Hard goat cheese, Hard cow cheese, Alpine cheese, Sulguni, Bryndza, Caciotta (of goat’s milk or cow’s milk) 300/50 g, 290 kcal/100 g
1450 ₽
Bichak with herbs
savoury pastry with herbs 120 g, 140 kcal/100 g
300 ₽
Bichak with cheese and herbs
savoury pastry with cheese and herbs 120 g, 140 kcal/100 g
360 ₽
Салаты и закуски
Ковурма Сабзавот
Салат из запеченных на огне баклажанов и сладкого перца 150 г, 120 ккал/100 г
480 ₽
Богишамол
Салат из белокочанной капусты, моркови и огурцов 150 г, 85 ккал/100 г
240 ₽
Ача-Сай
Квашеная белокочанная капуста по-дунгански 150 г, 70 ккал/100 г
180 ₽
Аччик-Чичук
Салат из помидоров со сладким луком 150 г, 25 ккал/100 г
200 ₽
Кук-Сай
Салат из свежих огурцов с жареной говядиной 150 г, 125 ккал/100 г
450 ₽
Бахор с отварной говядиной
Салат из свежих овощей с отварной говядиной 120 г, 110 ккал/100 г
480 ₽
Лаззат
Салат из баклажанов, огурцов и помидоров, с соевым соусом и зеленью 150 г, 140 ккал/100 г
360 ₽
Симург
Салат из баклажанов, сладкого перца и жареной говядины, с соевым соусом и чесноком 150 г, 140 ккал/100 г
480 ₽
Бичак с зеленью
Пирожок из пресного теста с зеленью 120 г, 140 ккал/100 г
300 ₽
Ассорти маринованные овощи
300 г, 40 ккал/100 г
420 ₽
Ассорти свежие овощи и зелень
250 г, 21 ккал/100 г
420 ₽
Ассорти свежая зелень
100 г, 15 ккал/100 г
360 ₽
Яхна Тэл
отварные бараньи языки 100 г, 280 ккал/100 г
650 ₽
Джамалак
отварной говяжий язык 100 г, 240 ккал/100 г
800 ₽
Янгилик
говядина шпигованная чесноком и морковью 100 г, 240 ккал/100 г
750 ₽
Рыба малосольная
семга малосольная, лосось холодного копчения 50/50/20 г, 190 ккал/100 г
800 ₽
Нарезка фермерских сыров
Козий твёрдый, коровий твёрдый, альпийский, сулугуни, брынза, качотта (из козьего и коровьего молока) 300/50 г, 290 ккал/100 г
1450 ₽
Бахор с домашней курицей
Салат из свежих овощей с домашней курицей 120 г, 110 ккал/100 г
420 ₽
Бичак с сыром и зеленью
Пирожок из пресного теста с сыром и зеленью 120 г, 140 ккал/100 г
360 ₽
Desserts
Tiramisu
classic italian dessert 170 g, 280 kcal/100 g
600 ₽
Osman
warm bananas and ice-cream 140/50 g, 220 kcal/100 g
480 ₽
Curd dessert
with Ricotta farm cheese 150 g, 280 kcal/100 g
480 ₽
Setora
lemon souffle with toasted almonds 90/20 g, 200 kcal/100 g
420 ₽
Marmalade
raspberry and orange 100 g, 150 kcal/100 g
300 ₽
Guzal
raspberry jelly with whipped cream 150/20 g, 220 kcal/100 g
420 ₽
Shirinai
fruit pancakes in our special sauce 200 g, 190 kcal/100 g
420 ₽
Chak-Chyk
Assortment of dried fruit and nuts 200 g, 250 kcal/100 g
600 ₽
Fruit Platter
750 g, 120 kcal/100 g
1200 ₽
Fresh Pineapple
300 g, 140 kcal/100 g
600 ₽
Mountain Honey
