Февраль в Стоктоне — самый дождливый и пасмурный месяц в году. В феврале климат в Стоктоне можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в феврале 16 градусов тепла. В среднем в феврале в Стоктоне 11 дней с переменной облачностью, 9 ясных, 6 дождливых и 3 пасмурных дня. Дожди преимущественно сильные. В феврале, а также в январе и декабре Стоктон cчитается местом, некомфортным для посещения.