Евгений Гордиенко
23
1,4к
подписчиков
0
подписок
4,2м
просмотров
Яблоки печем — вкусно и атмосферно, но вау-эффекта нет!
Хоть в это место и сложно попасть, даже проходя мимо, нужно зачем-то зайти именно сюда, а не в другие заведения, которых здесь полно. Нужно еще и приехать в не совсем курортный поселок Красную Поляну, который не является курортом. При этом, когда спрашиваешь, куда сходить у знакомых, таксистов и в интернете, у всех на слуху «Яблоки печем». В нашем списке посещение этого заведения стояло обязательным пунктом, но, как всегда бывает, мы сделали это впритык перед вылетом. И так погнали.
Поселок Красная Поляна расположен на крутом подъеме, а это место находится практически в самом верху поселка, на высоте. С виду здание не сильно привлекательное, и фасад тоже, но, как показывает практика, это не показатель. День — среда, март, сезон на исходе, посадка процентов 50 — неплохо.
Дизайн и атмосфера: здание внутри оформлено в таком стиле, даже не знаю, как его назвать — дерево, русский стиль ближе к старине, чем к современному лофту, без особых перегибов в новизну — спорно. Есть магазинчик с разными мелочами, мерч и так далее.
Веранда и уличная локация — круто, атмосферно, шикарный вид.
Мы попробовали только яблочные десерты и чай, но посмотрев на блюда у гостей, могу сказать: все на уровне — подача, порции, эстетика.
Сами десерты:
• Яблочный штрудель с лавандовым мороженым — восторг! Лучший штрудель в ресторанах, лучше не пробовал. Сочетание с мороженым — 100% попадание!
• Яблоко в одеяле с лавандовым мороженым — хорошо, необычно, но мне показалось неудобно есть. Тоже очень хорошо.
• Чай — просто нормально.
Обслуживание тоже нормальное, но видно, что есть усталость в конце сезона; назвал бы это состоянием на грани.
Цены. Я заранее изучил меню и могу сказать, что это верхний ценовой уровень даже для курортной локации, но пока еще приемлемо. Видна разница в ценах десертов и основных блюд: многие делают так, что десерты недорогие, а основные блюда уже уверенно стоят.
Итог:
Как раз сейчас у них на сайте висит информация о ремонте до середины апреля. Уверен, что с дизайном что-то придумают, а может быть, доработают меню и взбодрят персонал, добавив вау-эффект (комплименты, шоу-подачи, сервис).
Место точно культовое, но видно, что требует перезагрузки. Однако это никак не влияет на общее впечатление.
Однозначно стоит посетить (что я сам и сделаю — попробую другие блюда). Если будете в горах в любое время года, ехать только ради посещения из основного Сочи не стоит — вау-эффекта пока нет.
Слабая 5.
Счастье в горах мы искали в Красной Поляне
Горная локация нашего Сочинского путешествия.
Сразу начну с ключевой мысли, если Вам нужно именно в эту локацию, именно в поселок Красная Поляна, тогда можно наслаждаться прочтением отзыва, но нужно понимать, что здесь нет ничего общего с курортом красная поляна, Экто садок, Роза хутор и так далее. Все это находится в 7 км, и пешком не дойти.
Цена с завтраком в номер на 2 человек 11000 р за самый бюджетный вариант, и сразу для примера в моменте Меркури на высоте 960 стоит на 2 тр дороже, а это уже совершенно другой уровень, так что финалю мысль, если локация не важна, я бы сюда не поехал как второй раз, так и первый, разве что в сезон, когда очень надо и когда цены заоблачные на основных курортах, а здесь норм.
11000 р это напомню старт цен, если домики и за 14 000 р и 16 000 р и за 25 000 р в сутки, отличаются наличием джакузи на улице и большей площадью. Считаю эти цены не совсем оправданы, но каждый сам голосует кошельком,
Мы приехали на 2 дня и 1 ночь, просто в горы, так как у одного из нас была зарубка попасть именно сюда на др, делать в поселке по факту нечего.
Это все же отелем назвать сложно, глэмпинг скорее, но пусть будет.
Расположение практических самом конце поселка в частном секторе, рядом с горой.
