Высота 5642
4003 отзыва
25 августа 2024
Очень хороший ресторан. Из тех ресторанов в Кисловодске, где я был, лучший. Прекрасное место на курортном бульваре, вид на цветомузыкальный фонтан и нарзанные ванны. Стильный, современный интерьер. Большой плюс в том, что в последние годы цены на блюда увеличились незначительно. Но! Качество блюд снизилось. Поскольку хожу сюда много лет сравниваю с тем что было раньше. Итак: Запечённые мозговые кости или засушены или возможно залежалые- невкусно. Баклажан с хумусом наоборот недостаточно пропечен., только обожжена шкурка - в результате вкус блюда- вкус паленой шкурки. Курочка чкмерули (заказывал в предыдущее посещение) тоже не очень. Официант не сделал смену приборов при смене блюд, точнее принёс но уже когда надо было нести чек. Надеюсь, что исправитесь.
5
1
6 января
Замечательное и позитивное заведение в центре Курортного бульвара и радужного во всём города Кисловодска, с разнообразным и вкусным ассортиментом, богатой винной картой!!! Грамотный, внимательный и вежливый персонал!!! Особые слова благодарности Пудовкиной Виктории за отдых, внимание и качественное обслуживание! Очень признателен и благодарен всем, кто там работает и организовывает отдых!!! Жаль, что отсутствует возможность заблаговременной брони мест и столов((( Всем рекомендую и советую для посещения!!
1
5 января
Наш любимый ресторан в Кисловодске. Огромное меню. Всегда можно выбрать блюдо на свой вкус. Качество - великолепное, стабильное. Подача блюд -без нареканий. Порции, как по мне, так большие!
Обслуживание-соответствующее! Дружелюбный, расторопный персонал, помнящий постоянных клиентов!
"Минус" (он же - весомый аргумент в подтверждение вышеизложенного)- только один -в высокий сезон сложно попасть, всегда плотная посадка гостей, иногда приходится подождать, пока освободится столик. Но оно того стоит.
Рекомендую к посещению!
24 июля 2024
Красивый вид, красивый вкусные блюда, приятный персонал, просторно и свежо.
Кухня здесь довольно... Своеобразная. Есть отдельный раздел "Блюда адыгейской кухни", Хинчин, хинкали, блюда из мяса и рыбы, десерты, салаты. На самом деле, порции не очень большие, что под стать ресторанам.
Кстати, в меню нет никаких фото и картинок, поэтому, если не знаете, что это за блюдо и из чего, меню есть на сайте https://vilka.net/ru/sta/kislovodsk/vysota_5642_excfd/menu#menu-blyuda-adygskoj-kuhni
С семьёй заказывали харчо (чертовки вкусный!), хинкали с креветками (тоже очень вкусно и не слишком "водянисто"), панакоту, десерт "птичье молоко" и хачапури.
Хачапури, увы, не вкусный...
Зато вкусный морс. Любой.
А еще удобное расположение и интерьер. Ну и прекрасный вид на центр Кисловодска и шикарный фонтан. Есть места в зале с комфортной температурой, есть на улице, где играет приятная музыка и прекрасно пахнет цветами.
1
23 декабря 2024
Был несколько раз в разные годы. Не все "5642" в других городах похожи. Этот в Кисловодске отличается в лучшую сторону. Отличная еда (особенно кто любит грузинскую кухню), обслуживание. Классное расположение, особенно приятно сидеть на веранде перед фонтаном в теплую погоду. Цены чуть выше среднего. Вино - запредельно выше, хотя в соседних ресторанах те же позиции могут существенно отличаться в меньшую сторону. Но, в целом, ресторан стоит денег, которые за него отдаешь.
1 декабря 2024
Плюсы
+ классное место расположение в центре.
+ красивый ресторан
+ быстро готовят
+ вкусно. Потрясающий салат с домашним сыром.
+ девушка официант хорошо разбиралась в меню, смогла все четко рассказать по блюдам и посоветовать вкусные.
Минусы
- немного жестковато было мясо баранины.
Получили удовольствия обедая здесь.
9 сентября 2024
Отличный ресторан с прекрасным выбором блюд и с ценами выше среднего. Из ресторана открывается великолепный вид на фонтан, но вечером в сезон тут бывает очень шумно и людно из-за музыкального шоу. Один из немногих ресторанов, что работает допоздна. После приезда на поезде поздним вечером в 23:00 мы смогли покушать только в нём.
