Уже год регулярно посещаю в ресторане "Великий Устюг" бизнес-ланчи. Вкусное разнообразное меню. Девочки официанты обслуживают быстро и вежливо. Всегда были достойные большие порции горячего и сытные супы. Но в последнее время порции горячего стали совсем маленькими, супы жидкими, уходим голодными. Сегодня пригласила на обед семью, ушли голодными, было стыдно перед взрослыми детьми. Сумму при этом оставили немаленькую.
Если вы хотите вкусно поесть и поробовать отличнейшее Вологодское пиво, выбирайте Устюг Великий!!!! Отличная кухня, пиво просто огонь!!! Очень интересная обстановка, для желающих потанцевать есть живая музыка. Скоблянка из оленины просто восхетительна!!! Спасибо Ульяне за очень оперативное обслуживание и внимательность, за рекомендации по пиву. Очень советую этот пивной ресторан. Мы остались очень довольны! Наши ожидания оправдались! Спасибо Вам огромное за прекрасно проведенное время
Атмосферное место. Очень вкусно готовят. Вкусное местное пиво. Хорошо посидеть большой компанией. Но и одной мне тоже понравилось)Цены адекватные. Рекомендую посетить и попробовать пиво и местные вологодские напитки.
Очень симпатичный ресторан. Все, что мы ели, понравилось. Прекрасное обслуживание. Кухня интересная и разнообразная. Отличный самогон, мы пробовали на лимонных корочках и на черемухе. Соотношение цена - качество идеальное.
Коротко, без сантиментов:
-еда - «5» (большие порции, вкусный сочный ростбиф, приятная подача, повару респект!;
-персонал 5 (хорошо знают свое меню, выдержанные, вежливые);
-туалет отвратительно грязный. Речь не об одной кабине, а вообще- чаще уборщицу приглашайте!!!
-цены адекватные соразмерно городу;
По традиции фото только того, что кушала сама)
Когда вкусно - тогда вкусно!!!
Интересное место. Очень уютно, вкусно, качественно!!!
Советую каждому здесь побывать!
Отдельное спасибо персоналу. Вежливые и приветливые!!!
Неплохой ресторан. Посещали неоднократно. Получалось всегда летом. Поэтому размещались на летних верандах. Правда есть один минус- комары. Готовят в общем нормально, но бывают мелкие недочёты, что некритично. Обслуживание на уровне.
Нравится место. Блюда простые, но достаточно вкусные. Порции хорошие. И главное готовят салат Оливье-) Сейчас его редко где встретишь. Здесь он прям зашел. В пятницу и субботу народу много. На неделе можно спокойно посидеть, поговорить, отметить что-нибудь.
Обедали в этом ресторане, неудачно выбрали время наверное, в зале где лодка были накрыты столы для экскурсионной группы, в маленьком зале заняты были три столика и мы втроем, пиво вкусное, суп принесли относительно быстро, а вот горячее ждать пришлось долго, минут сорок, спросили официантку типа когда уже? Она прямо и сказала, что там группа, некогда и поэтому бифштексы принесли без заявленного жареного лука, а лук отдельно на блюдце, ну в общем обслуживание не понравилось , могу представить когда полная посадка. Да и отбивная в меню не корейка, хотя должна быть она, если это отбивная. Как то так, может только нам не повезло
Пивной ресторан с интересной и богатой кухней. Очень приветливый персонал, который прекрасно ориентируется в меню и может хорошо рассказать о блюде и напитках. Судя по моим наблюдениям , достаточно много постоянных посетителей. Кухня очень вкусная. Все кругом чисто и аккуратно. Для любителей покурить предусмотрительно приготовлены пледы для улицы.
Меню, персонал - всё замечательно и вкусно! 👍Очень попрошу подобрать более интересные "топовые" песни в репертуаре диджея и современную музыку для танцев 🙏
Интересно оформлено, еда достаточно вкусная. Любопытно было изучать салфетки с разными историческими фактами, историю путешествий.
Музыкальное сопровождение не поняли. Странный выбор музыки, слишком громко. Вообще непонятно, для чего включены телеки, они только мешают. Глупые принципы - иметь телек на стене. Это говорит о "высоком уровне заведения"? Они мелькают, мешают отдыхать.
Пришли в это место, чтобы познакомиться с местной кухней. Того, что выбрали в меню, - скоблянку из оленины, что-то ещё - не было, соков не было.
Травяной чай вкусный. Штрудель так себе. По ощущению больше похож на разогретый из разморозки, к тому же пересушенный.