«White Acacia» or «Flower-chestnut» 70 g, 270 kcal/100 g
240 ₽
Hot chocolate
150 ml, 250 kcal/100 g
480 ₽
Plombir ice cream
served with a «drunk cherry» syrup 100/20 g, 230 kcal/100 g
300 ₽
Leyli
traditional Russian plombir ice cream with chocolate topping 100/20 g, 240 kcal/100 g
360 ₽
Preserves
homemade seasonal berries and fruits 70 g, 250 kcal/100 g
180 ₽
Десерты
Мороженое "Пломбир"
с сиропом "пьяная вишня" 100/20 г, 230 ккал/100 г
300 ₽
Варенье домашнее
из сезонных ягод и фруктов 170 г, 250 ккал/100 г
180 ₽
Ананас свежий
300 г, 140 ккал/100 г
600 ₽
Фруктовое ассорти
750 г, 120 ккал/100 г
1200 ₽
Тирамису
классический итальянский десерт 170 г, 280 ккал/100 г
600 ₽
Осман
бананы с мороженым и ванильным соусом 140/50 г, 220 ккал/100 г
480 ₽
Чизкейк
с фермерским сыром Рикотта 150 г, 280 ккал/100 г
480 ₽
Сетора
лимонное суфле с обжаренным миндалем 90/20 г, 200 ккал/100 г
420 ₽
Гузаль
малиновое желе со взбитыми сливками 150/20 г, 220 ккал/100 г
420 ₽
Ширинай
блинчики с фруктами в фирменном соусе 200 г, 190 ккал/100 г
420 ₽
Чак-Чук
ассорти из сухофруктов и орехов 200 г, 250 ккал/100 г
600 ₽
Мед горный
«Белая акация» или «Цветочно-каштановый» 70 г, 270 ккал/100 г
240 ₽
Горячий шоколад
150 мл, 250 ккал/100 г
480 ₽
Лейли
"Пломбир" с шоколадным топингом 100/20 г, 240 ккал/100 г
360 ₽
Завтраки
Сырники
со сметаной 200 г, 220 ккал/100 г
360 ₽
Каша овсяная
с маслом 200 г, 80 ккал/100 г
240 ₽
Каша рисовая
с изюмом 200 г, 230 ккал/100 г
240 ₽
Мацони домашнее
с домашним вареньем 300/50 г, 80 ккал/100 г
300 ₽
Блинчики
с горным медом «Белая акация» или домашним вареньем 207 г, 358 ккал/100 г
300 ₽
Вареники с картофелем
250/10/50 г, 170 ккал/100 г
300 ₽
Вареники с вишней
250/10/50 г, 170 ккал/100 г
480 ₽
Омлет
из домашних яиц 100 г, 100 ккал/100 г
240 ₽
Яичница из домашних яиц с овощами
200 г, 120 ккал/100 г
360 ₽
Яичница из домашних яиц с курицей и овощами
280 г, 120 ккал/100 г
480 ₽
Вареники с фермерским сыром Рикотта
250/10/50 г, 170 ккал/100 г
540 ₽
Круассаны с домашним вареньем
240 г, 358 ккал/100 г
420 ₽
Круассан с малосольной рыбой
140 г, 220 ккал/100 г
480 ₽
Яичница из домашних яиц с говяжьим беконом
240 г, 120 ккал/100 г
480 ₽
Breakfast
Vareniki with ricotta
250/10/50 g, 170 kcal/100 g
540 ₽
Croissants with homemade jam
240 g, 358 kcal/100 g
420 ₽
Croissant with lightly salted fish
140 g, 220 kcal/100 g
480 ₽
Porridge
rice porridge with raisins 200 g, 230 kcal/100 g
240 ₽
Oatmeal
with butter 200 g, 80 kcal/100 g
240 ₽
Cottage Cheese Pancakes
200 g, 220 kcal/100 g
360 ₽
Traditional Russian Pancakes
with wild honey «White Acacia» or homemade jam 207 g, 358 kcal/100 g
