Кухня на углях
Май 2024
2
Обед с мамой 8 мая. Местные рекомендовали данные ресторан как «очень хорошее место». По факту: - Из вкусного, понравился салат - хариус под шубой. Неплохие котлеты из щуки (по мнению мамы) как по мне, так два с плюсом не больше - Из остального: брали домашние колбаски из свинины с фисташками на троечку - Из того что испортило впечатление о месте до конца: 1. лепешка из тандыра - официант сказал что она будет только что выпеченная. Нет! Она была разогрета в микроволновке!! И мякиш по консистенции был похож на пластилин. 2. Попросила официанта вино по бокалам не российское, сказал что нет, но поискав «нашел» итальянское primitivo. Честно, лучше бы не находил)) качество вина ну очень ужасное!! 3. ⁠Вода. Казалось бы, разве может быть вода из бутылки за 200₽ (в Абакане, не в Москве напомню) плохой?! Может! Такое ощущение что она была разлита в ближайшей подворотне. Ребята, смените поставщиков напитков! И уделите хоть чуточку внимания кухне! Конечно, я понимаю, что вы никогда не будете соответствовать уровню московских ресторанов, да и зачем вам это если пипл и так хавает… )) но ради интереса сходите на соседнюю улицу в ресторан Баран и бисер, не скажу что там все супер, но они хотя бы стараются. P.s. Прожженые тканевые салфетки на столах - доставляют особое эстетическое удовольствие