24 ноября 2024
Парадокс, но лучший ресторан по всём рейтингам в Кисловодске, у меня вызвал только разочарование!
• Экстерьер и интерьер на 5, всё очень лаконично и гармонично
• Комфорт на 4, в зале холодно и сквозняк. Это не только моё мнение, многие в зале сидели в верхней одежде.
• Обслуживание: персонал на 3+: официант забыл вынести часть блюд, но не забыл включить их в счёт, повара на ОТКРЫТОЙ КУХНЕ позволяли себе пить из личных кружет и болтать на отвлечённые темы, хостесса не было на месте и в гардеробе верхнюю одежду искали сами при выходе.
• Вкус и качество блюд на 5
• Подача на 3, картинки в меню на сайте и в реальности будут сильно отличаться. Подача очень топорная, очень не похоже на ресторан Новиков групп
• Цены для Кисловодска высокие, но зная рестораны Новикова по всей России мы шли не на бюджетный ужин, а на высокий уровень! К сожалению здесь он не подтвердился, при возможности выбирайте другое заведение!
3
3 августа 2024
Из плюсов заведения: расположение в центре у фонтана ( вечером можно смотреть свето-музыкальное шоу), быстрое и приветливое обслуживание.
Из минусов: необоснованно завышенные цены ( позже поясню, почему необоснованно), не вкусная кухня, грязный санузел. Не буду добавлять к минусам толпу народа вокруг и очередь в общественный туалет прямо под носом, так как это неизбежность ввиду расположения заведения.
Так теперь о кухне из 4 блюд было приемлимо ( именно приемлимо, а не вау) только люля из курицы. Также были заказаны дорада, которая оказалась маленькой, сухой и пересолённой и совсем не сочеталась с множеством помидоров черри, которые шли в качестве дополнения к блюду. Салат из хрустящих баклажанов - просто накидали одни за другим ингридиенты, никак их не соединив. Прям пучок зелени швырнули и мешайте сами)) по вкусу так себе - из всех таких же салатов, попробованных нами в городе, это был самый невнятный. Рагу из ягненка с картофелем - это картофель и пять маленьких и сухих кусочков мяса и много картофеля. Картофель вкусный, мясо нет. По поводу необоснованности цен. Я не против, когда в заведении завышены цены, но, пожалуйста, пусть заведение и кухня соответствует им. В противном случае возникает ощущение, что потратил деньги в пустую, на непонятный никому пафос.
11
15 сентября 2024
Вид из ресторана прекрасен , внутри открытая кухня, мебель красивая, посуда тоже. Единственное, слишком близкое расположение столиков, было слышно все темы разговоров за соседним столом. Ресторан один из самых дорогих в Кисловодске. Цена очень близка к московским. Однако, не бронируют столики (по телефону так сообщили). Хостес не всегда на своём месте, абсолютно недовольное лицо. Народу много, официанты зашиваются,это видно. Но нам попалась шикарная официантка Ольга, которая представилась, постоянно следила за чистотой за столом, спрашивала нас о качестве блюд, знала прекрасно меню. Официантка уровня московского. По еде и напиткам - вкусно, качественно. Но все таки общее впечатление по соотношению цена-сервис не дотягивает.
5
1
11 января
Красивый интерьер, хорошее обслуживание, но кухня, к сожалению, полное разочарование. Единственное вкусное блюдо - салат с цицмати, интересный, сбалансированный. Хинкали с мраморной говядиной и лобио - мимо. В Кисловодске много мест, где хинкали вкуснее, эти оказались суховаты и мало начинки. От десерта за высокую цену ожидали шедевр кондитерского искусства, а получили что-то химозного цвета и абсолютно невыразительное на вкус. Кофе, правда, хорош. Посетили в этот ресторан только во второй свой визит, в несезон, в первый не смогли попасть, все было забронировано. Или так за год упал уровень или мне непонятно
1
5 августа 2024
Высота как всегда на Высоте! Отличный ресторан на центральной прогулочной аллеи Кисловодска. В ресторан нужно бронировать места, всегда полная посадка. Очень заботливый и отзывчивый персонал. Качество кухни выше всяких похвал! Спасибо, всю неделю зимнего отпуска ходили сюда, вариант беспроигрышный, рекомендую!