300 ₽
Vareniki with potatoes
250/10/50 g, 170 kcal/100 g
300 ₽
Vareniki with cherries
250/10/50 g, 170 kcal/100 g
480 ₽
Omelette
with herbs 100 g, 100 kcal/100 g
240 ₽
Fried Eggs with vegetables
200 g, 120 kcal/100 g
360 ₽
Fried Eggs with chicken and vegetables
280 g, 120 kcal/100 g
480 ₽
Fried Eggs homemade eggs with beef bacon
240 g, 120 kcal/100 g
480 ₽
Grill
Kiyma-Kebab
from minced lamb or beef 80 g, 220 kcal/100 g
450 ₽
Urama-Kebab
lamb sirloin rolls with fat-tailed sheep fat 100 g, 220 kcal/100 g
750 ₽
Lamb Kebab
80 g, 220 kcal/100 g
600 ₽
Napoleon kebab
made of marbled beef Black Angus 100 g, 220 kcal/100 g
690 ₽
Kebab from Beef Liver
80 g, 180 kcal/100 g
360 ₽
Kebab Lamb Ribs
80 g, 220 kcal/100 g
480 ₽
Afghani-style Kebab
served with lepyoshka (flatbread with sesame seeds) and freshly sliced onions 150/150 g, 220 kcal/100 g
1350 ₽
Kiyma-Kebab
from minced chicken 80 g, 220 kcal/100 g
360 ₽
Kebab from Chicken
100 g, 117 kcal/100 g
450 ₽
Grilled Vegetables
eggplant, zucchini and sweet peppers (sold by actual weight) 80 kcal/100 g. Price for 100g
240 ₽
Besh-Panzha
lamb loin kebab on 5 skewers 250 g, 260 kcal/100 g
2250 ₽
Diyar
marinated lamb loin cooked over charcoal 250 g, 210 kcal/100 g
2400 ₽
Hot dishes
Cheburek
with cheese and herbs 160 г, 260 ккал/100 г
360 ₽
Manty
traditional Uzbek-style dish of ground lamb in dough pockets 200 г, 160 ккал/100 г
600 ₽
Chaikhan Plov
traditional Uzbek-style dish of lamb with rice with added barberries and garlic 320 g, 290 kcal/100 g
750 ₽
Beshbarmak
lamb broth served with pieces of lamb and boiled thin dough 100/150/200 g, 230 kcal/100 g
750 ₽
Kazan-Kabob
Bone-in lamb sautéed in a pot with potatoes 150/100/50 g, 300 kcal/100 g
1450 ₽
Chapche
salad starch noodles with vegetables 350 g, 30 kcal/100 g
600 ₽
Chapche
with beef and vegetables 350 g, 30 kcal/100 g
750 ₽
Kovurma Lagman
Homemade noodles fried with lamb, onion and eggs 300/40 g, 200 kcal/100 g
780 ₽
Mandu
Korean dumplings with beef, bean sprouts and wood mushrooms 300 g, 275 kcal/100 g
600 ₽
Zhaz
stewed lamb ribs with onion 250 g, 268 kcal/100 g
1250 ₽
Buglama
lamb shank stewed with vegetables in Azerbaijani style 400 g, 180 kcal/100 g
1450 ₽
Boiled Goat’s Meat
served with broth (sold by actual weight) 216 kcal/100 g. Price for 100g
750 ₽
Чай
Чай №95
Классический узбекский зеленый чай, обладает тонким ароматным и прекрасным нежным вкусом
240 ₽
Чай Байский
Черный чай с лимоном и сахаром
300 ₽
Черный классический
240 ₽
Зеленый классический
240 ₽
Зеленый
с цветками и бутонами жасмина
300 ₽
Черный байховый
с цедрой апельсина и бергамотом
