Прекрасное заведение с одним из лучших кофе в этом городе.
Были в Минске 3 дня, и сняли квартиру рядом с кафе Зерно. И решили в один из дней там позавтракать.
С утра народа не много, что создает некое уединение для своей семьи.
Девушки очень приветливые и искренне рады вас видеть. Всегда посоветуют что можно взять.
Еда вкусная, кофе богоподобный, даже вернулся и взял еще один с собой. Действительно того стоит.
Внесу небольшую ложечку дегтя - ценник выше среднего т.е. завтрак на троих получается дороже, чем в других заведениях (спойлер - оно того стоит). НО т.к. такая разница по карману нашему не ударила, мы остались в восторге и твердые 5 баллов из 5.
Всем рекомендую к посещению.
Кофе варят вкусно, и на выбор много десертов. Сметанный торт с вишней любимый, хорошо пропитан, сплошное удовольствие. Внутри уютно, в летний период столике на улице под деревьями, можно наблюдать проспекти думать о чем-то своем. Басиста очень приветливые :) Спасибо за ☕️
Историческое место, одно из немногих старых атмосферных кафешек Минска, а легенды и мифы о Варавине ходят до сих пор. В честь него, кстати, был назван один из алкогольных коктейлей.
Одна из лучших «террас» в Минске, хорошее место и столики. Персонал немного угрюм и безразличен, но что тут поделаешь, зато честно:)
Кофе отличный, за «киши» и выпечку можно было бы и меньше ценник ставить, но это же зерно, простим им это.
P.S.
НО, когда я пришел туда с женой, ей не понравилось, поэтому ставим 4.
Чуть более оверпрайс позиции по сравнению с другими кофейнями города, но получаешь сбалансированный кофе. К вечеру по еде особо нет выбора, на витрине буквально 1-2 позиции, учитывайте. Немного долгое время ожидания, но делаю скидку на конец дня и скидку на усталость
Приятное место. ООООгромный плюс, что работают с 7 утра и можно забежать позавтракать с самого утра. В Минске таких заведений не так уж и много, так что владельцам отдельное спасибо за такой график. Кофе вкусный, меню не скала бы что большой выбор, но найти всегда можно что то. Завтраки хороши.
Путешествие по Минску получилось не только увлекательным, но и очень вкусным. Нас удивило большое количество кафе и ресторанов с достойным сервисом и интересным ассортиментом блюд.
Кафе "Зерно" удивительно любого посетителя своими разнообразными завтраками. Многочисленные блюда из яиц, каши, выпечка. Лишь от одного взгляда на витрину будет сложно удержаться. Нам повезло, что мы приехали целой компанией и смогли попробовать все!
Единственная кофейня в городе, которая работает так рано. Приехав ранним утром в Минск на поезде в 7 ты уже можешь пить вкусный кофе и завтракать свежеиспеченным красном с малиновым вареньем. Вежливый персонал, вкусный кофе, удобная локация)
Кофе варят отлично - 10/10, насыщенный, вкусный, без кислинки/горчинки. А вот в десерты не особо умеют - уж очень "тяжёлые" и много калорийные, тот же брауни у них еле довела из-за приторности. По атмосфере - ничего особенного, "белые обои/черная посуда"😊 Плюс в осенне/зимнее время не особо расслабишься, потому что кафе маленькое и сквозняки с двери долетают даже в глубь помещения.
Очень был неприятно удивлены, когда попробовал в таком известном месте, такой непиткий и вместе с тем такой дорогой эспрессо((((
Сервис заставил почувствовать себя неловко, на просьбу переварить, я увидел лишь безразличие и недовольство к моей просьбе. Но к счастью или к несчастью всё-таки нам переварили, но результат осталсЯ прежним. Кофе был сильно недоэкстрагированнный, соленый и вязкий. Очень огорчён, что при таких возможностях ( оборудование) и ценах в меню, выпить в этом месте вкусный эспрессо не удалось(((
Желаю этому месту находить время на обучение своего персонала, чтоб радовать, а не огорчать своих гостей!
Самый лучший раф: божественный аромат, изысканный мягкий вкус. Мммм) Рекомендую местечко. Большой ассортимент как напитков, так и десертов . Персонал замечательный. Буду почаще заходить)
Сервис очень подкачал, такая именитая кофейня, а сервис и вкус кофе отвратительный. Взял эспрессо , принесли абсолютно недоэсирагированный, соленый напиток. Вопрос за что я отдал 6,5? Переварили, но стало лишь на каплю лучше. Незаинтересованность также читалась в лице бариста. Походом остался категорически недоволен, больше не вернусь. Дорогое оборудование, видимо, стоит чисто для вида.
Кофе хороший, но еда... и вкус и скорость приготовления однозначно оставляют желать лучшего. Шакшуша странная смесь крошева из запеченых яиц и овощей. Скорость приготовления при почти пустом зале - 25 минут.
