Зёрна
Награды:
Хорошее место
Время работы
Закрыто до 08:00
Входит в подборки
Как добраться
Станция Подлипки
350 м
Владелец следит за актуальностью информации
Похожие места рядом
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1003 отзыва
23 октября 2024
Отличное кафе пекарня, ходим сюда с открытия) уютная атмосфера, приветливый персонал, хорошая скорость обслуживания. Стильный интерьер, комфортная мебель, разные варианты посадки на выбор - диваны, кресла, барные столики. Качество выпечки, десертов и блюд одно из лучших в городе. Цены соответствуют качеству, не завышены. Ходим с друзьями, детьми, на деловые встречи и мероприятия. Желаю ребятам, не сдавать своих позиций, развития и новых проектов)
31 января
Давно хожу в это заведение, кухня очень вкусная, лучшая в городе, но какой стал сервис у ресторана.
Выходной день, большой поток людей и будьте аккуратно с заказами, прождал глинтвейн пол часа, один из двух чашек, вторую не стал дожидаться, т.к. час в очереди не хотелось ждать. За прилавком постоянная суета, но выхлоп от суеты небольшой. Долго я наблюдал за этой картиной, но вот вчера было совсем плохо, не один я не дождался заказов, на это указывала ещё один кофе и какао на тот момент. Господа, вам надо пересмотреть ваш подход к бизнесу, у вас слишком большой поток в выходные и ваши рабочие процессы не справляются.
Вот мои "ненужные наблюдения" на тему, что у вас плохо:
1. Сделайте прилавок шире или сократите количество людей за ним, там стоит 5 человек, иногда приходит сотрудник из зала, они постоянно друг другу мешают спотыкаются, прыгают, видно, что неудобно никому.
2. Составьте распределите ингредиенты по прилавку так, чтобы человек мог их взять не нагибаясь куда либо в другой стороне, я видел как девушка туда сюда бегала, мешала остальным своим коллегам за прилавком, а ещё добавляем пункт 1, становится совсем тяжело, потому что всем надо пройти и что-то взять создаётся суета и хаос.
3. Выработайте уже какую-то стратегию по работе с большим потоком, хочу отметить двух девушек за кофемашиной, блондинок с короткой и длинный причёской, они встали только за кофемашину и в итоге кофе выдавался быстрее и в их закутке небыло лишних действий, за исключением кассира, который стоит там же, но смотрим п 1
Как итог, я опоздал именно на эти пол часа в свою точку назначения, пол дня испорчены, а свой глинтвейн я так и не получил.
---
Недавно заходил на выходных, было здорово, нет ненужной суеты за прилавком, очередь была небольшая днём в субботу и глинтвейн получил за ~5 минут.
17 августа 2024
Отличная кофейня.
Достойный "Американо", огромный выбор булочек, круассанов и эклеров.
Именно в этих Зёрнах есть своя пекарня, где можно заказать (и даже выиграть) очень вкусную пиццу! Её тонкое, мягкое и немного хрустящее тесто моментально переместит в Италию :) Этим местная пицца выгодно отличается от других пицц, которые пробовал в последнее время.
Персонал очень приветлив и быстро обрабатывает все заказы.
1