На небольшой территории расположены домики-номера, разного размера, есть больше, есть меньше, есть со своими купелями, есть банные мероприятия. Как внутри номеров, так и на территории, состоящей в основном из лестниц и переходов, все в целом стильно, из номеров отличный вид на горы, и частный сектор.
Вечером на территории горит очаг, можно посидеть у огня.
Номера небольшие, но свежие и стильные, тепло, свежо, водичка, кофе, чай все есть, халаты, ванные и принадлежности, слышимость соседей есть, не критичная, если они не решать сделать пати.
Завтрак в номер - такое себе удовольствие, как по мне, хочется на отдыхе куда придти поесть неспешно, а не заниматься этим в номере, накрывать, убирать мыть готовить.
Сам завтрак вкусный, ресторанного уровня, 2 блюда среднего размера, заказывать нужно с вечера.
Кстати на ДР подарили тортик, вкусный.
Мое мнение такое: как красивая локация для релаксации, романтик историй на 1-2 дня максимум за какие то вменяемые деньги, и вам не хочется на основные курорты- тогда можно, если все равно куда ехать, точно не нужно рассматривать поселок Красная Поляна в принципе. Моя оценка 4,5 ставлю 4.
Да, есть несколько прикольных заведений и локаций, которые точно нужно посетить, но для этого можно за 400 рублей доехать из курортной зоны, и останавливаться для этого не обязательно.
Сочи. Red Fox от white rabbit family в Роза Хутор
Отзыв с приставкой «но». По факту — 5-, но поставлю 4, так как пятерку читать персонал не будет, а я верю, что они могут сделать «вау»!
Хотели вкусно поужинать на день рождения в горах в хорошем месте и насладиться новыми вкусами, но получилось просто вкусно поужинать.
Сеть WRF плотно осела в Красной Поляне, да и в Сочи в том числе.
Red Fox встретил нас практически полной посадкой в середине недели в конце горнолыжного сезона.
Интерьер: сложный, но очень круто проработан. Местами круто, местами — очень круто. Все смотрится красиво и атмосферно.
Обслуживание — от звонка по телефону для брони до выхода из ресторана — отличное, 5 с плюсом. Молодцы!
Атмосфера классная: гости на позитиве, кто-то с детьми, все отдыхают. Нам достался столик на двоих прямо напротив камина, который через час персонал разжег и добавил терла и уюта нашему ужину.
Посуда отлично подобрана, а чего стоят перечницы Peugeot метровой длины!
Меню и еда: описание в меню звучит очень заманчиво, персонал кратко озвучивает, что и как вкусить, и как это все готовилось, но на вкус некоторые блюда вызывают сомнения.
Мы пробовали много разных блюд: оливки — великолепно; бриошь с ростбифом — очень классно, но ростбиф «жесткий», нужно приложить усилия, чтобы его съесть; борщ — вкусно, наваристо, булочка — слабо, тесто сухое, мясо как паштет; спаржа со сморчками — выглядит великолепно, но сморчки просто как трава, вкуса нет; в Selfy же смогли с ними сотворить шедевр; колобок — вкуснее не припомню, чтобы я ел в последнее время; десерт — бриошь с мороженым и хурмой звучит отлично, на вид нормальный, на вкус ближе к отличному; пирог с уткой — утки гораздо меньше теста, неравномерно сделан, ближе к не очень.
К напиткам вопросов нет.
Общая позитивная атмосфера немного портится такими недоработками. Или усталость в конце горнолыжного сезона дает о себе знать. Вот стоит доработать блюда, добавить «вау»-эффекты, и будет просто великолепно. Верю, вы сможете!
Рекомендую зайти и составить свое мнение.
Сочи Меркури Центр — лучший четырехзвёздочный отель.
Сразу хочется провести краткий анализ отелей категории «четыре звезды», так как это очень широкий сегмент.
Отели, которые получили четыре звезды случайно, — это полный трэш. Не часто, но попасть в такие можно.
Некоторые отели были «тремя звездами», но старались и стали «четырьмя», хотя на деле остались ближе к тройке — думаю, таких около трети.
Есть уверенные «четыре звезды», от которых не стоит ждать большего. Уверен, что процентов 50 таких отелей.
Некоторые стремятся стать «пятью звёздами» или поддерживают уровень, как в «пяти звёздах», но всё ещё остаются «четырьмя». Это как раз наш вариант, достаточно редкий — примерно 3–5 процентов.