Моя любимая кофейня. Обожаю сидеть тут летом на террасе и читать книгу. Кофе очень вкусный, как и везде в Зерне. Прекрасные вежливые девушки бариста.
Хотя внутри места маловато. Может быть не очень удобно зимой, но если людей мало, то и внутри замечательно.
Выпечка домашняя и вкусный мягкий кофе. Я считаю что это самое главное!
Рекомендую шоколадно-сметанный тортик. Пальчики оближешь🤤 Единственный минус это подача приборов завернутых в салфеточку на голый стол. Как-то не гигиенично!
Хотелось бы оставить хороший отзыв о кофейне Зерно на Независимости 46. Особенно хотелось бы отметить бариста Евгения и бариста Анастасию!!! Здесь вам приготовят великолепный кофе, по всем вашим пожеланиям и предпочтениям. А также здесь мне было суждено попробовать просто необычайный баскский чизкейк, которым не могут похвастаться многое кофейни и пекарни в Минске. Атмосфера очень спокойная и доброжелательная. Хотелось бы посоветовать всем, хоть раз провести здесь свой завтрак или просто поработать за ноутбуком. В двух словах это просто необычайное место со своей незабываемой атмосферой и отличными баристами. Оценка 5 ⭐+
Завтраки по идее с открытия, но в 09:10 из всего меню завтраков были только две позиции. Из напитков тоже было не все. Такое ощущение, что персонал не закончил готовиться к открытию. Сырники были вкусные, но подгоревшие с одной стороны и довольно жидкие внутри, и сначала их принесли не с тем топпингом который был заказан.
Заходила недавно с мужем. Купили два мохито. Честно говоря был ужасный. Муж сделал глоток и дальше не пил,а я хотела пить и еле выпила половину. Очень горький на вкус,просто не возможно было пить.
Атмосфера, интерьер, обслуживание и цены не соответствуют друг другу. Сотрудники недружелюбные.
Обратите внимание на флЭт уайт. Как написано - такой и кофе)
На Независимости в самой кофейне очень душно, дышать нечем, на террасе симпатично, приятная атмосфера, из минусов, если заказывать выпечку, то везде много птиц рядом, не боятся и садятся прямо на стол, начинают клевать, даже в кружки лезут, неприятно(
Еда вкусная, место красивое и уютное, но слишком долгое ожидание.
Заказал шакшуку и ждал свое блюдо 36 минут, Карл. Хотя людей утром в субботу практически не было. О таком долгом ожидании нужно предупреждать заранее. Еще более странным для меня было видеть, что ребятам, которые пришли значительно позже меня, принесли две шакшуки раньше, чем мне. Получилось так, что они уже успели покушать и уйти, а я все еще ожидал свой заказ
Были тут раньше, всегда нравилось, НО...
В кофе нашли волос..., который никак не соответствует нашему цвету и размеру волос... Девочки извинились и на этом всё. Попросили повторить кофе, но так ничего не принесли, когда мы уходили из кафе они просто все ушли на кухню, спрятались.
Десерты вкусные, да. А вот кофе совсем не такой как раньше, может волос всё испортил)
Очень часто заезжали сюда, кофе вкусный, тортики всегда свежие и большие кусочки. По времени готовности бывает по-разному, бывает достаточно быстро, а бывает ждёшь очень долго. Дороговато за кусочек торта 10 рублей, обслуживание хорошее , обстановка тоже. Девочки за кассой терпеливые и не торопят тебя с выбором ,когда глаза разбегаются. Хочу отметить ,что парни из персонала очень вежливые и позитивные, что не скажешь о девочках, такое ощущение,что они тут работают 24/7 и не спят, такие замученные. Заметила очень интересный подход, если клиент пришел с собакой, приносят собаке водичку. Очень мило.
Понравилась зона на улице - столики и кресла, цветочки, хотелось посидеть на улице с чашкой кофе и десертом. Но заморосил дождь, пришлось сесть внутри- уютно. Есть туалет, wi-fi. Бариста и официантка обслуживали хорошо, принесли заказ быстро. Хорошая кофейня. Вроде и на главной улице, но и немного внутри двора. Мило.
Были в данном месте в декабре. Цена не соответствует качеству. Персонал очень не гостеприимный. Нет ощущения комфорта.
Насмотревшись хвалебных отзывов о кофейне, решили сходить, меню очень скудное, разнообразие завтраков оставляет желать лучшего.
В 10:00 утра круассан был по вкусу похож на вчерашний, то есть свежей выпечки нет. С гармонией ингредиентов особо не заморачиваются, соусов в блюде нет, просто набор: колбаса, сыр, хлеб. Было бы дешевле- нет вопросов.
