Креветки в рисовой панировке, обжаренный лосось, манго, тобико, рис для суси, нори, соус Унаги, васаби (7 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), лосось, креветка в панировке (крев
769 ₽210 г
Ролл Гренландия рору
Ролл с микс-крабом и спайси соусом, сыр, рис для суси, нори, креветка в темпуре, огурец, трюфельный соус, в нежно-островатом тартаре из тунца, васаби (7 шт). Состав: рис для суси ((рис шлифованный не пропаренный, рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар
792 ₽280 г
Ролл Даллас
Снежный краб, огурец и тобико, в слайсах лосося и тунца, авокадо, крем соус, икра палтуса, васаби (7 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный не пропаренный), соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), лосось, тунец, фарш (с
887 ₽230 г
Ролл Дракон
Копченый угорь, авокадо, сыр, темпурная крошка, масаго, рис для суси, нори, соус Унаги, васаби (7 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный не пропаренный, рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), угорь (филе угря, соевый соус, рисовый си
Слайсы баклажана гриль с начинкой из сыра с грецкими орехами, чесноком и майонезом. Сервируются с томатной аджикой. Состав: Баклажан, сырный фарш (сыр эдам (молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, со
Заправляется кефиром, хреном и горчицей, сервируется с картофельными дольками. Состав: Свекольник (кефир 3,2% (нормализованное молоко, закваска на кефирных грибках (2) нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, закваска на кефир
397 ₽240 г
Тартар с лососем
Лосось в сладко-кислом чили соусе, красная икра, на подушке гуакамоле из авокадо, микс салата фризе с жульеном из огурца. Сервируется с хлебцами из лаваша. Состав: Лосось, авокадо, чили сладкий (сахар, вода, красный перец чили 22%, соль, чеснок, загу
Щавель, картофель, яйцо. Подается со сметаной. Состав: Суп щавелевый (Бульон куриный (вода, концентарт (пищевые добавки: глутамат натрия(Е621), тринатрий цитрат дигидрат(Е331), динатрий 5-рибонуклеотид (е635), Сахарный колер Iv, полученный по Аммиачн
397 ₽320 г
Горячее
Говядина татаки
Обжаренное филе говядины, рис с овощами, фруктово-кунжутный соус эбара, тогараси. Состав: рис жареный (рис шлифованный не пропаренный), соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль) шампиньоны, вешенки, цукини, соус эбаро ((соус Т
987 ₽300 г
Гратан с креветками
Запеченные тигровые креветки под сливочно-лимонным соусом, на рисе с вешенками и репчатым луком. Состав: рис шлифованный не пропаренный, крем сырный (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель
567 ₽245 г
Гратан с морским гребешком
Запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис под соусом Мисо. Состав: рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), морской гребешок, соус (майонез (масло подсолнечное рафиниро
681 ₽273 г
Грибной гратан с лососем
Опаленные слайсы лосося под дрессингом Спайси на сливочном рагу из грибов со шпинатом, трюфельным маслом и эстрагоном. Состав: грибное рагу (шампиньоны, вешенки, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная зак
997 ₽201 г
Кобэ пирафу
Мраморная говядина с грибами шиитаке и луком в кунжутно-фруктовом соусе, с рисом и перепелиным яйцом. Состав: рис паровой, вырезка говяжья, соус (соус Терияки (вода, соус Мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода питьевая, рис), соус эбара (яблоки, чили
633 ₽270 г
Креветки темпура
Тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются с соусом Тэнцую. Состав: креветки (мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйцо, вода), баклажан, цукини, перец болгарский, шампиньоны, соус тенцую (Бульон (усилитель вкуса и аромата:глутамат натрия Е621,
Снежный краб, авокадо, масаго, сыр, рис для суси, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (6 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), панировка (мука темпурная, кр
599 ₽140 г
Криспи магуро
Обжаренный в темпуре суси-рис с сыром и лососем, тартар из спайси тунца, гуакамоле из авокадо, бордовая масаго, кинза (5 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный не пропаренный), соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), ло
557 ₽145 г
Майами
Копченый угорь в соусе Спайси, рис для суси, нори, сыр Эдам, сыр, кунжут, тобико, соус Терияки, васаби (8 шт). Состав: рис для суси (рис шлифованный непропаренный, рисовый уксус, спиртовой уксус, сахар, вода, соль), сыр (сливки, молоко обезжиренное,