300 ₽
Черный байховый
с бутонами и лепестками роз
300 ₽
Черный байховый
с чабрецом и душицей
300 ₽
Черный байховый
с ягодами малины
300 ₽
Черный байховый
с черной смородиной
300 ₽
Черный байховый
с ягодами клубники
300 ₽
Черный байховый
с шиповником, мелиссой, мятой и смородиной
300 ₽
Caucasian cuisine
Pkhali
balls made from chopped beet, string bean and beet tops with nuts 250 g, 135 kcal/100 g
480 ₽
Georgian Vegetable Salad
200 g, 40 kcal/100 g
390 ₽
Eggplants Salad with Chicken Liver
270 g, 80 kcal/100 g
600 ₽
Khorovats
roasted vegetables on the grill with onions, herbs and spices (sold by actual weight) 160 kcal/100 g
240 ₽
Tbilisi-style Beans
kidney beans salad with walnuts 250 g, 370 kcal/100 g
360 ₽
Lobio
red beans with onions, herbs and garlic 250 g, 187 kcal/100 g
360 ₽
Eggplant with Nuts
fried eggplant with walnut stuffing, garlic and herbs 150 g, 170 kcal/100 g
540 ₽
Fried Cheese
suluguni cheese in breadcrumbs 150 g, 377 kcal/100 g
450 ₽
Dolma
Lamb and rice wrapped in grape leaves 250 g, 158 kcal/100 g
800 ₽
Pastrami and Sujuk
Black Angus Marbled Beef 50/50 g, 240/460 kcal/100 g
800 ₽
Горячие блюда
Ковурма Лагман
домашняя лапша, обжаренная с бараниной и соусом "Ва-Джу" 300/40 г, 200 ккал/100 г
780 ₽
Чебурек с бараниной
с бараниной 160 г, 260 ккал/100 г
450 ₽
Чапче с овощами
Горячая крахмальная лапша с овощами
600 ₽
Манду
корейские пельмени с говядиной, ростками сои и древесными грибами 300 г, 275 ккал/100 г
600 ₽
Плов Чайханский
Традиционный узбекский плов с барбарисом и чесноком 300 г, 290 ккал/100 г Приготовлен из Хорезмского риса сорта "Лазер" и охлажденной баранины из Дагестана
750 ₽
Жаз
Бараньи ребрышки с луком, тушеные по-домашнему в казане 250 г, 268 ккал/100 г
1250 ₽
Чапче с говядиной и овощами
Горячая крахмальная лапша с говядиной и овощами 350 г, 30 ккал/100 г
750 ₽
Буглама
баранья рулька, тушеная с овощами по азербайджански 400 г, 180 ккал/100 г.
1450 ₽
Козлятина тушеная
400 г, 195 ккал/100 г
900 ₽
Чебурек с сыром и зеленью
с сыром и зеленью 160 г, 260 ккал/100 г
360 ₽
Кавказская кухня
Лобио
красная фасоль с репчатым луком, зеленью и чесноком 250 г, 187 ккал/100 г
360 ₽
Хоровац
овощи, запеченные на мангале с луком, зеленью и специями (продается по фактическому весу) 160 ккал/100 г
240 ₽
Салат овощной
по-грузински 200 г, 40 ккал/100 г
390 ₽
Салат из баклажанов с куриной печенью
270 г, 80 ккал/100 г
600 ₽
Фасоль по-тбилисски
салат из красной фасоли с грецкими орехами 250 г, 370 ккал/100 г
360 ₽
Баклажаны с орехами
обжаренные баклажаны с начинкой из грецких орехов, чеснока и зелени 150 г, 170 ккал/100 г
540 ₽
Сыр жареный
