Пюре из зеленого горошка, тунец, обжаренный на гриле, в панировке из миндаля и кусочки бакинского томата
550 ₽200 г
Прохладительные напитки
Айс-латте большой
Кофе из зерна средней обжарки и молоко
270 ₽400 мл
Айс-латте маленький
Кофе из зерна средней обжарки и молоко
170 ₽300 мл
Лимонад Облепиховый
Лимонад на основе домашнего сиропа из облепихи, апельсинового сока и содовой
250 ₽400 мл
Лимонад лавандовый
Домашний сироп из лаванды, сок лайма и содовая
250 ₽400 мл
Апельсиновый фреш
Свежевыжатый апельсиновый сок
270 ₽300 мл
Кофе Глясе
Двойной шот эспрессо с мороженым и сиропом ирландский крем
290 ₽270 г
Молочный коктейль
Ванильный пломбир, взбитый с молоком и сливками (вкус на выбор)
220 ₽300 мл
Десерты
Лимонный тарт
Десерт домашнего приготовления. Песочное тесто, лимонный курд с мятой и меренга
270 ₽120 г
Наполеон
Карамелизированные коржи из слоёного теста, лёгкий заварной крем с белым шоколадом и ванилью
370 ₽100 г
Опера
330 ₽120 г
Печенье Бескью
190 ₽70 г
Эклер
320 ₽150 г
Яблочный крамбл
Песочные коржи с начинкой из свежих яблок и корицы
290 ₽200 г
Завтрак
Норвежский завтрак
Риет из лосося, яйцо, салат романо, шпинат, бланшированные томаты, горошек, брокколи, хлеб на закваске
450 ₽190 г
Сырники с домашними сливками и черничным вареньем
Сырники, соус из черники, взбитый сливочный ганаш, миндаль и малиновый порошок
430 ₽200 г
Тост с лососем и яйцом пашот
Поджаренный цельнозерновой хлеб с творожным сыром, гуакамоле, слабосоленым лососем, свежим салатом и миксом семян тыквы и подсолнуха
430 ₽150 г
Тост-салат с лососем, зелеными листьями и бататом
Батат, свежие черри, творожный сыр, соус песто, руккола, салат романо, лосось слабосолёный, соевый соус и хлеб на закваске
550 ₽240 г
Шакшука из фермерских яиц с Матбухой из помидоров, лука, перца и пряностей
Яйца, помидоры, лук, перец, пряности
470 ₽280 г
Закуски
Креветки на гриле и тыквенный хумус
450 ₽180 г
Мясные чипсы
Пряные мясные чипсы из свинины со специями
290 ₽45 г
Паштет из куриной печени с гренками на закваске
Домашний куриный паштет с вишней в апельсиновом соке и меде, крошкой миндаля и чипсами из утиной кожи с хрустящим хлебом на закваске
370 ₽180 г
Тапас креветки и черри
Хлеб на закваске, творожный сыр, печеные черри, креветки, кинза
370 ₽140 г
Тапас лосось и томленый шпинат
Хлеб на закваске, творожный сыр с маслом нуазет, свежие помидоры черри, слабосоленый лосось с добавлением сока лимона, соевого соуса и оливкового масла с чесноком
390 ₽115 г
Сэндвичи
Большая кесадилья
Запеченная кукурузная лепешка тортилья с курицей, томатным соусом, тёртым сыром Чеддер и маринованным кактусом
390 ₽200 г
Буррито с беконом
Пшеничная тортилья, перец халапеньо, соус из печеных томатов, соус барбекю, сыр чеддер, кукуруза консервированная, бекон, маринованный лук и кинза
450 ₽210 г
Мега хот-дог
Булочка для хот-дога, горчица зернистая, капуста красная маринованная, соус Барбекю, сыр Чеддер, сосиска из свинины, соус горчичный, кетчуп, лук маринованный, лук жареный
370 ₽250 г
Шримп-ролл
Пшеничная тортилья, креветки су-вид, романо, печёный томат, сыр жура и кинза
390 ₽180 г
Цезарь ролл
340 ₽200 г
Черный кофе
Американский фильтр-кофе Большой
Черный кофе, заваренный капельным способом
250 ₽350 мл
Американский фильтр-кофе маленький
Черный кофе, заваренный капельным способом
170 ₽180 мл
Австралийский лунго
Кофе светлой обжарки категории Specialty (добавки на выбор)
230 ₽180 г
Воронка Hario V-60
Кофе светлой обжарки категории Specialty (добавки на выбор)
250 ₽200 г
Горячие напитки
Матча-латте
Японский чай матча с добавлением кокосового молока
210 ₽200 г
Большое какао
Французский какао-порошок с добавлением молока и ванильного сахара
350 ₽300 мл
Шмель
Двойной шот эспрессо с добавлением апельсинового сока, корицы, бадьяна и карамельного сиропа
270 ₽350 мл
Супы
Суп Рамэн
Cвинoй бульон, лапша, вешенки, кукуруза, чесночное масло, маринованное яйцо, кунжут. На выбор: курица или свинина