Я был в этом отеле четыре года назад, когда сеть ещё принадлежала Accor, как и Pullman. Хочу сказать, что за это время всё осталось на должном уровне, а что-то, возможно, даже улучшилось.
Цена: 13 тысяч рублей за сутки с завтраком и ужином. Большое, красивое и эстетичное оформление лобби двух отелей: картины, скульптуры, декор — глаз радуется, внутренний эстет в восторге.
Мы брали завтрак и ужин. Мне кажется, формат полупансиона здесь не всегда доступен, но нам повезло.
Началось с приятных сюрпризов: я забронировал номер с двумя раздельными кроватями, а персонал сделал нам апгрейд в подарок до номера с балконом и одной кроватью. Это было приятно! На завтрак в день рождения нам презентовали торт и поздравили — приятно вдвойне.
В номерах есть всё: чистота, много воды, халаты и гели — в общем, полный комплект.
Можно пользоваться хорошими саунами и фитнесом в соседней пятёрке Pullman. Всё как и раньше: можно купить доступ к бассейну отдельно за 1500 рублей.
Сам отель находится в топовой курортной зоне — всё близко.
Завтраки отличные, уровень нормальной пятёрки. Это не Египет и Турция, где 200 блюд из одного и того же, а скажем, Эмираты. Всё вкусно, много разных приятных мелочей в виде напитков на альтернативных видах молока, разные виды омлетов на заказ, несколько видов свежих соков, свежая мята к чаю, мёд, орехи, варенья, выпечка и каши разных видов — прикольно, в общем. Слабое место — это выпечка: она уже остывшая и на вкус не очень. Вопросы к пекарне, хотя хлеб при этом божественный. И главное — время работы с 7 до 11: можно спокойно поспать!
Ужин: уверенно хорошо. Ничего такого вау нет, но выбор большой. Есть слабые места, но в целом 4+. Самый главный респект — это наличие напитков. Да, многие сейчас скажут: «А что бывает иначе?» Да на ужин даже в линиях пятизвёздочных отелей кроме воды обычно ничего не наливают. В каких-то отелях есть чай и пара соков, а в очень хороших отелях всё на максимум: соки, морсы, чаи, кофе и альтернативные напитки. И вот здесь последний случай. Так что ставлю практически 5 за ужин, но всё же 4++.
Цены в лобби-баре отеля на десерты и безалкогольные напитки неприлично приятные. В любой кофейне на набережной будет дороже — парадокс, который радует.
Есть свой пляж, но он не работает в осенне-зимний период.
Итог такой: если выбираете отель в Сочи и цена вам подходит, не нужно ничего искать — однозначно ехать сюда и не тратить время на поиск. Однозначно рекомендую!
На троечку, а может и ниже, пусть будет 2,5
Ехал целенаправленно тестировать это ближневосточное бистро.
Расположение — Мясницкая, супер проходное место. Очереди нет, но и свободных столиков тоже. Ок, приехал, заказываю самую топовую позицию. Ожидание — 30 минут. Прикольно, по факту собрать шаурму, что там делать столько? Ладно, жду, точнее, пойду прогуляюсь.
Дизайн прикольный, глазу есть за что зацепиться. Столиков штук 10, хотя помещение большое. Я так до конца и не понял формат: то ли кафе, то ли закусочная.
Пошёл посмотреть, что в соседних местах — людей много, суббота ближе к вечеру.
Вернулся, нашёл свободный стол и мне выдали моё блюдо, точнее мини-порцию — реально на 2-3 укуса, на стальном подносике. Стыдно!
Нельзя сказать, что невкусно — просто нормально. За 750 рублей, да... То есть с напитком — 1000 плюс.
Итог: пока гулял, понял, что в любом соседнем ресторане с красивыми панорамными окнами можно за около 1200 рублей взять напиток и 1-2 блюда и сидеть, наслаждаясь видом. То есть зачем сюда идти — я не понял. Никакого вау-эффекта ни от чего нет, даже от цены. Всё прям ну такое...
Короче, даже если будете проходить мимо, не уверен, что стоит заходить. В кафе при супермаркете ВВ, например, можно перекусить точно лучше.