сыр Сулугуни 150 г, 377 ккал/100 г
450 ₽
Долма
голубцы с рубленой бараниной и рисом в виноградных листьях 200 г, 158 ккал/100 г
800 ₽
Бастурма и Суджук из мраморной говядины Black Angus
50/50 г, 240/460 ккал/100 г
800 ₽
Pkhali
balls made from chopped beet, string bean and beet tops with nuts 250 g, 135 kcal/100 g
480 ₽
Soup
Lagman
lamb soup with homemade noodles and «va-ju» sauce 300 г, 128 ккал/100 г
540 ₽
Merzhmek Chorba
Lentil puree soup 250 g, 160 kcal/100 g
360 ₽
Ugra-Osh
chicken broth with meat balls and homemade noodles 300 g, 105 kcal/100 g
420 ₽
Chuchvara
meat broth with homemade lamb «pel’meni» (ravioli) and «va-ju» sauce 300 g, 130 kcal/100 g
540 ₽
Chalob
Uzbek-style cold okroshka soup with potatoes, eggs, fresh cucumbers, herbs and homemade dairy 300 g, 95 kcal/100 g
300 ₽
Kuksu
Korean cold soup made of wheat or buckwheat noodles 800 g, 135 kcal/100 g
750 ₽
Cook-Osh
sorrel soup with boiled domestic egg 300 g, 75 kcal/100 g
360 ₽
Shurpa
clear lamb soup with vegetables 300 g, 125 kcal/100 g
540 ₽
Bozbash
is an Azerbaijani lamb soup with vegetables 450 g, 125 kcal/100 g
840 ₽
Блюда на мангале
Овощи гриль
свежие овощи, запечённые на углях (продаются по фактическому весу) 80 ккал/100 г
240 ₽
Шашлык из курицы
Из домашней курицы в фирменном маринаде#nbsp;100 г, 117 ккал/100 г
450 ₽
Шашлык по-афгански
Шашлык из баранины на шпажках с лепёшкой и луком 150/150 г, 220 ккал/100 г
1350 ₽
Кийма-кебаб из рубленой курицы
80 г, 220 ккал/100
360 ₽
Шашлык из говяжьей печени
80 г, 180 ккал/100 г.
360 ₽
Шашлык из бараньих рёбрышек
80 г, 220 ккал/100 г.
480 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки
80 г, 200 ккал/100 г.
750 ₽
Дияр
Маринованная баранья корейка, обжаренная на углях 250 г, 210 ккал/100 г
2400 ₽
Беш-Панжа
шашлык из бараньей вырезки на пяти шампурах 250 г, 260 ккал/100 г
2250 ₽
Свежевыжатые соки
Морковный
свежевыжатый
240 ₽
Морковно-яблочный
свежевыжатый
240 ₽
Сельдерей
свежевыжатый
360 ₽
Сельдерей-морковь
свежевыжатый
360 ₽
Сельдерей-яблоко
свежевыжатый
360 ₽
Яблочный
свежевыжатый
300 ₽
Апельсиновый
свежевыжатый
480 ₽
Грейпфрутовый
свежевыжатый
540 ₽
Ананасовый
свежевыжатый
780 ₽
Супы
Шурпа
Суп из баранины с овощами 300 г, 125 ккал/100 г
540 ₽
Чучвара
Маленькие домашние пельмени в мясном бульоне с соусом «Ва-Джу» 300 г, 130 ккал/100 г
540 ₽
Мерджмек Чорба
Чечевичный суп-пюре 250 г, 160 ккал/100 г
360 ₽
Угра-Ош
Бульон из домашней курицы с фрикадельками и лапшой 300 г, 105 ккал/100 г
420 ₽
Чалоб
Узбекская окрошка на айране с овощами и отварным домашним яйцом 300 г, 95 ккал/100 г
300 ₽
Куксу
Корейский холодный суп из пшеничной или гречневой лапши 800 г, 135 ккал/100 г
