В мае климат в Чимботе можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 23 градуса тепла. В среднем в мае в Чимботе 21 день с переменной облачностью, 9 ясных и 1 пасмурный день. В мае, а также в январе, апреле, июне и июле Чимботе cчитается местом, комфортным для посещения.