Абу Гош. Кафе – хумусия, придумают же название)
Трубная ул., 27, стр. 2, Москва
Прикольная тематическая закусочная, ближневосточной кухней, как выяснилось сетевая. Мы были на Трубной, еще есть в Москва Сити.
Простой дизайн, немного потертая мебель, почти все сотрудники с ближнего востока, что добавляет колорит, и понимания того, что они готовят, хочется отметить, что такой вкусный хумус я пробовал только в Катаре, а там точно знают толк в хумусе)
Порции отличные, цены для такой закусочной самую малость высоковаты, но в целом все еще нормально.
Меню достаточно разнообразное, и состоит из самых топовых позиций со всего ближнего востока.
Так что, если будете в этом районе, или вдруг появилась ностальгия по такой тематической ближневосточной кухне, точно стоит зайти как минимум на раз, и насладится хумусом, фалафелем, табулле, шакшушей и сабих в пите.
Думаю, реально оценка 4,6 а не 5, все же за интерьером нужно следить, немного свежего дизайна не повредит, но по кухне твердая 5. Шукран!
Senti Menti. Бранч на 8 марта в итальянском стиле.
На этой улице находятся три пиццерии: Zotman, 22 сантиметра и теперь Senti Menti. Я был в двух из них, и настало время посетить это заведение.
Это место открылось в ноябре 2024 года. Ребята, которые открыли его, также имеют отношение к таким заведениям, как J-Pan (я там был и писал обзор) и Wushu.
С самого утра посадка полная, гостям без брони не попасть — дожили, хочется сказать.
Дизайн и пространство. Очень интересно, свежо, тематически. Дизайн легкий, но проработанный; это видно в мелочах: полотенца у умывальников, хорошее мыло, губки для обуви, ролики для чистки одежды, аудиосопровождение в уборной. В общем, видно, что старались, и получилось на отлично — 5 из 5.
Обслуживание нормальное: приходят быстро, если не знают ответов на наши вопросы по составу блюд, уточняют и отвечают. Есть ограничения на два часа, но пиццерия — не то место, чтобы зависать долго за светскими беседами. Хотя по обстановке и эстетике это всё же ближе к ресторану.
Заказываем много разного: меню составлено в итальянском стиле, очень локально. Некоторые названия блюд приходилось смотреть в онлайн-меню или интернете.
Подача красивая; точнее так: тарелочки, ложечки, чайники и так далее — всё на уровне. Но сама еда местами с недоработками: что-то слиплось, что-то развалилось. Не критично, но есть пробелы.
Из всего, что мы пробовали, впечатления следующие:
• Пицца — вкусное тесто, но слабая начинка: слишком просто и неинтересно. 4 из 5 не больше.
• Закусочки: оливки очень вкусные, подача заправки — тут удалось удивить; груша с горгонзолой вкусная, но нужно работать с подачей; баклажан с какой-то начинкой — провал: очень жирно и непонятно.
• Вителло тоннато — хорошо, ближе к 5.
• Тирамису достойное — тоже ближе к 5.
• Чай Габа — отлично, вкусно, большой чайник. 5 из 5.
Провальные баклажаны убрали из счёта; считаю, всегда нужно указывать на такие вещи. За это, кстати, респект.
Цены для этой локации и заведения вполне адекватные; тут всё на уровне.
Какой итог? Из всех трёх пиццерий в этой локации это точно самая приличная по совокупности факторов. Если нужна вау-пицца, нужно идти в 22 сантиметра, а если просто нормальную — в Zotman.
Ставлю 5 с авансом; реально 4,5. Основная проблема в блюдах и подаче: нужно с этим разобраться, где-то доработать, где-то убрать из меню.
Мне сказали, что здесь лучшие хинкали в Москве, и я должен это проверить!
Будем тестировать лимонад, хинкали и хачапури. Так сказать, стандартный набор.
Сходу ценник бросается в глаза с той точки зрения, что всё достаточно бюджетно.
Кстати, заведение сетевое, Яндекс показывает три места.
Прикольно, что нет ограничений по количеству хинкали — можно пробовать по одному с каждым вкусом.
Меню достаточно небольшое, но в нём самые топовые позиции для таких заведений.
Кухня открытая, всё приносят достаточно быстро, интерьер на уровне кафе-бистро: просто и ничего лишнего.
