Uz Плов центр

Горячее
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Салаты
Горячие блюда
Плов Ташкентский
Говядина, рис, морковь жёлтая, морковь красная, лук репчатый, нут, специи Зира, подсолнечное масло. Сервируется перепелиным яйцом.
370 ₽400 г
Плов из баранины
Баранина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп. Сервируется перепелиным яйцом.
500 ₽400 г
Плов из курицы
Курица, рис, морковь жёлтая, морковь красная, лук репчатый, нут, специи Зира, подсолнечное масло. Сервируется перепелиным яйцом.
300 ₽400 г
Шурпа из говядины
Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп.
350 ₽500 мл
Шурпа из баранины
Баранина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп.
450 ₽500 мл
Лагман
Лапша ручной работы (мука, яйца, соль), говядина, фасоль, болгарский перец, чеснок, зелень укроп и сельдерей.
375 ₽500 мл
Мастава
Говядина, морковь, картофель, нут, лук репчатый, рис, масло подсолнечное, специи Зира. Подаётся со сметаной. Неострый харчо.
280 ₽500 мл
Турецкий суп Мерджимек
Красная чечевица, морковь, лук, подсолнечное масло. Подаётся с гренками и лимоном. Вегетарианское блюдо.
250 ₽500 мл
Борщ
Говядина, капуста, картофель, свёкла, морковь, лимон, зелень кинза и укроп, уксус. Подаётся со сметаной.
250 ₽500 мл
Манты
Тесто (мука, яйца, соль), говядина, лук, специи Зира. Подаётся со сметаной.
375 ₽
Самса из говядины
Тесто слоёное (мука, соль, сливочное масло, уксус) с начинкой из рубленной говядины, маринованной в соли и луке. Посыпка кунжутом.
100 ₽
Самса с сыром
Тесто слоёное (мука, соль, сливочное масло, уксус),сыр Моцарелла, лук репчатый, специи Зира. Посыпка кунжутом.
100 ₽
Напитки
Айран домашний
500 мл
100 ₽
Компот из сухофруктов
500 мл
100 ₽
Компот из сухофруктов в стакане
250 мл
50 ₽
Чай в чайнике
500 мл
100 ₽
Чай в чашке
200 мл
30 ₽
Кофе
150 мл
100 ₽
Десерты
Пахлава с грецким орехом
Восточная классика из тонко раскатанного почти прозрачного слоёного теста. Начинка – грецкий орех. После запекания кусочки пахлавы заливаются горячим сиропом.
120 ₽60 г
Пахлава с фисташками
Известная турецкая сладость из тонко раскатанного теста, которое смазывается топлёным маслом и заливается сиропом после запекания. В начинку входят турецкие фисташки.
140 ₽60 г
Пахлава шоколадная
Состоит из множества слоёв тончайшего теста, в начинке измельчённый грецкий орех. В этот десерт добавляют какао, поэтому она имеет приятный орехово-шоколадный вкус, а тесто просто тает во рту.
120 ₽60 г
Хавуч с грецким орехом
Эксклюзивная турецкая сладость из тонко раскатанного теста, каждый слой которого смазывается топлёным маслом. В начинку входят грецкие орехи.
220 ₽125 г
Бурма с фисташками
Разновидность пахлавы, которая представляет собой трубочки из тончайшего хрустящего теста, в каждый слой которого помещён большой намол грецкого ореха. После запекания продукт заливается сахарным сиропом. Больше ореха, меньше теста!
100 ₽38 г
Салаты
Салат Ачучук
Помидоры, лук, зелень.
200 ₽240 г
Сюзьма
Кисломолочный продукт сюзьма, зелень кинза.
100 ₽
Свежий салат
Свежие огурцы, помидоры, зелень петрушка. Подаётся без заправки.
200 ₽240 г
Горячее
Казан-кебаб
Тушёное мясо с овощами. Говядина, картофель, свежие огурцы и помидоры, лук репчатый, зелень укроп и петрушка.
500 ₽
Обновлено 13 января. Источник: Представитель организации