Сергей
4
1
подписчик
0
подписок
9,7к
просмотров
01.03.2025 посетили Harats pub г.Череповец ул.Годовикова 37. Заведение по известной франшизе. Оформление заведения на 4 балла. Близко к оформлению классического (по Российским представлениям) паба, правда смешение цветов не совсем соответствует.. Зеленый зал должен быть зеленым, красный красным, не суть.. мебель в темном-черном цвете. Можно внести коррективы в уровни и расстановки, но каждый сам себе художник он так видит.... Входную зону нужно либо отделить тамбуром, либо поставить темно тонированное стекла на входе. Яркий свет фойе ТРЦ сбивает атмосферу клубности заведения. Зал украшен шарфиками и флагами спортивных футбольных и хоккейных клубов. Кто нибудь видел в зале трансляции матчей (пусть хотя-бы днем) по экранам панелей (ТВ) развешенных в залах?? . Если трансляций нет, то зачем это все?? шарфики, флаги и т.д. Псевдо спорт-бар (хорошо, хорошо - PUB)? В день когда посещали ( после 21ч. по МСК) выступала камер группа. Столик был заказан вход бесплатный. Девушки пели, старались, в данном отзыве оценку их работе ставить не собираюсь, здесь не об этом. Акустическое, музыкальное оформление заведения на три с минусом либо на два с плюсом. Две плюгавые АС с расчетом на заведение в 4 раза меньше по звуковому заполнению... вы серьезно?? Откатитесь в СПб. Посмотрите, послушайте... В зале на 100+ посетителей АС должны быть значительно мощнее и как минимум квадро. Видеопанели висят высоко и маленькие, но это в принципе не главное... звук, когда не работает сцена идет из динамиков панелей мощностью 5-10 Вт - это писк а не звук.... ПАБ это не только напитки и закуска это атмосфера..... Это Рок-н-ролл , рэп, техно, но не попса и колбаса..... Когда были перерывы в живом исполнении (музыканты отдыхают , все мы люди...), запустили сначала какую то кашу из колбасы, затем, что то приглушенное из российской мутной эстрады, и это продолжалось минут по 20 каждый раз... подошли на барную стойку спросили, кто отвечает за музыкальное сопровождение ... в ответ кивание на представителей кавергруппы (они же приглашены и не могут вести процесс....??? ). Вопрос ко второму бармену ( их там было трое 2 парня и девушка. Девушке по умолчанию прощается все , но молодые люди должны уметь работать с клиентом... иначе зачем они там?) с кем можно обсудить вопрос по музыкальному сопровождению остался без ответа. Он просто с раздражением сказал что вечером после кавер группы будут какие-то диджеи и все вопросы к ним... при этом отвернулся от меня взял бокалы и свалил на другую сторону барной стойки.... Это при том что в рекламе заведения со всеми вопросами рекомендуют обращаться к бармену... Администратора так никто не пригласил, а может его и нет?? С таким хамским отношением со стороны ключевого ( как я считаю, так как бабки капают за продажу...) сотрудника - бармена в данной сети заведения сталкиваюсь впервые. Для примера в СПб после 1-2 минут общения с барменом- лучший друг на вечер - результат весь вечер в ПАБе и многократный подход за порцией напитков. Если человек, бармен, не готов общаться с клиентом- это не его работа, даже если он умеет делать коктейль... Его место на кухне, а не в зале ..... Хорошее впечатление оставил официант Роман. Подсказал что из напитков и закусок, исходя из наших предпочтений есть в меню и барной карте. Принял заказ на память ( уверяю всем дано). Все было быстро доставлено быстро. За его работу отдельный респект, и в принципе положительная оценка заведению в целом.
Неплохое место. Чистые номера. Удобный сервис. Цены не самые демократичные, но высокий сезон, февраль в хибинах дешевым не бывает. Апатит в развитие дньги вливает.... Порекомендовал бы только поработать со шведским столом. Не нужно экономить на ЗАКРЫТЫХ емкостях с подогревом для теплых блюд в этом случае пища не только медленнее остывает но еще и не сохнет, как открытая. Добавить разнообразие выпечки, холодные напитки. Питьевая вода в емкостях для сока, это сильно... В остальном кроме кухни зачет.
Напитки соответствуют названию. И даже сейчас, когда есть проблемы с поставками стараются найти разнообразие и качество. Атмосфера pub. Парни стараются👍🤘.
Ассортимент по сравнению с открытием, значительно уменьшился. Овощи, фрукты, так себе, часто "пластиковые".
Слабо представлена местная продукция. Мясной отдел - постоянно не приятный запах испортившегося продукта. Мясо так себе, пластиковое, без вкуса и мясного аромата после приготовления - с комплексов где накачивают скотинку химией для роста. Само мясо похоже так же накачивают для веса, большое выделение влаги при жарке. Цены на продукцию зачастую завышены, а затем проведна типа "АКЦИЯ" на скидку до норм. стоимости.
Наглядные выставки мебели. Большой выбор. На территории можно перекусить.
Не все что на стенде, есть в наличии.