Anton Ego
14
31
подписчик
0
подписок
526,8к
просмотров
Здесь готовят современную кухню Евразии, и делают это с фокусами - в Вашу тарелку могут попасть свиные уши с крыжовником и шпроты с иван-чаем!
«Шпроты “Иван-чай”» стоят 760 ₽. Это весьма низкая цена для подобного смелого эксперимента. В шпротах обнаруживается икра - звонкий, дико приятный вкус.
«Щи с ребрами на медовухе» (890 ₽) - отличный повод расширить свои горизонты по части знакомых с детства щей. Суп из трёх видов капусты: брокколи, цветной и обычной белокочанной - томится в печи с говяжьими ребрами...:
Маленькая Азия в Москве. Серьезно, здесь соблюдены все традиции японской кухни, это ваш билет в мир азиатских блюд.
Интерьер оформлен в стиле ваби-саби, что отражает японскую эстетику несовершенства и мимолетности. Высокие потолки и панорамные окна создают комфортную атмосферу, а расположение столов обеспечивает особую приватность.
Суши, роллы и сашими - это все понятно, но рекомендую попробовать десерт традиционной японской кухни - какигори...:
Очаровывает всем, интерьером и едой. Роскошные залы переносят в атмосферу поместья итальянской бабушки. Здесь и хрустальные люстры, и свежие букеты на белых скатертях.
Можно начать трапезу с баклажана под щедрой порцией пармезана и продолжить домашней пастой. Смело берите её на двоих! Креветки для тальятелле обжаривают в анисовом ликере, поэтому в из вкусе преобладают сладковатые нотки.
На десертной карте таки разбегаются глаза! Профитроли просто волшебные и приходится сдерживать себя, чтобы не начать облизывать пальцы...:
Храмовый комплекс вполне обоснованно претендующий на звание "самая масштабная и самая красивая мечеть эмиратов".
Дорого, богато, без излишнего кича, местами даже вполне модерново.
Обязательно к посещению если и не в первый раз в ОАЭ, то уж во второй точно.
Будучи заядлым театралом и не умаляя громадности актёрских имён, вот уже лет тридцать тужусь своим скудным умишком понять где сокрыт и в чём проявлялся(-ется) талант Ирины Мирошниченко?? ..такой же вопрос начинает мучить в отношении Константина Хабенского.
Позиционирование "турецкая шаверма из Берлина" выполнено аутентично. Стилизованные граффити-рисунки на стенах, качественные промо ролики на больших панельках перед глазами и, как вишенка на торте - прекрасная легенда "путь Мустафы". Всё сделано так, как это должен был сделать настоящий профи в маркетинге и нейминге.
Особенно важно это было бы, если бы продукт был бы не достаточно качественным. Вот тогда весь этот маркетинговый набор был бы призван вытягивать продажи. Но в данном случае это вообщем-то и не требуется. Качественное предложение и так собрало вокруг себя обширную лояльную аудиторию. Присоединяйтесь. Приходите вкушать "Донер из Берлина от Мустафы", не прогадаете.
P.S. Место чрезвычайно популярное в среде окрестного маскулинного планктона. Вас будут окружать компашки альфа-манагеров, активно обсуждающих "требования к поставкам", "нормативы по контролю", "кто кого где подсиживает" и "зачем они в это вообще ввязались". Благодатная почва для корпоративной разведки;) справедливости ради, в ланчтайм планктона везде много
В выходные без брони сюда не попасть (как и в большинство рестиков в Камергерском), но зато в будни здесь царит поистине домашняя обстановка: уборщица вальяжно гуляет по залу со шваброй, на кухне временами мощно звенит разбитая посуда, бухгалтер сидит с документами и компом в углу за столиком, недалеко от неё менеджер собеседует нового соискателя, озвучивая ставки почасовки, вынос блюд вмеру медлительный.
