Утиная ножка запекается долгое время, благодаря чему мясо тает во рту и отходит от кости, а кожица снаружи глазируется соусом терияки. Подается на подушке из воздушного картофельного пюре с добавлением трюфельной пасты
1160 ₽310 г
Домашние сырники
Нежные и воздушные домашние сырники (высокое содержание творога, яйцо, манная крупа, ваниль, сахар), подаются со взбитой сметаной, свежими ягодами (клубника, голубика) и пломбирным соусом эрл грей
730 ₽250 г
Новый Греческий
Классический греческий салат из свежих овощей (томаты, огурцы, болгарский перец, лук, оливки и маслины) с нежным муссом из сыра фета, заправленный оливковым маслом
550 ₽230 г
Салат с печеной свеклой и мягким сыром
Кусочки мягкой печеной свеклы, подаются с листьями микс-салата и шариками из крем-чиза с фетой и карамелизированными семечками, заправляется медово-горчичным соусом