Милый ресторан с блюдами русской кухни. Отличная уха со стерлядью. Вкусная сочная котлета из лося. Хороший выбор местного пива. Понравился темный Дежнев.
Были 2 раза с разницей в 2 года. Темновато внутри. Хочется больше антуража в соответствии с названием. Встроена деревянная лодка, вроде интересное решение. На стенах фото Великого Устюга,но такие, что посмотришь и в город ехать не захочешь. Есть бревенчатые домики на улице, но мы там небыли.
Столы сервировки салфетками с описанием фрагментов истории края. В первый раз кухня понравилась больше, было вкусней. В меню есть некоторые позиции региональной кухни. Есть Иван чай даже. Крепкий алкоголь - самогон на лесных ягодах - 2 года назад был выразительней.
Пришли в пятницу часов в 10 после автопробега от Петрозаводска. Плюс в том, что заведение работает до 2ух ночи и путников накормили:) пиво вкусное, драники волшебные! А вот мясо подозрительно пересоленое. Лося не было, плюс в карму, что официантка честно сказала, что в котлете из лося есть свиной фарш 🤗 громкая музыка и танцы а-ля дискотека 80х, спящие посетители за столиками, не рассчитавшие сил, в общем, со стороны посмотреть забавно, но один раз и одним глазком.
Из вкусного только пиво. Жареный сыр ждали 15 минут, нас в ресторане было только двое и блюдо это, вообще-то готовится пару минут во фритюре. Заказали горку колбасок, слышу как официанту кричат: не забудь горку протереть, её давно не заказывали. Колбаски это жесть: одна не дожареная, вторая имела затхлый запах. Попросили официантку и администратора самим понюхать, понюхал и сказали: а что мы можем сделать, это поставщики виноваты, мы им говорим но нас не слушают. За обед из говна взяли по полной. Жену потом тошнило от этих колбасок, т.к. прежде чем разобрались она успела немного съесть. Семь лет назад это был хороший ресторан,но что-то пошло не так. В Вологде есть другие достойные заведения , сюда больше ни ногой. Обходите стороной это место!
Хорошо провели время справили день рождения друга. Еда и напитки приносили когда заканчивались, хорошая музыка 🎶 приятная атмосфера. Думаю ещё посетим данное заведение и вам советую.
Попала на бизнес-данч, получилось очень бюджетно. Суп, горячее и напиток. Квас просто бесподобен, суп и рыба неплохи. Чувствовалось, что место очень популярно именно в обед)
Это не ресторан, а кафе - на входе никто не встречает, роль хостесс исполняют официантки. Того что выбрала из меню в наличии не оказалось, ну ладно, взяла мясо по баварски и темное "Семен Дежнёв". Пиво вкусное, а блюдо обильно сдобрено кетчупом, так в любой столовке приготовят. Десерт брауни с мороженым - это не брауни вообще. Из плюсов можно отметить обслуживание - официантка была очень предупредительна и заботлива. Зал пустой, ну неудивительно с такой кухней
Твердая тройка. Общепит - это вообще проблема для Вологды. А тут неплохо, вполне терпимо. Просто учитывайте это при выборе блюд.
Уха со стерлядью очень даже. Судак на сковороде - это 90% запеченной картошки. Но в целом, кухня приемлема.
Очень хороший ресторан. Замечательная кухня! Ничего вкуснее не ела! Очень хорошее обслуживание, всё быстро, доброжелательно, красивая подача блюд, разнообразное меню.
Обычный пивной ресторан, кухня как лет 20 назад) интересная тема с личными пивными кружками. Скорее место для завсегдатаев. Мы были в городе несколько дней, для меня заведение на раз.
Впервые сталкиваюсь с чудовищно заниженным рейтингом! Да - вечером здесь шумновато, да и репертуар музыки спорный, но днём... Много блюд русской кухни и иных редкостей - выбрать крайне непросто! Хорошая подача блюд, всё безумно вкусною. Рекомендую отдельно попросить квашеную капусту - в меню её нет, но по запросу принесут. Персонал отличный. Можно заказать блюдо на вынос - туристам актуально ) И отличное великоустюжское пиво!
Пришли по отзывам. Пиво местное попить.ну...так себе.пиво принесли теплое...темное пиво кислое.официант заменил.но это мало что изменило. Еда более менее.ресторан не заполнен,хотя были в выходной день. Ожидание не оправдал ресторан.увы...
1
Наталья Лобанова
Дегустатор 6 уровня
16 июня
Были на обеде в составе экскурс. группы, обед понравился. Отдельно заказали грузди со сметаной - хорошие, в отличие от другого ресторана не пересоленые.
