В мае климат в Сан-Себастьяне можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 16 градусов тепла. В среднем в мае в Сан-Себастьяне 20 дождливых, 6 ясных, 3 с переменной облачностью и 2 пасмурных дня. Дожди преимущественно сильные. В мае, а также в январе, феврале, марте и апреле Сан-Себастьян cчитается местом, некомфортным для посещения.