Очень талантливая девушка, которая хочет и может поднять настроение и улыбкой, и качеством фотографии
Аблъко Ресорт
Июнь 2024 •
5
Замечательное место, которое создали замечательные люди, увлеченные своим делом.
Любим открывать места, в которых делают что-то вкусное, вкладывая душу. В этот раз попали в точку на все 100%: семья выкупила заброшенную ферму, высадила (и продолжает высаживать) яблочные сады и делать сидр. Начали с ручной дробилки и маленького ручного пресса, вышли на приличные объемы, поставив линию, но сохранив технологию.
Философия Яна, который является хозяином и сердцем сидродельни: «Мы делаем не английский, не нормандский, не бретонский и не астурийский сидр. Мы делаем русский сиди из яблок, выращенных в нашем районе на наших глазах и переработанных нами».
Вкус сидра, а мы попробовали 5 сортов: 3 тихих и 2 игристых, - тоже локальный. Есть элементы почерка английских, французских и испанских сидроделов, но все же это именно местный продукт со своим лицом. С огромным уважением относимся к той тщательностью и искренностью ребята развивают свое дело, высаживая ежегодно по 1000 яблонь, совершенствуя технологию, радуясь хорошему вкусу новой партии и сетуя на поедающих яблони зайцев. Последним стали раздавать морковь)).
Спасибо Ольге за экскурсию с любовью к делу, Яну за гостеприимство.
Оставались на ночь в домике с видом за звезды и бескрайние поля: уютно, добротно, удобная кровать с белоснежным бельем, хороший душ и вообще здорово!
Рекомендуем!
Умкина ферма и сыроварня CheeseMe
Март 2024 •
5
Очень душевная сыроварня, где вы можете познакомиться с счастливыми купающимися в любви хозяев коровами и оценить усилия владельцев по созданию разнообразных качественных сыров.
Нам было интересно и вкусно. Приятно удивило качество молока, а ведь хорошее молоко - это шанс на хороший сыр.
Понравилась вся линейка: от молока, творога, кефира и молодых сыров до относительно сложных и зрелых сырных шедевров.
Уверены, что ферма продолжит развиваться и будет нас радовать и безукоризненностью свежих продуктов, и глубиной вкуса выдержанных.
Успехов Николаю, Ольге, всей команде
Вернисаж
Ноябрь 2022 •
3
Прекрасно расположен. Очень просторные номера, отлично оборудована кухня. Вид на Кисловодск. В стоимость входит 1 помещение СПА.
Ресепшн перегружен, не отвечает на вопросы. Слабый вайфай. Повесили по 1 шторк вместо двух, подъем с рассветом от лучей
Евразия-Аксай
Ноябрь 2022 •
4
Очень удобно расположен.
Неплохие номера, быстрый заезд-выезд.
С едой - просто беда, но это нужно просто знать, рядом можно решить вопрос
Веранда
Ноябрь 2022 •
4
Прекрасно расположено, интересное мерю. Понравились и мясные блюда, и салаты, и десерт.
Портит впечатление неприветливое обслуживание и отсутствие ряда позиций в меню
Solutel Hotel
Ноябрь 2022 •
5
Отличный отель: удачное расположение, просторные хорошо оборудованные номера, роскошные завтраки. В отеле немного номеров, но все услуги предоставляются в полном объеме
Olive Hotel
Ноябрь 2022 •
4
Неплохие номера, просторно, достаточно чисто.
В номерах прохладно, но по запросу выдают одеяла.
Бронь номера дабл не выполнили - дали твин.
Завтрак весьма посредственный
Ресторан Гранд Шале
Ноябрь 2022 •
4
Специфическое место. Отличные завтраки, вкусный кофе.
Неплохая местная кухня, но не все есть,
Обслуживание у большинства официантов - "мы вам не рады", есть исключения
The Barbara
Ноябрь 2022 •
5
Отличная кухня. Столики у окна позволяют насладиться видом. Гребешки удались, томатный марокканский суп великолепен. Десерты попадают оформлением, но слегка проигрывают с битве за внимание вкусовых рецепторов