750 ₽
Кук-Ош
Щавелевый суп с отварным домашним яйцом 300 г, 75 ккал/100 г
360 ₽
Шорва
Ассирийcкий суп из баранины, помидоров и зелени 300 г, 125 ккал/100 г
840 ₽
Бозбаш
азербайджанский суп из баранины с овощами 450 г, 125 ккал/100 г
840 ₽
Seafood
Pharangis
small roasted pieces of salmon and sweet onion on skewers 150/50 g, 230 kcal/100 g
1450 ₽
Rokhat
grilled trout (sold by actual weight) 120 kcal/100 g. Price for 100g
480 ₽
Seou Pankarou
fried tiger shrimp 200 g, 185 kcal/100 g
1250 ₽
Guun Seou
tiger shrimps cooked on grill 200 g, 68 kcal/100 g
1450 ₽
Grilled dorado
dorado in ginger marinade, baked on a drill 320 g, 96 kcal/100 g
1250 ₽
Balik Shorva
salmon fish soup 350 g, 24 kcal/100 g
840 ₽
Zumrat
salmon in our special sauce baked with mashed potatoes 250/350/50 g, 230 kcal/100 g
2100 ₽
Морепродукты
Фарангис
маленькие кусочки семги со сладким перцем на шпажках, обжаренные на углях 150/50 г, 230 ккал/100 г
1450 ₽
Рохат
форель, запеченная на гриле или в фольге (продаётся по фактическому весу) 120 ккал/100 г
480 ₽
Зумрат
Нежная семга, запеченная на доске с картофельным пюре 250/350/50 г, 230 ккал/100 г
2100 ₽
Сеу Панкару
Жареные тигровые креветки 200 г, 185 ккал/100 г
1250 ₽
Гуун Сеу
Тигровые креветки, приготовленные на гриле 200 г, 68 ккал/100 г
1450 ₽
Дорада на гриле
Дорада в имбирном маринаде, запеченная на гриле 320 г, 96 ккал/100 г
1250 ₽
Балик Шорва
Рыбный суп из лосося 300 г, 24 ккал/100 г
840 ₽
Домашние лимонады
Цитрус
300 мл
360 ₽
Маракуйя-Мята
300 мл
480 ₽
Дюшес
300 мл
360 ₽
Имбирь-Малина
300 мл
360 ₽
Тархун
300 мл
360 ₽
Мохито
400 мл
420 ₽
Кофе
Эспрессо
40 мл
150 ₽
По-восточному
50 мл
150 ₽
Американо
120 мл
150 ₽
Капучино
120 мл
240 ₽
Гляссе
200 мл
300 ₽
Латте
200 мл
300 ₽
Популярные блюда
Лагман
Домашняя лапша в мясном бульоне с соусом «Ва-Джу» 300 г, 128 ккал/100 г
540 ₽
Манты
С рубленой бараниной и луком 200 г, 160 ккал/100 г
600 ₽
Самса с бараниной
Пирожок из слоёного теста с рубленой бараниной 100 г, 180 ккал/100 г Готовится в тандыре
240 ₽
Казан-Кабоб
баранина на косточке, тушеная в казане с картофелем 150/100/50 г, 300 ккал/100 г
1450 ₽
Бешбармак
Отварная баранина с бульоном и тонко раскатанным отварным тестом 100/150/200 г, 230 ккал/100 г
750 ₽
Шашлык Наполеон
Шашлык из мраморной говядины 100 г, 220 ккал/100 г
690 ₽
Приправы и соусы
Белый соус
мацони, чеснок, черный перец 50 г.
90 ₽
Шарбат
томатный соус 50 г.
90 ₽
Лазжанг
острая приправа к мясным блюдам 20 г.
90 ₽
Ткемали
красный или зелёный 50 г.
90 ₽
Наршараб
гранатовый соус 30 г.
90 ₽
Брусничный соус
остро-сладкий к блюдам из мяса 50 г.