Публика частенько с чемоданами и баулами. Можно бы предположить, что это питерцы идут на свою родную знакомую марку, однако наличие персонажей 50+ в прозрачных чёрных блузках и просвечивающием белом белье с париками а-ля, "Barbie" или "молодая Аллегрова", всё-таки это предположение не подтверждают, они точно не из нашей культурной столицы.
Интерьер достаточно бюджетный, без изысков, но сделан стильно и без следов экономии. Рядом с окнами зимой холодновато, диванчики местами слегка просиженные.
Обоюдогендерный туалет с парой кабинок это, похоже, уже не "трагедия единичного заведения", а скорее "системная московская проблема".
Если, прочитав написанное, вы решили, что мы отговариваем вас посетить Марчеллис, то вы глубоко заблуждаетесь. Формат "спагетерия" на рынке не слишком заезженный и поэтому интересный, привлекательный и достойный всяческой поддержки. Приходите, здесь вы найдёте выбор макаронных блюд явно шире и разнообразнее, чем стандартная пара "болоньез+карбонара". Это чрезвычайно приятно. Утиный паштет прекрасный, грог великолепный - в рамках нашего заказа провальных позиций в меню не обнаружено;)
Персонал внимательный и заинтересованный, расскажут какое блюдо может оказаться острым при отсутствии явных признаков на оное в меню. За это отдельное "спасибо". Работают командой, мне блюда выносили четыре разных официантки, но по их поведению было видно, что они полностью в курсе происходящего и таким образом эффективно подменяют друг друга. Это интересный процесс.
Визитку заведения дизайнер сделал так, чтобы её прочитать было невозможно даже при 100%-ом зрении. Я могу без очков продеть нитку в иголку любого размера, но прочитать адреса на визитке мне не под силу. Обидно.
Без сомнения это один из самых насыщенных историей московских ресторанов. Это место по сути один большой артефакт, наполненный энергетикой прошлого. Сидя за своим столиком, вы вдруг осознаете, что вот тут в метре от вас на этих самых деревяшках этого самого паркета стоял Рональд Рейган и произносил свою приветственную речь, здесь проходила Индира Ганди, а вот тут сидела Руфь Иоффе (стопудово вы не знали что это жена Аркадия Райкина, ну вот теперь знаете:)
Меню достойное уровня высоко-историчности этого места. С прелестно-мимишными отсылками к советскому прошлому - подача жюльена оформлена россыпью каши "Дружба" (если вы не из олдов, то точно не знаете, что это смесь гречки и перловки). Стилизация в подаче паштета из цесарки под глазированные яблоко умиляет фантазией повара и тонкостью вкуса. Классичность борща в десятке лучших по России (на наше, воистину экспертное именно в этом блюде мнение), точно. Язык на гриле позиция нечастая в гриль-меню и также достойная.
Если у вас недостаточно денег на посещение самого ресторана, купите билет на одну из экскурсий, которые во множестве сюда водят и насладитесь особняково-замковым интерьером во всей его красе - резьбы красного дерева, громадных художественных полотен, гобеленов, витражей, люстр, цветочных композиций, второсветных балконов, роялей, каминов, подсвечников, витых лестниц - здесь всё это есть в изобилии.
ВВ всегда выручает.
Можно по-быстрому дёшево перекусить, в магазине есть кухня "Сгоряча" (нейминг конечно же не однозначный) когда кругом в других понтовых заведениях десерты на уровне полторы тысячи ₽ за штуку
Идеальное место для празднования мероприятия в нео-армянском стиле (без шуток и тени сарказма). Классическая армянская кухня. Интерьер наполнен ощущением "дорого-богато", но без капли китча, такого сложно добиться, у дизайнера получилось. Полноценная сцена и куча места для танцев. Зона мероприятия органично вписывается в пространство и визуально отделена от общего зала. Присмотритесь, если ищите такое место.
Специально полез в интернет проверить рецепт классической солянки (суп) - есть ли в нём картошка. В Долине его делают без картошки, но мяса много) Бычьи хвосты в томате прелестны.