Щи из серой квашеной капусты – сытное и ароматное блюдо из русской печи. В приготовлении используются серая квашеная капуста, свинина, картофель, лук и морковь. Попробуйте традиционное блюдо в современном исполнении!
490 ₽250 г
Морская жемчужина
Морская жемчужина — это вкусный и питательный салат из кальмаров, крабового мяса и яичного белка, заправленный майонезом и украшенный икрой лосося
490 ₽150 г
Трио Советских салатов
Попробуйте легендарное Трио Советских салатов – это коллекция популярных в СССР салатов из одной категории. В наборе вы найдёте сельдь под шубой, оливье и Клязьму
490 ₽150 г
Томленый в печи язык с хреном
460 ₽50 г
Пирожки с мясом и томатным соусом
370 ₽150 г
Борщ с бородинским хлебом и тертым салом
490 ₽250 г
Люля из птицы
520 ₽150 г
Свинина на углях
570 ₽200 г
Блинчики с маслом
210 ₽150 г
Картофельное пюре
Нежный гарнир из категории классических, воздушное пюре с лёгкой текстурой и сливочным послевкусием. Подаётся как дополнение к основным блюдам и мясным закускам. Мягкий вкус картофеля с молочными нотками порадует даже самых изысканных гурманов
Проводила юбилей в шикарном трактире околице. Очень понравилось мне и всем моим гостям. Великолепное меню, шикарная кухня, очень вкусно и по домашнему приготовлено, порции большие и от души приготовлены. Красивое оформление, корректная подача, вежливое обслуживание, доброжелательный коллектив, особая благодарность администраторам Зайцевой Софии и Юле, официантам Кириллову Андрею , очень обходительный , старательный , такими и должны быть официанты в достойных ресторанах. Очень хорошее впечатление от официанта Филипповой Татьяны, милая и очаровательная девушка с очень красивой улыбкой , оставляет приятное впечатление, благодаря этим сотрудникам мой юбилей удался! Благодарю весь коллектив!!!
Очень приятная атмосфера! Сейча́с пора корпоративов и в трактире очень много посетителей,но никто никому не мешает.Кухня работает отлично: все очень вкусно. Особый респект официантам- очень внимательные,заинтересованные,в постоянном движении! Спасибо им! От души рекомендуем это место !!!
Заехали на ужин. Очень интересный блок в меню с блюдами из русской печи. Ради них и ехали туда, потому что знали, что блюда на самом деле готовят в печи.
По блюдам из печи:
Солянка со свиным ребром- превосходно, очень вкусно, потрясающее мясо.
Гречка с рубленым яйцом и луком - очень необычно, реально чувствуется, что приготовлено в печи, сложно передать словами- надо пробовать.
Утка с полбой - превосходно.
Жаркое с телятиной - вкусно, но все портит жесткое мясо, с этим надо поработать, конечно.
По другим блюдам:
Сами готовят квас - очень достойный вариант, обязательно попробуйте
Сами готовят хлеб - очень вкусный.
В целом осталось очень положительное впечатление... НО..
Очнь многих позиций нет в наличии.
С меню приносят винную карту.
Согревающие напитки (типа глинтвейн и т.д.- отсутствуют в полном составе
Некоторых заявленных местных видов пива нет в наличии
Вино крымское полусладкое- нет в наличии.
Конечно, это не испортило вечер, но мы последовательно получали отказ раз за разом пытаясь заказать напиток.
Считаю, что об этом можно было предупредить сразу и сказать, какие напитки отсутствуют.
В остальном- все хорошо и однозначно заслуживает внимания.