2
11 октября 2024
Отдыхаем в Кисловодске неделю, в бургерную зашли случайно и попробовали эти волшебно вкусные бургеры. Бургеры замечательные, можно брать любой и не прогадаешь, особенно бургеры "Эльбрус" и "папа может". Мы пробовали бургеры много где и смело можем сказать, что это одни из самых вкусных бургеров. Берите, не пожалеете, бургеры стоит своих денег!!!
1
11 октября 2024
В этом месте были первый раз. Кухня основного блюда не понравилась, больше не придем. Вкусными были хычины, (пробовали два вида) и чай. Баранина с тыквой - это недоразумение в меню. Порция написано 500г, но еды там не много. Видимо вес набирается за счёт пол литра соуса. Там было пять кусочков самой сухой и не жующейся баранины, много лука больших кусков. Тыква в этом блюде удалась. Но стоимость 1500 за это "чудо" с недомясом - это жуткий оверпрайс. Повезло найти вкусное место на курортном бульваре рядом(мамалыга), теперь ходим только туда. А в группе ресторанов высота рекомендую булочную справа.
1
2 августа 2024
Восхитительное место для отдыха и перекуса! Хинкали очень вкусные, рекомендую с нежным ягнёнка. Атмосфера шикарная. Время ожидания маленькое. Красивый вид на фонтан. Советую прийти. Из десертов берите шоколадный торт с мороженым. Вечером, когда холодно предлагают пледики:). Шикарный выбор;)
1
1
29 ноября 2024
Обожаю "Высоту 5642" в Кисловодске!
Отдых здесь всегда запоминается надолго. Интерьер, музыка и еда собираются в один гармоничный ансамбль и я наслаждаюсь временем, проведенным здесь.
Люблю каждый раз пробовать новые блюда и коктейли, каждый раз это гастрономический восторг!
1
20 октября 2024
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Дай бог вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.
25 октября 2024
Отдыхали в Кисловодске и часто заходили пообедать и поужинать в ресторан Высоту! Но покорил нас завтрак, он действует с 9 до 12. Всё очень вкусно, обязательно попробуйте круассан. Спасибо всему персоналу, особенно официантке Алёне, прекрасная девушка 🤍
21 октября 2024
Посетили БУЛОЧНУЮ. Это самое ВКУСНОЕ место в Кисловодске!!! Восхищает ассортимент , можно выбрать как сладкую выпечку , так и пироги и пирожки . Брали лимонный тарт: тоненькое песочное тесто с нежной начинкой у которой безупречно сбалансирован вкус!!!! Самсу и «курник. Все вкусно. Так что если возникло желание перекусить , вам однозначно сюда!
26 августа 2024
Прекрасный ресторан в центре Кисловодска, разнообразные блюда и очень вкусные. Люблю обедать тут летом на террасе, так как рядом большой фонтан. Персонал вежливый и старается, чтобы гостям все понравилось.
8 ноября 2024
Приятное место в центре Кисловодска!
Хорошая кухня без особых претензий, непринуждённая обстановка, вкусные настойки😋!
В тёплую погоду, сидя на веранде, можно полюбоваться «поющим фонтаном», расположенным рядом.
3
21 октября 2024
Как всегда ресторан Новикова на высшем уровне! Качество, сервис, стандарты! Обязательно всем доя посещения, еда невероятно вкусная! Намного лучше чем все остальные заведения! Не идут на компромиссы по персоналу, еде и интерьеру! Высочайший уровень!
2
2
8 октября 2024
Отличное место! Сочные и вкусные бургеры! Точно стоит зайти и попробовать. Персонал вежливый и приветливый. Здорово посидеть компанией и пообщаться. Места неочень много, но все равно классно.
