К сожалению, руководство заведением отошло от своего правила использования молочных взбитых сливок в сторону удешевления себестоимости продукции. Теперь в вафлях и десертах покупатели потребляют растительные сливки для взбивания "Шантипак" (погуглите). Теперь продукция очень сильно проиграла во вкусе и пользе. Больше ее не покупаем. Только для "любителей" пальмового масла.