Семен Семеныч
4
0
подписчиков
0
подписок
15,4к
просмотров
В этом ресторане очень вкусный тартар из говядины, пожалуй лучший, проверено неоднократно. И неплохое пиво. Центр города, симпатичный уютный интерьер. За другие блюда не ручаюсь: например нарезка Домашняя коптильня не содержит ничего домашне-копченого: баструма (это сыровяленый продукт) и пара узнаваемых нарезок из магазина - не уровень ресторана и не в зту цену. Но тартар великолепен!
Дважды посещали этот ресторан и дважды были полностью довольны всеми заказанными блюдами, что, надо сказать, большая редкость. Говядина замечательная: и брискет, и бутерброд с брискетом, и тартар. Том ям очень понравился. Локация, интерьер и вид на реку на 5 баллов. Есть желание возвращаться.
Локация отличная, интерьер понравился, уютно, красиво, хорошая музыка в меру по громкости, прекрасный вид из окна.
Персонал приветлив, все в форме. Правда, за время нашего посещения нас обслуживали четыре разных официанта, это странно.
Тартар из говядины более-менее, сравнивая с другими псковскими заведениями могу назвать парочку, где получше.
Тартар из тунца никакой из-за заправки, которая ничего блюду не дает, как будто ее и нет, просто порубленный тунец.
Салат из баклажанов хорош за счет восхитительной заправки.
Свиные ребра с квашенной капустой: так себе ребра, есть в Пскове места, где ребер в порции побольше, и они малость повкуснее. Капусты в блюде столько, как будто это икра заморская, наидефицитнейший продукт.
Котлета Пожарская с пюре превосходна, грибной соус восхитителен, варенье не в тему.
Пиво светлое нефильтрованное великолепно (жаль не запомнил, какое из двух, по-моему, бельгийское)
Горячее блюдо мне принесли через 10 минут после того, как своё горячее доела супруга: про курсы персонал не в курсе.
В общем, всё неоднозначно, впечатления 50/50: содержание не дотягивает до формы.
Были с женой на банкете в январе. Само место неплохое, рядом с городом, несколько залов на разное количество людей. Очень хорошо, что гости из разных залов не пересекаются – гардероб, туалет для каждого банкета свои. Чисто, аккуратно, интерьер и экстерьер привлекательные. Совсем не понравилась кухня. Запечённая под какой-то майонезной шапкой рыба с овощами отвратительна, безвкусна, она разложилась под этой шапкой и пустила под себя лужу воды, в которой плавала вместе с этими овощами. Никто за нашим столиком рыбное блюдо не доел, худшая рыба за мою долгую жизнь, любой столовский жареный минтай лучше. Остальные блюда: такой же майонезный совок уровнем исполнения «заводская столовая». Спасло то, что всем было весело.
Бар призван погрузить гостей в атмосферу Барселоны, прежде всего гастрономически, поэтому выбор пал на него, однако впечатления разошлись с ожиданиями. Некоторые столики скорее напоминают о привокзальных закусочных 80-х годов. Основное заказанное блюдо - паэлья. В реальности: вкусный рис с обилием морепродуктов, все плавает в масле, а где знаменитая поджаристая корочка? Ведь сковорода не только для подачи, но и для приготовления этого блюда. На мой скромный взгляд, это не паэлья. Юный официант довольно распущен в общении. Некоторые блюда вкусные. Способы подачи сыра давно придуманы более интересные, чем просто покрошить его кубиками на доску. Пиво понравилось. Неплохой бар, но заявленным претензиям явно не соответствует. Расхождение между полученными впечатлениями и суммой чека вызывает желание написать отзыв.