16 августа 2024
Одно из самых модных мест Кисловодска. Расположение топ, хотя фонтан напротив не работал, гул разнообразной музыки с улицы перебивал музыку внутри помещения. Кухня обычная, вкусно, но в Высоте в Москве - намного вкуснее. Отношение к гостям странное - хостеса при входе не было минут 5 и это время гости просто стояли и ждали…
2 октября 2024
Знаю эту сеть ресторанов не понаслышке, бывали в разных городах. Всегда один и тот же результат- кухня, сервис, атмосфера на 5+. В этом ресторане все пошло не так с первой минуты . Хостес ,человек,который встречает гостей,создаёт первое впечатление. Мы были вечером,ресторан был заполнен процентов на 60. На двоих столики были заняты все. Девушка (хостес) предложила нам сесть за столик прямо напротив входной двери, место ,прямо скажем не самое уютное, плюс в этот день было очень холодно. Когда я отказалась,она предложила нам занять места за барной стойкой. Хотя,на тот момент было свободно 2 стола на 6 человек. Нам отказали,сказав,что они оба забронированы на большее количество человек. Но ,буквально при нас за столик на 3 персоны усадили 1ну !
Дискуссия ничем не закончилась,мы решили уйти и попробовать также забронировать столик по телефону на более позднее время. На том конце провода мне ответил очень корректный молодой человек . Сказал,что бронирования у них нет,посадка по факту!Как так,ведь в самом ресторане нам сказали, что столы забронированы. Ну,бронировать можно,но на 15 минут,ответил все тот же вежливый голос, пообещав найти нам место.
Нам повезло и к нашему приходу освободилось аж 2 стола. Прежде ,чем прийти в ресторан, мы ознакомились с меню на официальном сайте ,выбрали блюда,которые хотелось попробовать. Но как оказалось, цены в самом ресторане значительно выше и ассортимент меньше. Про стоп лист,видимо здесь не знают. А по поводу различий цен официант ответил,что сайт старый и давно не обновлялся!
В заказе был тёплый салат с красной рыбой , хинкали из ягнёнка, люля из курицы и овощи на гриле.
Попросили официанта помочь с выбором блюд, для моего спутника было критично наличие кинзы в блюдах. Оно ,конечно, понятно, что ресторан с грузинской направленностью, но есть такое понятие, как клиентоориентированность. Т.е можно выбрать хинкали с кинзой и без. Здесь выбор не дают, практически во всех блюдах она фигурирует.
Мой салат был готов раньше, принесли мне его первой. Т.е я кушаю, а мой спутник сидит голодный и смотрит на меня. Пришлось нам обоим сидеть и ждать ,пока принесут его блюдо. И за то ,что принесли ,надо благодарить второго хостес, который периодически подходил и интересовался все- ли нам нравится. После салатов приборы не поменяли. Хинкали были небольшие, очень острые, с большим количеством кинзы и хрустящего лука. По поводу остроты официант должен был предупредить. Салат- невнятный, без какой- либо заправки, будто приготовленный на скорую руку на домашней кухне.
Овощи на гриле, ну как,как можно было их так невкусно приготовить? Помидор,в принципе,овощ не для гриля , редко получается вкусным. Просто большой очищенный от кожуры и тёплый. Баклажан- много семечек, без шкурки ,по ощущениям как варёный. Перец- вот он оказался вполне- себе.
Из всех блюд вкусной и хорошо приготовленной была куриная люля. На этом всё. Не получив удовольствия от еды( многое так и осталось несъеденным), мы пытались найти официанта,чтобы расплатиться.
Это фиаско! От ресторана такого уровня я ожидала другого! Казалось бы- бренд, но не тут то было.
2
14 сентября 2024
Неизменно отменная кухня — действительно на высоте! Блюда народов Кавказа, передающие уникальный колорит региона, в сочетании с отличной атмосферой и приятным сервисом — всё, что нужно для идеального вечера.
