В феврале климат в Саракташе можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 9 градусов мороза. В среднем в феврале в Саракташе 14 пасмурных, 7 со снегом, 5 ясных и 3 дня с переменной облачностью. Снегопады преимущественно умеренные. В феврале, а также в январе, октябре, ноябре и декабре Саракташ cчитается местом, некомфортным для посещения.