В феврале климат в Валуйском можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 4 градуса мороза. В среднем в феврале в Валуйском 18 пасмурных, 9 со снегом и 2 ясных дня. Снегопады преимущественно слабые.