1 января
Доброго дня всем! Вот и завершилась Новогодняя ночь 2025! Хочу поделиться по её организации в целом с точки зрения праздничного стола. Отдыхаем в Кисловодске семьёй из 4-рых взрослых: старшее и молодое поколение. Попытались заказать столик на Новогоднюю ночь,но,увы,ресторан работал 31.12.2024 до 19-00. Как вам? Что касается возможности заказать столик - то депозит в дневное время - 50 тыс. руб. Всё на нашу компанию. За ночь - можно было подумать... Но не днём.. Решили заказать по меню праздничный ужин. Без доставки- забирали самовывозом. И теперь о сервисе и прочем. Мы живём в Москве,не завсегдатаи сети ресторанов А.Новикова,но,конечно,заходим,с кухней и сервисом знакомы. То,что получено здесь - не вписывается в то понимание и представление,которое ранее было сформировано.Еда,а это шашлык из мякоти ягнёнка,цыплёнок на гриле,овощи на гриле,салаты из баклажан,не соответствующие заявленному выходу,хычины,бараньи языки,хачапури.. кебабы.По-моему,все. ТАК вот все это весьма однообразно по вкусу,овощи текли.. Это вообще не близко уровню новиковской сети. Жаль.. Видимо,и так сойдёт,думают сотрудники,курорт,пипл пойдет на имя и схавает. Что касается цены,то при получении заказа,она возросла на 25%,при этом предварительно об этом не предупредили. С выдачей тоже было прикольно,на стойке встречи гостей стоял АБСОЛЮТНО некомпетентный чел.мужского пола,который,не разобравшись,ответил,что заказа нет. Всё забрали,по комплектности все ок,по вкусу - отмечено выше,соусы,приложенные в комплект,полетели в мусорную корзину сразу же,это была какая-то томатная вода. Это все. Оценка 3 за то,что заказ все-таки был выполнен.
27 августа 2024
Зашёл в данное заведение позавтракать и остался очень доволен. Утром работает только терасса и подают только завтраки. Готовят очень вкусно, вкусный кофе. Приятная атмосфера и приветливый персонал. Цены как и везде в подобных заведениях. Спасибо
1
11 октября 2024
Невероятный ресторан в самом центре Кисловодска с очень хорошей и разнообразной кухней. Бургеры, на мой взгляд, самые обычные, а вот заведение в центре - достойное. Вежливый персонал, всегда чистота.
24 августа 2024
Прекрасный представитель семьи культовых ресторанов Аркадия Новикова с превосходной кухней, гостеприимной атмосферой и прекрасным расположением в самом начале курортного бульвара на фоне танцующего фонтана!
29 августа 2024
Блюда потеясающие, очень вкусно, даже обычный лаваш воздушный, как облако. Красивая подача, хорошее обслуживание. Есть один минус - музыка от фонтана. Вечером с 20 до 21 очень громкая попса, которую не заглушить. Если придти пораньше, то в самом ресторне расслабляющая приятная музыка.
9 августа 2024
В Высоте были в Москве несколько раз. Решили поужинать в Кисловодске. Кухня хорошая, очень-очень разнообразная, поначалу даже растерялись. Ценник московский. Интерьер красивый, обслуживание хорошее. Открытая кухня , это интересно. Короче, ресторан хороший).
2 сентября 2024
Однозначно стоит посетить! Приятное место, обслуживание на высоком уровне, еда разнообразная и вкусная! 🌷🌷🌷 Есть нюанс: на улице возле поющих фонтанов шумновато, выбирайте столик внутри.
4 декабря 2024
Еда вкусная. Выбор довольно большой. Девушка официант была вежлива, тактична и внимательна, помогла с выбором. Но сидишь как на кухне, очень сильный запах готовки разной еды, это не всем понравится. Напоминает рестораны быстрого питания всем известных марок.
20 июля 2024
В вечернее время обслужили великолепно: быстро, вкусно, подробно рассказали про каждую позицию, которой интересовались. Утром администратор проводила к столику, попросили сразу позвать официанта и ждали его 25 минут. Когда официант подошел, сделали заказ, предупредили, что очень спешим. последнего блюда ждали ещё полчаса. Позвали администратора, поинтересовались, в чем причина заминки. Сказали: «большая загрузка». В крыле, которое обслуживал наш официант сидело 6 человек. Спросил администратора: «может, стоит хостес тогда принимать заказы?». Ответили: «так и сделаем, спасибо». Вернулись в обед, на входе уже две девушки-хостес. Сразу сказали, что готовы сделать заказ. Услышали: «сейчас позову официанта». Через 20 мин ожидания напомнили о себе, услышали «да-да, уже идёт». Ещё через 20 мин ушли, не дождавшись. Видимо, не наше заведение. Жаль, кухня хорошая.
