плюсов нет. Только минусы.
Пункт работает до 21.00. Пришел забрать свой заказ в 20.30. Передо мной в порядке 10 человек. Вполне можно успеть. Вдруг слышу сотрудник всем говорит выйти из комнаты, т.к. ему надо сделать технический перерыв, тип в туалет сходить. Ну ок, всякое бывает. По факту вышел курить минут на 10. Наступает время 21.00 сотрудник: все, больше никого не принимаю. У него закончилось рабочее время. В очереди осталось 3 человека. Т.е. устроить себе перекур в рабочее время - это нормально для этого пункта :)
Расписания перерывов - нет, т.к. это внутренняя информация. Судя по отзывам людей, которые пользуются, как понимаю, этим пунктов не один раз - подобное отношение это норма, как и обеды по 1,5 часа. Было бы возможность поставить меньше 1 звезды - поставил бы не задумываясь)