Vincenzo
Декабрь 2023
3
Мне на мой ДР попался волос в том ям, около 15 см. Волос точно не мой 100%. Я не брезгливый но считаю что в таких случаях надо уведомлять афицианта, тих спокойно передал афицианту волос на белой салфетке сказал что был в супе. Он его забрал на кухню, через несколько минут вернулся со словами что это не их волос, якобы ни у кого такого волоса нет и ушел не извинившись. Антисанитарная авария может вызвать отвращение у посетителей и поставить под сомнение общее качество ресторана. Вроде бы меркада специализируется на ресторанном бизнесе, но базовые знания этики заведения общественного питания отсутствуют. Обычно данное блюдо исключают из счета, или предлагают поменять, бесплатное питание это самый не дорогой способ сохранить репутацию ресторана.