Часто бываем в этом месте, всегда очень вкусно. Обслуживание прекрасное, персонал очень приветливый.
Gusto Osteria
Апрель 2024
2
Некогда любимое место превратилось в непонятно что. Четвертое посещение подряд сталкиваемся с полным непрофессионализмом и отсутствием сервиса. Сегодня тоже ушли с возмущением и неприятным осадком.
На входе в заведение нас никто не встретил и не проводил, несмотря на заминку у входа в пол минуты, пришлось по наитию занять свободный стол самим. Подошли тоже не сразу, несмотря на то, что оба сотрудника стояли за барной стойкой и не были заняты общением с другими гостями.
Официантка подала меню и предупредила, что алкоголя нет (за это плюс).
Определились с заказом, начали озвучивать с молочного коктейля и мохито, получили в ответ «У нас нет льда и мороженого тоже». На вопрос «Почему не предупредили сразу?» внятного ответа не получили. Только оправдания в виде «У нас сегодня отмечают день рождения, я не успела к вам подойти сказать» и т.д. При чем больше всего удивило то, что официантка на каждое возражение не уставала отвечать оправданиями, даже пришлось спросить, долго ли она будет спорить. В итоге попросили мохито безо льда, сырную тарелку и еще некоторые блюда.
Мохито принесли теплым, что удивило, неужели даже напитки не хранят охлажденными? Начали есть сыр, но нам решили подать его, не убрав пленку (вычли из счета по просьбе, за что тоже плюс).
Спустя некоторое время мы заметили, что клиенту рядом принесли напитки со льдом. Задали вопрос официантке, получили ответ «Только что появился». Но неужели нельзя банально оповестить и предложить подать лед?
Так же в заведении очень душно и жарко, руководству видимо совсем неважен комфорт посетителей. Кстати, день рождения отмечали через пару столов от нас с толпой громких детей (уже в адекватном возрасте, не малышни). Наверное, вопрос о поведении больше к родителям, но обычно в хороших заведениях просят соблюдать правила для комфорта остальных посетителей. Но толку говорить об этом нет, так как официанты за все наше время посещения (45 минут) не удосужились убрать пустые бутылки, мусор и стеклоочиститель с тряпкой со стойки, которая на глазах у всех посетителей.
Добил термоядерный запах чеснока с кухни на весь зал (сама обожаю чеснок в блюдах, но это было чересчур, что аж запершило в горле).
Как итог: ни одного извинения за неудобства, только спор и отстаивание своей мнимой правоты официанткой. Даже за не очищенный от упаковки сыр не извинились, молча убрали из счета.
Печально, что приходится оставлять такой отзыв, ведь данное заведение действительно радовало долгое время как вкусными и качественными блюдами, так и прекрасным обслуживанием. Надеюсь, что не все еще потеряно… Ведь персонал - это лицо любого заведения, который играет решающую роль в удержании клиента.