Хинкали большие, ближе к огромным, вкусные и сочные — 5 из 5. Цена — 90-110 рублей за штуку.
Лимонад — вкусный и бодрящий, стоит 600 рублей.
Хачапури — много сыра, размер средний, но мне показался сильно пересолённым, на грани с очень сильно. Не понравилось — 450 рублей.
Есть пробковый сбор, то есть можно приносить свой алкоголь.
Вот то самое место, куда можно зайти и вкусно покушать за вполне вменяемые деньги грузинской кухни.
Чего-то особенно ожидать не стоит: хинкали вкусные, но не вау.
Sempre - расслабились!
Все мне говорили: "Сходи в Sempre, кайф, точно понравится, сделай обзор." Однако 4,9 рейтинг на Яндексе оказался неадекватным.
Ребята пригласили меня на воскресный бранч, и я не смог отказать. Рад, что могу поделиться своим опытом.
Заведение большое, гостей в воскресенье ближе к обеду достаточно много. Дизайн интересный и необычный, но очень плотный и насыщенный. Глаз не может уловить такое большое количество элементов декора — спорно. Туалеты темные и также сильно напичканы дизайном; легко можно ошибиться, где женский, а где мужской.
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты то пытаются умничать, то подкалывать, то меняются, и непонятно, кто твой официант. Плохо, одним словом — 2 балла из 5. Мы просили разделить счет в самом начале, но об этом забыли.
Из плюсов — есть парковщик, но и здесь смогли удивить: при выходе сказали, что нужно ждать 15 минут. Это не то, что хочется услышать, когда уже оделся в теплую зимнюю одежду и готов к выходу. Неужели так сложно предупредить сразу?
Заказывали разное — много из разных меню: как завтраки, так и основные блюда. Приносят достаточно быстро, но порции маленькие, а ценник на грани дороговизны и выше среднего. За такие порции это считаю неадекватным.
Что касается самих блюд: завтраки выглядят жирновато — масло от жарки видно прямо на тарелке. Индейка с киноа — порция на грани позора, но вкусно. Стейк нормальной прожарки, но опять же — мини. Сырники — это самый провал; я как любитель творожного и молочного почувствовал привкус масла от рыбы. Думаю, показалось, но моя любимая сказала, что это не показалось. Закуски с хлебом и без — просто нормальные.
Подача имеет некий стиль, но никаких эмоций и эстетики не вызывает.
И как всегда, не устану повторять: впечатление от заведения — это совокупность всех факторов: еда, обслуживание, атмосфера, подача и так далее. Что-то одно может хромать, и это точно должна быть не кухня, так как я прихожу в первую очередь насладиться вкусной едой. Есть желание, чтобы со мной общались как с гостем, а не отвечали на мои вопросы цитируя: "Вы неправильно посылаете запрос во Вселенную." Серьезно? Я это слушаю от официанта в центре Москвы, где мини-порция стоит от 1000 рублей?
Резюме простое: зажрались, не следят за качеством. Супер проходное место, отличный маркетинг и все. Бинго! Многие посетители думают, что это нормально, а это не нормально и далеко не ОК.
Оценка — 2, хотя думаю, где-то ближе к 2,5. Это глобально ничего не меняет.
Точно не советую — поищите альтернативу.
Я рад что на Яндексе мой отзыв первый, и он есть в принципе!
Хотел поставить 3 просто с закрытыми глазами но с каждым днем менял свое мнение, хочу поставить 2, но итог будет 1 с минусом, потому что на фоне других отелей, как Шри-Ланки, так и других стран это очень и очень плохо за такие деньги, и просто по человечески.
Если прочтут этот отзыв владельцы, ну задумайтесь, реально, можно же улучшить, без особых усилий, я для этого в том числе и пишу!
Надо же было умудрится выбрать этот отель на свой день рождения, 4 отель на Шри-Ланке.
Первый был Тангале 3 звезды, второй Унаватуна 3 звезды, Ахунгала 5 звезд, 4 звезды на финал Хиккадува.
Сразу скажу, что бы везде все было ок, не было нигде, но у этих ребят получилось выделиться в худшую сторону!!!
Пляж Хиккадува.
Длинная береговая линия самая длинная больше 5 км, тут и волны, и серфинг, и рифы, и более менее плавный заход, вообщем все есть.
