297

подписчиков

1,6м

просмотров

Май 2026

В Игрике бываем на мероприятиях. Очень приятное место - небольшое, уютное, стильное. Команда собрана потрясающая, люди горят своим делом. Можно взять вино в винотеке и распить его в заведении без доплат. Меню небольшое, но есть что выбрать. Мы пока далеко не все попробовали, но что успели, то однозначно понравилось. Пробовали два вида тартара (850 ₽) в разные посещения. Один из них, на мой вкус, был слишком горчичный, что подаётся как фишка. Люблю горчицу, но мне было многовато. Блюдо это не портит, просто имейте ввиду. Другой тартар — тосканский. Мама мия! Могу ошибаться, но вроде в составе вяленые томаты, они ему идут! Паста карбонара (720 ₽)! Разумеется, без сливок, перца вроде хватает. Сыра и грудинки не пожалели. Говяжьи щечки с белыми грибами (990 ₽). Нежнятина, тающая на языке. Приятно удивило сочетания с пюре из цветной капусты. Строганов из говяжьего языка с картофельным пюре (890 ₽). Еще одна нежность для рецепторов. Качественно сделанная классикаю Цены, как видите, адекватные. Вино уже не такое гуманное, но это и не про масс-маркет история, тут присутствует подборка интересных образцов. По ресторанным меркам оно вполне себе доступное по цене, если, например, вы не особо понимаете ценообразование в винной сфере. Рекомендую заглянуть, и не раз. Тут и приятно, и вкусно, и в целом доступно. Боитесь просто так тестировать — у ребят постоянно проходят разнообразные винные (и не только) мероприятия. Можно записаться, а после уже остаться поужинать. И насладиться, в том числе приятным вежливым сервисом, где никто на вас точно посмотрит свысока, если вы не знаете, что такое Карменер.

Helga

Псков • Бар

Май 2026

Вот действительно аутентичное место со специалитетами. Интерьер под старину, в том числе в освещении. Персонал в соответствующих нарядах. Очень просторно и много мест. Меню представлено как классической европейской кухней, так и богатством специалитетов. В барной карте стандартно представлены пиво и сидр (в основном питерские), вино, стандартные крепыши, но акцент сделан на настойках, которые можно заказать огромным готовым сетом с наиболее походящими закусками. В итоге мы заказали московский сидр, который сопровождал следующие блюда: • Псковские окушки в соусе васаби • Тартар из балтийской сельди с домашним творогом и бородинским хлебом • Солянка по-псковски с губником • Пельмени из судака с грибами во взбитом бульоне из рачков и соленым лимоном • Чизкейк на прянике с облепиховым вареньем • Десерт Секрет Знахаря (я его разгадала, но секрет есть секрет) В завершение трапезы нас угостили настойками. Обязательно к посещению, впечатления строго положительные!

Дача Академика К.

Псков • Бар

Апрель 2026

Ресторан Дача Академика К. в Пскове Ох, как я жалею, что мы сюда пришли сытыми. Очень соблазнительное меню! Мне не удалось попробовать, например, сезонную окрошку с копченой форелью или дачный оливье с ней же. Или тартар из говядины или из форели. Или что-то из овощей на гриле. Мне продолжать? Не омрачило, но стало штрихом к портрету, что от персонала веяло прохладой. Нет, к нам были внимательны, но, знаете, я всё же погружена в тему изнутри и снаружи, плюс доминирующая пиар специфика моей деятельности помогает распознавать тон коммуникации... По ощущениям было, что нам, нищебродам, тут не рады. Вообще мы могли бы и на напитках остановиться, ибо закончили обедать буквально за 15 минут как пришли сюда полюбопытствовать на будущее. Потому заказали всего две закуски, которые нам обоим весьма понравились: • севиче из трески с кукурузой • бабат фри Еще приятным нюансом стало то, что удалось попить местный крафтовый сидр, которого в Питере довольно таки много, а в Пскове весьма сложно встретить вне сидроделен. В целом впечатления приятные. Заведение стильное и просторное, чисто, кухня подойдет и тем, кто любит классику, и тем, кто ищет интересное. Чуть больше дружелюбия к простым смертным и случилась бы абсолютная любовь, но прошло уж больше полугода, а осадочек остался.

Моя история

Псков • Бар

Март 2026

Довольно приятное панорамное заведение возле реки Великая с милым интерьером и сервисом. В меню представлены блюда европейской кухни. Наш выбор пал на пасту с копченой уткой, песто и кедровыми орешками (690 ₽) и бургер Сырная История (910 ₽) Винная карта весьма скромна. Зато приносят бокалы с приятными посланиями. Придраться не к чему, местные хвалят. Но лично мне не хватило какой-то аутентичности. Хотя еда исключительно порадовала.

