

Грибы белые, шампиньоны, картофель, морковь, лук порей, зелень, 300 гр.

590 ₽

Салат амарант

Руккола, лолло-росса, апельсин, авокадо, томаты, черри, лосось с/с, соус цитрусовый, масло амарант 180 гр.

980 ₽

Хинкали классические

Микс говядины и свинины, с добавлением зелени и специй, 80 гр. (1 шт.)

110 ₽

Хинкали с бараниной

Баранина, зелень, специи, 80 г. (1 шт.)

120 ₽

Хинкали с сыром

1 шт. - 80 гр.

100 ₽

Картофельное пюре

200 гр.

200 ₽

Ассорти из зелени

550 ₽

Ассорти рыбы

Лосось с/с, масленая рыба 200/30/20 г.

1950 ₽

Бастурма

100 г.

810 ₽

Гурийская капуста

200 гр.

350 ₽

Европейские сыры

Дор блю, камамбер, пармезан, чеддер, гауда, мед 250/60 гр.

1780 ₽

Куриная печень на кеце с гранатом

200 гр.

530 ₽

Лобио по-имеретински

Отварная фасоль с национальными специями и зеленью, 200/50 гр.

380 ₽

Оливки/маслины

690 ₽

Салат мегрули

Помидоры, огурцы, лук красный, перец стручк, зелень, гр/орех, приправы 240 г.

590 ₽

Салат оливье с мясом

Салат Оливье с мясом, 200 гр.

690 ₽

Салат оливье с семгой

Салат Оливье с семгой, 200 гр.

780 ₽

Салат цезарь с креветкой

Лист салата, креветка, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.

780 ₽

Салат цезарь с курицей

Лист салата, курин/филе, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.

650 ₽

Салат цезарь с семгой

Лист салата, семга, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.

850 ₽

Салат из хрустящих баклажан с сыром

Обжаренный баклажан, сыр Креметто, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, 220 гр.

750 ₽

Салат с тунцом

Салат микс, тунец, томаты, огурцы, яйца, соус Нисуаз, 200 гр.

890 ₽

Свежие овощи

300 г.

680 ₽

Суджук

100 г.

810 ₽

Сулугуни

350 ₽

Чанах

350 ₽

Язык говяжий с хреном

650 ₽

Салат греческий

240 гр.

590 ₽

Салат капрезе

590 ₽

Салат закуска + суп

по рабочим дням с 12:00 до 17:00

380 ₽

Салат закуска + суп + блюдо на углях

630 ₽

Салат закуска + суп + горячее

570 ₽

Салат закуска + суп + шашлык

• Капуста по-гурийски • Пхали ассорти • Сациви с курицей • Овощной салат по-грузински • Салат с куриной печенью • Салат Ацецили • Салат зелёный с зеленью • Помидоры в кизиловой пасте • Салат Цезарь • Чахохбили • Оджахури с курицей • Оджахури со св...

680 ₽

Салат закуска суп + горячее

470 ₽

Шашлык из бараньих семечек. маринованное мясо

Маринованная баранина для шашлыка (семечки), 1 кг.

1020 ₽

Шашлык из индейки. маринованное мясо

Маринованное мясо индейки для шашлыка, 1 кг.

990 ₽

Шашлык из корейки ягненка. маринованное мясо 0.5 кг

Маринованная ягнятина для шашлыка (корейка), 500 гр.

1360 ₽

Шашлык из корейки ягненка. маринованное мясо 1 кг

Маринованная ягнятина для шашлыка (корейка), 1 кг.

2520 ₽

Шашлык из курицы. маринованное мясо

Маринованное куриное мясо для шашлыка, 1 кг.

760 ₽

Шашлык из свиной шейки. маринованное мясо

Маринованная свинина для шашлыка (шейка), 1 кг.

980 ₽

Шашлык из свиных ребер. маринованное мясо

Маринованная свинина для шашлыка (ребра), 1 кг.

850 ₽

Шашлык из семги. маринованные стейки

Маринованные стейки для шашлыка (лосось), 3 шт.

1650 ₽

Шашлык из яблочной части ягненка. маринованное мясо

Маринованная ягнятина для шашлыка (яблочная часть), 1 кг.