Рядом отличный магазин сувениров.
На ужин ед скоблянку с олениной, скоблянку с судаком - все понравилось.
Очень вкусный квас и хлеб.
Отличное, атмосферное место, если встречаете гостей с других регионов нашей большой страны смело ведите их в это место погружайте в атмосферу русского севера!!! Местные настойки шикарно, 5 баллов!!! Кухня 5 баллов, обслуживание 5 баллов!!!! Особое спасибо владельцам, за историческую составляющую заведения, красиво оформленная информация о первопроходцах Ерофее Хабарове, Семене Дежневе открывших Дальний Восток!!! Важно знать и помнить историю своего региона и страны!!!
Честно, я ожидал большего, всё в дереве, старенькое, навеивает 90-е, 00-е, музыка орёт уже с 20.00, особо не пообщаешься. Из плюсов могу отметить только кухню. Это место требует глубокой модернизации, потенциал хороший, я думаю, чтобы обыграть пивной ресторан великий Устюг
Отмечали юбилей в банкетном зале. Стол был шикарный, продукты все свежие. Оформление прекрасное. Порции большие. Обстановка превосходная. И ещё после оплаты счета дали три тысячи баллов которые можно потратить в этом ресторане, собираюсь посетить на днях потратить баллы. Всём советую посетить этот прекрасный ресторан.
Был проездом, только слышал про это место. Мне кажется, все идеально! Брал окрошку, огонь. Бефстроганов с курицей и пюре, нет вопросов, восторг! Морс нереально вкусный! Спасибо Вологде и ресторану, такого не ожидал.. молодцы!
Из хорошего могу отметить только работу официантки, она была расторопна и вежлива. Самый жирный минус - это пиво. Пиво было кислое и светлое, и темное, не достаточно холодное. Кухня тоже не вызвала восторга. Салат и горячее были не очень вкусные.
Отличный ресторанчик. Ненавязчивый, но внимательный персонал. Быстрая подача. Вкусные блюда, довольно большие. Меню на первый взгляд кажется не таким разнообразным, но это только на первый:)
Неплохой ресторан.
Из плюсов: Вкусная скоблянка из оленины и квас
Из минусов: хрустящие баклажаны были видимо сделаны во фритюре и блюдо получается слишком маслянистое.
В Москве хрустящие баклажаны делают без масла и вкуснее.
Посетили Вологду на новогодних каникулах и для празднования дня рождения выбрали ресторан Устюг Великий руководствуясь отзывами . Сайт и ресторана информативный и даёт верное представление о блюдах и интерьере. Столик бронировали , никаких проблем не возникло. Обслуживание хорошее. 3 заезды отношу на счёт блюд. При заказе официант предупредила, что горячее придется подождать 30-40 мин, причем это относилось абсолютно к любому горячему блюду. Мы согласились. Скобочнки с олениной не было, заказали ростбиф из лосятины, котлету из лосятины , жаркое, куриные крылышки и жареный сыр. Официант несколько раз подходила, извинилась по времени подачи. Как итог 1 час 40 мин. Ростбиф был холодный, ну может его чуть подогрели в микроволновке и не сочный,остальные блюда обычные, ничего особенного. Достойно была только котлета из лосятины.
Отличнейший ресторан! Душевная обстановка, внимательный и вежливый персонал. Изысканные блюда русской кухни, я бы даже сказал из самой глубинки! Поросячи ушки, судак, стерлядь... Приготовлено все очень вкусно! Из крепких напитков советую отведать хреновуху. Залов в ресторане три: два общих и один по заказу, чтобы собраться небольшой компанией. Бывает живая музыка. Все классно!
Хорошее заведение. Заскакивал вечерком, посидел, выпил пару пива. Хорошие закуски, готовят быстро. Хотя ассортимент не отличается большим разнообразием, но еда вкусная. Люди веселятся, некоторые танцуют. Все в рамках приличий. Есть музыка и живой голос..
Можно смело посетить!
Очень вкусно- есть борщи, жаркое. Пиво не брали, но и еда супер. Блюда в районе 500-700 р. Есть красивая лодка посреди зала, в которую вмонтированы столы. Только нужно заранее бронировать, место популярное.
Заведение как из 90-х. Кухня на твердую троечку. У повара проблемы с солью и перцем, какие то блюда соленые, какие наоборот, мясо переперченное. Пиво средненькое. Официанты работают без желания.
Ели драники (с отвратительной селедкой), запеченое яблоко, мясо (вроде оленя) и салат похожий на разобранный цезарь с мясом)