Раковая на Петроградке

Санкт-Петербург • Бар

Март 2026

Внутри довольно просторно, умеренно светло, места много, чисто. Как можно догадаться, ассортимент в основном представлен раками. Кроме того, в меню представлены крабы, разнообразие креветок, горячие мидии, различная рыбка (вариации корюшки, например), тартары, супы. В обшем, меню радует разнообразием и привлекает названиями, типа «Скумбрия унаги с кремом из цветной капусты» или «Тартар из черных груздей со сметаной». Собственно, мимо тартар я не смогла пройти. Еще попробовали чебуреки с крабом. Раки были выбранные перечные в квасе. Разумеется, всё было вкусно. Рецепторы радовались приятным вкусам, разум вдохновлялся их новыми сочетаниями, глаза любовались аппетитной красотой. Но, врать не буду, расстроили цены на пиво. Оно интересное, разнообразное (Австрия, Бельгия, Германия т.д.). Но 400+ рублей за бокал Балтики 7 (а я люблю Балтику, если что), ну... Раков хочется запивать в большом объеме. И дело не в том, что жалко денег целом, но будто бы мы не на дегустации пива, оно тут расходный материал. Отдельно порадовал сервис. Очень внимательный молодой человек с нами работал. С шуточками-прибауточками, в соответствии с общим вайбом заведения, но ненавязчиво и вполне обходительно. Отвечал на все наши вопросы по меню в подробностях, человек в теме и кайфует от своей работы и это всегда подкупает! Вернуться сюда точно хочется, очень уж интересное меню. Кстати, есть и винная карта, её цены не смущают.

Гельдт

Псков • Бар

Февраль 2026

Одно из открытий этого года — потрясающее заведение Гельдт в Финском парке в Пскове. Его мне рекомендовал один товарищ, но, признаться, мимо тоже не пройти. Единственное, погода была не очень в августе, потому нам не посчастливилось поужинать на веранде возле реки. Но и внутри довольно приятно! Вообще Гельдт — это не только ресторан, но и банный комплекс. Заведение выглядит объемно, здесь умеренно светло и очень просторно, что по некоторым отзывам плохо, но я не согласна. Хочется проводить вечер, не будучи свидетелем чужих разговоров и наоборот. Сервис на уровне. 18.08 с нами работала великолепная Арина, которая даже и про вино готова была рассказать (но мы же сами с усами и знали, что заказываем), а 19 и 20 мы заскочили на супер крутые настойки, которые готовил бармен Никита. Лучшие настойки за все наши путешествия! На мой взгляд, для уровня блюд, атмосферы и сервиса, тут даже слишком досутпно. Цены указаны на время посещения. • Брускетты с лисичками..................550 ₽ за 3 шт • Сугудай из щуки из реки Сорть..................510 ₽ за 210 г • Тартар из сельди с авокадо..................450 ₽ за 80 г • Колбаски из дичи с клюквой с булугром..................690 ₽ за 410 • Щи кислые с боровиками..................450 ₽ за 370 Всё очень вкусно, необычно и размер порций солидный. После этого похода мы больше трех блюд на двоих, включая закуски, стараемся нигде не брать ) Практически все блюда в такой интерпретации я пробовала впервые. Необычно, интересно, регионально. По вину был выбран Совиньон Блан Esse 2024? Удивительные настойки (по 240 ₽), каждая из которых подается с какой-то мини-закуской, попробовали почти все, а именно, если не путаю: • Клюква и ваниль • Белые грибы с хлебом и чесноком • Маракуйя с перцем чили • Базилик и вяленый томат • Копченые томаты и пикули • Груша и лемонграсс на джине • Брусника, клюква и розовый перец • Вишня, шоколад и кардамон Крайне рекомендую к посещению и надеюсь, оно пройдет столь гармонично, как и у нас :)

Гедонист

Санкт-Петербург • Магазин сыров

Январь 2026

Жаль, что закрылся. Будет не хватать!

+86 Хого

Санкт-Петербург • Кофейня

Январь 2026

Числится столовой, в целом будто так оно и есть. Не без нюансов: стилизованный интерьер, специальные выемки под кастрюли в столах, поскольку всё меню предлагает еду, которая готовится прямо на столе в кипящем соусе. Персонал почти не говорит по-русски, что в целом не мешает пониманию друг друга! И очень заботливый. Предупреждают про остроту, постоянно подливают бульон и в целом ненавязчиво следят за гостями. Еда мне безумно понравилась! Всё очень вкусно: и бульоны (острый сычуаньский и говяжий костный), и соусы и то, что мы в них, клали, а именно: • говядина без всего • говядина с эноке • говядина с кинзой • ледяная баранина • побеги бамбука • корень лотоса Очень нежное мясо, которое можно спокойно есть и сырым. Но классно было чередовать и с соусами, и с бульонами. Наелись. Но меню богатое, на любой вкус. Здесь можно попробовать и разные грибы, мясо, морепродукты, овощи, а также десерты и прочий китайский специалитет. Из напитков представлены китайские лимонады и соки, чай, обычное пиво в банках. Счет с напитками вышел чуть больше 5К на двоих! Очень рекомендую для расширения кругозора. Подходит одному, в паре на свидание (да, не ресторан. зато впечатлений!), для небольшой компании. Мы точно обязательно вернемся!