1960 ₽

Медовик

550 ₽

Рулет клубничный

550 ₽

Рулет лимонный

550 ₽

Фруктовая нарезка

1500 ₽

Чизкейк классический

550 ₽

Штрудель вишневый с мороженым

690 ₽

Наггетсы

450 ₽

Пицца 4 сыра

850 ₽

Пицца куриный жульен

850 ₽

Пицца маргарита

650 ₽

Пицца пеперони

850 ₽

Пицца цезарь куриный

830 ₽

Фетучини с курицей

590 ₽

Картофель фри

280 ₽

Барабулька черноморская

200 гр.

985 ₽

Баранья лопатка запеченная

Баранья лопатка, приправа, чеснок, соусы: Ткемали, Сацебели, 1000 гр.

2900 ₽

Бефстроганов с пюре

Вырезка говяжья, лук репка, приправа, сливки, картофель, 350/150 гр.

890 ₽

Кучмачи

Говядина, сердце, легкие тушеные, лук репка, томаты, зелень, гранат, специи, 300 гр.

830 ₽

Свиная рулька с овощами

Свиная рулька, огурцы, томаты, приправы грузинские, соусы: Ткемали, Сацебели, 700/100/100 гр.

1100 ₽

Свиные ребра с картофелем

Свиные ребра, картофель мини, аджика острая, 350/150 гр.

890 ₽

Филе миньон

250 гр.

1750 ₽

Чакапули

Баранина тушеная, тархун, зелень, специи , 300 гр.

790 ₽

Чанахи

Говядина, баклажаны, помидоры, перец болг., зелень, специи 350 гр.

790 ₽

Чкмерули

Домашний цыпленок, сливочный соус, кинза, чеснок, грузинские специи 400/100 гр.

1080 ₽

Кутабы с зеленью

650 ₽

Ачма

Тесто слоями, сыр сулугуни 400 гр.

650 ₽

Кубдари

Сдобное тесто, свинина, специи 500 гр.

850 ₽

Мчади

450 ₽

Хачапури мегрули

Закрытый хачапури с сыром сулугуни внутри и посыпается сверху (30 см), 550 г

630 ₽

Хачапури пеновани

Слоёное тесто 300 гр.

620 ₽

Хачапури по-аджарски с томатами

350 гр.

595 ₽

Хачапури по-царски

650 гр.

750 ₽

Хачапури с тархуном с сыром

550 гр.

690 ₽

Хлеб черный/белый

190 гр.

120 ₽

Чвиштари

390 ₽

Хинкали с креветками

155 ₽

Хинкали с телятиной

130 ₽

Грузинское варенье в ассортименте

100 г.

230 ₽

Мед

40 г

90 ₽

Салат оригинальный

Руккола, курин/филе, шампиньоны, сыр пармезан, помидоры вялен., дом/майонез 200 гр.

760 ₽

Салат с куриной печенью

Куриная печень, груша, сыр пармезан, салат руккола, имбирь, масло кунжут, томат, 200 гр.

730 ₽

Баклажан

120 г.

300 ₽

Картофель с салом/курдюком

Картофель, сало, курдюк, 200/50 г.

390 ₽

Помидор

130 г.

300 ₽

Сладкий перец

125 г.

300 ₽

Баже

300 ₽

Кетчуп

90 ₽

Мацони

150 ₽

Сацебели

90 ₽

Сметана

90 ₽

Сметана с чесноком

90 ₽

Ткемали

120 ₽

Солянка с копченостями

350 гр.

650 ₽

Суп том ям

350 гр.

680 ₽

Суп щавелевый

Говядина, щавель, картофель, яйцо, зелень, 350 гр.

550 ₽

Картофель фри

150 гр.

280 ₽

Лобиани

Сдобное тесто, фасоль, специи 500 гр.

620 ₽

Рис с овощами

150 гр.

280 ₽

Салат амарант с креветками

Руккола, лолло-росса, апельсин, авокадо, томаты, черри, тигровые креветки, соус цитрусовый, масло амарант, 180 гр.

950 ₽

Хинкали с грибами и картофелем

1 шт. - 80 гр. ⚠️ минимальный заказ - 3 штуки

90 ₽

Жареная барабулька с ткемали

570 ₽

Куриные котлеты с вешенками

Курица, грибы вешенки, специи, лук, 260 г.

450 ₽

Оджахури из курицы

Жареные кусочки курицы с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.

470 ₽

Обновлено 11 июня. Источник: Найдено на сайте https://amarant.restaurant.