8
3 декабря 2024
Курортный бульвар меня впечатлять всегда, даже поздней осенью особой неповторимой своей атмосферой! Просто люблю там гулять
Кафе центральное , любимое мною всегда, во все приезды , поразило высокими ценами, невкусным кофе на песке и малым количеством посетителей
1 декабря 2024
Заведение уверенно движется к своему "концу". Удивительно, центр Кисловодска, " Сердце курорта", а удовольствия от посещения этого заведения с каждым годом все меньше и меньше! Обслуживание на 2, в зале прохладно, сквозняк, отношение к гостям такое же, прохладное, выборочное. Кому то предложен был плед, кому то нет! Блюдо на 3, кухня испортилась, возможно смена шефа? Подача красивая. Но желания вернуться вновь не возникло. Даже у побратима ресторана, с той же Новиковгрупп, кафе/ресторан Огонек и то лучше, и вкуснее и атмосфернее и больше выбор блюд!
12 января
Посетили ресторан «Высота 5462» в Кисловодске семьей. Своей очереди заказать обед/ужин мы ждали около 15 минут, так как у официанта всегда находились более важные дела. Когда наконец получилось, мы заказали чебуреки, салаты, хычины, чай, вино и чачу. К вину и чаю претензий нет. Насчет чачи ничего сказать не могу, так как ее принести забыли. Теперь по еде: если повара не знают как готовить чебуреки: они не должны быть воздушными, это самое простое тесто, которое жарится в свежем масле, внутри должен быть полуготовый фарш, чебурек не должен быть огромным, он должен быть с ладонь, и фарш внутри-тоже. В итоге, детям пришлось собирать фарш вилкой, а тесто и вовсе не есть, либо собирать его пальцами. Попробуйте свое творение, прежде чем продавать. Хычины - жалкая пародия на блюдо из КБР. Салат из хрустящих баклажанов - отдельная история позора. Ровно 3 кусочка баклажана и 2 дольки помидора щедро политые соусом «свит Чили» из ближайшего магнита. За этот кулинарный шедевр к слову с вас попросят почти тысячу рублей. Теперь о самом ресторане. Со слов официанта: если хотите жареные хинкали, то их придется ждать около часа, так как заготовок у них нет(!) и все готовится при Вас! Наверное повара никогда не готовили в заведениях с запарой и не слышали о нормальной практике делать заготовки заранее. Особенно, учитывая обилие теста в меню. При попытке зарядить телефон нас ждал новый квест. Так как станция аренды Пауэр банков их не выдает. Хостес сказала, что это по причине проблем с интернетом с нашей стороны. Ок. Тогда подключимся к вай-фай. Но нет. Он также не работает в этом заведении. Итог - 8000 разочарований, голодные дети (невкусные блюда отдавали обратно) и отсутствие какого-либо желания возвращаться вновь.
30 ноября 2024
Была в гостях не так давно в этом ресторане. Лучше заранее бронировать столик, мне пришлось ожидать 15 минут. Ну такое бывает, ничего страшного. Официанты вниманием не баловали. Ощущения, что гостям здесь рады, я не почувствовала. Наверное это потому, что большой поток гостей, и это в них обыкновенная усталость, а может это пофигизм к людям и к делу. Заказала себе куриный супчик, попросила принести хлеба бородинского, на что официант сказал, у нас нет хлеба. Я спросила, это шутка ? Суп есть, горчица есть, а хлеба нет ? Позовите говорю администратора. Официант ушёл, вернулся минуты через 2 и говорит, мы можем Вам продать только целую буханку хлеба))))! Анегдот ! Говорю если ваша буханка хлеба не по цене крыла самолёта , то милости прошу - несите! Не есть же мне горчицу без хлеба))))! Принёс буханку !))) Честно не помню сколько это стоило мне , но сам факт, в ресторане продают хлеб буханками))) ну ладно, спасибо и на этом . Еда вкусная, поварам респект. Напитки тоже хорошие. Всё хорошо очень, кроме обслуживания, в другие дни мы ели в других ресторанах, желания в этот раз вернуться сюда не появилось.
