Сувары
Октябрь 2024 •
1
После пераого посещения сделали вывод, что надо обходить зто место стороной как можно дальше. Единственная положительная сторона - чудесный колоритный интерьер. Просто потряс интерьер. Кухня убогая, невкусная еда из полуфабрикатов. Нет никакого шеф-повара , молодые люди на кухне вынимают уже готовые полуфабрикаты и просто разогревают их. В столовых вкуснее. Порции крошечные. Цены высокие за такие крошечные блюда. Принесли жаркое, размазанное по дну миски. В меню указано, что запекается в горшочке. Обычное вареное месиво, очень невкусное. Долгое ожидание и затем полное разочарование от вида и вкуса блюд. Маркетинговый ход - мол попасть можно только по брони, чтобы набить себе цену. На деле - полупустой зал в воскресный вечер. Хозяин заведения - жадный или жадные чуваш(и) , который (е) не думают о будущем ресторана, чтобы держать марку и вкусно готовить. Наконец, чтобы появились постоянные клиенты. Цель -Заработать здесь и сейчас. Уверена, никто туда не возвращается. А хозяину плевать. Главное - надурил здесь и сейчас. Типичный местичковый чувашский подход к бизнесу и репутации заведения. Очень молодой и неопытный персонал, видимо дикая текучка, так как наверняка хозяин платит персоналу копейки. Типично. На шеф поваров тратиться не хочется. На кухне молодежь, работающие с полуфабрикатами из контейнеров ( лицезрели). Позор для якобы ресторана чувашской кухни.