Зарядье

Москва • Ресторан

Январь 2026

Так было замечательно в самом сердце столицы, в заведении от именитого ресторатора, от которого я надеюсь, здесь только имя. Не хочется верить, что он следит, чтоб здесь было нарочито так плохо. Для начала, что отмечается и в отзывах, хотелось бы поговорить о хостес. Абсолютно недружелюбный, незаинтересованный персонал, который сразу на входе говорит, что мест нет и надо подождать. Ну подождать так подождать. Как только стали знакомиться с меню, нас тут же пригласили пройти за столик. Видимо, оценили, что мы достойны посещения этого вертепа. Интерьер немного напомнил чуть более фешенебельный ресторанный дворик. Местами слегка обшарпано, местами грязновато (допустим, действительно большая проходимость, не успевают нормально протирать), туалет не очень чистый. Чтоб его найти, снова обращаемся к хостес. Спасибо, что *** не послали, махнув рукой в сторону развилки. Что ж, делаем заказ... Пытаемся сделать. Девушка разве что не трясется и предлагает перечислить, что стоит на стопе. Говорит, довольно много. Потому мы предложили всё же обозначить, что мы хотим, если этого нет, сориентируемся, ибо были альтернативы. Честно, слушать стопы огромного меню желания было ноль. Рапаны и крем-брюле — мой заказ. Говорит, что есть. Выбрала к ним вино, тут начался вообще цирк с конями. Прям по меню показываю, сначала с рапанами принесите такое-то Шардоне, а затем с крем-брюле такой-то Пино Нуар. Показываю прям в меню. Тут уже выбор меньше. Девушка сначала не видит его в меню, хотя показываю прямо пальцем, а затем ПОЛНОСТЬЮ переписывает название позиции. Это было очень долго и очень странно. Что вы думаете? Этих блюд в наличии не оказалось. Быстро заменила на тартар и попросила отменить вина, пояснив, что они подбирались под блюда. Было еще долгое зависание, хотя девушка реально удивилась и искренне восхитилась. Было видно, что ей неловко. Последовало... Переписывание другого вина из меню до каждой буквы... Спутник заказал стейк. Его СПРОСИЛИ, вам МЕДИУМ? Разумеется, да. Ну смотрите на фото на этот медиум. Супер кусок, великолепно оформленный солью, полностью прожаренный, поданный с... Чимичурри? Разве что утопленным зачем-то в масле. Подошва. Тартар никакой. Подача сами видите. Особенно восхитил подгоревший хлеб, также утопленный в масле. Почему? Зачем? За что? Под разговоры о том, чтоб лучше поели шаурмы, спешили ретироваться еще до закрытия. И нам повезло. Ровно в полночь при находящихся внутри гостях тупо выключили свет внутри. Я думала, мне мерещится... Нет! Мы сидели рядом на скамейке, отходя от впечатлений и наслаждаясь теплой московской ночи, и наблюдали как гости выходят из ресторана уже после полуночи. Из абсолютно темного ресторана. Что это было? Что это есть? Я понятия не имею. Плохо буквально всё. Жалко только девушку официантку, она, правда, старалась. Даже в конце сказала приятные слова про то, что не знала, что можно подбирать вино к еде. Надеюсь, она уже там не работает по своей воле и её психика цела. В отличие от моей. Почему это недоразумение находится в самом центре столицы — загадка.

Волковская пивоварня

Москва • Бар

Декабрь 2025

ОБЗОР: брю-паб Волковская Пивоварня Курская В июле несколько попыток попасть в некоторые локации Подмосковья с Курского вокзала приводили нас в паб при Волоковской Пивоварне. Где сначала мы узнали, что в месте, куда мы собираемся, идет дождь (в первый раз или что оно закрыто в этот день (второй раз). Про интерьер особо ничего сказать не могу, тематический, вполне подходит концепции. Деревянные столы/стулья, чаны, зелень. Вполне уютно и симпатично (правда, на улице протирали столы сами салфетками). Самообслуживание с заказом на баре. 🍻 Выбор сортов пива весьма богат, но, разумеется, все они местные. Встретились как знакомые, так и не знакомые варианты. Порадовал дегустационный сет на 4 образца для ознакомления, чтоб потом увереннее выбирать следующий напиток. Кухня симпатичная, выбрать есть из чего. Правда, нам часто везет, то, что хотелось, оказалось на стопах. Пробовали колбаски, салат с говядиной, овощной салат, вок. В целом понравилось! Для любителей Волковской посещение обязательно!