Надеюсь в следующий поездку, я приду в этот ресторан, официанты будут более гостеприимны и администраторы собраннее. Считаю что надменный тон с гостями - не уместен. А история про хлеб - это просто написала для того, что бы было понятно, что вопрос сразу можно было решить - но желания не было у официанта изначально. Нету сказал он хлеба - а потом говорит есть но буханка ! Забавно получилось))) Таким был обед мой в этом ресторане ))))
1
25 мая 2024
Хороший Новиковский ресторан в центре Кисловодска. Понятная, привычная почитателям Новикова кухня: всё на хорошем уровне. Из приятных особенностей - есть печь, где делают хачапури, если сидеть рядом, то можно наблюдать процесс приготовления. Хинкали весьма недурны, салаты - на уровне. В общем если хотите поесть и не расстроиться, то вам сюда) Никакого местного колорита с плохим обслуживанием здесь нет, т.е. всё, как в московской Высоте: привычно, понятно, вкусно, на приличном уровне! Рекомендую!
1
4
5 мая 2024
Расположение хорошее. Недалеко вокзал, красивый музыкальный фонтан на площади рядом с рестораном. Снизила оценку за отношение к гостям! В ресторан так и не попали, оценить кухню не могу. Приехали из Ессентуков, втроем с мамой и дочкой 4 лет, погуляли и решили пообедать, предварительно позвонила хотела стол забронировать, сказали столы не бронируют, по факту есть 2 стола. Через 10 минут подошли к ресторану, и хостел нам сказала что столов на 3 х человек нет. В зале было несколько свободных столов , на веранде один стол , но девушка сказала, что это столы на большее количество человек , а столы для трех гостей заняты. Очень странно. Первый раз с таким сталкиваюсь. Взяли наш номер телефона , обещали перезвонить. Конечно с голодным ребенком мы гуляли не долго, зашли в соседний ресторан на этой площади , где нас вкусно накормили. Из ресторана позвонили через час, за это время мы успели пообедать и продолжили прогулку.
39
1
7 января
Не знаю за что 5 звезд..Полное разочарование.
Позвонили ЗАРАНЕЕ(еще в обед),чтоб забронировать столик на вечер.Хотели заранее,потому что понимали,что туристов много и мест не будет,если приехать по факту.
Позвонив в обед нам сказали:
-Позвоните нам за час,заранее так мы не бронируем.
Планировали забронировать столик мы на 20:00,звоню соответственно в 19:00 примерно))И что я слышу:
-Девушка,мы не бронируем,лист ожидания забит,у нас нет свободных столиков…
На вопрос: А как нам к вам попасть и почему нам не сказали в обед,что нужно приезжать и записываться в лист ожидания (мы бы приехали,т.к очень хотели попасть в это заведение).В ответ я лишь услышала: Не знаю даже,не могу вам помочь,у нас полная посадка.Никаких извинений я не услышала,хотя,если бы нас в обед проинформировали нормально,то мы бы попали в данное заведение.
Мы не поленились и решили доехать,вдруг освободиться столик.(повторюсь мы очень хотели попасть в данное заведение,т.к оно считается самым «популярным» в Кисловодске.
Зайдя в ресторан мест не оказалось конечно(точнее были пустые столики,но они были забронированы)))).
Ну и восторга какого-то от ресторана у меня не было.Обычное кафе с высоким ценником.
30 октября 2024
Приятный интерьер, локация в центре. Из еды понравилось: хачапури по аджарски, людя-кебаб из ягненка, морс из малины, хинкали с ягненкам на 3-4(фарш с хрящиками). Вино показалось разбавленным, давно такого не встречала)) харчо-это вода со специями, немного риса, огромные куски варений говядины, не слишком мягкой. Гаспаччо- каша из помидора в буквал ном смысле … очень вкусный хвороста. Замечательное обслуживание! Поэтому 4, а так еда на 3.. надо подтягивать кухню
26 октября 2024
очень симпатичное заведение почти в центре города, очень красиво внутри, но размер порций огорчает, цены завышены, но вкусно, очень милые и приятные официанты
1
28 июня 2024
Перед поездкой в Кисловодск был обрадован, что в самом центре курорта есть уже давно полюбившийся, по поездкам в Сочи, ресторан Высота 5642. Рейтинг в TripAdvisor немного смущал, но думал, что не всегда рейтинг объективен, тем более в Сочи все было на 5, а это ведь сеть ресторанов.Из позитива практически все! Ужин в ресторане: как хочется снова насладиться любимыми блюдами, но увы. Оджахури с ягненком для любимой жены и тещи-провал. Ягненок в надежде на долгую жизнь занимался дикой фитнес сушкой. Его надежды не оправдались. Жилистый нежующийся, эхом остался промеж зубов до позднего вечера. И блюдо было явно не обделено солью. Люля из говядины для любимых дочек пересоленая, переперченная и сухая. Для себя любимого чкмерули курица в чесночно сметанном соусе: тоже пересоленое блюдо и курица явно познакомилась с соусом незадолго до подачи, а не готовилась в нем и снова суховата. Хинкали, суп лапша и дюшбара были достойными высоты. Как говорил герой фильма Зеленая книга: сготовить соленое может каждый, а приготовить без соли и чтобы вкусно, вот это наука. Основную массу блюд моего заказа я описал бы как герой этого фильма-соленые, а хотелось чтобы вкусно!