Пляж микс, немного местных, Русские, Европейцы, все СНГ, немного азиатов.
Наверно это самый прикольный пляж для долгого отдыха в одном месте. Цены как всегда творческие, но мне показалось дороже процентов на 20 от Унаватуны.
И так отель, около 18 тыс рублей сутки на двоих завтрак ужин, просто пишу и меня аж подтряхивает !!
Первая линия, номеров штук 25, из них с видом на море и с окном 4, да это не опечатка, почти все номера без окон.
Сами номера простенько но нормально, мы жили с видом на море,(но если нет окна то это конечно совсем провал) балкончик есть, в номере только шампунь и мыло, по запросу фен и утюг, все, воды горячей практически не было в душе, а какие-то проблемы с канализацией заставляли булькать туалет время от времени.
Лежаки норм, полотенца тоже, правда часто заканчиваются. Есть мини бассейн но это неважно.
Уборка, вроде норм, но то бумагу задут поменять, то простыни с черными разводами, одна женщина сказала, что пришлось просто купить свою простынь, ахах, просто бред(
Еда, провал, нет полный провал, но фоне всего чего только можно, всех отелей Азии и мира где я был, это я напоминаю 4 звезды за 200 долларов сутки!
Завтрак ну такое, вроде и норм, но зачем то в ресторане с выходом и видом на дорогу, да есть фрукты, есть яйца, есть местные каши и бобы, тарелки заканчиваются, чашки заканчиваются, еда и напитки заканчивается в середине завтрака, и это в зале человек 6-8 просто - полный аншлаг!
Ужин проходит в кафе у океана, это все его плюсы. Стыдные ужины, по всем параметрам, нет самые стыдные!
Приносят долго, сам ужин, на выбор это суп, горячее, десерт, все в мини порциях и есть невозможно, почти все.
Из напитков ничего, это первый в мире отель где на ужине не дают даже воду!
После первого же ужина мы пошли жаловаться на этот беспредел, ну то есть это просто невозможно есть.
Это удивительно, но это возимело успех, они реально записали наши пожелания, предложили пиццу в подарок и на ужин что то на наш выбор.
Но дальше то все продолжилось по стандартному меню, но често говоря стало немного лучше, возможно это только для нас, но не уверен.
И вот мой день рождения, договорились что бы украсили столик к 19:00, и что вы думаете, ничего не готово было и через 30 минут нашего ожидания, в итоге слезы жены и просто поход в другое место, ну что за люди, подпортили настроение праздника.
Итог: за такие деньги это полный провал, да они пытаются что то сделать, что то исправить, но мне капец как было неприятно смотреть на гостей, которые офигивали от такой еды, времени ожидания и видимо номеров без окон. И ведь много нормальных отзывов, кто вы люди?
До этого был отель недалеко в ахуегале 5 звезд за те же деньги, сутки 18 000 на hb, это просто космос по сравнению с этим ужасом.
П.С
Проверил себя на адекватность:
Главная заслуга отеля, что они смогли сильно обмануть мои ожидания и продать мне вот этот все за 200 долларов в сутки, я вот ради интереса еще глянул Rixos в Абу-Даби на эти же даты, 300 долларов с небольшим на HB!
П.С. Еще
Мы потратили капец сколько времени на поиск нормальных отелей за вменяемые деньги, но ожидать что попадешь в такое за 200 долларов в сутки, ну просто жесть, ну нельзя так, даже в очень слабой по питанию Шри-Ланке, где фрукты и морепродукты стоят копейки, я молчу про Дубай за эти деньги, в России, даже в Сочи , Казахстане, Белорусии за эти деньги будет просто топ-а я много где был.
Вообщем подгорело у меня прям от этого отеля и от Шри-Ланки вцелом, то есть здесь должна была быть просто топ еда, что бы остались позитивные впечатления за эти деньги.
П.С. И финально
Я вспомнил 4 звезды Шератон на Патонге в Тае, и в моменте посмотрел что цены одинаковые примерно, а там конечно просто лухари, это просто нельзя сравнивать, и ведь это проблема всей Шри-Ланки вцелом…
И точно на 100 процентов это касается всех пляжей и отелей, я был рад что не провел в одном месте весь 14 дневный отдых.