90 ₽
Children's Meals
Chicken Nuggets
100/40 g, 223 kcal/100 g
420 ₽
Chicken Cutlets
100 g, 144 kcal/100 g
360 ₽
French Fries
150 g, 170 kcal/100 g
150 ₽
Baby dumplings with sour cream
150/30 g, 221 kcal/100 g
420 ₽
Mashed Potatoes
150 g, 106 kcal/100 g
150 ₽
Sweet pastries
Bukme
biscuits with pistachios, walnut and cardamom 80 g, 220 kcal/100 g
240 ₽
Munis
cake with walnuts and raisins 40 g, 220 kcal/100 g
180 ₽
Cookies chocolate-almond
100 g, 195 kcal/100 g
300 ₽
Baklava
walnut or prune and walnut 80 g, 250 kcal/100 g
240 ₽
Vostochnyi Kvartal
raisin and walnut pastry 100 g, 240 kcal/100 g
240 ₽
Детские блюда
Наггетсы куриные
100/40 г, 223 кклал/100 г
420 ₽
Котлетки куриные
100 г, 144 кклал/100 г
360 ₽
Пюре картофельное
150 г, 106 кклал/100 г
150 ₽
Картофель фри
150 г, 170 кклал/100 г
150 ₽
Пельмени детские с рубленой бараниной
150/30 г, 221 кклал/100 г
420 ₽
Минеральная вода
Мевер
негазированная
150 ₽
Джермук
негазированная
180 ₽
Байкал
газированная
240 ₽
Байкал
негазированная
240 ₽
Джермук
газированная
180 ₽
Сладкая выпечка
Букме
Печенье с фисташками, грецким орехом и кардамоном 80 г, 220 ккал/100 г
240 ₽
Мунис
Пирожное с грецким орехом и изюмом 40 г, 220 ккал/100 г
180 ₽
Печенье шоколадно-мендальное
100 г, 195 ккал/100 г
300 ₽
Пахлава
с грецкими орехами или с черносливом и грецким орехом 80 г, 250 ккал/100 г
240 ₽
Восточный квартал
Пирожное с синим изюмом и грецким орехом 100 г, 240 ккал/100 г
240 ₽
Pastry
Lepyoshka
flatbread with sesame 150 g, 45 kcal/100 g
100 ₽
Lobiani
550 g, 254 kcal/100 g
600 ₽
Khachapuri Adjarian
suluguni with cheese and homemade chicken egg 320 g, 258 kcal/100 g
720 ₽
Khachapuri Narta
cheese suluguni 500 g, 265 kcal/100 g
800 ₽
Блюда на заказ
Гульшан
Запеченная домашняя индейка, фаршированная курагой и черносливом (продаётся по фактическому весу) 165 кклал/100 г
600 ₽
Алпомыш
Запеченное бедро барашка или козленка, шпигованное чесноком и морковью (продаётся по фактическому весу) 320 кклал/100 г
750 ₽
Козлятина отварная
Фермерская, подается с бульоном (продаётся по фактическому весу) 216 кклал/100 г
750 ₽
Жаннат Таомы
Домашняя утка, запеченная с яблоками (продаётся по фактическому весу) 270 кклал/100 г
600 ₽
Выпечка
Хачапури Нарта
С фермерским сыром сулугуни#nbsp;500 г, 265 ккал/100 г
800 ₽
Хачапури по-аджарски
С фермерским сыром Сулугуни и домашним куриным яйцом 320 г, 258 ккал/100 г
720 ₽
Лепешка
Домашняя лепешка из муки высшего сорта#nbsp;с кунжутом#nbsp;150 г, 45 ккал/100 г
100 ₽
Лобиани
550 г, 254 ккал/100 г
600 ₽
Домашние напитки
Айран
300 мл
150 ₽
Компот
из свежих фруктов и ягод 300 мл
120 ₽
Морс ягодный
из свежих фруктов и ягод 300 мл
300 ₽
Морс облепиховый
из свежих фруктов и ягод 300 мл
300 ₽
Dishes to order
Gulshan
turkey stuffed with dried apricots and prunes baked in uzbek style oven «tandir» (sold by actual weight) 165 kcal/100 g
600 ₽
Alpomish
lamb shank baked in Uzbek-style tandir oven stuffed with garlic, carrots, and tail fat (sold by actual weight) 320 kcal/100 g
750 ₽
Zhannat Taomi
duck baked with apples in a pomegranate sauce (sold by actual weight) 270 kcal/100 g
600 ₽
Popular
Samsa with lamb and onion
puff pastry filled with lamb and onion 100 g, 180kcal/100 g
240 ₽
Cheburek
with lamb 160 g, 260 kcal/100 g
450 ₽
Лимонад
Аскания
Тархун, груша, вишня, лайм, гранат, фейхоа
150 ₽
Натахтари
Тархун, груша, фейхоа, саперави, имбирь
180 ₽
Молочные коктейли
Банановый коктейль
молочный 300 мл
360 ₽
Ягодный коктейль
молочный 300 мл
450 ₽
Обновлено 8 августа.Источник: Представитель организации