10
10 августа 2024
Ресторан из числа ресторанов сети Новикова. Локация замечательная, напротив поющих фонтанов по Курортном бульвару.
за что 3 звезды:
1. отсутствует система бронирования. Пытались 2 часа попасть в ресторан пришли в 19-00, попали в 21-00. Не приятно.
2. Сервис и обслуживание хромает это мягко сказано. Меню ждали 10 мин., официанта 20 мин. Такой же ресторан Высота 5642 в г. Москва на 2 головы выше по сервису (были неоднократно, очень нравиться в Москве).
3. Блюда на вкус не соответствует вкусам кавказской кухни.
Но подача была быстрая, кухня справляется на все 200.
4. Посадили за не убранный стол и ждали пока уберут его минут 10. Причём уборкой занялся сам администратор, а не официанты, после нашего замечания.
Ресторан не рекомендую, т.к. он портит имя ресторатора Новикова.
1
6 октября 2024
Дорого богато, обслуживание прекрасно!!! Расположение великолепно!!! Но, чем меньше и хуже кафе, тем вкуснее )))
В этом ресторане все идеально, вкус блюд не дотягивает до более простых заведений.
13 января
Классное место Кисловодска, куда не зарастает тропа из посетителей. Здесь очень вкусно, хоть не выходи оттуда😁Готовят все тут же, на глазах. В общем пальчики оближешь 😋 Чтобы проверить, приходите убедиться. Рекомендую 👍
7 апреля 2024
Мы постоянные гости сети ресторанов «Высота 5642» (Москва, Сочи, Кисловодск). Ежегодно, когда бываем в Кисловодске, посещаем ресторан и булочную. Ресторан открылся в 2017г. И, к сожалению, качество кухни и сервиса в ресторане за несколько лет ухудшилось, при этом в булочной всё прекрасно. Мы хорошо знаем меню этой сети и вкусы блюд. Осенью 2023г столкнулись с тем, что вместо соуса мацони к хычинам нам принесли сметану. Не критично, но, когда уходили, деликатно озвучили это молодому человеку на входе, который работал в тот день в паре с хостес. В ответ он нам прочитал целую лекцию о том, что мы не знаем вкуса настоящего мацони и тд. Спорить не стали, но недоумение испытала вся наша компания. В салате с цицмати и сулугуни (любимый салат вот уже много лет) соус был пересоленным, но это мы уже между собой обсудили, когда только принесли салат. Официанту приходилось напоминать о том, что мы что-то дозаказывали. Забывал, переключаясь на другие столики. И, наверное, это был худший сервис за весь наш опыт в «Высоте» в разных городах. Ну и самое странное, что нам сказала одна из хостес еще в 2022г, когда мы ждали свой столик в очереди (мы тогда спокойно на это отреагировали): ресторан не относится к новиковской сети, поэтому у нас свои правила и кухня тоже может отличаться. Может быть так и есть формально, но не в худшую же сторону. И концептуально это всё же сетевой ресторан, уровень должен быть соответствующий. Очень надеемся, что этот уровень подкорректируют.
17
5
23 апреля 2024
Замечательное место - очень вкусно, красиво, за открытой кухней интересно наблюдать, очень классные колоритные местные блюда. Огромное спасибо администратору, которая нам очень помогла и вечером в пятницу смогла посадить 18 человек❤️
Тёплый салат, хинкали, хичины, шашлык, хачапури - всё было прекрасно. И очень вкусный глинтвейн!
3