Вкусно. Но когда ты платишь 10р за стакан и просишь горячий с собой а тебе дают чуть теплый в керамике, это не соответствует. 4 молодых продавщицы лучше заплатили бы 2 но внимательным, +играет рэп с бас бочкой. 3 звезды.
29 июня в 19:00 зашли взять кофе. Одна из девушек мыла пол, на мой вопрос, «можно ли заходить, вы так старательно мыли» с пренебрежительным лицом шепнула что-то другой, я попросила повторить. С таким же отвращением на лице произнесла «говорю, если старательно зайдете». Латте отдали, будто одолжение сделали, кофе теплый, к нему вопросов нет, но из-за ситуации абсолютно перехотелось его пить. Максимально неприятные ощущения, будто я не за кофе пришла в кофейню.
Вкусный кофе, учли все пожелания, за что отдельное спасибо) Атмосфера очень уютная на улице, не хотелось уходить, сидели прям до закрытия ✨ И ещё хотелось бы отметить свободный доступ к питьевой воде, все очень продумано для клиентов. Молодцы!!
Наверное самый качественный спешлти кофе в городе. Чуть дороговат, но вкусно
Елена Владимировна
Кофеман 3 уровня
19 сентября 2023
Единственное приличное утром место в округе. Но долго долго ждать заказа, но есть можно. Атмосферно, красиво, вежливо. Немного хочется скорости сервиса. В остальном молодцы
Еда за такие деньги - отвратительна. Посмотрели на фото в отзывах за 2022 год, выглядело нормально. По факту - лосось невкусный, как будто в соседнем магазине купили, яйцо пашот переварили . И это блюдо стоило 35 рублей. Это жесть, должно быть стыдно
Самые вкусные пельмени! Если вы их любите то непременно посетите это заведение и вам ещё захочется вернуться. Рекомендую - вам понравится. Здесь большой выбор пельменей ручной работы с разной начинкой.
1. Кофе и еда
Космический кофе с большим выбором сортов. В плане еды оптимальный уровень ассортимента. Десерты — МУА. Есть супы, киши, бранчи, однозначно можно хорошо поесть.
Персонал трепетно относится к кофе, к своей работе и к заведению, ощущается забота о том, что у тебя окажется в чашке кофе. Зерно — стопроцентная кофейня третьей волны. Присутствует бесплатный каппинг сортов.
2. Интерьер
Великолепный интерьер, тёплый, уютный, мягкий, ламповый. Отличное освещение, много света но без ослепления. Компактно, но просторно одновременно. Элитная уборная комната. Чистота, порядок повсюду. Крайне приятные деревянные столы. Присутствуют разные типы стульев, более мягкие для релакса и жесткие для работы. В наличии также есть мини-гардеробы.
3. Персонал
Работники вежливые, спокойные, душевные, всегда подскажут и расскажут, улыбчивые. Обходятся учтиво даже с асоциальными посетителями (по типу бомжей, алкоголиков и так далее). Не строят из себя роботов и не выдавливают улыбок, тем самым избегают искусственности. Персонал соблюдает очень много секретных правил.
Примеры:
• твой стакан для воды не забирают специально, чтобы ты мог пополнять его сам потом
• тебя всегда приветствуют лицом, а не пятой точкой как бывает в других местах
• догадываются без слов когда надо забрать посуду
• не отвлекают и уважают твоё личное пространство
• легко можно договориться насчёт таких вещей как закрытие/открытие дверей или включение/выключение кондиционера
• уровень громкости музыки оптимальный, музыка соответсвует заведению и стилю
• заказ подают с душой и без спешки, создают тёплую атмосферу
• следят за тем, чтобы тебе подавали горячий кофе и чтобы он не стоял долго
• безукоризненное знание ассортимента — можно заказывать любую позицию в меню, тебе все приготовят и ещё объяснят тонкости
• практически не бывает ситуаций, когда нет салфеток в туалете или нет воды в кувшине
• уделяют внимание тому, чтобы не было душно или холодно
• разрешается входить с детьми
• разрешается приходить с животными, если ты пришел с животным, то тут как тут тарелка с водой
• и много других проявлений
4. Резюме
Элитная кофейня. Лучшее место в городе. При правильном восприятии этого места, при отсутствии потребительского отношения, мещанства и бессмысленной занудливости Зерно полностью себя раскрывает. Присутствует стиль, отсутствует колхоз. Если и есть какие-то помарки или проблемы, то это исключительно из-за того, что идеальным быть невозможно.
Мне нравятся в этой кофейне торты и веганский раф (единственный в городе), но некоторые нюансы обескураживают. Например, сегодня пришли две девушки с четырьмя детьми, которые носились по всему заведению и кричали, будто у себя дома. Идея позаниматься английским онлайн в уютном месте накрылась медным тазом.
Ну и цены на кофе самые высокие в городе, это не может не огорчать.